{"product_id":"georg-mosbacher-riesling-trocken-2024","title":"Georg Mosbacher Riesling Trocken 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Georg Mosbacher Riesling Trocken ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e, der die Eigenschaften seines Terroirs präzise widerspiegelt. Hergestellt in Deutschland, in der Region Pfalz, wird er ausschließlich aus Riesling-Trauben erzeugt, die im Weingut Georg Mosbacher angebaut werden. Im Glas zeigt er sich in einem strohgelben Farbton mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von gelbem Pfirsich, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, bereichert durch ätherische Akzente, florale Nuancen und eine deutliche Erinnerung an Feuerstein. Am Gaumen offenbart er eine \u003cstrong\u003esaftige Frische\u003c\/strong\u003e und einen eleganten, mittelkräftigen Körper, getragen von einer \u003cstrong\u003eausgeprägten Mineralität\u003c\/strong\u003e, die harmonisch in einen klaren und sehr angenehmen Abgang übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Weißweins liegen in der Pfalz, genauer gesagt in den Weinbergen rund um die Gemeinde Forst. Der Wein entsteht aus einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eCuvée verschiedener Weinberge\u003c\/strong\u003e, eine weinbauliche Entscheidung, die die unterschiedlichen Facetten der Region miteinander verbindet, ohne die Sortenidentität und Präzision zu beeinträchtigen. Die Reben gedeihen prächtig auf \u003cstrong\u003elehmigen, sandigen und kiesigen Böden\u003c\/strong\u003e, einer geologischen Zusammensetzung, die den Trauben eine ausgeprägte salzige Note verleiht. Diese besonderen Boden- und Klimabedingungen betonen die Reinheit der Traubenaromen und fördern eine tiefe Harmonie zwischen den leichten Noten tropischer Früchte und der \u003cstrong\u003egeschmacklichen Spannung\u003c\/strong\u003e, die den Charakter des Weins prägt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion folgt strengen \u003cstrong\u003ebiologischen\u003c\/strong\u003e und nachhaltigen Praktiken. Der Vinifikationsprozess umfasst eine \u003cstrong\u003eKaltgärung\u003c\/strong\u003e in Edelstahltanks, eine Technik, die darauf abzielt, die Klarheit der Aromen vollständig zu bewahren. Der Ausbau erfolgt ohne jeglichen Holzeinsatz, um ein schlankes, jugendliches und besonders trockenes Geschmacksprofil zu erhalten. Der Wein eignet sich ideal als Aperitif und begleitet harmonisch Krustentiere, Fischsuppen, Pilzrisottos und \u003cstrong\u003eleichte helle Fleischgerichte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eGeorg Mosbacher Riesling Trocken\u003c\/strong\u003e vereint über zweihundert Jahre Geschichte der Winzerfamilie aus Forst in der Pfalz. Dieser elegante deutsche Weißwein ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Wein\u003c\/strong\u003e von Qualität (QbA), der sein Terroir authentisch widerspiegelt. Die Kaltvergärung im Edelstahltank bewahrt seine ausgeprägte Frische und die \u003cstrong\u003ereine Mineralität\u003c\/strong\u003e, was einen jungen und fruchtigen Genuss bietet, ideal für alle, die ein authentisches Verkostungserlebnis suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Georg Mosbacher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45186031714475,"sku":"56898","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/georg-mosbacher-riesling-trocken-2024_56898_1_681d1ab7-7e72-416e-b85a-1ecc759c6d40.webp?v=1773768666","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/georg-mosbacher-riesling-trocken-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}