{"title":"Argiolas","description":null,"products":[{"product_id":"argiolas-angialis-0-5l-2018","title":"Argiolas Angialis 0.5L 2018","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAngialis es un vino blanco dulce de vendimia tardía firmado por Argiolas, expresión representativa del territorio Isola dei Nuraghi. Elaborado a partir de una mezcla de uvas Nasco y Malvasia di Cagliari, desprende intensos aromas mediterráneos y los matices terpénicos típicos de la variedad principal. A la vista presenta un color amarillo pajizo dorado e intenso, que anticipa un bouquet de flores blancas, miel y albaricoques secos. En boca es \u003cstrong\u003eredondo y amable\u003c\/strong\u003e, sostenido por una \u003cstrong\u003eviva salinidad\u003c\/strong\u003e que equilibra perfectamente la dulzura natural. Excelente para el final de la comida, armoniza a la perfección con la \u003cstrong\u003epastelería seca\u003c\/strong\u003e y los quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta etiqueta refleja el profundo vínculo vitivinícola entre Argiolas y Cerdeña. Las vides crecen sobre \u003cstrong\u003esuelo arcilloso-silíceo\u003c\/strong\u003e, una composición geológica que aporta al vino una nota mineral distintiva, fundamental para equilibrar la importante concentración natural de azúcares. Desde 1938, la familia productora se compromete a poner en valor las \u003cstrong\u003evariedades autóctonas\u003c\/strong\u003e, interpretando fielmente el auténtico \u003cstrong\u003eterroir isleño\u003c\/strong\u003e mediante una gestión meticulosa de los viñedos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración prevé que los racimos se dejen \u003cstrong\u003epasificar al sol\u003c\/strong\u003e para concentrar azúcares y componentes aromáticos antes de la vendimia. Tras un prensado suave, el mosto fermenta lentamente en depósitos de acero a temperatura controlada. La posterior crianza en \u003cstrong\u003ebarricas durante doce meses\u003c\/strong\u003e enriquece el vino en complejidad y estructura. Este método de producción garantiza una \u003cstrong\u003eelegante armonía gustativa\u003c\/strong\u003e, donde la frescura compensa sabiamente la parte azucarada, evitando que el trago resulte empalagoso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Angialis de Argiolas es un excelente \u003cstrong\u003evino passito sardo\u003c\/strong\u003e que celebra la pasión de una familia dedicada a la viticultura desde 1938. Este Isola dei Nuraghi IGT nace de uvas dejadas secar bajo el cálido sol de Cerdeña, concentrando así sus aromas dulces y embriagadores. La lenta vinificación es seguida por una crianza de 12 meses en \u003cstrong\u003ebarrica\u003c\/strong\u003e, lo que confiere al vino una complejidad poco común. El resultado es un néctar con marcadas notas mediterráneas, capaz de ofrecer una \u003cstrong\u003eexperiencia elegante\u003c\/strong\u003e y memorable a los amantes de los grandes vinos galardonados.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501829025963,"sku":"51915","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-angialis-0-5l-2018_51915_1_05c232fe-d2b6-4ff9-8439-a1225d246829.webp?v=1773735255"},{"product_id":"argiolas-carignano-del-sulcis-is-solinas-riserva-2020","title":"Argiolas Carignano del Sulcis Is Solinas Riserva 2020","description":"","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511290851499,"sku":"46575","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-carignano-del-sulcis-is-solinas-riserva-2020_46575_1_d785ab69-a2de-49e3-9e5d-92210d8b69cc.webp?v=1773717894"},{"product_id":"argiolas-carignano-isola-dei-nuraghi-cardanera-2022","title":"Argiolas Carignano Isola dei Nuraghi Cardanera 2022","description":"","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512995639467,"sku":"48344","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-carignano-isola-dei-nuraghi-cardanera-2022_48344_1_02d7a21e-6449-44cc-aff4-1eb0789d6e27.webp?v=1773721947"},{"product_id":"argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2022","title":"Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2022","description":"El \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCostera\u003c\/strong\u003e