{"title":"Aubry","description":null,"products":[{"product_id":"aubry-champagne-1er-cru-brut","title":"Aubry Champagne 1er Cru Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Champagne 1er Cru Brut de Aubry es un elegante \u003cstrong\u003eespumoso de Método Clásico\u003c\/strong\u003e de tonalidad dorada. Su bouquet ofrece nítidas notas de melocotón blanco y frambuesa. En boca, la suavidad del \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e se fusiona con la elegancia del Chardonnay y la estructura del Pinot Noir. Este coupage de bajo dosaje brinda un sorbo vivo, sostenido por una trama sólida y una persistencia marcada. Su vibrante acidez lo hace ideal para acompañar quesos, mariscos y segundos platos de \u003cstrong\u003epescado blanco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Francia, en la región de Champagne. Las uvas proceden de los municipios de Pargny, Jouy-lès-Reims, Villedommage y Coulommes-La-Montagne, lo que garantiza la clasificación de \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e. La familia Aubry, viticultores desde 1790, gestiona los viñedos con rigor y un enfoque \u003cstrong\u003eecológico y sostenible\u003c\/strong\u003e. El respeto por el entorno se traduce en uvas excelentes, reflejo del terruño. El esmero agrícola asegura al vino un notable \u003cstrong\u003epotencial de evolución\u003c\/strong\u003e con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración sigue las estrictas fases del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, respetando las técnicas históricas de elaboración de espumosos. Aubry crea un equilibrado \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir, combinando redondez aromática y solidez estructural. La lenta refermentación enriquece el perfil gustativo, mientras que el bajo dosaje preserva la fragancia natural de la fruta. Así nace un espumoso de \u003cstrong\u003egran personalidad\u003c\/strong\u003e, persistente e ideal para catas selectas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste \u003cstrong\u003eChampagne Premier Cru\u003c\/strong\u003e firmado por Aubry encierra más de dos siglos de historia enológica, legado de una familia activa desde 1790. Elaborado de forma sostenible mediante un riguroso \u003cstrong\u003emétodo clásico ecológico\u003c\/strong\u003e, este vino aúna tradición y creatividad, poniendo en valor las uvas cultivadas en los renombrados municipios de Jouy-lès-Reims, Pargny, Villedommage y Coulommes-La-Montagne. Multipremiado por la crítica internacional y por expertos como James Suckling y Robert Parker, este elegante Champagne presume de un extraordinario \u003cstrong\u003epotencial de evolución\u003c\/strong\u003e estimado entre diez y quince años.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295066283,"sku":"3172","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aubry-champagne-1er-cru-brut_3172_1_1ce30a43-9d0e-4532-b688-8cd0fa5a8f7c.webp?v=1773659338"},{"product_id":"aubry-champagne-1er-cru-rose-brut","title":"Aubry Champagne 1er Cru Rosè Brut","description":"Champagne Rosé Brut Premier Cru, elaborado por Aubry en la región francesa de Champaña. 12,5 % de alcohol por volumen. Mezcla: 60 % Chardonnay, 30 % Pinot Meunier, 10 % Pinot Noir. Botella de 0,75 l. Un rosado espumoso clásico que cautiva por su frescura y complejidad. Su aroma es cautivador y fresco, con notas de fresas, frambuesas y pequeños frutos rojos. Vivaz y fragante en boca, este vino se enriquece con notas de galleta en una mezcla alegre y fresca.","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295131819,"sku":"3173","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aubry-champagne-1er-cru-rose-brut_3173_1_3e5a6414-6f08-4bf3-8fa4-30e3049adabb.webp?v=1773659344"},{"product_id":"l-aubry-fils-champagne-sable-blanc-des-blancs-brut-nature-le-nombre-dor-2018","title":"L. Aubry Fils Champagne Sablé Blanc des Blancs Brut Nature Le Nombre d'Or 2018","description":"","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507180662955,"sku":"41116","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/l-aubry-fils-champagne-sable-blanc-des-blancs-brut-nature-le-nombre-d-or-2018_41116_1.jpg?v=1773696250"},{"product_id":"aubry-champagne-ivore-ebene-1er-cru-brut-2011","title":"Aubry Champagne Ivore \u0026 Ebene 1er Cru Brut 2011","description":"Champagne AOC 1er Cru brut método clásico, 12,5 % ABV, elaborado por Aubry, cosecha 2011. Ensamblaje: 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Meunier. Un champagne elaborado en Jouy-lès-Reims, en el corazón de la Montagne de Reims, por una familia de viticultores desde 1790. Vinificación por separado en barricas de roble durante 9 meses, seguida de una crianza sobre lías de aproximadamente 4 años antes del degüelle. Perlaje fino y persistente. En nariz, revela elegantes aromas a fruta blanca, flores amarillas y hierbas aromáticas. De color amarillo pajizo brillante. En boca, se despliega con gran frescura y energía. Se desarrolla sobre notas cítricas y frutales, con una marcada textura mineral. El final es persistente y armonioso.","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507701575851,"sku":"43336","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aubry-champagne-1er-cru-ivore-ebene-brut-2011_43336_1.jpg?v=1773699376"},{"product_id":"aubry-champagne-le-nombre-dor-campaniae-veteres-vites-brut-2005","title":"Aubry Champagne Le Nombre d'Or Campaniae Veteres Vites Brut 2005","description":"Champagne Brut, 12,5 % vol., elaborado por Aubry en la región francesa de Champaña. Mezcla: Arbane, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Meunier, Pinot Noir. Botella de 0,75 l, cosecha 2005. Un vino que celebra la tradición champañesa, con una mezcla de variedades de uva que refleja la filosofía del productor: rigor, respeto por la tradición, originalidad y creatividad. Perlaje fino. Aromas florales en nariz, acompañados de notas de levadura. Color amarillo pajizo. En boca, el vino es fresco, agradable y sabroso, con una persistencia que invita a beberlo otra vez.","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513167671467,"sku":"48792","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aubry-champagne-le-nombre-d-or-campaniae-veteres-vites-brut-2005_48792_1_2ef56134-7f17-4445-a877-d30b76d8cb66.webp?v=1773724021"},{"product_id":"aubry-champagne-ivore-et-ebene-1er-cru-2013","title":"Aubry Champagne Ivore et Ebene 1er Cru 2013","description":"Esta mezcla de chardonnay y pinot meunier procede de viñedos Premier Cru de la comuna de Jouy-lès-Reims. El pinot meunier procede de la parcela \"l'Auditeur\" y el 30% es una selección de uvas de viñas viejas.","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44530265850027,"sku":"17336","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aubry-champagne-ivore-et-ebene-1er-cru-2013_17336_1.jpg?v=1773671125"},{"product_id":"aubry-champagne-blanc-des-blancs-brut-nature-le-nombre-dor-sable-2015","title":"Aubry Champagne Blanc des Blancs Brut Nature Le Nombre d'Or Sablé 2015","description":"","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539477229739,"sku":"30648","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aubry-champagne-blanc-des-blancs-brut-nature-le-nombre-d-or-sable-2015_30648_1.jpg?v=1773681996"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/aubry.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}