{"product_id":"marengo-barolo-brunate-2022","title":"Marengo Barolo Brunate 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarengo Barolo Brunate ist ein piemontesischer Rotwein mit rubinroter Farbe, der ausschließlich aus \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen wird. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet, in dem Noten von Veilchen, Teerosen, Brombeeren und reifen Kirschen durch Anklänge von Chinotto, \u003cstrong\u003eSzechuanpfeffer\u003c\/strong\u003e sowie erdige Nuancen von Kampfer und Sandelholz bereichert werden. Am Gaumen zeigt er sich tiefgründig und verführerisch, geprägt von einer \u003cstrong\u003eseidenen Textur\u003c\/strong\u003e, die an zarte Noten von verwelkten Blumen erinnert. Dieser Wein bietet ein anhaltendes Finale und eignet sich ideal als Begleiter zu Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser bedeutende Barolo entsteht in den \u003cstrong\u003epiemontesischen Hügeln\u003c\/strong\u003e und verdankt seine Identität dem berühmten \u003cstrong\u003eWeinberg Brunate\u003c\/strong\u003e. Das Weingut Marengo bewirtschaftet seine Parzellen in besonders wertvollen Lagen und verfügt über eine Rebfläche von acht Hektar. Die Geschichte der Familie im Weinbau reicht bis ins Jahr 1835 zurück und hat sich im Laufe der Zeit durch konsequente Hingabe gefestigt. Die ständige Pflege der Reben garantiert einen authentischen Ausdruck des Terroirs, wobei jede Phase der Arbeit im Weinberg direkt überwacht wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation sieht eine Reifung von zwei Jahren in \u003cstrong\u003ekleinen Fässern\u003c\/strong\u003e vor, eine grundlegende Entscheidung, um dem Wein Struktur und Tiefe zu verleihen. Unter der Leitung des Önologen Giuseppe Caviola zielt der Produktionsprozess darauf ab, die Finesse am Gaumen hervorzuheben und eine \u003cstrong\u003egeschätzte Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e von über zehn Jahren zu gewährleisten. Um das aromatische Profil voll auszukosten, empfiehlt es sich, den Wein eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren und bei einer Temperatur zwischen 18 und \u003cstrong\u003e20 °C\u003c\/strong\u003e zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1899 widmet sich die traditionsreiche Familie Marengo mit Hingabe der Kunst des Weinbaus und bringt die eigenen Weinberge in den renommierten piemontesischen Hügeln zur Geltung. Unter der fachkundigen Leitung des Önologen Giuseppe Caviola entsteht ein majestätischer \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e aus reinem Nebbiolo, der sorgfältig zwei Jahre lang in kleinen Holzfässern reift. Dieser Wein verzaubert nicht nur die Sinne, sondern besitzt auch ein hervorragendes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird. Seine außergewöhnliche Qualität ist international weithin anerkannt und wurde mit den prestigeträchtigen \u003cstrong\u003e94 Punkten James Suckling\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Marengo Mario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149403541675,"sku":"60260","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marengo-barolo-brunate-2022_60260_1_077c5b89-1e35-4f7f-91a1-227e709ac95a.webp?v=1773811024","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/marengo-barolo-brunate-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}