{"product_id":"louis-lequin-corton-charlemagne-grand-cru-2020","title":"Louis Lequin Corton Charlemagne Grand Cru 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Corton Charlemagne Grand Cru von Louis Lequin ist ein Weißwein aus dem Burgund, hergestellt aus Chardonnay-Trauben. Er zeichnet sich durch einen strukturierten Stil und eine ausgeprägte mineralische Note aus. Die goldene Farbe kündigt ein \u003cstrong\u003ekomplexes Aromaprofil\u003c\/strong\u003e an, mit Noten von weißen Blüten, Honig und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Chardonnay eine \u003cstrong\u003eelegante und ausgewogene Struktur\u003c\/strong\u003e mit einer geschmacklichen Spannung, die in einem \u003cstrong\u003eanhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e gipfelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEr stammt aus Aloxe-Corton im Burgund, aus der renommierten \u003cstrong\u003eZone der Languettes\u003c\/strong\u003e. Die Parzelle, die sich in der Nähe von Clos du Roi befindet, bietet ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die Besonderheiten des Bodens verleihen eine typische \u003cstrong\u003emineralische Finesse\u003c\/strong\u003e, die mit der Ausdruckskraft des Terroirs übereinstimmt. Es werden \u003cstrong\u003eintegrierte landwirtschaftliche Praktiken\u003c\/strong\u003e und die manuelle Lese bevorzugt, um die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach dem Pressen erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Der Prozess dauert bis zum Frühjahr und hebt das Aromenspektrum hervor. Die Reifung dauert etwa ein Jahr auf der Hefe, bereichert durch ein \u003cstrong\u003eregelmäßiges Bâtonnage\u003c\/strong\u003e, das das Volumen des Schlucks definiert. Der Anteil an neuem Holz verfeinert die Details dieser \u003cstrong\u003elimitierten Produktion\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAls Ergebnis der jahrhundertealten Tradition der Familie Louis Lequin verkörpert der \u003cstrong\u003eCorton-Charlemagne Grand Cru 2019\u003c\/strong\u003e die Authentizität einer prestigeträchtigen Parzelle in Aloxe-Corton. Die Chardonnay-Trauben werden vollständig von Hand gelesen und fermentieren langsam mit einheimischen Hefen in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenbarriques\u003c\/strong\u003e. Die sorgfältige Reifung auf der Hefe verleiht dem Gaumen eine lebendige, mineralische Finesse, bereichert durch elegante Nuancen von Honig und weißen Blüten. Diese Perle aus dem Burgund, hergestellt in einer \u003cstrong\u003elimitierten Auflage von 1.500 Flaschen\u003c\/strong\u003e, bietet ein außergewöhnliches Verkostungserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Lequin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48166124519595,"sku":"62820","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/louis-lequin-corton-charlemagne-grand-cru-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}