{"product_id":"lou-dumont-koji-nakada-bourgogne-rouge-2023","title":"Lou Dumont Koji Nakada Bourgogne Rouge 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Bourgogne Rouge ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, der mit Eleganz den Charakter des französischen \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Dieses Etikett, signiert von Lou Dumont, zeigt im Glas eine brillante rubinrote Farbe. Das Duftprofil öffnet sich mit klaren \u003cstrong\u003eAromen von roten Früchten\u003c\/strong\u003e, die einen strukturierten und harmonischen Geschmack ankündigen, der einen angenehm anhaltenden Abgang bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher stammt er\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, genauer gesagt aus Gevrey-Chambertin, im Herzen der \u003cstrong\u003eCôte d’Or\u003c\/strong\u003e. Das Ursprungsgebiet verfügt über ideale pedoklimatische Bedingungen, die dem Wein eine ausgeprägte und tiefe Struktur verleihen. Der Charakter dieser Region spiegelt sich im aromatischen Profil wider und bietet eine \u003cstrong\u003eauthentische Interpretation des Terroirs\u003c\/strong\u003e durch einen Ansatz, der die Besonderheiten des Bodens hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Arbeit im Weinkeller spiegelt den akribischen Ansatz von Koji Nakada wider, der von der östlichen Philosophie inspiriert ist, die \u003cstrong\u003eHimmel, Erde und Mensch\u003c\/strong\u003e vereint. Diese Methode betont die Reinheit des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e und sorgt für ein konstantes Gleichgewicht zwischen Finesse und Körper. Um seine Komplexität voll auszukosten, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e empfohlen, die die Sauerstoffzufuhr fördert und einen \u003cstrong\u003eanhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e optimal entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSigniert von Koji Nakada, dem Gründer des Hauses Lou Dumont in Gevrey-Chambertin, vereint dieser Pinot Noir Bourgogne AOC die Exzellenz der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e mit dem Wesen der japanischen Kultur. Die Produktionsphilosophie interpretiert das Terroir durch die symbolische Triade von Himmel, Erde und Mensch. Nach einer Stunde Dekantieren offenbart dieser raffinierte \u003cstrong\u003estille Rotwein\u003c\/strong\u003e eine brillante rubinrote Farbe und intensive Aromen von kleinen roten Früchten. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003eausgewogenen und langen Schluck\u003c\/strong\u003e mit ausgeprägter Persistenz und verbindet harmonisch die renommierte französische Tradition mit sorgfältiger orientalischer Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e","brand":"Lou Dumont Koji Nakada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46076932882603,"sku":"59986","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lou-dumont-koji-nakada-bourgogne-rouge-2023_59986_1_1b634413-5cf6-419b-b600-b9b2da4c5c5e.webp?v=1773807234","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/lou-dumont-koji-nakada-bourgogne-rouge-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}