{"title":"Domaine Ami","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-ami-bourgogne-blanc-2020","title":"Domaine Ami Bourgogne Blanc 2020","description":"","brand":"Domaine Ami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505784746155,"sku":"33087","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-ami-bourgogne-blanc-2020_33087_1.jpg?v=1773681761"},{"product_id":"domaine-ami-pommard-les-vignots-2020","title":"Domaine Ami Pommard Les Vignots 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Pommard Les Vignots de Domaine Ami es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e que expresa con elegancia las características del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. En la copa destaca por un color rojo rubí brillante, anticipando un bouquet definido por intensas notas de arándanos, matices de tabaco y una clara veta mineral. En boca resulta preciso y refinado, sostenido por \u003cstrong\u003etaninos pulidos\u003c\/strong\u003e y una vibrante frescura que acompaña el trago hacia un final afrutado y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Francia, en la \u003cstrong\u003eBorgoña\u003c\/strong\u003e, en el corazón del prestigioso territorio de \u003cstrong\u003ePommard\u003c\/strong\u003e. Las uvas proceden del lieu-dit Les Vignots, situado cerca de Paris l’Hôpital. Las peculiaridades de este terroir específico se reflejan fielmente en la copa, aportando una marcada \u003cstrong\u003eimpronta mineral\u003c\/strong\u003e. La interacción entre los suelos y el microclima crea las condiciones perfectas para realzar la identidad geográfica y el perfil sensorial de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl viñedo se cultiva siguiendo un enfoque \u003cstrong\u003eecológico y sostenible\u003c\/strong\u003e, respetando plenamente los ciclos naturales de la vid. Este cuidado agronómico confiere al vino un notable \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e, estimado entre quince y veinticinco años. Para apreciar mejor su finura, se recomienda decantarlo durante una hora y servirlo a una temperatura entre 16 y 18 grados. En la mesa acompaña idealmente a carnes de cerdo, caza y \u003cstrong\u003equesos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de una profunda amistad y de la devoción por la \u003cstrong\u003eBorgoña\u003c\/strong\u003e, el Pommard Les Vignots 2020 de Domaine Ami es una auténtica obra maestra. Este \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e monovarietal, cultivado según principios ecológicos y sostenibles, realza la vocación de la reconocida denominación AOC Pommard. Se trata de un elegante vino tinto tranquilo de 13,5% vol, capaz de unir la secular tradición vitivinícola francesa con un espíritu contemporáneo. Además de su inmediata sofisticación, ofrece un extraordinario \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e de 15-25 años, garantizando una evolución inolvidable en bodega.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507087044779,"sku":"40528","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-ami-pommard-les-vignots-2020_40528_1.jpg?v=1773692739"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/domaine-ami.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}