{"title":"Cantina di Soave","description":null,"products":[{"product_id":"cantina-di-soave-equipe-5-riserva-dei-cinque-120-mesi-brut","title":"Cantina di Soave Equipe 5 Riserva dei Cinque 120 Mesi Brut","description":"Un clásico vino espumoso brut elaborado por Cantina di Soave, una bodega con una larga tradición en el corazón del Véneto. Este Equipe 5 Riserva dei Cinque, con una crianza sobre lías de 120 meses, es una explosión de elegancia. Su perlaje es fino y persistente. Es amplio y sabroso, con aromas a pastelería y fruta madura, con notas de fruta confitada y avellana. Su color es dorado profundo y brillante. En boca, es rico, envolvente, suave y cremoso, con un final largo y refinado. Un vino que celebra la pasión y la maestría de Cantina di Soave.","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504665784491,"sku":"23855","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-di-soave-equipe-5-riserva-dei-cinque-120-mesi-brut_23855_1.jpg?v=1773674767"},{"product_id":"cantina-di-soave-equipe-5-metodo-classico-cuvee-n-60-brut","title":"Cantina di Soave Equipe 5 Metodo Classico Cuvee N°60 Brut","description":"Un vino espumoso brut clásico elaborado por Cantina di Soave, en el corazón del Véneto. 12 % de alcohol por volumen, compuesto por un 80 % de Chardonnay y un 20 % de Pinot Noir. Botella de 0,75 l. Un perlaje fino y persistente acompaña un aroma a brioche con un delicado, fresco y afrutado matiz. Las uvas se prensan suavemente, y solo se utiliza el primer prensado, el mosto flor. La crianza en botella dura siempre más de 36 meses, y el removido se realiza manualmente, según el método tradicional. En boca es suave, cremoso y fragante.","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507496480939,"sku":"42663","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-di-soave-equipe-5-metodo-classico-cuvee-n-60-brut_42663_1_18b86384-299f-4b41-a788-dddfb5dba05e.webp?v=1773698980"},{"product_id":"cantina-di-soave-amarone-della-valpolicella-poesie-2020","title":"Cantina di Soave Amarone della Valpolicella Poesie 2020","description":"Es un vino preciado de la antigua tradición de Verona.","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511517049003,"sku":"47004","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-di-soave-amarone-della-valpolicella-poesie-2020_47004_1_d9b0c23f-6264-4b1a-a8cb-07ad4be55c27.webp?v=1773718169"},{"product_id":"rocca-sveva-nottefonda-2020","title":"Rocca Sveva Nottefonda 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Nottefonda de Rocca Sveva es un vino tinto de carácter envolvente, expresión del Rosso Veronese. Nacido de un coupage de Corvina, Merlot y Pinot Noir, este \u003cstrong\u003evino certificado vegano\u003c\/strong\u003e se presenta en la copa con un profundo color rojo rubí. En nariz despliega un bouquet complejo, caracterizado por aromas de pequeños frutos negros, rosa mosqueta, especias y ruibarbo. En boca resulta \u003cstrong\u003ecorpulento y bien equilibrado\u003c\/strong\u003e, con un perfil redondo que recuerda notas de mermelada de arándanos y grosella negra. El trago finaliza con un \u003cstrong\u003efinal ligeramente dulce\u003c\/strong\u003e y armonioso, ideal para acompañar platos de carne y tablas de quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino cobra vida en el corazón del Véneto, en la reconocida \u003cstrong\u003ezona de Soave\u003c\/strong\u003e, en la provincia de Verona. El Rosso Veronese refleja una clara vocación territorial, potenciada por un ensamblaje que une armoniosamente variedades locales e internacionales. La Corvina, acompañada de Merlot y Pinot Noir, aporta al vino una notable \u003cstrong\u003econcentración aromática\u003c\/strong\u003e. El contexto geográfico y la cuidadosa selección varietal permiten obtener un tinto con cuerpo, capaz de expresar las peculiaridades del \u003cstrong\u003eterritorio veneciano\u003c\/strong\u003e a través de una estructura suave y un perfil aromático persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza en el viñedo con la \u003cstrong\u003esobremaduración de las uvas\u003c\/strong\u003e en la planta durante diez o quince días. Los racimos se someten después a un cuidadoso \u003cstrong\u003epasificado en rejillas\u003c\/strong\u003e durante al menos diez días, aumentando así la riqueza y complejidad del mosto. Tras el prensado, la vinificación continúa en depósitos de acero a temperatura controlada. La crianza prosigue en acero y se completa con un breve paso por \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, que aporta al vino redondez y armonía estructural. Esta técnica ofrece un trago pleno, que se recomienda servir preferentemente a una temperatura entre dieciséis y dieciocho grados.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511737839787,"sku":"47232","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocca-sveva-nottefonda-2020_47232_1_028dd4ee-db0f-40fe-bccc-86889b3df2fe.webp?v=1773717370"},{"product_id":"terre-al-lago-bardolino-chiaretto-classico-notarosa-2023","title":"Terre al Lago Bardolino Chiaretto Classico Notarosa 2023","description":"","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514641969323,"sku":"50090","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terre-al-lago-bardolino-chiaretto-classico-notarosa-2023_50090_1_26c20f53-895d-4f09-b575-dee52c08c046.webp?v=1773732520"},{"product_id":"rocca-sveva-chiaropuro-bianco-2022","title":"Rocca Sveva Chiaropuro Bianco 2022","description":"","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44540186230955,"sku":"35528","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocca-sveva-chiaropuro-bianco-2022_35528_1.jpg?v=1773689410"},{"product_id":"cantina-di-soave-equipe-5-metodo-classico-cuvee-n61-brut","title":"Cantina di Soave Equipe 5 Metodo Classico Cuvee N61 Brut","description":"Un clásico vino espumoso brut de método Véneto, 12 % vol., elaborado por Cantina di Soave. Mezcla de Chardonnay y Pinot Noir. Un vino que celebra la tradición de Cantina di Soave, fundada en 1898, y su capacidad para crear vinos de alta calidad. Perlaje fino y persistente. Su aroma es limpio, refinado y seductor: deliciosas notas de brioche con un delicado matiz afrutado y fresco. Un hermoso color amarillo pajizo. Sedoso y fresco en boca, acaricia el paladar, invitándote a brindar.","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45734556958891,"sku":"58719","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-di-soave-equipe-5-metodo-classico-cuvee-n61-brut_58719_1_9b63b8b2-de80-4b45-bcd0-140493a84254.webp?v=1773787119"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/cantina-de-soave.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}