{"title":"Spiriti Ebbri","description":null,"products":[{"product_id":"spiriti-ebbri-neostos-bianco-2021","title":"Spiriti Ebbri Neostos Bianco 2021","description":"Neostos Bianco es un vino blanco tranquilo de Calabria, concretamente de la zona de Spezzano Piccolo, en la provincia de Cosenza. La bodega que lo produce es joven: Spiriti Ebbri, nació en 2008 de la pasión compartida de tres amigos por el arte de la vinificación. Las variedades de uva de la bodega son todas típicas de la región de Calabria. Para Neostos Bianco, solo se utilizan uvas de la uva autóctona Pecorello. El proceso de vinificación consta de varias fases. Las uvas se cosechan mediante despalillado mecánico, seguido de un prensado en una prensa vertical tradicional. La maceración pelicular se realiza durante cinco días para el 25% de las uvas. A continuación, se vinifica con levaduras autóctonas durante quince días. El vino envejece durante seis meses, principalmente en barricas de acero y una pequeña parte en barricas de segundo paso. No se realiza fermentación maloláctica.","brand":"Spiriti Ebbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507008172203,"sku":"40029","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/spiriti-ebbri-neostos-bianco-2021_40029_1.jpg?v=1773692546"},{"product_id":"spiriti-ebbri-calabria-appianum-rosato-2024","title":"Spiriti Ebbri Calabria Appianum Rosato 2024","description":"Rosado tranquilo de Calabria IGT, 13 % ABV, elaborado por Spiriti Ebbri. Botella de 0,75 L, cosecha 2024. Un rosado nacido de la pasión de tres amigos, un vino que busca compartir la magnífica embriaguez de los vinos calabreses. En nariz es suave y refinado, complejo: ligeros toques de flores rojas, rosas secas y violetas silvestres, con aromas más pronunciados de frutos rojos: cerezas rojas y blancas, cerezas negras, grosellas y arándanos. Un rosa cereza brillante y luminoso. En boca, es corpulento, voluminoso y consistente con la nariz, fresco y ligeramente sabroso. Largo y persistente. Ideal para aperitivos, embutidos, pastas ligeras y pizza.","brand":"Spiriti Ebbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45157375639723,"sku":"56814","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/spiriti-ebbri-calabria-appianum-rosato-2024_56814_1_7a9d6409-c47f-41b5-bd9a-25bdc98f10e8.webp?v=1773768327"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/espiritus-ebrios.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}