{"title":"Giuseppe Quintarelli","description":null,"products":[{"product_id":"quintarelli-amarone-della-valpolicella-classico-2017","title":"Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2017","description":"Quintarelli produce su Amarone solo en añadas extraordinarias y cuando se realiza es el punto de referencia para todos los vinos Amarone. Este vino de colección se obtiene principalmente de la uva Corvina mezclado con Rondinella y rastros de Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina y Sangiovese. Con tantos sabores, el Amarone de Quintarelli requiere una auténtica contemplación. Siempre rico, sensual y extraordinario.","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502381920427,"sku":"50812","price":301.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-amarone-della-valpolicella-classico-2017_50812_1_519b6ed4-1bf1-4cfd-93c8-70585098b77e.webp?v=1762391230"},{"product_id":"quintarelli-rosso-del-bepi-2016","title":"Quintarelli Rosso del Bepi 2016","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eQuintarelli Rosso del Bepi\u003c\/strong\u003e es un vino tinto tranquilo que expresa la auténtica vocación vitivinícola del Véneto. Este fascinante \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e une las uvas Corvina, Rondinella y Cabernet Sauvignon, delineando un perfil sensorial amplio y definido. En la copa se presenta con un profundo color rojo rubí oscuro, que anticipa un bouquet intenso y complejo. En boca revela un cuerpo pleno, sostenido por \u003cstrong\u003etaninos sedosos\u003c\/strong\u003e que aportan una agradable suavidad a cada sorbo. La degustación finaliza con una \u003cstrong\u003elarga persistencia\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una experiencia gustativa satisfactoria y de gran estructura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas raíces de este tinto se hunden en las célebres tierras de la \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e. Los viñedos de Quintarelli se extienden por las \u003cstrong\u003ecolinas de Negrar\u003c\/strong\u003e, situados a una altitud de unos trescientos cincuenta metros sobre el nivel del mar. Esta ubicación geográfica específica, unida a una gestión agronómica cuidadosa y sostenible, otorga al \u003cstrong\u003eQuintarelli Rosso del Bepi\u003c\/strong\u003e una identidad inconfundible. Las peculiaridades del suelo y del microclima definen una \u003cstrong\u003eestructura sólida\u003c\/strong\u003e, capaz de evolucionar con elegancia y rigor con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con una cuidadosa selección de los racimos, dispuestos en el secadero para un lento \u003cstrong\u003epasificado natural\u003c\/strong\u003e sobre esteras y cajas de madera. Tras el prensado y una maceración de unos veinte días, comienza una prolongada fermentación espontánea llevada a cabo por \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e. La maduración continúa durante ocho años en grandes \u003cstrong\u003etoneles de roble\u003c\/strong\u003e de Eslavonia, finalizando con el necesario afinado final. Este meticuloso recorrido enológico moldea un vino profundo y complejo, capaz de resaltar con nitidez cada matiz aromático.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eRosso del Bepi 2016\u003c\/strong\u003e encarna la excelencia de la bodega Quintarelli, activa en las colinas de Negrar desde 1900. Este prestigioso vino nace en las añadas en las que el Amarone es degradado, ofreciendo una expresión purísima del terruño veneciano. Fruto de un meticuloso pasificado natural de las uvas y de una lenta fermentación con levaduras autóctonas, madura durante ocho años en grandes \u003cstrong\u003etoneles de madera\u003c\/strong\u003e. El resultado es un vino de majestuoso color rubí oscuro que envuelve el paladar con \u003cstrong\u003etaninos sedosos\u003c\/strong\u003e, regalando una persistencia inolvidable, premiada con 95 puntos por Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511449448619,"sku":"46899","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-rosso-del-bepi-2016_46899_1_f48d1bfc-6329-4164-bdd9-1c2a331b6068.webp?v=1773717031"},{"product_id":"quintarelli-valpolicella-classico-superiore-2018","title":"Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2018","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Valpolicella Classico Superiore de Quintarelli es un vino tinto tranquilo que expresa la autenticidad del territorio veronés. Este coupage nace de la unión de uvas Corvina, Molinara y Rondinella. En copa se presenta de color granate, mientras que en nariz ofrece notas de guinda, frambuesa madura, humo de leña y grafito. En boca es seco y de \u003cstrong\u003ecuerpo medio\u003c\/strong\u003e, con matices de pequeños frutos rojos, hierbas silvestres y roble. La \u003cstrong\u003emineralidad persistente\u003c\/strong\u003e acompaña la degustación hacia un final elegante, garantizando un excelente \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino tiene su origen en las primeras colinas de Negrar, en la zona de Valpolicella, donde los viñedos crecen a unos trescientos cincuenta metros de altitud. El \u003cstrong\u003eclima moderadamente continental\u003c\/strong\u003e se beneficia de las brisas frescas procedentes de la Lessinia, esenciales para mitigar las temperaturas nocturnas durante el verano y favorecer una marcada amplitud térmica, crucial para la maduración aromática de las uvas. El \u003cstrong\u003esuelo predominantemente calcáreo\u003c\/strong\u003e aporta al vino una marcada definición gustativa y un \u003cstrong\u003eperfil territorial nítido\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, durante la cual se seleccionan meticulosamente los racimos. Tras un prensado suave, el mosto realiza una maceración de unos dos meses y una fermentación alcohólica espontánea con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e. La crianza dura seis años y se lleva a cabo en \u003cstrong\u003egrandes toneles de roble\u003c\/strong\u003e de Eslavonia. Este lento reposo en madera moldea la estructura del vino, integrando sus sabores y asegurando una profundidad fascinante y duradera.