{"product_id":"marguet-champagne-1er-cru-sapience-brut-nature-vintage-2017","title":"Marguet Champagne 1er Cru Sapience Brut Nature Vintage 2017","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSapience ist ein raffinierter Blanc de Noirs aus dem Hause Marguet, ein authentischer Vertreter des Champagners. Diese Cuvée vereint Meunier- und Pinot-Noir-Trauben. Im Glas zeigt er sich in strohgelber Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich klare Fruchtaromen, begleitet von Noten von Hefe und Brotkruste. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und definiert einen trockenen, strukturierten und tiefgründigen Brut Nature-Stil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Weins liegen in den Gemeinden Ambonnay und Bouzy, in als Premier Cru klassifizierten Parzellen. In diesem besonderen Terroir setzt Marguet auf konsequent biodynamischen und biologischen Weinbau. Der ausschließliche Einsatz von roten Trauben unterstreicht die Identität des Bodens und sorgt für einen reinen Ausdruck des Terroirs im Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung erfolgt streng nach der traditionellen Methode mit einer langen Reifung auf der Hefe, die für große geschmackliche Tiefe sorgt. Das Fehlen von zugesetztem Zucker definiert seinen Pas Dosé-Charakter und betont ein spannungsgeladenes, geradliniges Dosage Zero. Seine komplexe Struktur macht ihn ideal als Begleiter zu Krustentieren, Sushi und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Jahrgang 2017 des Sapience, ein außergewöhnlicher \u003cstrong\u003eChampagne 1er Cru\u003c\/strong\u003e von Marguet, feiert die biodynamische Harmonie der edlen Weinberge von Ambonnay. Dieser Blanc de Noirs, das Ergebnis der perfekten Synergie zwischen Pinot Meunier und Pinot Noir, reift über sechs Jahre auf der Hefe und entwickelt dabei ein feines Mousseux und intensive Fruchtaromen. Nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode pas dosé\u003c\/strong\u003e hergestellt, zeichnet er sich durch einen reichen und strukturierten Geschmack ohne zugesetzten Zucker aus. Eine authentische natürliche Alchemie mit Bio-Zertifizierung, ideal um mit Eleganz \u003cstrong\u003egereiften Käse\u003c\/strong\u003e und raffinierte Meereskreationen zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039667609771,"sku":"56215","price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marguet-champagne-1er-cru-sapience-brut-nature-vintage-2017_56215_1_29c68d61-34e6-40d4-8b28-7affffddc436.webp?v=1773764314","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/marguet-champagne-1er-cru-sapience-brut-nature-vintage-2017","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}