{"product_id":"tormaresca-neprica-rose-2024","title":"Tormaresca Neprica Rosè 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTormaresca Neprica Rosé ist ein stiller Roséwein, der die Qualitäten von \u003cstrong\u003eNegroamaro, Primitivo und Fiano\u003c\/strong\u003e vereint. Im Glas besticht er durch eine elegante \u003cstrong\u003ezarte Korallenfarbe\u003c\/strong\u003e, die an die feinen Nuancen von Pfirsichblüten erinnert. Das aromatische Profil wird von duftenden Noten von gelbem Pfirsich und Apfel dominiert, die harmonisch mit Zitrusnoten von Grapefruit sowie Anklängen von Jasmin und Orangenblüte verwoben sind. Am Gaumen zeigt er einen weichen Einstieg, entwickelt einen frischen und würzigen Schluck, unterstützt von einer \u003cstrong\u003eangenehmen Säure\u003c\/strong\u003e, die dem Wein große Trinkfreude verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e entsteht im Herzen Apuliens, im Gebiet von Brindisi, auf der Halbinsel Salento. Ihre Entstehung spiegelt die natürliche Eignung des Gebiets für autochthone Rebsorten wider und hebt den Charakter des apulischen Weinbaus hervor. Hergestellt vom Weingut \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e, verkörpert der Wein einen Stil, der auf Ausgewogenheit fokussiert ist, und bietet eine befriedigende Textur, die elegant zu Meeresgerichten, knusprigen Fischfrittierten und Weichkäse passt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess beginnt mit sorgfältig entrappten und \u003cstrong\u003eschonend gepressten\u003c\/strong\u003e Trauben. Der gewonnene Most wird in Edelstahltanks überführt und gekühlt, um eine natürliche Klärung zu fördern. Die anschließende \u003cstrong\u003ekontrollierte Gärung\u003c\/strong\u003e ermöglicht es, die feinen Primäraromen der Trauben zu bewahren. Die Verarbeitung endet mit einer kurzen Reifung im Edelstahl, die für die geschmackliche Klarheit unerlässlich ist, und mit einer \u003cstrong\u003eabschließenden Ruhephase\u003c\/strong\u003e vor der Markteinführung. Diese Methode garantiert einen Rosé mit klarem und geradlinigem Profil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Herzen des Salento geboren, ist der \u003cstrong\u003eNeprica Rosé IGT\u003c\/strong\u003e ein eleganter Ausdruck aus dem Hause Tormaresca, dem renommierten Weingut der Familie Antinori. Dieser Wein hebt den Reichtum der \u003cstrong\u003eeinheimischen Rebsorten Apuliens\u003c\/strong\u003e hervor und vereint die Eigenschaften von Primitivo, Negroamaro und Fiano unter der fachkundigen Leitung von Renzo Cotarella. Die sorgfältige \u003cstrong\u003eStahltankvinifikation\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur bewahrt die leuchtende Korallenfarbe sowie die primären, blumigen und fruchtigen Aromen. Eine gekonnte Reifung in der Flasche verleiht dem Wein schließlich einen frischen und würzigen Geschmack mit einem weichen Einstieg.\u003c\/p\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45310164566187,"sku":"57509","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antinori-tormaresca-neprica-rose-2024_57509_1_ea159c4b-e950-47f3-8dd0-c28a9bbd2a3b.webp?v=1773774811","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/tormaresca-neprica-rose-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}