{"product_id":"vale-da-capucha-cedro-alvarao-2018","title":"Vale da Capucha Cedro Alvarao 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vale da Capucha Cedro Alvarao ist ein stiller Weißwein mit einem einzigartigen aromatischen Profil, das die Eigenschaften der Rebsorte \u003cstrong\u003eAlvarinho\u003c\/strong\u003e voll zur Geltung bringt. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003ekomplexe und gut strukturierte Textur\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer angenehmen Frische, die dem Wein große Ausgewogenheit verleiht. Dieser biologische Wein zeichnet sich durch einen \u003cstrong\u003eanhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e aus und erweist sich als ausgezeichneter Begleiter zu Gerichten mit magerem Fisch, Krustentieren und gereiftem Käse, wobei er die Aromen des Meeres mit bemerkenswerter Eleganz hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Portugal, genauer gesagt aus dem Bezirk \u003cstrong\u003eAveiro\u003c\/strong\u003e, und wird von Vale da Capucha produziert. Das portugiesische Terroir spielt eine entscheidende Rolle bei der Prägung der Identität des Weins, indem es ihm eine ausgeprägte aromatische Definition und eine lebendige geschmackliche Spannung verleiht. Dank des lokalen Terroirs profitieren die Reben von einer idealen Umgebung, die es ermöglicht, einen Wein mit bemerkenswertem \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e zu erzeugen, der sich über fünf bis zehn Jahre entwickeln kann, eine Qualität, die ihm \u003cstrong\u003e91 Punkte von Decanter\u003c\/strong\u003e eingebracht hat.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung dieses Weißweins folgt den Prinzipien des \u003cstrong\u003ebiologischen Weinbaus\u003c\/strong\u003e und spiegelt einen Ansatz wider, der auf Umweltverträglichkeit ausgerichtet ist. Das Weingut arbeitet mit dem Ziel, die landwirtschaftliche Landschaft zu schützen und greift respektvoll ein, um den natürlichen Ausdruck der Trauben zu bewahren. Für die Verkostung wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e zwischen 12 und 14 Grad empfohlen, grundlegende Parameter, um die Präzision der Aromen und das strukturelle Gleichgewicht zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vale da Capucha Cedro Alvarinho 2018 ist ein eleganter \u003cstrong\u003estiller Bio-Weißwein\u003c\/strong\u003e, der die Authentizität der portugiesischen Region Aveiro verkörpert. Hergestellt in Turcifal nach einer besonders naturverbundenen Weinbauweise, bringt dieser Wein die Eleganz der Rebsorte Alvarinho hervorragend zum Ausdruck. Mit 91 Punkten von Decanter ausgezeichnet, bietet dieser Jahrgang am Gaumen eine angenehme Frische, verbunden mit einem \u003cstrong\u003eeinzigartigen Aromaprofil\u003c\/strong\u003e und einer komplexen Struktur mit anhaltendem Abgang. Ein ausgezeichneter Wein mit bemerkenswertem \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf fünf bis zehn Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Vale da Capucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44859815166123,"sku":"55139","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vale-da-capucha-cedro-alvarao-2018_55139_1_6abdd93d-80f0-4dbb-8907-b645b3476a43.webp?v=1773757422","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/vale-da-capucha-cedro-alvarao-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}