es elaborado por la \u003cstrong\u003eCantina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eArgiolas\u003c\/strong\u003e, que ha forjado una fascinante conexión con el territorio de Cerdeña durante \u003cstrong\u003etres generaciones\u003c\/strong\u003e. La empresa familiar se fundó a finales de la década de 1930 y, con el paso de los años, se ha convertido en una de las bodegas más importantes de la isla. Hoy, \u003cstrong\u003eArgiolas\u003c\/strong\u003e es un símbolo de sostenibilidad: con la mínima utilización de productos químicos, las vides constituyen un valioso patrimonio y el origen de la producción. Con el paso de los años, el sistema agrícola también ha evolucionado y hoy en día cada finca de la empresa se controla y estudia mediante un sistema de geolocalización que permite monitorizar a distancia el estado de las plantas y, en consecuencia, las intervenciones necesarias para mejorar su salud y prolongar su vida. El \u003cstrong\u003eCostera\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSardegna\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e con un cuerpo robusto e intenso, elaborado con uvas autóctonas de la finca \u003cstrong\u003eSisini\u003c\/strong\u003e. La finca se encuentra en la región de \u003cstrong\u003eTrexenta\u003c\/strong\u003e, que, con su suelo calcáreo y rico en arenisca, es ideal para la producción de uvas Cannonau. La fermentación y la maceración se realizan a una temperatura controlada de unos 30 °C durante un total de aproximadamente 10\/12 días, seguidas de la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón revestidos de vidrio. Antes de su embotellado, el vino envejece en pequeñas barricas de roble durante unos 10 meses. Este Cannonau di Sardegna, bien estructurado y con un aroma muy vinoso, evoca la tradición, la calidad y la artesanía de la vinificación sarda, que se unen a través de la uva más representativa de la isla.","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514741878955,"sku":"50290","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2022_50290_1_ef64a267-ac76-4a80-ad74-175e5a79e6c2.webp?v=1773727900"},{"product_id":"argiolas-turriga-2000","title":"Argiolas Turriga 2000","description":"Argiolas Turriga es un vino tinto intenso originario de Cerdeña, elaborado con una mezcla de uvas, predominantemente Cannonau, pero también con Bovale, Carignano y Malvasía Nera. De esta mezcla de sabores se deriva este vino tinto con cuerpo y distintivo. La historia de Argiolas Turriga comienza con su creador, Antonio Argiolas, apasionado por la agricultura desde niño. En su querida Cerdeña, él y sus hermanos fundaron la bodega familiar Argiolas en 1946 en Selegas, con numerosas hectáreas de viñedos y una bodega que sigue activa hoy en día. Gracias al suelo y al clima de Cerdeña, las uvas utilizadas para producir Argiolas Turriga prosperan. Las vides crecen a aproximadamente 230 metros sobre el nivel del mar en suelos calcáreos y de guijarros, acariciados por la brisa marina típica de la región. El sol de Cerdeña, finalmente, madura las uvas a la perfección. La vendimia tiene lugar en otoño, entre octubre y noviembre, y las uvas se prensan y fermentan en recipientes especiales de acero. El mosto no reposa solo, sino sobre sus propios hollejos durante aproximadamente 16-18 meses, según la técnica del délestage, que consiste en transferir la parte líquida de la vinificación a un segundo depósito y luego devolverla al primero, donde permanece el residuo o sombrero. A esto le siguen las dos últimas fases, donde tiene lugar la maduración propiamente dicha. El vino reposa en barricas de roble durante aproximadamente 24 meses y, posteriormente, otros 12 meses en botella.","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517866340523,"sku":"2858","price":1062.