{"title":"Chateau Angelus","description":null,"products":[{"product_id":"carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018","title":"Carillon de Angelus Saint Emilion Grand Cru 2018","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCarillon de Angelus, elaborado por Château Angélus, es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e de Saint-Émilion Grand Cru. Nace de un armonioso \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de uvas Cabernet Sauvignon y Merlot, presentándose en copa con un color violeta intenso y profundo. En nariz expresa un bouquet afrutado enriquecido con refinadas notas de madera. En boca se muestra estructurado y complejo, sostenido por taninos sedosos y una viva frescura que asegura un excelente \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto tiene su origen en Burdeos, concretamente en el territorio de \u003cstrong\u003eSaint-Émilion\u003c\/strong\u003e. Los viñedos hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos arcillosos y calcáreos\u003c\/strong\u003e, una composición geológica fundamental para favorecer la óptima maduración de las uvas y aportar una precisa definición a la trama tánica. La identidad del terruño se refleja en una expresión gustativa profunda y envolvente, capaz de sostener la natural \u003cstrong\u003elongevidad del vino\u003c\/strong\u003e y favorecer su elegante evolución con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación contempla una \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e en depósitos de acero inoxidable, cemento y madera para preservar la pureza aromática. Posteriormente, el vino sigue una \u003cstrong\u003ecrianza en barricas\u003c\/strong\u003e nuevas durante un periodo que varía entre dieciocho y veinticuatro meses. Este prolongado reposo favorece la integración entre la fruta y las notas de la madera, aportando solidez a la estructura. Para realzar su \u003cstrong\u003epersistencia gustativa\u003c\/strong\u003e, se recomienda la decantación y el servicio entre 16 y 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Carillon de l’Angélus 2018 es el prestigioso segundo vino de Château Angélus, auténtico símbolo de la excelencia bordelesa. Esta elegante expresión de \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e, firmada por la reconocida familia de Boüard de Laforest, nace de una perfecta combinación entre Merlot y Cabernet Sauvignon. Criado durante 18-24 meses en \u003cstrong\u003ebarricas nuevas\u003c\/strong\u003e, este suntuoso tinto revela envolventes notas afrutadas y refinados matices amaderados. Aclamado por la crítica internacional, el vino ofrece una \u003cstrong\u003eestructura compleja\u003c\/strong\u003e y sedosa, garantizando un excepcional potencial de envejecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505346736299,"sku":"26669","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018_26669_1.jpg?v=1773677290"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2011","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2011","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChateau Angelus Saint Emilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e es un vino tinto tranquilo procedente de la célebre región de Burdeos. Distinguido por la prestigiosa clasificación \u003cstrong\u003ePremier Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e, se presenta con un color rojo rubí intenso. El elegante bouquet revela aromas de fruta roja madura, notas florales y ligeros matices especiados. En boca, este coupage de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e resulta equilibrado y complejo, sostenido por una estructura sólida y un final persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Francia, en el corazón de la reconocida denominación \u003cstrong\u003eSaint-Emilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e. Aquí, Chateau Angelus cultiva viñedos que reflejan fielmente la identidad del terruño de Burdeos. Cada fase del trabajo en la viña está orientada a obtener una expresión auténtica del territorio, garantizando a sus tintos una \u003cstrong\u003eestructura importante\u003c\/strong\u003e y una marcada \u003cstrong\u003eaptitud para el envejecimiento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras una cuidadosa vinificación de las uvas, el coupage final define el perfil armónico del vino. Este tinto posee un \u003cstrong\u003epotencial de evolución\u003c\/strong\u003e estimado entre quince y veinticinco años. Para resaltar al máximo sus cualidades, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de dos horas\u003c\/strong\u003e y servirlo a una temperatura entre 16 y 18 °C. Su complejidad gustativa lo convierte en el acompañante ideal de \u003cstrong\u003eplatos de carne roja\u003c\/strong\u003e, cerdo y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eChâteau Angélus 2011\u003c\/strong\u003e representa la cima de la elegancia de Burdeos, ostentando la prestigiosa clasificación \u003cstrong\u003ePremier Grand Cru Classé (A)\u003c\/strong\u003e. Nacido en Saint-Émilion a partir de una armoniosa mezcla de Merlot y Cabernet Franc, este extraordinario vino tinto cautiva por su estructura compleja y refinada. Aclamado por la crítica con 99 puntos de James Suckling y 98 de Decanter, presume de un excepcional \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e de entre 15 y 25 años. Una auténtica obra maestra enológica, ideal para celebrar las ocasiones más especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509581934763,"sku":"44724","price":460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2011_44724_1.jpg?v=1773710147"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2018","description":"Un tinto tranquilo de Saint-Émilion, Burdeos, elaborado por Château Angelus, Premier Grand Cru Classé A, cosecha 2018. Un vino que representa la excelencia de Burdeos, un referente mundial en la vinificación. La finca abarca 23,4 hectáreas y está plantada con un 51 % de Merlot, un 47 % de Cabernet Franc y un 2 % de Cabernet Sauvignon. La producción anual es de 10 000 cajas del Grand Vin y 1000 cajas del segundo vino. Un elegante bouquet con matices de fruta roja madura, acompañado de ligeras notas florales y especiadas. De color rojo rubí intenso. En boca, el vino es equilibrado, refinado y complejo, con un final largo. Una pieza de colección, perfecta para celebrar ocasiones especiales.","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509583114411,"sku":"44725","price":510.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018_44725_1.jpg?v=1773710153"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2017","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2017","description":"","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44538327171243,"sku":"27701","price":443.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2017_27701_1.jpg?v=1773678534"},{"product_id":"chateau-angelus-carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2015","title":"Chateau Angelus Carillon de Angelus Saint-Emilion Grand Cru 2015","description":"Carillon de Angelus es el segundo vino de Château Angelus. El resultado es un segundo vino de gran clase, con sus notas elegantes, paladar goloso, taninos sedosos, longitud, frescura y toda la experiencia de un gran Chateau.","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539426963627,"sku":"30004","price":146.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2015_30004_1.jpg?v=1773681880"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2021","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChâteau Angélus es un vino tinto tranquilo de excelencia, clasificado como Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion Grand Cru. En la copa se presenta con un color rojo rubí profundo e intenso. El bouquet revela elegantes aromas de fruta roja madura, delicadas notas florales y ligeros matices especiados. En boca, este \u003cstrong\u003ecoupage de Cabernet Franc y Merlot\u003c\/strong\u003e destaca por una entrada equilibrada y una evolución compleja que culmina en un \u003cstrong\u003efinal persistente\u003c\/strong\u003e. Gracias a su importante estructura, presume de un sólido \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e, capaz de evolucionar con gracia durante varias décadas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en la Rive Droite de Burdeos, en el corazón de la prestigiosa zona de Saint-Émilion Grand Cru. La finca se encuentra en el municipio homónimo, en el departamento de Gironda, donde Château Angélus gestiona un viñedo de más de veintitrés hectáreas. Las parcelas se supervisan con sumo cuidado para lograr una maduración ideal de las uvas. La \u003cstrong\u003eproducción rigurosamente seleccionada\u003c\/strong\u003e refleja una \u003cstrong\u003egestión agronómica precisa\u003c\/strong\u003e, capaz de expresar al máximo las características edafoclimáticas y la identidad del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con una \u003cstrong\u003evendimia otoñal\u003c\/strong\u003e realizada en el mes de octubre, dividida en varias fases para respetar los ritmos naturales de maduración de cada parcela. Para apreciar plenamente su equilibrio y complejidad, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e antes del servicio, a una temperatura entre dieciséis y dieciocho grados. Su estructura aristocrática lo convierte en un vino ideal para \u003cstrong\u003emaridajes contundentes\u003c\/strong\u003e, acompañando de forma armoniosa platos de carne, cerdo y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSituado en Saint-Émilion, en la Gironda, el \u003cstrong\u003eChâteau Angélus\u003c\/strong\u003e destaca como prestigioso \u003cstrong\u003ePremier Grand Cru Classé (A)\u003c\/strong\u003e. La añada 2021, fruto de una meticulosa vendimia realizada en octubre, ofrece un ensamblaje perfecto y equilibrado de \u003cstrong\u003eCabernet Franc y Merlot\u003c\/strong\u003e. De las 23,4 hectáreas de esta finca de Burdeos nace un tinto excepcional, galardonado con 99 puntos por James Suckling y 98 por Decanter. Una auténtica obra maestra francesa con un notable \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e, destinada a evolucionar magníficamente con el tiempo para enriquecer las colecciones más exclusivas.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45899130241195,"sku":"59272","price":436.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2021_59272_1_444b8031-5b7f-40c1-bc72-4d1ccef7dc68.webp?v=1773796873"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/chateau-angelus.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}