{"title":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","description":null,"products":[{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut","title":"Cantina Montecchia di Crosara Lessini Durello 733 Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Lessini Durello 733 Brut es un espumoso luminoso y elegante, elaborado por Cantina di Montecchia. Obtenido a partir de uvas Durella, se presenta con un color amarillo pajizo y reflejos brillantes. En nariz revela fragancias nítidas de \u003cstrong\u003esaúco y espino blanco\u003c\/strong\u003e, acompañadas de marcadas notas cítricas de cidra y pomelo amarillo. En boca ofrece un \u003cstrong\u003ecuerpo ligero\u003c\/strong\u003e y fluido, destacando una marcada vivacidad gustativa. El reconocimiento de críticos expertos, avalado por las excelentes valoraciones de \u003cstrong\u003eLuca Maroni y AIS\u003c\/strong\u003e, confirma el placer y el equilibrio de esta etiqueta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el Véneto, en la zona de Lessini Durello. El nombre hace referencia directa a los \u003cstrong\u003e733 metros de altitud\u003c\/strong\u003e de los viñedos de origen. Esta altitud, unida a la impronta de un \u003cstrong\u003esuelo volcánico\u003c\/strong\u003e, aporta una notable tensión y una frescura vibrante en boca. La producción se basa en el compromiso de cientos de viticultores vinculados a una \u003cstrong\u003ecooperativa fundada en 1958\u003c\/strong\u003e, que cultivan las tierras respetando una matriz geológica capaz de imprimir al vino un carácter inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación está orientada a preservar la integridad aromática de la uva Durella. El vino base fermenta y se afina exclusivamente en depósitos de acero para realzar la limpieza de los aromas. La posterior toma de espuma se realiza en autoclave siguiendo el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, técnica ideal para obtener un perfil fresco e inmediato. El \u003cstrong\u003edosaje Brut\u003c\/strong\u003e mantiene el trago agradablemente seco y vivo. Servido a una \u003cstrong\u003etemperatura de 6-8 °C\u003c\/strong\u003e, expresa plenamente su carácter floral y cítrico, garantizando una degustación dinámica y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eLessini Durello 733 Brut DOC\u003c\/strong\u003e expresa el alma volcánica del territorio veneciano. Su nombre desvela un detalle fascinante: 733 metros es, de hecho, la altitud máxima alcanzada por los viñedos de los que procede. Producido por la Bodega Montecchia di Crosara, fundada en 1958 y hoy referente para 700 viticultores repartidos en 280 hectáreas, este \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e destaca por una elegancia confirmada por importantes reconocimientos, entre los que se encuentran los \u003cstrong\u003e90 puntos de Luca Maroni\u003c\/strong\u003e y las 3 Viti AIS. Una experiencia enológica vibrante, que celebra décadas de pasión y vocación territorial.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506411303083,"sku":"36415","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut_36415_1_831e6227-c4ca-4af8-9aa8-cdbc24a70103.webp?v=1773688490"},{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut-magnum","title":"Cantina Montecchia di Crosara Lessini Durello 733 Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLessini Durello 733 Brut es un espumoso blanco elegante y equilibrado, obtenido de la vinificación en pureza de la variedad \u003cstrong\u003eDurella\u003c\/strong\u003e. A la vista presenta un color amarillo pajizo adornado con reflejos brillantes, que anticipan un perfil sensorial extremadamente nítido. El bouquet aromático fusiona delicadas notas de \u003cstrong\u003esaúco y espino blanco\u003c\/strong\u003e con vivos matices cítricos de cidra y pomelo amarillo. En boca, este \u003cstrong\u003eespumoso Brut\u003c\/strong\u003e revela un carácter inmediato y agradable, destacando por su marcada vivacidad y un final armonioso y fragante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de los sugerentes paisajes de la \u003cstrong\u003eLessinia\u003c\/strong\u003e, una zona históricamente dedicada a la viticultura y protegida por la denominación Lessini Durello. La producción está a cargo de la \u003cstrong\u003eCantina di Montecchia\u003c\/strong\u003e, una bodega histórica de la zona que agrupa a numerosos viticultores locales. La cuidada gestión de los viñedos garantiza una cosecha coherente y representativa del estilo de la región. El