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-turriga-2000_2858_1_c01dd4a1-a61e-446a-80dd-48492a34b61d.webp?v=1766146093"},{"product_id":"argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2023","title":"Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCostera es un Cannonau di Sardegna elaborado por Argiolas. Este vino tinto nace de un cuidado \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de uvas Cannonau, Bovale y Carignano. Se caracteriza por un color rubí intenso con reflejos granates y ofrece un perfil aromático intenso y vinoso. Destacan notas claras de cereza madura y ciruela roja, enriquecidas con matices de mirto, hierbas del matorral mediterráneo, vainilla y pimienta negra. En boca es cálido y bien estructurado, sostenido por \u003cstrong\u003etaninos aterciopelados\u003c\/strong\u003e que conducen a un final suave y agradablemente afrutado. Su excelente equilibrio gustativo lo hace ideal para acompañar primeros platos sabrosos, asados de cochinillo y \u003cstrong\u003equeso pecorino sardo curado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de la finca Sisini, en la región de Trexenta, situada en el interior montañoso del Golfo de Cagliari. Los viñedos se encuentran a unos doscientos metros de altitud, inmersos en un \u003cstrong\u003eclima mediterráneo\u003c\/strong\u003e con inviernos suaves y veranos cálidos y ventilados. El suelo es de naturaleza calcárea y rico en arenisca, con fracciones arcillosas y cantos rodados que garantizan un terreno suelto. Argiolas aplica rigurosas prácticas de \u003cstrong\u003eagricultura sostenible\u003c\/strong\u003e, utilizando la cubierta vegetal para preservar la vitalidad del suelo. La salud de las vides se monitoriza mediante un sistema de \u003cstrong\u003egeolocalización de los viñedos\u003c\/strong\u003e, que permite intervenciones precisas minimizando el uso de productos químicos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e en las primeras horas de la mañana. En bodega, la fermentación y la maceración con los hollejos duran unos doce días a \u003cstrong\u003etemperatura controlada\u003c\/strong\u003e. Posteriormente, el vino realiza la fermentación maloláctica en depósitos de cemento vitrificado, proceso esencial para suavizar la estructura. La crianza se lleva a cabo en pequeñas \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e francés de segundo uso durante un periodo de ocho a diez meses, enriqueciendo la complejidad del perfil aromático. El proceso finaliza con una breve afinación en botella antes de su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1938, la histórica bodega \u003cstrong\u003eArgiolas\u003c\/strong\u003e transmite desde hace tres generaciones la excelencia vitivinícola de Cerdeña, celebrando un vínculo auténtico con su territorio. Valorando los viñedos como un patrimonio incalculable, la empresa combina tradición e innovación adoptando rigurosas \u003cstrong\u003eprácticas sostenibles\u003c\/strong\u003e que minimizan el uso de productos químicos. A través de avanzados sistemas de geolocalización, monitoriza constantemente la salud de las vides para garantizar intervenciones precisas y una calidad superior, elogiada incluso por la prestigiosa revista \u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44784043262123,"sku":"54581","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2023_54581_1_454861dc-a86c-409e-85b6-ec6efd0b5ed8.webp?v=1775830094"},{"product_id":"argiolas-isola-dei-nuraghi-turriga-2021","title":"Argiolas Isola dei Nuraghi Turriga 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Turriga de Argiolas es un \u003cstrong\u003ecoupage estructurado\u003c\/strong\u003e que nace de la unión de variedades autóctonas como Cannonau, Bovale, Carignano y Malvasía Negra. El perfil aromático evoca intensos \u003cstrong\u003earomas a frutos negros\u003c\/strong\u003e, pimienta negra y matorral mediterráneo. En boca revela potencia y una textura suave, ofreciendo un trago equilibrado y persistente. En la mesa resulta el maridaje ideal para la \u003cstrong\u003ecaza de pelo\u003c\/strong\u003e, los guisos de ternera especiados y los quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas destinadas a este tinto nacen en Cerdeña, en los viñedos de la Finca Sa Tanca en Serdiana. Las vides se hunden en un \u003cstrong\u003esuelo calcáreo medio\u003c\/strong\u003e, una matriz que garantiza al vino una marcada definición aromática. El cuidado de las plantas forma parte del patrimonio de conocimientos de la familia Argiolas, arraigada en el territorio desde la primera mitad del siglo XX. El