{"title":"Colli di Luni","description":null,"products":[{"product_id":"arrigoni-colli-di-luni-rosso-ampelos-2020","title":"Arrigoni Colli di Luni Rosso Ampelos 2020","description":"Este es el único vino tinto de la provincia de La Spezia que puede presumir de ser DOC. En nuestra zona, además de la típica Sangiovese, se cultivan con excelentes resultados muchas otras cepas autóctonas desconocidas en otros lugares por haber sido transmitidas durante mucho tiempo, así como Cabernet y Merlot, que han arraigado aquí muy bien.","brand":"Arrigoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505491341483,"sku":"29156","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arrigoni-colli-di-luni-rosso-ampelos-2020_29156_1.jpg?v=1773678034"},{"product_id":"arrigoni-colli-luni-vermentino-superiore-la-cascina-dei-peri-2021","title":"Arrigoni Colli Luni Vermentino Superiore La Cascina dei Peri 2021","description":"","brand":"Arrigoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506412089515,"sku":"36416","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arrigoni-colli-luni-vermentino-superiore-la-cascina-dei-peri-2021_36416_1.jpg?v=1773689629"},{"product_id":"arrigoni-colli-luni-vermentino-rosa-di-maggio-il-prefetto-2019","title":"Arrigoni Colli Luni Vermentino Rosa di Maggio Il Prefetto 2019","description":"","brand":"Arrigoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536016011435,"sku":"23928","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arrigoni-colli-luni-vermentino-rosa-di-maggio-il-prefetto-2019_23928_1.jpg?v=1773674779"},{"product_id":"ottaviano-lambruschi-colli-di-luni-rosso-maniero-2025","title":"Ottaviano Lambruschi Colli di Luni Rosso Maniero 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Rosso Maniero de Ottaviano Lambruschi es un vino tinto ligur elaborado a partir de una mezcla de \u003cstrong\u003eSangiovese, Canaiolo y Merlot\u003c\/strong\u003e. A la vista presenta un intenso color rojo rubí, preludio de un perfil aromático caracterizado por notas de fruta roja, fresitas silvestres y rosa mosqueta. En boca destaca por su suavidad y una acidez bien equilibrada, sostenida por una \u003cstrong\u003esalinidad marcada\u003c\/strong\u003e que desemboca en un final típicamente salino. Este equilibrio lo convierte en un vino fluido y versátil, perfecto para acompañar sabrosas \u003cstrong\u003esopas de pescado\u003c\/strong\u003e como el cacciucco o contundentes primeros platos de tierra.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en el Levante ligur, en el corazón de la denominación \u003cstrong\u003eColli di Luni\u003c\/strong\u003e, en una zona de colinas situada entre los municipios de Castelnuovo Magra y Ortonovo. Los viñedos disfrutan de una exposición sureste y se encuentran a una altitud de entre cien y doscientos metros sobre el nivel del mar. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelo arcilloso\u003c\/strong\u003e de textura media, una característica del terreno que aporta al vino una estructura sólida y una agradable plenitud en boca. Además, la \u003cstrong\u003eproximidad a la costa\u003c\/strong\u003e otorga a los racimos un matiz marino que define todo su perfil sensorial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con la \u003cstrong\u003evendimia a finales de septiembre\u003c\/strong\u003e, cuando los racimos alcanzan su plena madurez. En bodega, el proceso de vinificación incluye la realización de la \u003cstrong\u003efermentación maloláctica\u003c\/strong\u003e, un paso esencial para redondear el sabor del vino y mejorar su estabilidad, suavizando las aristas de la juventud. El resultado es un vino que combina una frescura vibrante con un perfil armónico. Para resaltar al máximo el bouquet aromático, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e antes del servicio, a una temperatura entre dieciocho y veinte grados, o ligeramente más fresco si se acompaña de platos de mar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl único vino tinto firmado por Ottaviano Lambruschi, el \u003cstrong\u003eColli di Luni DOC Maniero 2025\u003c\/strong\u003e nace entre las laderas de Castelnuovo Magra y Ortonovo. Fruto de un sabio coupage de Sangiovese, Canaiolo y Merlot, este elegante ensamblaje tiene su origen en los fértiles suelos arcillosos del Levante ligur, beneficiándose de una exposición ideal. La vendimia de finales de septiembre y la delicada fermentación maloláctica le confieren una magnífica redondez y estructura. Apreciado como un auténtico \u003cstrong\u003etinto de mar\u003c\/strong\u003e, ofrece un sorbo vibrante y salino, realzado por un inconfundible \u003cstrong\u003ecarácter marino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottaviano Lambruschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419909738667,"sku":"61073","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ottaviano-lambruschi-colli-di-luni-rosso-maniero-2025_61073_1_16fb5f5c-291b-4bbb-b956-545ddcad14b8.webp?v=1779985309"},{"product_id":"lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-etichetta-grigia-lvnae-2025","title":"Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Grigia Lvnae 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Vermentino Colli di Luni Etichetta Grigia Lvnae de Lunae es un vino blanco ligur de color pajizo brillante. Elaborado a partir de uvas Vermentino, expresa un \u003cstrong\u003eperfil aromático intenso\u003c\/strong\u003e y persistente, con notas de espino blanco, pomelo, manzana reineta y melocotón blanco, suavizadas por un ligero toque de miel de acacia. En boca, la estructura se muestra suave y redonda, bien equilibrada por una \u003cstrong\u003efrescura vibrante\u003c\/strong\u003e y una marcada salinidad. El trago finaliza con una \u003cstrong\u003elarga persistencia afrutada\u003c\/strong\u003e. Este vino con denominación de origen controlada, fermentado y afinado en acero, es perfecto para acompañar platos de pescado, carnes blancas y verduras.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en los renombrados viñedos de los Colli di Luni, a lo largo de las franjas pedecosteras entre Ortonovo, Castelnuovo Magra y Sarzana. Las vides, cultivadas en Guyot, hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos aluviales y pedregosos\u003c\/strong\u003e, especialmente ricos en material grueso. Esta composición geológica transmite al vino una clara impronta mineral y un perfil gustativo definido. El microclima juega un papel decisivo: la \u003cstrong\u003esignificativa amplitud térmica\u003c\/strong\u003e, generada por el encuentro entre las cálidas brisas marinas diurnas y los frescos vientos apenínicos nocturnos, favorece un desarrollo lento y \u003cstrong\u003eóptimo de los aromas\u003c\/strong\u003e, garantizando uvas ricas y sanas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso comienza a mediados de septiembre con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, destinada a seleccionar los racimos en su punto óptimo de maduración. En bodega, el prensado suave prepara el mosto para una lenta \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e en depósitos de acero inoxidable, práctica esencial para preservar los aromas primarios y respetar la integridad de la materia prima. Posteriormente, el vino realiza una cuidada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e hasta los primeros meses del año. Este paso, realizado íntegramente en acero para mantener intacta la natural vivacidad varietal, aporta a la copa una textura suave y equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProfundamente vinculado a la antigua Luni, la \"Ciudad de la Luna\", la \u003cstrong\u003eEtiqueta Gris\u003c\/strong\u003e es el primer Vermentino creado por Paolo Bosoni. Desde 1966, la bodega Lunae Bosoni ha convertido este vino en el emblema por excelencia de los \u003cstrong\u003eColli di Luni DOC\u003c\/strong\u003e, aunando la vocación del territorio ligur con una meticulosa \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e en acero. Este enfoque, respetuoso y refinado, ofrece una copa de vibrante elegancia, ampliamente celebrada por la crítica internacional y galardonada con 90 puntos por Wine Spectator.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46605172244651,"sku":"61351","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-etichetta-grigia-lvnae-2025_61351_1_6bb6c090-6e6d-4905-90e8-d86081ebf907.webp?v=1778255124"},{"product_id":"lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-etichetta-nera-lvnae-2025","title":"Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera Lvnae 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eColli di Luni Vermentino Etichetta Nera\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLunae Bosoni\u003c\/strong\u003e es un vino blanco tranquilo con denominación de origen controlada producido en Liguria, de marcado carácter costero. Elaborado exclusivamente con uvas \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e y vinificado en acero, despliega en nariz \u003cstrong\u003enotas de fruta amarilla madura\u003c\/strong\u003e, como albaricoque y melocotón, enriquecidas con aromas de flores de acacia y matorral mediterráneo. En boca ofrece una \u003cstrong\u003efrescura vertical\u003c\/strong\u003e y una marcada salinidad, equilibradas por un cuerpo amplio y armonioso. El trago finaliza con un final largo y persistente con una agradable \u003cstrong\u003enota