{"title":"Chateau Clos d'Estournel","description":null,"products":[{"product_id":"cos-destournel-saint-estephe-grand-cru-classe-2009","title":"Cos d'Estournel Saint Estephe Grand Cru Classe 2009","description":"Burdeos tinto tranquilo, Saint-Estèphe Grand Cru Classé 2009, elaborado por Château Cos d'Estournel. Botella de 0,75 l, 14,5 % vol. Un vino que encarna la historia y la tradición de Burdeos, con una prestigiosa clasificación y una añada excepcional. Aromas de ciruela y fresa silvestre, acompañados de toques de tabaco y regaliz. En boca, el vino posee una gran profundidad y un final exótico.","brand":"Chateau Clos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505906151595,"sku":"34198","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cos-d-estournel-saint-estephe-grand-cru-classe-2009_34198_1.jpg?v=1773684838"},{"product_id":"cos-destournel-saint-estephe-grand-cru-classe-2017","title":"Cos d'Estournel Saint Estephe Grand Cru Classe 2017","description":"Vino tinto de Saint-Estèphe, Burdeos, Grand Cru Classé 1855, elaborado por Château Cos d'Estournel, cosecha 2017. Un vino que encarna la tradición y la excelencia de Burdeos, con aromas de ciruela y fresa silvestre, enriquecidos con toques de tabaco y regaliz. Château Cos d'Estournel, fundado en 1811, es un icono de Saint-Estèphe. De color rojo rubí, posee una gran profundidad en boca y un final exótico, perfecto para maridar con carnes rojas y quesos curados.","brand":"Chateau Clos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536745984171,"sku":"26638","price":183.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cos-d-estournel-saint-estephe-grand-cru-classe-2017_26638_1.jpg?v=1773677256"},{"product_id":"cos-destournel-saint-estephe-pagodes-de-cos-2021","title":"Cos d'Estournel Saint Estephe Pagodes de Cos 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Pagodes de Cos es un vino tinto tranquilo que expresa con claridad la elegancia de la región de Burdeos. Fruto de un cuidado \u003cstrong\u003ecoupage de Merlot\u003c\/strong\u003e, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot, combina una estructura sólida con una agradable frescura. En nariz se abre con aromas de frutos rojos, entrelazados con delicadas notas de eucalipto y especias. En boca se muestra denso y bien equilibrado, con un cuerpo medio-alto en el que los \u003cstrong\u003etaninos sedosos\u003c\/strong\u003e acarician el paladar, sosteniendo una textura envolvente. El trago desemboca en un final persistente, caracterizado por una marcada \u003cstrong\u003eimpronta salina y mineral\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas raíces de este vino se hunden en Saint-Estèphe, célebre por sus tintos de gran potencial de guarda en el corazón del Médoc. Nacido como segundo vino de la reconocida bodega \u003cstrong\u003eCos d’Estournel\u003c\/strong\u003e, debe su nombre a las icónicas pagodas arquitectónicas que distinguen la propiedad. Las viñas adultas se asientan sobre un terroir de excelencia, garantizando una expresión del fruto auténtica y profunda. Gracias a un \u003cstrong\u003erendimiento agrícola controlado\u003c\/strong\u003e, los racimos ofrecen una \u003cstrong\u003etextura gustativa compacta\u003c\/strong\u003e. Las peculiaridades del suelo otorgan al vino los típicos matices calcáreos y un claro toque salino en el final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCada fase de la producción está orientada a preservar la integridad y la finura del fruto. Tras la vendimia, la transformación de las uvas se realiza mediante una \u003cstrong\u003evinificación por gravedad\u003c\/strong\u003e, técnica que evita el bombeo mecánico para proteger el conjunto aromático de los mostos. Posteriormente, el vino madura en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, una elección que permite afinar la textura tánica e integrar con elegancia los matices especiados. Esta crianza realza la jugosidad del fruto, aportando un \u003cstrong\u003eperfil estructurado y complejo\u003c\/strong\u003e, donde la densidad se encuentra con la frescura en perfecta armonía.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa historia de este fascinante \u003cstrong\u003esegundo vino bordelés\u003c\/strong\u003e comienza en 1811 con el Marqués d’Estournel, cuya visión llevó la excelencia de la finca hasta la India. Nacida para rendir homenaje a las icónicas pagodas del castillo, la etiqueta hereda todo el encanto de un prestigioso Segundo Cru de 1855. Bajo la dirección de Michel Reybier, la tradición se une a la innovación: una moderna \u003cstrong\u003ebodega por gravedad\u003c\/strong\u003e trabaja la vendimia con suma delicadeza para realzar la vibrante pureza de un sublime \u003cstrong\u003ecoupage con predominio de Merlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Clos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44733315186859,"sku":"54271","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cos-d-estournel-saint-estephe-pagodes-de-cos-2021_54271_1_ba55e301-2266-46bd-a67c-9b5accbf8073.webp?v=1773746188"},{"product_id":"cos-destournel-saint-estephe-grand-cru-classe-2021","title":"Cos d'Estournel Saint Estephe Grand Cru Classe 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCos d’Estournel\u003c\/strong\u003e Saint-Estèphe Grand Cru Classé es un vino tinto tranquilo que encarna la esencia y el prestigio de Burdeos. Elaborado a partir de un \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, destaca por un color rojo rubí profundo e impenetrable. En nariz despliega un bouquet complejo de ciruela, mora y fresa silvestre, enriquecido con elegantes matices de regaliz, tabaco y grafito. En boca revela una \u003cstrong\u003etextura sedosa\u003c\/strong\u003e y mineral, sostenida por taninos firmes y una estructura imponente. El trago es vibrante y desemboca en un \u003cstrong\u003efinal exótico\u003c\/strong\u003e, persistente y sabroso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino tiene su origen en