microclima local y la vocación de la zona de la Isla de los Nuraghi aseguran una \u003cstrong\u003efuerte identidad territorial\u003c\/strong\u003e y una clara \u003cstrong\u003eimpronta mediterránea\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras una cuidadosa selección de las uvas, la fermentación se realiza a temperatura controlada. La \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e dura hasta dieciocho días, utilizando la técnica del délestage para modular la extracción de los taninos. La crianza continúa durante unos dos años en \u003cstrong\u003ebarricas nuevas de roble francés\u003c\/strong\u003e, completándose con un largo reposo en botella. Este proceso de elaboración otorga al vino una extraordinaria elegancia, garantizando una \u003cstrong\u003enotable capacidad de evolución\u003c\/strong\u003e estimada en más de doce años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de la visión de Antonio Argiolas, el Turriga encarna la excelencia de la Finca Sa Tanca, en Cerdeña. Este \u003cstrong\u003etinto de ensamblaje\u003c\/strong\u003e une la intensidad del Cannonau con la elegancia del Bovale, Carignano y Malvasía Negra, dando lugar a un bouquet extraordinariamente rico. Su cuerpo vigoroso se enriquece con una larga \u003cstrong\u003ecrianza en barrica\u003c\/strong\u003e francesa, que le garantiza una espléndida longevidad. Galardonado con \u003cstrong\u003e96 puntos por James Suckling\u003c\/strong\u003e, ofrece al paladar una experiencia persistente, auténtica expresión del carácter mediterráneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45415846772907,"sku":"57794","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-isola-dei-nuraghi-turriga-2021_57794_1_679a7d7c-8097-435f-95ca-cd2c58e2ae2e.webp?v=1773775999"},{"product_id":"argiolas-monica-di-sardegna-perdera-2024","title":"Argiolas Monica di Sardegna Perdera 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Monica di Sardegna Perdera de Argiolas es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e de carácter auténtico. Este coupage de uvas Monica, Bovale y Carignano destaca por un \u003cstrong\u003ecolor rojo rubí\u003c\/strong\u003e profundo. En nariz, el bouquet se muestra vinoso y limpio, mientras que en boca, agradablemente redondo, termina con matices suaves típicos del cultivo en vaso. Marida de maravilla con \u003cstrong\u003eplatos de pasta con salsa\u003c\/strong\u003e, sopas de pescado sabrosas, atún a la parrilla, cordero y queso pecorino semicurado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de Serdiana, de la \u003cstrong\u003eFinca Sisini\u003c\/strong\u003e, donde las vides crecen en suaves colinas de \u003cstrong\u003esuelo calcáreo-arcilloso\u003c\/strong\u003e. La excelente exposición solar y la buena ventilación, junto con un clima mediterráneo de veranos calurosos y escasas lluvias, garantizan la perfecta maduración de los racimos. Este entorno natural otorga al vino un \u003cstrong\u003eperfil aromático intenso\u003c\/strong\u003e, que refleja fielmente las características únicas del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración incluye una \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e para lograr una extracción fenólica equilibrada y preservar la estructura. El vino madura inicialmente en depósitos de cemento y posteriormente se afina en pequeñas \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, finalizando su evolución con un breve reposo en botella. Este esmerado trabajo realza la \u003cstrong\u003eimpronta vinoso-intensa\u003c\/strong\u003e y aporta una estructura envolvente y armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1938, la bodega \u003cstrong\u003eArgiolas\u003c\/strong\u003e celebra la vocación isleña con este histórico Monica di Sardegna DOC. El Perdera cobra vida en la Finca Sisini, en Serdiana, donde los suelos calcáreo-arcillosos nutren una mezcla dominada por la variedad Monica y completada por \u003cstrong\u003eBovale y Carignano\u003c\/strong\u003e. Bajo la experta dirección de Mariano Murru, el esmerado cuidado de las vides en vaso se completa con una precisa \u003cstrong\u003ecrianza en roble francés\u003c\/strong\u003e y cemento. El resultado es un vino tinto de auténtico encanto, capaz de transmitir plenamente la identidad sarda.