profundo vínculo con el entorno de origen permite al vino expresar la frescura típica y ese carácter crujiente que definen la identidad de los vinos de esta región del Véneto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl trabajo en bodega busca realzar la vitalidad natural de la fruta mediante una crianza en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e. La toma de espuma se realiza en autoclave según el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, una técnica ideal para preservar la fragancia del conjunto aromático y lograr un perlage elegante. El resultado es un vino dinámico y versátil, ideal para servir a una temperatura entre 8 y 10 °C. Gracias a su perfil refrescante, es perfecto como aperitivo y marida de maravilla con \u003cstrong\u003emariscos, platos de pescado\u003c\/strong\u003e y quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario del Véneto, el \u003cstrong\u003eLessini Durello 733 Brut Magnum\u003c\/strong\u003e es testimonio de la herencia histórica de la Bodega de Montecchia di Crosara, fundada en 1958. Este excelente espumoso \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e se elabora con uvas Durella en pureza, ofreciendo un trago vivo, fresco y crujiente. La crianza en acero realza sus aromas de saúco y las delicadas notas de pomelo amarillo. Galardonado con 90 puntos por Luca Maroni, este prestigioso \u003cstrong\u003eformato de 1,5 litros\u003c\/strong\u003e encierra la dedicación de los cerca de 700 viticultores de Lessinia, brindando una experiencia elegante e ideal para cualquier brindis.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506807861419,"sku":"38578","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut-magnum_38578_1_556dba9c-c224-4864-9a4c-d00488487260.webp?v=1773691991"},{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-collineri-riserva-brut","title":"Cantina Montecchia di Crosara Lessini Durello Collineri Riserva Brut","description":"","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507180269739,"sku":"41114","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-collineri-brut-riserva_41114_1.jpg?v=1773695436"},{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-monti-lessini-extra-brut-collineri-2021","title":"Cantina Montecchia di Crosara Monti Lessini Extra Brut Collineri 2021","description":"Vino espumoso Extra Brut Método Clásico del Véneto, 12,5 % vol., elaborado por Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave). 100 % Durella, botella de 0,75 l, añada 2021. Un método clásico nacido de la pasión de viticultores que han enriquecido su producción desde 1958. Criado en acero inoxidable hasta el tiraje, segunda fermentación en botella y criado sobre lías durante 36 meses. En nariz, notas vegetales de melisa y salvia se combinan armoniosamente con tentadoras sensaciones afrutadas de lima y bergamota. Perlaje fino y persistente. En boca, es fresco, suave y cremoso, con una interesante mineralidad y un final agradablemente largo.","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45150714134699,"sku":"56783","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-monti-lessini-collineri-extra-brut-2021_56783_1_469fefba-2920-4de6-b5ea-2a8b86a8bb3c.webp?v=1773768209"},{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-monti-lessini-metodo-classico-extra-brut-collineri-2022","title":"Cantina Montecchia di Crosara Monti Lessini Metodo Classico Extra Brut Collineri 2022","description":"Vino espumoso Extra Brut Método Clásico del Véneto, 12,5 % vol., elaborado por Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave). 100 % Durella, botella de 0,75 l, añada 2021. Un método clásico nacido de la pasión de viticultores que han enriquecido su producción desde 1958. Criado en acero inoxidable hasta el tiraje, segunda fermentación en botella y criado sobre lías durante 36 meses. En nariz, notas vegetales de melisa y salvia se combinan armoniosamente con tentadoras sensaciones afrutadas de lima y bergamota. Perlaje fino y persistente. En boca, es fresco, suave y cremoso, con una interesante mineralidad y un final agradablemente largo.","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027799298219,"sku":"59523","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-monti-lessini-metodo-classico-extra-brut-collineri-2022_59523_1_9ea26a8a-cc48-47bd-ba93-ce7f5e10fcf9.webp?v=1773799965"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/cantina-montecchia-di-crosara-cantina-di-soave.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}