{"title":"Chateau Laroque","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2017","title":"Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2017","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Chateau Laroque Saint-Emilion Grand Cru Classé es un vino tinto de gran elegancia y profundidad, elaborado por Château Laroque en el corazón de Burdeos. Este renombrado Saint-Émilion nace de una sabia mezcla de uvas Merlot y Cabernet Franc. A la vista presenta un tono rojo granate con reflejos púrpura, introduciendo un \u003cstrong\u003eperfil aromático complejo\u003c\/strong\u003e que entrelaza notas de arándanos, cerezas negras y frambuesas negras con matices de lila, especias indias, puros sin ahumar y café espresso. En boca muestra un cuerpo pleno, sostenido por \u003cstrong\u003etaninos extremadamente finos\u003c\/strong\u003e y una frescura vibrante, que acompaña el trago hacia un \u003cstrong\u003elarguísimo final mineral\u003c\/strong\u003e siempre sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas raíces de este tinto se hunden en Saint-Christophe-des-Bardes, una zona de excepcional prestigio dentro de la célebre región de Saint-Émilion. Los viñedos de Château Laroque se extienden sobre una \u003cstrong\u003emeseta calcárea\u003c\/strong\u003e, donde viejas cepas con más de cuarenta años alcanzan su máxima expresión territorial. La morfología del suelo es variada: las terrazas orientadas al este alternan arcillas rojas y color castaño sobre caliza a asteria, mientras que las laderas occidentales están dominadas por una \u003cstrong\u003earcilla azulada rica en yeso\u003c\/strong\u003e. Esta peculiar combinación geológica otorga a las uvas una concentración natural, realzando la estructura del vino y dotándolo de una profunda \u003cstrong\u003eimpronta salina y mineral\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una vendimia manual realizada por parcelas, respetando los tiempos óptimos de maduración de las uvas. La fermentación se lleva a cabo en pequeños depósitos de cemento mediante una \u003cstrong\u003eextracción delicada\u003c\/strong\u003e basada en bazuqueos y remontados, una técnica que potencia la riqueza de la fruta. Posteriormente, la crianza se realiza sobre lías finas en una combinación de barricas y \u003cstrong\u003egrandes toneles de roble\u003c\/strong\u003e francés y austriaco, con un uso equilibrado de madera nueva. Este vino es ideal para acompañar \u003cstrong\u003ecaza y carnes rojas\u003c\/strong\u003e, guisos contundentes y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Laroque\u003c\/strong\u003e, dominado por una majestuosa torre del siglo XII, se alza sobre una extraordinaria meseta calcárea en Saint-Christophe-des-Bardes. A lo largo de los años, varias generaciones han ennoblecido la finca, llevándola a lo más alto de la clasificación \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e. Las raíces de las viejas viñas, cuidadas durante décadas, extraen la esencia de un terruño excepcional para forjar esta memorable añada 2017. Galardonado con \u003cstrong\u003e93 puntos Vinous\u003c\/strong\u003e, este vino tinto es una joya para cualquier coleccionista.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Laroque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203676331,"sku":"24415","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2017_24415_1.jpg?v=1773673919"},{"product_id":"chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2016","title":"Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2016","description":"","brand":"Chateau Laroque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203709099,"sku":"25364","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2016_25364_1.jpg?v=1773675099"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/chateau-laroque.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}