{"product_id":"laurent-perrier-champagne-la-cuvee-brut-magnum","title":"Laurent Perrier Champagne La Cuvee Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLaurent-Perrier La Cuvée Brut Champagne Magnum ist ein \u003cstrong\u003eklassisches Verfahren\u003c\/strong\u003e, das Frische und Finesse vereint. Entstanden aus einer Cuvée, die vom \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e dominiert wird, ergänzt durch Pinot Noir und Pinot Meunier, präsentiert er sich mit einer leuchtend blassgoldenen Farbe und einer anhaltenden Perlage. In der Nase verbinden sich Noten von frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten, die sich allmählich zu Anklängen von Pfirsich und weißfleischigen Früchten entwickeln. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen großzügigen und würzigen Schluck aus, getragen von einer lebendigen Säure, die in einem \u003cstrong\u003efruchtigen Finale\u003c\/strong\u003e gipfelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in der \u003cstrong\u003eChampagne-Region\u003c\/strong\u003e und wird vom renommierten Weingut Laurent-Perrier hergestellt. Die Trauben stammen aus \u003cstrong\u003eüber fünfundfünfzig ausgewählten Crus\u003c\/strong\u003e, was eine konstante Struktur und eine klar definierte Identität garantiert. Die deutliche Dominanz des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e unterstreicht die ausdrucksstarke Klarheit und natürliche Eleganz. Dank seiner ausgewogenen Frische ist er ein ausgezeichneter \u003cstrong\u003egroßzügiger Aperitif\u003c\/strong\u003e und passt hervorragend zu Sushi, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFür die Herstellung werden ausschließlich \u003cstrong\u003eMoste der ersten Pressung\u003c\/strong\u003e verwendet, die in Edelstahltanks vergoren werden, um die Integrität der sortentypischen Aromen zu bewahren. Die Assemblage integriert \u003cstrong\u003eReserveweine\u003c\/strong\u003e, die eine gleichbleibende geschmackliche Konsistenz über die Zeit gewährleisten. Wie beim \u003cstrong\u003eklassischen Verfahren\u003c\/strong\u003e üblich, erfolgt die zweite Gärung in der Flasche mit einer langsamen Reifung auf der Hefe, die vier bis fünf Jahre dauert. Diese lange Reifezeit fördert eine harmonische Entwicklung, die durch die notwendige Ruhezeit nach dem Degorgieren abgerundet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1812 in Tours-sur-Marne, signiert das berühmte Haus mit \u003cstrong\u003eLa Cuvée Brut\u003c\/strong\u003e ein wahres nicht-jahrgangsbezogenes Meisterwerk. Gewonnen aus Trauben von über fünfundfünfzig Crus und bereichert durch wertvolle Reserveweine, garantiert dieser Champagner eine perfekte Stilkontinuität. Die Verwendung ausschließlich der Moste der ersten Pressung verbindet sich mit der traditionellen Methode, während das Magnum-Format durch die begrenzte Sauerstoffzufuhr die lange \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e von vier oder fünf Jahren hervorhebt. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Langlebigkeit, ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e93 Punkten\u003c\/strong\u003e von James Suckling und Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505374228651,"sku":"27026","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laurent-perrier-champagne-la-cuvee-brut-magnum_27026_1.jpg?v=1773677474","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/laurent-perrier-champagne-la-cuvee-brut-magnum","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}