{"product_id":"zyme-harlequin-2016","title":"Zyme Harlequin 2016","description":"Stiller roter Veneto IGT, 15 % vol., hergestellt von Zyme. Eine Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Croatina, Garganega, Marzemino, Merlot, Oseleta, Rondinella, Sangiovese, Sauvignon Blanc, Syrah, Teroldego und Trebbiano Toscano. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2016. Ein Wein, der ein wahres Kaleidoskop an Aromen bietet und die Komplexität und den Reichtum der Region Verona widerspiegelt. Die Trauben werden unentrappt zusammengepresst und vergoren etwa 30 Tage lang in Betontanks mit natürlichen Hefen. Anschließend reift der Wein insgesamt 30 Monate lang in neuen 225-Liter-Barriques (200 %) aus französischer Eiche, ohne dass er abgezogen wird. Der Wein wird ungeschönt abgefüllt und reift anschließend mindestens zwei Jahre in der Flasche. Eine Komposition aus fruchtigen, blumigen und mineralischen Aromen, die sich mit einem ausgeprägten Volumen und feinen Nuancen abwechselt. Ein leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen, das mit zunehmender Reife an Intensität gewinnt. Ein Gefühl von einhüllender Fülle und Komplexität, in der fruchtige, würzige und edle Alkohole mit Aromen von Fruchtmarmelade und Unterholz abwechseln, gefolgt von Tabak, Zimt, Muskatnuss und Nelken, die sich mit mineralischen Noten verbinden und die Tiefe des Bouquets verstärken. Der Abgang ist anhaltend und von einer sanften Süße geprägt.","brand":"Zyme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503215833259,"sku":"52693","price":396.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zyme-harlequin-2016_52693_1_206cb144-f054-40d0-8611-2483a16a9a92.webp?v=1773738762","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/zyme-harlequin-2016","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}