{"product_id":"joaquin-dallisola-bianco-2024","title":"Joaquin dall'Isola Bianco 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJoaquin dall’Isola Bianco ist ein Wein mit mediterranem Charakter, entstanden aus einer harmonischen \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus Biancolella, Ciunchesa, Falanghina und Greco. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von Ginster und Kamille, begleitet von Noten von Litschi, weißfleischigen Früchten und Anklängen von trockenem Gras. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003efrisch und würzig\u003c\/strong\u003e, getragen von einer cremigen und angenehmen Säure. Der ausgewogene und geschmeidige Trinkfluss wird durch eine \u003cstrong\u003ezarte Mineralität\u003c\/strong\u003e bereichert, die in ein intensives und anregendes Finale mit elegantem mandelartigem Nachgeschmack übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt von der Insel Capri und bietet einen lebendigen Ausdruck des Territoriums Kampaniens. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in \u003cstrong\u003evulkanischen Böden\u003c\/strong\u003e, einer geologischen Grundlage, die dem Wein seine ausgeprägte Würze verleiht. Das Weingut Joaquin widmet sich mit Leidenschaft der Wiederbelebung historischer \u003cstrong\u003eautochthoner Rebsorten\u003c\/strong\u003e und bewahrt deren ursprüngliche Essenz und Sortencharakteristika. Der Einfluss des Meeres und des Inselklimas sorgt für einen vertikalen und trockenen Schluck, der sich ideal eignet, um Krustentiere und \u003cstrong\u003eGerichte mit frischem Fisch\u003c\/strong\u003e elegant zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung des Joaquin dall’Isola Bianco folgt einem sorgfältigen Ansatz, der darauf abzielt, ein trockenes Geschmacksprofil zu bewahren und die \u003cstrong\u003earomatische Reinheit\u003c\/strong\u003e der Trauben hervorzuheben. Die Prozesse im Weinkeller sind darauf ausgelegt, die authentische \u003cstrong\u003emineralische Ausdruckskraft\u003c\/strong\u003e des Terroirs ins Glas zu bringen und einen äußerst klaren Schluck zu garantieren. Die Sorten Biancolella, Ciunchesa, Falanghina und Greco werden so vinifiziert, dass ihre jeweiligen blumigen und fruchtigen Noten betont werden, wodurch eine ausgewogene und runde Struktur entsteht. Diese Sorgfalt gewährleistet zudem eine bemerkenswerte \u003cstrong\u003eReifefähigkeit\u003c\/strong\u003e, sodass der Wein sich über mehrere Jahre hinweg positiv entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren in der herrlichen Kulisse der Insel Capri, verkörpert der \u003cstrong\u003eJoaquin dall’Isola Bianco\u003c\/strong\u003e die authentischste Seele Kampaniens und seiner außergewöhnlichen \u003cstrong\u003evulkanischen Böden\u003c\/strong\u003e. Hergestellt vom Weingut Joaquin, das 1999 mit dem Ziel gegründet wurde, fast vergessene autochthone Rebsorten wiederzuentdecken, vereint dieser Wein harmonisch Biancolella, Ciunchesa, Falanghina und Greco. Der Jahrgang 2024, der die sechzehnte Lese markiert, verbindet gekonnt Tradition und Moderne und bietet einen faszinierenden \u003cstrong\u003emineralischen Ausdruck\u003c\/strong\u003e, der jeden Schluck unvergesslich macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Joaquin Aziende Agricole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44936374812843,"sku":"55680","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joaquin-dall-isola-bianco-2024_55680_1_16bcca30-4335-4771-b173-2a2af7fd700c.webp?v=1773760841","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/joaquin-dallisola-bianco-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}