{"product_id":"tramin-moscato-giallo-2025","title":"Tramin Moscato Giallo 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Moscato Giallo von Cantina Tramin ist ein \u003cstrong\u003esüßer weißer Passito-Wein\u003c\/strong\u003e mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung aus Südtirol, der den Charakter der Rebsorte Moscato Giallo präzise widerspiegelt. Im Glas zeigt er eine intensive strohgelbe Farbe und entfaltet klare Aromen von Melone, Nelke und Rosenblättern. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003esüßen und würzigen\u003c\/strong\u003e Schluck, bereichert durch eine feine Würze und ausgeprägte Frische, die durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher stammt er\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in Südtirol aus Weinbergen, die an den Hängen von Tramin und Neumarkt angebaut werden. Die Reben wachsen auf 250 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel und wurzeln in \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e mit ausgeprägtem Lehm- und Kiesanteil. Das Klima wird tagsüber von mediterranen Strömungen gemildert, die durch sehr kühle nächtliche Bergwinde ausgeglichen werden. Diese starke \u003cstrong\u003eTemperaturschwankung\u003c\/strong\u003e in Verbindung mit dem ständigen Wind begünstigt die Entwicklung der aromatischen Noten in den Trauben und hilft, die intensive \u003cstrong\u003enatürliche Frische\u003c\/strong\u003e zu bewahren, die Struktur und Eleganz des Weins prägt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer sanften Pressung, um nur den reinsten Most zu gewinnen. Die anschließende Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur, wodurch die blumige und fruchtige Ausdruckskraft der Rebsorte erhalten bleibt. Der Wein reift anschließend weiter in Stahltanks, wobei auf die malolaktische Gärung verzichtet wird, um die maximale geschmackliche Spannung zu bewahren. Diese gezielte önologische Führung ermöglicht eine absolute \u003cstrong\u003eAusdrucksklarheit\u003c\/strong\u003e und spiegelt die authentische Identität der Frucht wider.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden in Südtirol zwischen Tramin und Neumarkt, ist der Moscato Giallo Alto Adige DOC von der Kellerei Tramin das Ergebnis der Leidenschaft und Hingabe von 160 Winzerfamilien, die das Land mit Sorgfalt und Kreativität bewirtschaften. Zu den besonderen Merkmalen dieses Weins zählt die Auszeichnung mit 3 Sternen im Führer Vini Buoni d’Italia sowie die Verwendung von umweltfreundlichen Glasflaschen mit geringer Umweltbelastung.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46797189447851,"sku":"61420","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tramin-moscato-giallo-2025_61420_1_4e0d6e8a-f586-4c37-9dbb-265a49d2f080.webp?v=1779380841","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/tramin-moscato-giallo-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}