Saint-Estèphe, en el corazón del Médoc. El nombre \"Cos\" hace referencia a la característica colina de grava sobre la que se asienta la finca, elemento identificativo del terruño. Los suelos, compuestos por \u003cstrong\u003egrava de río\u003c\/strong\u003e y arcilla, representan el entorno ideal para viñas con una edad media de cuarenta y siete años. Esta particular conformación geológica otorga al vino una marcada \u003cstrong\u003evena mineral\u003c\/strong\u003e y garantiza un drenaje óptimo. La armonía entre suelo y variedades favorece una extraordinaria extracción aromática, dotando a la copa de una notable \u003cstrong\u003eprofundidad gustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción sigue criterios de absoluta precisión en cada una de sus fases. Tras la vendimia, se procede a una \u003cstrong\u003evinificación parcelaria\u003c\/strong\u003e, diseñada para resaltar las peculiaridades de cada zona de la propiedad. La crianza se realiza en \u003cstrong\u003ebarricas nuevas\u003c\/strong\u003e durante al menos dieciocho meses. Este paso en madera es fundamental para integrar la \u003cstrong\u003eestructura tánica\u003c\/strong\u003e, aportando equilibrio, densidad organoléptica y una refinada complejidad. El resultado es un vino que conjuga perfectamente potencia y viveza, prometiendo una extraordinaria capacidad de evolución con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCos d’Estournel\u003c\/strong\u003e es una histórica finca de Saint-Estèphe, célebre por su pintoresca arquitectura de influencias exóticas y clasificada como \u003cstrong\u003eSegundo Cru en 1855\u003c\/strong\u003e. El nombre hace referencia a la típica colina de grava del Médoc, un terruño ideal para el nacimiento de vinos legendarios. Gracias a una viticultura sostenible y a una meticulosa vinificación parcelaria, la fascinante añada 2021 expresa una calidad excelsa, capaz de competir con los más célebres Premier Cru. Esta joya de Burdeos, galardonada con \u003cstrong\u003e97 puntos por Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e, refleja todo el encanto de un incombustible Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Clos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45034328129707,"sku":"56190","price":256.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cos-d-estournel-saint-estephe-grand-cru-classe-2021_56190_1_4bfee171-dc58-4b7b-9d0e-60035a3c74cc.webp?v=1773764240"},{"product_id":"chateau-cos-destournel-saint-estephe-grand-cru-classe-2023","title":"Chateau Cos d'Estournel Saint Estephe Grand Cru Classe 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Saint Estephe Grand Cru Classé de Château Cos d’Estournel es un célebre vino tinto de la denominación Saint-Estèphe, en Burdeos, envejecido en barricas de roble nuevo. Este elegante \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e combina las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. A la vista presenta un color rubí profundo, mientras que el buqué es intenso, con notas de frutos oscuros como el cassis, pétalos de rosa, especias exóticas y ligeros toques tostados. En boca revela una \u003cstrong\u003eestructura plena y profunda\u003c\/strong\u003e, envolviendo el sorbo con una trama tánica sedosa y una refinada acidez, para luego cerrar con un \u003cstrong\u003efinal largo y etéreo\u003c\/strong\u003e de delicados acentos orientales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl vino nace en la renombrada zona de Saint-Estèphe, donde la finca cultiva \u003cstrong\u003eviñedos de más de cuarenta años\u003c\/strong\u003e en una colina privilegiada. El territorio destaca por sus \u003cstrong\u003esuelos de grava\u003c\/strong\u003e y su orientación al sur, que garantizan una maduración óptima. El equilibrio pedoclimático se ve favorecido por las zonas húmedas cercanas, esenciales para mitigar las olas de calor y preservar la frescura de los racimos. Cada parcela se gestiona con precisión para realzar los matices del \u003cstrong\u003eterroir de Burdeos\u003c\/strong\u003e, ofreciendo en la copa una expresión auténtica del paisaje.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEn la bodega, la vinificación busca preservar la definición de la fruta. Las uvas, enteras y sin estrujar, realizan una \u003cstrong\u003emaceración corta\u003c\/strong\u003e de veintiún días y una fermentación a bajas temperaturas para extraer con delicadeza los compuestos cromáticos y aromáticos. La posterior \u003cstrong\u003ecrianza en barricas\u003c\/strong\u003e de roble nuevo consolida la trama tánica y enriquece el perfil con agradables matices tostados. El resultado es un \u003cstrong\u003etinto de guarda\u003c\/strong\u003e de gran concentración y compostura, excelente para maridar con platos de alta gastronomía, quesos y carnes rojas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundado a principios del siglo XIX por Louis-Gaspard d’Estournel, el Château Cos d’Estournel es un célebre \u003cstrong\u003eSegundo Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e situado en la prestigiosa colina de Saint-Estèphe, en Burdeos. La propiedad, conocida por su sugerente arquitectura de inspiración exótica, produce vinos de excelencia a partir de \u003cstrong\u003eviñas históricas\u003c\/strong\u003e de más de cuarenta años. La ideal exposición al sur y los \u003cstrong\u003esuelos de grava\u003c\/strong\u003e se benefician de la influencia de las zonas húmedas limítrofes que, al mitigar las olas de calor tardías, permiten que la copa exprese toda la singularidad del terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Clos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088843948203,"sku":"61689","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-cos-d-estournel-saint-estephe-grand-cru-classe-2023_61689_1_90ba6ba3-a6cd-4b00-b4fe-a60c090f60c7.webp?v=1787875622"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/chateau-clos-d-estournel.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}