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45827622535339,"sku":"59100","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-monica-di-sardegna-perdera-2024_59100_1_a976a71b-7e5b-45a3-85ad-ec19055832d5.webp?v=1773796091"},{"product_id":"argiolas-cannonau-di-sardegna-riserva-senes-2022","title":"Argiolas Cannonau di Sardegna Riserva Senes 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Argiolas Cannonau di Sardegna Riserva Senes es un refinado coupage de uvas Cannonau, Carignano y Bovale. En la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e enriquecido con elegantes reflejos granates. En nariz revela envolventes aromas de mermelada de ciruelas y moras, flores marchitas y profundas notas de tabaco, cuero, pimienta y clavo. En boca ofrece un trago largo y persistente, que destaca por su \u003cstrong\u003egran estructura y suavidad\u003c\/strong\u003e. Gracias a su intensidad, acompaña de maravilla estofados de ternera, platos a base de cerdo y cocidos variados, resultando excelente en combinación con \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e o picantes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden del territorio de Serdiana, en el sur de Cerdeña, a una altitud de unos doscientos veinte metros. En esta zona, el \u003cstrong\u003eclima mediterráneo\u003c\/strong\u003e garantiza inviernos suaves, lluvias moderadas y veranos cálidos y ventilados. Los suelos calcáreo-arcillosos, ricos en cantos rodados, aseguran un drenaje óptimo y una maduración regular de los racimos. Este terruño confiere a la materia prima una marcada \u003cstrong\u003ecapacidad de envejecimiento\u003c\/strong\u003e: con el tiempo, el vigor juvenil evoluciona hacia la elegancia, los taninos se vuelven sedosos y se equilibran con la \u003cstrong\u003efrescura natural\u003c\/strong\u003e, definiendo un perfil armonioso y de gran carácter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, realizada al amanecer para preservar la fragancia de los racimos. La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada, con una maceración de unas dos semanas que permite una extracción ideal de los componentes aromáticos y cromáticos. La posterior fermentación maloláctica en depósitos de cemento vitrificado aporta al vino estabilidad y redondez. El proceso continúa con una \u003cstrong\u003ecrianza en barricas de roble\u003c\/strong\u003e durante doce meses, en los que el vino adquiere una estructura sólida y armoniosa. Una última fase de reposo completa el perfil, regalando una envolvente \u003cstrong\u003ecomplejidad aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSenes es un majestuoso \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e que expresa la auténtica vocación territorial de la bodega Argiolas. La añada 2022, un elegante coupage de Cannonau, Carignano y Bovale, nace de uvas vendimiadas a mano en suelos calcáreo-arcillosos especialmente aptos. Tras una meticulosa vinificación, este tinto madura mediante una \u003cstrong\u003ecrianza de 12 meses en roble\u003c\/strong\u003e, completando después su evolución en botella. El resultado es un trago estructurado y persistente, ideal para acompañar \u003cstrong\u003equesos curados de larga maduración\u003c\/strong\u003e y platos de carne ricos y complejos.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071073308843,"sku":"59846","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-cannonau-di-sardegna-riserva-senes-2022_59846_1_b825dc76-cb9c-464e-a2bd-4416565b41f5.webp?v=1773803423"},{"product_id":"argiolas-vermentino-di-sardegna-is-argiolas-2025","title":"Argiolas Vermentino di Sardegna Is Argiolas 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIs Argiolas producido por Argiolas es un vino blanco tranquilo de Cerdeña, expresión de la denominación Vermentino di Sardegna y elaborado a partir de uvas Vermentino. Su estilo se muestra vivaz, fresco y salino, con un perfil aromático intenso y equilibrado. Su carácter se define gracias a la fermentación con levaduras autóctonas y la maduración de una pequeña parte del mosto en barricas de roble francés. Sus elegantes peculiaridades introducen los matices posteriores ligados al territorio, a los procesos de elaboración y a los maridajes en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e nace en los territorios privilegiados de Serdiana. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelo calcáreo-arcilloso\u003c\/strong\u003e, caracterizado por una excelente exposición solar y una buena granulometría. Estas especificidades geológicas son fundamentales para conferir al vino su típica salinidad y una estructura firme. El cuidado de los viñedos está en manos de Argiolas, que trabaja con dedicación para poner en valor la \u003cstrong\u003eviticultura sarda\u003c\/strong\u003e. El fuerte vínculo con el territorio de origen se traduce en una copa de gran \u003cstrong\u003eprecisión aromática\u003c\/strong\u003e, fiel reflejo de la naturaleza de la isla.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una cuidadosa selección de los racimos, seguida de un prensado muy suave para extraer exclusivamente el \u003cstrong\u003emosto de primera prensada\u003c\/strong\u003e. Tras el enfriamiento y el desfangado natural, la fermentación se realiza a temperatura controlada y emplea solo \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, garantizando la integridad varietal. Para enriquecer la textura gustativa, una pequeña fracción del mosto fermenta y madura en \u003cstrong\u003epequeñas barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e. Este proceso define un perfil limpio, ofreciendo un trago fino, satisfactorio y perfectamente equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1938, la empresa Argiolas es un símbolo de la viticultura sarda, con una historia de familia y pasión transmitida de generación en generación. Nacida en el corazón de Serdiana, Is Argiolas continúa con este prestigioso legado. Bajo la dirección del enólogo Mariano Murru, la bodega combina la fuerte tradición local con un meticuloso cuidado de los viñedos, creando un vino que encarna la auténtica esencia de Cerdeña.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46153635070123,"sku":"60296","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-vermentino-di-sardegna-is-argiolas-2025_60296_1_4abfe7d5-7805-4283-be22-77530e1fb9ce.webp?v=1783618498"},{"product_id":"argiolas-isola-dei-nuraghi-is-solinas-2022","title":"Argiolas Isola dei Nuraghi Is Solinas 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArgiolas Is Solinas es un vino tinto de gran profundidad que expresa el alma profunda de Cerdeña. Este fascinante \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e une sabiamente las variedades Carignano y Bovale, dando lugar a un perfil gustativo estructurado y envolvente. Procedente de los territorios del Carignano del Sulcis y de la Isla de los Nuraghi, destaca por un cuerpo pleno y denso, capaz de acariciar el paladar con sus \u003cstrong\u003etaninos aterciopelados\u003c\/strong\u003e. El carácter cálido y armonioso de este vino se cierra con un final elegante y de notable persistencia, dejando un agradable \u003cstrong\u003eretrogusto afrutado\u003c\/strong\u003e que invita a dar otro sorbo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas raíces de este tinto se hunden en el suroeste de Cerdeña, en la zona del Sulcis. Las viñas crecen en la Finca Vigne Vecchie de Argiolas, en una zona cercana al sugerente Golfo de Palmas donde los \u003cstrong\u003esuelos arenosos\u003c\/strong\u003e se mezclan con componentes calcáreos y arcillosos. Esta particular composición del terreno otorga al vino una textura gustativa definida y concentrada. La influencia del mar y del clima insular se refleja directamente en el trago, regalando marcadas \u003cstrong\u003enotas balsámicas\u003c\/strong\u003e que evocan la típica \u003cstrong\u003emaquia mediterránea\u003c\/strong\u003e, aportando un perfil aromático intenso y profundamente ligado al territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con una fermentación y maceración a temperatura controlada durante unos diez o doce días, extrayendo el color y la estructura de forma óptima. Posteriormente, el vino realiza la fermentación maloláctica en depósitos de cemento. La crianza continúa