de almendra\u003c\/strong\u003e, maridando perfectamente con mariscos, frituras de pescado, sushi y quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e nace en los \u003cstrong\u003eColli di Luni\u003c\/strong\u003e, situados en el levante ligur entre los viñedos de Castelnuovo Magra y Ortonovo. El terruño se caracteriza por la alternancia entre \u003cstrong\u003esuelo arenoso y aluvial\u003c\/strong\u003e en el fondo del valle y terrenos más pobres y secos en la colina. Esta variedad pedológica otorga al vino una precisa definición aromática y una marcada salinidad. La bodega \u003cstrong\u003eLunae Bosoni\u003c\/strong\u003e selecciona con rigor las \u003cstrong\u003eparcelas más idóneas\u003c\/strong\u003e para resaltar la identidad del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación comienza a mediados de septiembre con una \u003cstrong\u003ecosecha manual\u003c\/strong\u003e realizada en las primeras horas de la mañana para preservar la integridad de los racimos. Tras una breve maceración en frío con los hollejos, fundamental para la extracción de aromas, el mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero. El vino continúa su evolución con una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e, también en acero, durante unos cuatro meses. Este periodo de reposo aporta una \u003cstrong\u003emayor amplitud gustativa\u003c\/strong\u003e y estructura, manteniendo intactas la limpieza técnica y la natural vivacidad propias del \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl nombre Lvnae evoca la antigua tradición enológica romana, de la que la bodega Lunae Bosoni extrae su profunda pasión vitivinícola. En el extremo Levante de Liguria, los sugerentes \u003cstrong\u003ebancales de los Colli di Luni\u003c\/strong\u003e ofrecen una riqueza extraordinaria, alternando valles arenosos y aluviales con colinas pobres y secas que realzan la identidad del territorio. Producido desde 1992, el \u003cstrong\u003eVermentino Etiqueta Negra\u003c\/strong\u003e encarna la dedicación de la familia Bosoni en la búsqueda de la excelencia, aunando un constante \u003cstrong\u003erespeto por la naturaleza\u003c\/strong\u003e con un esmerado cuidado de la vid.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46605178601643,"sku":"61352","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-etichetta-nera-lvnae-2025_61352_1_e3b16b35-74e1-4373-867e-b57e8998c4b6.webp?v=1779466873"},{"product_id":"lunae-bosoni-colli-di-luni-albarola-2025","title":"Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2025","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Colli di Luni Albarola de Lunae es un vino blanco tranquilo de Liguria con denominación de origen controlada, vinificado y criado en acero, con un perfil aromático nítido y refinado. La variedad de uva Albarola ofrece un buqué en el que destacan frescas \u003cstrong\u003enotas de piña y lima\u003c\/strong\u003e, entrelazadas con delicadas flores blancas y matices balsámicos de matorral mediterráneo. En boca expresa una \u003cstrong\u003emarcada sapidez\u003c\/strong\u003e capaz de equilibrar la vivaz acidez, mientras que el trago resulta armónico y equilibrado. El final ofrece una \u003cstrong\u003epersistencia cítrica media\u003c\/strong\u003e, haciendo que la cata resulte agradablemente refrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en las colinas de la denominación Colli di Luni, en un territorio comprendido entre los Alpes Apuanos y la costa del mar de Liguria. Las raíces de las vides se hunden en fértiles \u003cstrong\u003esuelos influenciados por el río Magra\u003c\/strong\u003e, beneficiándose de constantes \u003cstrong\u003ebrisas marinas\u003c\/strong\u003e que aseguran un microclima ideal para la salud de los racimos. Históricamente empleada en los ensamblajes de la región para aportar frescura, la Albarola encuentra hoy en estos valles el ambiente perfecto para expresar su potencial. La influencia del \u003cstrong\u003eclima mediterráneo\u003c\/strong\u003e otorga al vino su típica y reconocible impronta territorial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una \u003cstrong\u003emaceración en frío\u003c\/strong\u003e con los hollejos de unas ocho horas, fundamental para extraer la riqueza aromática de la uva Albarola sin perder su vivacidad. Le sigue una \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controllada\u003c\/strong\u003e en tanques de acero, que garantiza la máxima precisión de los aromas. Finalmente, el vino madura mediante una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e de cinco meses; este contacto con las levaduras aporta al perfil una elegante redondez estructural, haciéndolo ideal para