{"product_id":"nervi-conterno-il-rosato-2025","title":"Nervi Conterno Il Rosato 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Rosato di Nervi Conterno ist ein \u003cstrong\u003estiller Roséwein\u003c\/strong\u003e aus dem Piemont, der aus einer Cuvée von Nebbiolo- und Uva Rara-Trauben entsteht. Im Glas zeigt er eine zarte Rosafarbe und kündigt ein Bouquet mit \u003cstrong\u003efrischen Zitrus- und Blütennoten\u003c\/strong\u003e an. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, angenehm und lebendig, zeichnet sich durch einen sofortigen Trinkgenuss und eine ausgeprägte Mineralität aus. Seine klare Geschmacksstruktur macht ihn ideal, um bei niedrigen Temperaturen serviert zu werden und \u003cstrong\u003eGerichte mit magerem Fisch\u003c\/strong\u003e sowie Käse harmonisch zu begleiten und gesellige Momente auf natürliche Weise zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein spiegelt den authentischen Charakter von Gattinara im Alto Piemonte wider. Die Identität des Weins wird von den \u003cstrong\u003evulkanischen Böden\u003c\/strong\u003e der Region geprägt, die aus Quarzitporphyr-Hängen bestehen und reich an Eisen, Magnesium und Kalium sind. Die Trauben wachsen im berühmten \u003cstrong\u003eVigna Molsino\u003c\/strong\u003e, einem herrlichen natürlichen Amphitheater mit Südausrichtung. Diese geografische Lage sorgt für eine konstante Sonneneinstrahlung und garantiert eine \u003cstrong\u003elangsame und vollständige Reifung\u003c\/strong\u003e der Trauben, ein entscheidender Faktor, um dem Wein ein lebendiges Säurespiel und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt von Nervi Conterno, dem ältesten Weingut der Region, das 1905 gegründet wurde, entsteht dieser Rosé unter der önologischen Leitung von Roberto Conterno. Die Vinifikation ist darauf ausgerichtet, das \u003cstrong\u003efrische und lebendige Profil\u003c\/strong\u003e der Trauben zu bewahren und deren Eleganz ohne technische Übertreibungen hervorzuheben. Der gesamte Prozess hebt die Qualität des Ausgangsmaterials hervor und sorgt für einen klar ausgewogenen Wein. Dank der Struktur der angebauten Rebsorten besitzt der Wein ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von drei bis fünf Jahren und bewahrt dabei seine faszinierende \u003cstrong\u003emineralische Prägung\u003c\/strong\u003e über die Zeit hinweg.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1905, ist Nervi Conterno das älteste Weingut in Gattinara und berühmt für seine Fähigkeit, die natürliche Eleganz des \u003cstrong\u003eNebbiolo aus dem Alto Piemonte\u003c\/strong\u003e hervorzuheben. Unter der fachkundigen önologischen Leitung von Roberto Conterno bringt dieser Wein die authentischste Seele der Region zum Ausdruck. Die Trauben reifen langsam und vollständig im \u003cstrong\u003eWeinberg Molsino\u003c\/strong\u003e, einem herrlichen natürlichen Amphitheater mit Südausrichtung. Dank der Wurzeln, die tief in \u003cstrong\u003evulkanische Böden\u003c\/strong\u003e mit quarzhaltigem Porphyr eindringen, bietet das Glas eine lebendige Säure und eine feine Mineralität von außergewöhnlicher Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149408161963,"sku":"60291","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nervi-conterno-il-rosato-2025_60291_1_98080d50-6a40-4908-8160-0a47324b7859.webp?v=1775146714","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/nervi-conterno-il-rosato-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}