durante doce meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, para después completar la maduración con un reposo en botella de al menos seis meses. En la cata se presenta con un color rojo rubí enriquecido con reflejos violáceos. El olfato queda cautivado por un \u003cstrong\u003ebouquet complejo\u003c\/strong\u003e en el que destacan aromas de fruta madura, confitura y un delicado toque de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en Cerdeña, \u003cstrong\u003eIs Solinas\u003c\/strong\u003e encierra la historia de la bodega Argiolas, una empresa familiar fundada en 1938 en Serdiana. Bajo la dirección del enólogo Mariano Murru, la empresa combina el respeto por las antiguas tradiciones con las tecnologías más modernas. Las vides cultivadas en el Golfo de Palmas, en el Sulcis, dan lugar a \u003cstrong\u003evinos con identidad\u003c\/strong\u003e y un carácter inconfundible. Esta etiqueta refleja el alma del territorio ofreciendo un sorbo aromático, salino como el mar y capaz de una extraordinaria \u003cstrong\u003elongevidad\u003c\/strong\u003e, exaltando así la auténtica viticultura isleña.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46273503953067,"sku":"60642","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-carignano-del-sulcis-is-solinas-2022_60642_1_bf5e3adf-0a06-4a56-aa8a-82182217f775.webp?v=1773815044"},{"product_id":"argiolas-vermentino-di-sardegna-costamolino-2025","title":"Argiolas Vermentino di Sardegna Costamolino 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCostamolino es un vino blanco tranquilo y seco elaborado a partir de uvas de \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, una expresión representativa de la bodega Argiolas. Este \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna\u003c\/strong\u003e presenta un perfil aromático intenso, caracterizado por notas de jazmín, melocotón blanco y lima, enriquecidas con frescos matices aromáticos y \u003cstrong\u003etoques salinos y yodados\u003c\/strong\u003e. En boca resulta sabroso y equilibrado, sostenido por una fina acidez que aporta un final delicado y persistente. Su estructura de cuerpo medio es ideal para acompañar sabores del mar, maridando de manera excelente con \u003cstrong\u003erisottos de pescado\u003c\/strong\u003e, mariscos, sopas y quesos de pasta blanda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos de Argiolas se extienden en Cerdeña sobre las colinas de Suelli y Selegas, dentro de las históricas fincas de Pranu Sturru y Perda Campus. Las vides crecen a ciento noventa metros de altitud, inmersas en un \u003cstrong\u003eclima mediterráneo\u003c\/strong\u003e con veranos cálidos y ventosos que favorecen una maduración regular de los racimos. Los \u003cstrong\u003esuelos calcáreos y margosos\u003c\/strong\u003e, alternados con zonas pedregosas, aportan al vino una agradable tensión gustativa. La gestión agronómica sigue principios sostenibles y emplea avanzados sistemas de \u003cstrong\u003egeolocalización de las vides\u003c\/strong\u003e para monitorizar la salud de las plantas, reduciendo el uso de productos químicos e interviniendo con precisión en cada parcela.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una rigurosa selección de las uvas y un prensado suave para extraer exclusivamente el preciado \u003cstrong\u003emosto flor\u003c\/strong\u003e. A continuación, se realiza una decantación natural en frío para clarificar el líquido antes de la fermentación, que tiene lugar en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e durante unos veinte días a temperatura controlada. Esta técnica permite preservar la integridad de los aromas varietales. Para aumentar la complejidad estructural, el vino pasa por una breve maduración sobre las \u003cstrong\u003elías finas\u003c\/strong\u003e, finalizando el ciclo de crianza con un reposo final de varios meses para realzar la frescura, el equilibrio y el marcado carácter salino que lo distingue.