{"product_id":"marcel-deiss-alsace-grasberg-2022","title":"Marcel Deiss Alsace Grasberg 2022","description":"\u003ch3\u003eWeincharakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Grasberg von Marcel Deiss ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e, der die Essenz der Appellation Alsace verkörpert. Er wird aus einem Gemischten Satz (Field Blend) von Riesling, Grauburgunder und Gewürztraminer gewonnen und zeichnet sich durch ein halbtrockenes Profil und eine lebendige Frische aus. Das Bukett verströmt Noten von kandierten Zitrusfrüchten, frischer Minze, Rosenblättern und Majoran. Am Gaumen bietet die \u003cstrong\u003edichte und vielschichtige Struktur\u003c\/strong\u003e einen straffen und erfüllenden Schluck, gestützt von einer \u003cstrong\u003eausgeprägten Mineralität\u003c\/strong\u003e, die zu einem langanhaltenden Finale mit Pfirsich, Ananas und weißem Pfeffer führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Bergheim, von einem \u003cstrong\u003eHochlagen-Weinberg\u003c\/strong\u003e an den Hängen des Altenberg de Bergheim. Das kühle Klima der Region verleiht den Früchten eine vibrierende Energie, während die Böden aus kargem \u003cstrong\u003eJura-Kalkstein\u003c\/strong\u003e und reichlich Fossilien die Wurzeln zwingen, tief in die Erde einzudringen. Diese einzigartige Geologie verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003edeutliche mineralische Prägung\u003c\/strong\u003e, ein authentischer und tiefgreifender Ausdruck der Bestimmung dieses Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion folgt der Philosophie des \u003cstrong\u003eGemischten Satzes\u003c\/strong\u003e, bei dem die verschiedenen Rebsorten gemeinsam geerntet und vinifiziert werden, um die Nuancen des Terroirs hervorzuheben. Dieser Ansatz bewahrt die Säurespannung und definiert ein \u003cstrong\u003ehalbtrockenes Profil\u003c\/strong\u003e mit einem dynamischen und tiefgründigen Schluck. Die sorgfältige Kellerarbeit schützt die \u003cstrong\u003earomatische Komplexität\u003c\/strong\u003e und die Integrität der Frucht und liefert eine reine und präzise Interpretation der elsässischen Region.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Grasberg 2022 von Marcel Deiss, dessen Name \"Hügel, auf dem Gras wächst\" bedeutet, stammt aus einer hochgelegenen Parzelle am Altenberg de Bergheim im Elsass. Dieser Cru zeichnet sich durch einen \u003cstrong\u003ejurassischen Kalksteinboden\u003c\/strong\u003e aus, der reich an antiken Fossilien ist, ideal, um dem Wein eine lebendige mineralische Energie zu verleihen. Um seinen Charakter zu unterstreichen, wird der traditionelle \u003cstrong\u003eGemischte Satz\u003c\/strong\u003e aus Riesling, Grauburgunder und Gewürztraminer beibehalten; diese Trauben werden gemeinsam geerntet und vinifiziert. Es ist ein biologischer Weißwein, der vom kühlen Klima geprägt und mit \u003cstrong\u003e95 Vinous-Punkten\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Deiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47263285805227,"sku":"61979","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marcel-deiss-alsace-grasberg-2022_61979_1_37ac83d4-18eb-4200-bdae-c9251523ab2a.webp?v=1787569696","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/marcel-deiss-alsace-grasberg-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}