{"product_id":"piero-busso-barbaresco-albesani-vigna-borgese-2022","title":"Piero Busso Barbaresco Albesani Vigna Borgese 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barbaresco Albesani Vigna Borgese von Piero Busso ist ein stiller Rotwein mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung, der aus Nebbiolo-Trauben gewonnen wird und den Charakter des Piemont klar zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich in einem granatroten Farbton und offenbart ein harmonisches und ausgewogenes Duftprofil. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003evoll und elegant\u003c\/strong\u003e, getragen von einer \u003cstrong\u003eedlen, klar definierten Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e, die ihm Intensität und Tiefe verleiht. Die Gärung im Edelstahl und die Reifung in großen Fässern betonen die Sortenpräzision und schenken einen Schluck von großer Ausgewogenheit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben werden in der geografischen Lage Albesani innerhalb der Vigna Borgese im Gemeindegebiet von Neive angebaut. Die nach Guyot erzogenen Reben profitieren von einer hervorragenden \u003cstrong\u003eSüdwestlage\u003c\/strong\u003e in einer Höhe zwischen 210 und 240 Metern über dem Meeresspiegel. Die Wurzeln der Pflanzen, die zwischen dreißig und siebzig Jahre alt sind, dringen in einen \u003cstrong\u003ekalkhaltigen, lehmig-schluffigen Boden\u003c\/strong\u003e ein. Diese spezielle Bodenbeschaffenheit prägt den markanten Charakter des Weins, unterstützt seine aromatische Entwicklung und verleiht den Nebbiolo-Trauben eine tiefe \u003cstrong\u003eausdrucksstarke Komplexität\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit der Gärung in Edelstahltanks, die durch \u003cstrong\u003epied de cuve und autochthone Hefen\u003c\/strong\u003e ausgelöst wird, um die Authentizität der Primäraromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein in \u003cstrong\u003egroßen Fässern\u003c\/strong\u003e, um die Tanninstruktur zu verfeinern und gleichzeitig die Klarheit zu erhalten. Die Reifung wird durch eine Ruhephase in der Flasche abgeschlossen, die zwischen sechs Monaten und einem Jahr variiert. Diese sorgfältige \u003cstrong\u003eReifungsabfolge\u003c\/strong\u003e ermöglicht es dem Barbaresco, seine maximale Harmonie zu erreichen und alle sensorischen Komponenten elegant zu integrieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Piero Busso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47156162429099,"sku":"61766","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/piero-busso-barbaresco-albesani-vigna-borgese-2022_61766_1_aab71382-e55b-4f6b-af73-91440272a052.webp?v=1784045280","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/piero-busso-barbaresco-albesani-vigna-borgese-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}