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Costamolino encarna la herencia de la \u003cstrong\u003eCantina Argiolas\u003c\/strong\u003e, fundada en los años treinta y actualmente en su tercera generación. Este Vermentino di Sardegna DOC nace en la finca Vecchie Vigne, en las colinas calcáreas de Selegas. El profundo respeto por el territorio guía una rigurosa \u003cstrong\u003esostenibilidad\u003c\/strong\u003e, orientada a reducir al mínimo el uso de sustancias químicas. Un avanzado sistema de \u003cstrong\u003egeolocalización\u003c\/strong\u003e monitoriza a distancia la salud de cada planta, preservando así su longevidad y uniendo la arraigada tradición isleña con las más modernas innovaciones tecnológicas.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46449713283243,"sku":"61151","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-vermentino-di-sardegna-costamolino-2025_61151_1_c5b6e13f-d864-4e1b-ba6c-0eb916aacec9.webp?v=1777047709"},{"product_id":"argiolas-nuragus-selegas-2025","title":"Argiolas Nuragus S'Elegas 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nS’Elegas es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica de la variedad Nuragus, firmado por Argiolas. Esta copa pertenece a la denominación Nuragus di Cagliari, ofreciendo un perfil aromático seco, fresco y agradablemente armonioso. En nariz regala \u003cstrong\u003earomas afrutados y fragantes\u003c\/strong\u003e, enriquecidos con delicados recuerdos de pera, heno y matices ligeramente balsámicos. En boca se muestra pleno, suave y rico, caracterizado por una estructura equilibrada que concluye con un \u003cstrong\u003eretrogusto ligeramente amargo\u003c\/strong\u003e, típico y distintivo de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl origen de este blanco se encuentra en Cerdeña, en los territorios comprendidos entre las provincias de Cagliari y Oristano, cunas históricas de la denominación Nuragus di Cagliari. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos calcáreo-margosos\u003c\/strong\u003e, fundamentales para conferir al vino equilibrio y una agradable sensación de plenitud en el paladar. Argiolas gestiona sus propios viñedos mediante un cuidadoso \u003cstrong\u003eseguimiento agronómico geolocalizado\u003c\/strong\u003e, recogiendo datos meteorológicos para proteger en tiempo real la salud de las plantas. De este enfoque riguroso nace una etiqueta de \u003cstrong\u003ecolor amarillo pajizo\u003c\/strong\u003e brillante, capaz de devolver intacta la vocación agrícola de la isla.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación comienza con un \u003cstrong\u003eestrujado y prensado suave\u003c\/strong\u003e mediante prensas neumáticas, seguido de una lenta decantación natural del mosto. La fermentación tiene lugar en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada durante unos dieciocho días, una práctica esencial para mantener intacta la frescura varietal y la limpieza aromática del Nuragus. El vino reposa después bajo la protección de gas inerte para prevenir la oxidación, concluyendo el ciclo productivo con una crianza de unos dos meses. Este esmerado proceso da como resultado un blanco jugoso, perfecto para acompañar \u003cstrong\u003emariscos a la parrilla\u003c\/strong\u003e, entrantes de mar, quesos de pasta blanda y las recetas clásicas de la cocina mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nS’Elegas de Argiolas es un \u003cstrong\u003eNuragus di Cagliari DOC\u003c\/strong\u003e monovarietal que encarna la histórica vocación vitivinícola de Cerdeña, celebrando una pasión familiar transmitida desde 1938. Producido entre Cagliari y Oristano, este blanco tranquilo combina sabiamente tradición e innovación agrícola. Los viñedos se benefician de un \u003cstrong\u003eseguimiento geolocalizado en tiempo real\u003c\/strong\u003e, respaldado por precisos datos meteorológicos destinados a preservar la salud de las plantas. Este meticuloso rigor productivo da como resultado un \u003cstrong\u003evino auténtico y con identidad\u003c\/strong\u003e, una fascinante expresión de un territorio generoso.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47097760022699,"sku":"61711","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-nuragus-s-elegas-2025_61711_1_a2152a8f-e42c-439b-9249-a60b0be8213b.webp?v=1781194139"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/argiolas.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}