{"product_id":"marie-demets-champagne-blanc-de-noir-tradition-extra-brut","title":"Marie Demets Champagne Blanc de Noir Tradition Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eTradition Blanc de Noirs Extra Brut\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e mit trockenem, frischem und strukturiertem Profil, hergestellt von Marie Demets. Gewonnen aus \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e-Trauben, präsentiert er sich im Glas in einem strohgelben Farbton. Das Bouquet öffnet sich mit floralen Noten von Weißdorn, gefolgt von Anklängen an Apfel und frische Birne, bereichert durch Nuancen von Engelwurz und Johannisbeere. Am Gaumen zeigt er eine vollmundige Struktur, wobei Anklänge von weißem Pfirsich einen anhaltenden Abgang mit Akzenten von Blutorange und Grapefruit einleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Gyé-sur-Seine, im Herzen der \u003cstrong\u003eCôte des Bar\u003c\/strong\u003e. Marie Demets bewirtschaftet ihre eigenen Weinberge seit den 1950er Jahren als \u003cstrong\u003erécoltant-manipulant\u003c\/strong\u003e. Dieser Ansatz gewährleistet eine sorgfältige Kontrolle der gesamten Produktionskette und garantiert die vollständige Identifikation mit dem Terroir. Die eigenen Weinberge werden nach den Prinzipien des biologischen und nachhaltigen Weinbaus bewirtschaftet, um den authentischen Ausdruck des französischen Terroirs zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt den strengen Vorgaben der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, die dem \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e eine feine und elegante Perlage verleiht. Die geringe Dosage unterstreicht die Klarheit des \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e-Profils. Mit einem ausgezeichneten Entwicklungspotenzial kann er zwischen fünf und zehn Jahren in der Flasche reifen. Serviert bei einer idealen Temperatur zwischen 6 und 8 °C ist er die perfekte Begleitung zu Austern und Krustentieren und veredelt ebenso elegant Käse und Meeresvorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Herzen der \u003cstrong\u003eCôte des Bar\u003c\/strong\u003e reichen die Wurzeln der Familie Demets bis in die 1950er Jahre zurück und führten 1987 zur ersten offiziellen Ernte. Als \u003cstrong\u003erécoltant-manipulant\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet das Weingut seine zehn Hektar nach den Prinzipien des biologischen und nachhaltigen Weinbaus, stets im Einklang mit der Umwelt. Aus dieser tiefen Verbundenheit mit dem Land entsteht das Symbol-Etikett des Weinguts: ein raffinierter \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs Extra Brut\u003c\/strong\u003e, der das authentische Wesen der Champagne mit außergewöhnlicher Eleganz zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Marie Demets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506082836651,"sku":"34980","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marie-demets-champagne-blanc-de-noir-tradition-extra-brut_34980_1_c56fa184-2357-45c9-9b02-d37138f13a8a.webp?v=1773685215","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/marie-demets-champagne-blanc-de-noir-tradition-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}