{"product_id":"savart-champagne-laccomplie-1er-cru-extra-brut","title":"Savart Champagne L'Accomplie 1er Cru Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Champagne L’Accomplie 1er Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e von Frédéric Savart ist ein Ausdruck großer Eleganz, gewonnen aus einer \u003cstrong\u003eCuvée aus Pinot Noir und Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Nach der strengen \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt, präsentiert er sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb. Das Duftprofil ist geprägt von klaren Noten von Apfel und Limette, bereichert durch Nuancen von Jasmin sowie duftende Noten von Brotkruste und Brioche. Am Gaumen bietet dieser \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e einen cremigen und körperreichen Schluck, getragen von einer angenehmen und lebendigen Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den Dörfern Écueil und Villers-aux-Nœuds, die im renommierten \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e-Gebiet liegen. Frédéric Savart verfolgt eine akribische agronomische Bewirtschaftung, die darauf abzielt, die Identität des Terroirs durch minimale Eingriffe im Weinberg hervorzuheben. Der Einsatz von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e mit über vierzig Jahren verleiht dem Wein eine tiefe Struktur und bemerkenswerte Komplexität. Dieser Ansatz betont die Kraft des Pinot Noir und die Finesse des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und bietet einen Schluck mit authentischem regionalem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation folgt den Grundsätzen der \u003cstrong\u003eChampagner-Methode\u003c\/strong\u003e, die eine Flaschengärung vorsieht. Die Wahl einer niedrigen Dosage definiert den \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e-Charakter und hebt die aromatische Präzision, die Zitrusnoten und die Anklänge an feines Gebäck hervor. Dank seiner ausgeprägten geschmacklichen Spannung erweist sich dieser \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e als äußerst vielseitig in der Speisenbegleitung. Er eignet sich ideal zu \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e, von Krustentieren bis hin zu aufwendigeren Zubereitungen wie Oktopus mit Kartoffeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne L’Accomplie 1er Cru Extra Brut von Frederic Savart stammt von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e, die über vierzig Jahre alt sind und zwischen Écueil und Villers-aux-Nœuds liegen. Dank sorgfältiger Handarbeit, die darauf abzielt, die Identität des Terroirs zu bewahren, vereint dieser raffinierte \u003cstrong\u003eTraditionelle Methode\u003c\/strong\u003e die Intensität des Pinot Noir mit der Eleganz des Chardonnay. Das Bouquet offenbart Noten von Apfel, Limette und Brioche und schenkt dem Gaumen einen \u003cstrong\u003ecremigen Auftakt\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer lebendigen Frische. Von der Kritik mehrfach ausgezeichnet, ist er der perfekte Begleiter, um feine Meeresgerichte zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Savart Frederic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503485841579,"sku":"15788","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/savart-champagne-l-accomplie-1er-cru-extra-brut_15788_1.jpg?v=1773667257","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/savart-champagne-laccomplie-1er-cru-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}