{"product_id":"tommasi-lugana-le-fornaci-2025","title":"Tommasi Lugana Le Fornaci 2025","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein es ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Lugana Le Fornaci von Tommasi ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e aus Turbiana-Trauben, die auch als Trebbiano di Lugana bekannt sind. Er drückt die Identität des Lugana in einem trockenen und eleganten Stil aus. Am Gaumen bietet er eine \u003cstrong\u003eausgeprägte mineralische Frische\u003c\/strong\u003e und eine lebendige Säure, die einen intensiven und stets angenehmen Trinkfluss garantieren. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt die natürliche Lebendigkeit der Frucht und liefert eine \u003cstrong\u003epräzise aromatische Textur\u003c\/strong\u003e mit klaren und vibrierenden Noten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Weinbergen zwischen Sirmione und Desenzano am Südufer des Gardasees. Dieses Gebiet zeichnet sich durch \u003cstrong\u003eBöden glazialen Ursprungs\u003c\/strong\u003e mit Schichtungen aus feinen Sedimenten aus. Das Zusammenspiel von \u003cstrong\u003ekalkhaltigem Ton\u003c\/strong\u003e, Schluff und mineralreichen Sandanteilen ist entscheidend: Der Ton verleiht Körper und Struktur, während der Sandanteil die Aromen prägt und den für das Terroir typischen \u003cstrong\u003eherzhaft-salzigen\u003c\/strong\u003e und tiefgründigen Charakter definiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung beginnt mit einer \u003cstrong\u003elangsamen Gärung\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, gefolgt von einem Abstich durch natürliche Sedimentation. Der Ausbau erfolgt fünf Monate lang im Edelstahltank auf der Feinhefe, wobei auf den Einsatz von Holzfässern verzichtet wird, um die Rebsortentypizität zu betonen. Im Glas entfaltet er ein \u003cstrong\u003eblumiges und fruchtiges Bouquet\u003c\/strong\u003e mit Anklängen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und gelbem Pfirsich. Das Finale offenbart einen \u003cstrong\u003eanhaltenden Nachhall\u003c\/strong\u003e, bereichert durch Nuancen von Mandeln und zarten Vanillenoten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Fornaci ist das Projekt der Familie Tommasi südlich des Gardasees, entstanden aus der Leidenschaft eines Weinguts, das seit 1902 Spitzenweine produziert. Eine interessante Tatsache über diesen Lugana DOC ist der Gewinn der prestigeträchtigen Goldmedaille bei der Berliner Wine Trophy.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47210560159915,"sku":"61833","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommasi-lugana-le-fornaci-2025_61833_1_845dcea0-ac32-4d35-97e9-2054f4c00ee2.webp?v=1782314156","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/tommasi-lugana-le-fornaci-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}