acompañar delicados risottos de mariscos o carpachos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Colli di Luni Albarola 2025 de Lunae Bosoni celebra la tradición ligur ensalzando esta \u003cstrong\u003eantigua variedad autóctona\u003c\/strong\u003e, conocida históricamente como «calcatella» debido a sus racimos apretados. Arraigada entre los Alpes Apuanos y el mar de Liguria, esta variedad se utilizaba antaño en mezclas para aportar vivacidad; hoy en día, en cambio, se \u003cstrong\u003evinifica en pureza\u003c\/strong\u003e para expresar plenamente su inconfundible sapidez territorial. Cada copa ofrece un sorbo armonioso, enriquecido con frescos toques de \u003cstrong\u003ematorral mediterráneo\u003c\/strong\u003e, cítricos y flores blancas, reflejando fielmente la esencia de los Colli di Luni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744706379947,"sku":"62511","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lunae-bosoni-colli-di-luni-albarola-2025_62511_1_517c1b90-90d8-4515-9b21-119152fbc48f.webp?v=1789384207"},{"product_id":"lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-numero-chiuso-2023","title":"Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e ligur firmado por \u003cstrong\u003eLunae\u003c\/strong\u003e es un blanco tranquilo de gran personalidad, caracterizado por una \u003cstrong\u003eestructura envolvente y sabrosa\u003c\/strong\u003e. En nariz revela un perfil olfativo intrigante, donde se entrelazan claros aromas de melocotón y albaricoque, enriquecidos con notas de vainilla, flores de acacia y matices de matorral mediterráneo. El trago se desarrolla con intensidad, sostenido por una \u003cstrong\u003eviva acidez\u003c\/strong\u003e que aporta equilibrio al conjunto. La experiencia concluye con un \u003cstrong\u003elargo final almendrado\u003c\/strong\u003e, realzado por toques minerales y ligeros tonos ahumados. Acompaña armoniosamente a mariscos, platos de pescado y quesos de pasta blanda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas de \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e nacen en los renombrados \u003cstrong\u003eColli di Luni\u003c\/strong\u003e, en una zona privilegiada situada entre la costa y las colinas de Castelnuovo Magra. Los racimos se seleccionan cuidadosamente de \u003cstrong\u003edos viñedos históricos\u003c\/strong\u003e de la bodega, donde las condiciones pedoclimáticas ideales favorecen una maduración óptima. Esta clara \u003cstrong\u003eidentidad territorial\u003c\/strong\u003e se refleja directamente en el perfil aromático complejo y en la marcada impronta salina del vino. El microclima de la zona permite obtener un blanco que expresa con precisión e intensidad el carácter auténtico del \u003cstrong\u003eterritorio ligur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso en bodega realza las cualidades de la variedad \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e mediante trabajos meticulosos. El proceso comienza con una breve \u003cstrong\u003emaceración en frío\u003c\/strong\u003e con los hollejos, fundamental para extraer los componentes aromáticos primarios. La posterior fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, preservando la nitidez de los aromas. El vino madura después mediante una prolongada \u003cstrong\u003ecrianza en grandes toneles\u003c\/strong\u003e de roble durante dieciocho meses, adquiriendo mayor complejidad y matices especiados. Un \u003cstrong\u003eperiodo de reposo\u003c\/strong\u003e final de otros dieciocho meses asegura la perfecta armonía gustativa antes de la cata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProducido en tan solo 2600 botellas, el \u003cstrong\u003eVermentino Numero Chiuso\u003c\/strong\u003e de Lunae Bosoni representa la excelencia de la viticultura ligur. Elaborado exclusivamente en las mejores añadas, nace de una rigurosa selección de racimos en los viñedos históricos entre los Colli di Luni y Castelnuovo Magra. La meticulosa \u003cstrong\u003emaceración en frío con los hollejos\u003c\/strong\u003e y el reposo de 18 meses en grandes toneles de roble, seguidos de la crianza en botella, otorgan a este vino una \u003cstrong\u003eextraordinaria complejidad aromática\u003c\/strong\u003e, realzada por elegantes notas de fruta exótica, especias orientales y envolventes matices minerales.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47941255463083,"sku":"62703","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lunae-bosoni-colli-di-luni-vermentino-numero-chiuso-2023_62703_1_f19cf93b-60cf-49a7-8f31-5fe8a7344e0f.webp?v=1790676488"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/colli-di-luni.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}