{"product_id":"tristan-hyest-champagne-les-7-vignes-extra-brut","title":"Tristan Hyest Champagne Les 7 Vignes Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eTristan Hyest Champagne Les 7 Vignes Extra Brut\u003c\/strong\u003e ist ein biologischer Wein, der das Wesen seines Terroirs getreu widerspiegelt. Das harmonische Cuvée aus Pinot Noir und \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e präsentiert sich im Glas mit einer brillanten strohgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet sich ein klares Bouquet, in dem sich Noten von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten mit zarten Hefearomen verbinden. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper, getragen von einer \u003cstrong\u003eangenehmen, lebendigen Säure\u003c\/strong\u003e, die einen trockenen, frischen und geschmeidigen Schluck verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus der Gemeinde \u003cstrong\u003eTrélou-sur-Marne\u003c\/strong\u003e, die im Herzen der renommierten Champagne-Region liegt. Die Identität des Terroirs spiegelt sich in einer bemerkenswerten geschmacklichen Präzision wider, die durch das Extra Brut-Profil eine vibrierende Spannung erhält. Dank seines Gleichgewichts erweist sich der \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e von Tristan Hyest als äußerst vielseitig am Tisch. Er eignet sich ideal als Aperitif und passt hervorragend zu \u003cstrong\u003eSchalentiergerichten\u003c\/strong\u003e, Fischzubereitungen und Käseauswahl, mit einem Reifepotenzial im Keller von über fünf Jahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung erfolgt streng nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e, einem wesentlichen Verfahren, um einen Schaumwein von hoher Qualität zu erhalten. Eine Besonderheit dieser Cuvée liegt in der Reifung eines Teils des Weins nach dem \u003cstrong\u003eSolera-Verfahren in unvollständig gefüllten Fässern\u003c\/strong\u003e, was dem Wein aromatische Fülle und eine raffinierte Ausdruckskontinuität verleiht. Der sorgfältige handwerkliche Ansatz wird mit biologischen und nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken kombiniert. Um alle Nuancen zu erfassen, empfiehlt es sich, ihn bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur zwischen 6 und 8 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt in Trélou-sur-Marne, vereint der elegante \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut\u003c\/strong\u003e Les 7 Vignes von Tristan Hyest Chardonnay und Pinot Noir in einer biologischen Cuvée. Seine einzigartige Identität verdankt er der Reifung von 20 % des Weins nach dem \u003cstrong\u003eSolera-Verfahren in unbefüllten Fässern\u003c\/strong\u003e, einer Technik, die sein Aromaprofil mit feinen Noten von weißem Obst, Zitrusfrüchten und Hefen bereichert. Getragen von einem sehr feinen Mousseux und einer angenehmen, lebendigen Säure, die den Trinkfluss fördert, passt dieser Champagner hervorragend zu Krustentieren, Fisch und Käse und bietet ein ausgezeichnetes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tristan Hyest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503563108523,"sku":"19201","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tristan-hyest-champagne-les-7-vignes-extra-brut_19201_1_c1e205ee-aed9-4fad-ad1b-9538f125cb6f.webp?v=1773670507","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/tristan-hyest-champagne-les-7-vignes-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}