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario de las colinas de Negrar, a 350 metros de altitud, este vino encarna la esencia de la tradición veneciana. La histórica bodega Giuseppe Quintarelli elabora el \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore\u003c\/strong\u003e con un enfoque artesanal, previendo una crianza de seis años en \u003cstrong\u003etoneles de roble de Slavonia\u003c\/strong\u003e. Galardonada con 96 puntos por Wine Spectator, la añada 2018 destaca por un inconfundible \u003cstrong\u003eestilo clásico y puro\u003c\/strong\u003e que se aleja de la impronta típica del Amarone, capaz de realzar con la mínima intervención la elegancia natural de las variedades autóctonas Corvina, Molinara y Rondinella.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45301016887467,"sku":"57481","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-valpolicella-classico-superiore-2018_57481_1_3b055f41-1a15-44db-839f-13c93902efaf.webp?v=1773774705"},{"product_id":"quintarelli-amarone-della-valpolicella-classico-2018","title":"Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2018","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Amarone della Valpolicella Classico de Quintarelli es un vino tinto tranquilo que representa con extremo rigor su célebre denominación. Nace de un cuidado coupage de Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Croatina, Nebbiolo y Sangiovese. En boca resulta pleno y cálido, sostenido por \u003cstrong\u003etaninos sedosos\u003c\/strong\u003e que aportan equilibrio y agradabilidad. La notable persistencia se manifiesta con aromas de fruta roja y cereza, evolucionando hacia marcadas \u003cstrong\u003enotas de alquitrán\u003c\/strong\u003e. El peculiar carácter estructural deriva del \u003cstrong\u003epasificado natural\u003c\/strong\u003e de las uvas, un proceso fundamental para extraer la máxima densidad aromática y crear un sorbo profundo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos de Quintarelli se encuentran en las \u003cstrong\u003ecolinas de Negrar\u003c\/strong\u003e, a trescientos cincuenta metros de altitud en el corazón de la Valpolicella. Las hileras se alternan con olivares y cerezos, definiendo el paisaje típico de la \u003cstrong\u003esubzona Clásica\u003c\/strong\u003e. El microclima de los relieves veroneses favorece una óptima maduración de los racimos. La producción se realiza únicamente en las añadas más propicias, para garantizar una cosecha concentrada capaz de devolver la auténtica vocación del \u003cstrong\u003eterritorio de origen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia seleccionada se lleva a cabo entre septiembre y octubre. Los racimos reposan en cajas de madera y sobre esteras, desarrollando la valiosa \u003cstrong\u003epodredumbre noble\u003c\/strong\u003e durante el invierno. A continuación, tiene lugar una fermentación espontánea iniciada por \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, que se prolonga lentamente durante cuarenta y cinco días. En febrero, el mosto se somete a un prensado suave y dos meses de maceración. La crianza continúa durante siete años en \u003cstrong\u003etoneles de roble\u003c\/strong\u003e de Slavonia de tamaño medio y grande, periodo en el que se activan nuevas fermentaciones alcohólicas naturales que amplían su estructura final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1900 en las colinas de Negrar, la bodega Giuseppe Quintarelli elabora un \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e considerado unánimemente la cima de la denominación. Producido solo en añadas excepcionales, este codiciado \u003cstrong\u003evino de colección\u003c\/strong\u003e cobra vida gracias a un meticuloso proceso de pasificación natural que favorece el desarrollo de la preciada podredumbre noble. Una lenta fermentación de cuarenta y cinco días y una crianza de \u003cstrong\u003esiete años en roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e perfilan la añada 2018, un vino de profunda opulencia celebrado con 97 puntos Vinous y los Tres Vasos de Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45741238091947,"sku":"58761","price":333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-amarone-della-valpolicella-classico-2018_58761_1_78c4d348-3985-4273-adab-9a7620e730a0.webp?v=1773787416"},{"product_id":"quintarelli-bianco-secco-2024","title":"Quintarelli Bianco Secco 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Quintarelli Bianco Secco es un vino del Véneto nacido de un coupage que une \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Garganega, Sauvignon y Trebbiano. En la copa muestra un \u003cstrong\u003ecolor amarillo pajizo\u003c\/strong\u003e limpio, animado por reflejos dorados. El perfil aromático ofrece delicados aromas de fruta madura, entre los que destacan notas de albaricoque y matices de melocotón de pulpa amarilla. En boca resulta muy agradable, sostenido por una acidez equilibrada que acompaña el trago hacia una \u003cstrong\u003elarga persistencia aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta expresión enológica cobra vida en las \u003cstrong\u003ecolinas de Negrar\u003c\/strong\u003e, en la Valpolicella. Aquí la bodega Quintarelli trabaja en un paisaje rural auténtico, siguiendo métodos rigurosos desde principios del siglo pasado. Las vides crecen a una \u003cstrong\u003ealtitud de unos 350 metros\u003c\/strong\u003e sobre el nivel del mar, una condición que influye positivamente en la frescura del trago. Esta ubicación en ladera permite recoger uvas maduras manteniendo una acidez nunca agresiva, base ideal para crear \u003cstrong\u003evinos blancos estructurados\u003c\/strong\u003e con una clara identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación del Quintarelli Bianco Secco se distingue por una maduración cuidadosa y prolongada. El vino reposa lentamente en \u003cstrong\u003egrandes toneles de madera\u003c\/strong\u003e, completando después su proceso de afinado en botella. Esta técnica favorece una evolución aromática compleja y una sólida estabilidad con el paso del tiempo. En la mesa, su final armonioso lo hace ideal para acompañar \u003cstrong\u003eprimeros platos de pasta\u003c\/strong\u003e y recetas de pescado blanco. Servido a una \u003cstrong\u003etemperatura entre 8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e, también marida estupendamente con selecciones de quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Quintarelli Bianco Secco 2024 encarna la dedicación de una \u003cstrong\u003ebodega histórica\u003c\/strong\u003e, activa desde 1900 en las colinas de Negrar, en Valpolicella. Nacido de viñedos situados a unos 350 metros de altitud, este excelente \u003cstrong\u003eVeneto IGT\u003c\/strong\u003e se distingue por un proceso artesanal paciente e inconfundible. La elegancia en la copa está garantizada por un método poco común para su tipología: el vino se \u003cstrong\u003eafina durante ocho años\u003c\/strong\u003e en grandes toneles de madera y, posteriormente, en botella. Esta larga espera otorga al trago una agradable persistencia aromática, celebrando la maestría de la familia.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45741238124715,"sku":"58762","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-bianco-secco-2024_58762_1_34b40464-e464-43d9-a8dd-f40715dfec52.webp?v=1773787422"},{"product_id":"quintarelli-cabernet-alzero-2017","title":"Quintarelli Cabernet Alzero 2017","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Alzero de Quintarelli es un vino tinto del Véneto de extraordinaria estructura, obtenido a partir de un \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. Su perfil aromático es complejo y profundo, caracterizado por notas de fruta seca, cacao y vainilla. En boca se muestra \u003cstrong\u003epotente y persistente\u003c\/strong\u003e, con recuerdos a mermelada y fruta muy madura. Su imponente textura lo hace ideal para acompañar platos elaborados como pasta con trufa, guisos, \u003cstrong\u003ecaza y quesos curados\u003c\/strong\u003e. Se recomienda decantarlo al menos una hora antes de servir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino tiene su origen en las colinas de Negrar, a una altitud de unos trescientos cincuenta metros. Los viñedos, orientados al oeste, crecen sobre un \u003cstrong\u003esuelo calcáreo basáltico\u003c\/strong\u003e, elemento fundamental para la complejidad estructural del fruto. El manejo de las hileras sigue criterios de sostenibilidad y respeto por el medio ambiente. El nombre del vino es un homenaje a una pequeña parcela cercana a la finca, antaño descuidada y posteriormente puesta en valor. El microclima único de esta zona garantiza a las \u003cstrong\u003euvas seleccionadas\u003c\/strong\u003e un excepcional \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con la vendimia entre finales de agosto y principios de septiembre, seguida de un \u003cstrong\u003erápido pasificado\u003c\/strong\u003e en el secadero, donde los racimos reposan en cajas de madera y sobre esteras. El prensado se realiza a finales de diciembre, seguido de una maceración de unos veinte días que da paso a la lenta fermentación llevada a cabo por \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, con una duración de unos cincuenta días. El vino madura después durante treinta meses en diferentes barricas de roble francés, finalizando la crianza con otros treinta meses en una \u003cstrong\u003etonel de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eAlzero IGT Veneto\u003c\/strong\u003e es una auténtica obra maestra de la prestigiosa bodega Giuseppe Quintarelli. Nace de un viñedo situado en suelos calcáreos y basálticos en Negrar, antaño descuidado y hoy emblema de absoluta excelencia. Las selectas uvas Cabernet y Merlot, cultivadas a 350 metros de altitud, se someten a un meticuloso \u003cstrong\u003epasificado en secadero\u003c\/strong\u003e antes de una lenta fermentación con levaduras autóctonas. Este tinto, galardonado con 97 puntos Vinous, madura con una \u003cstrong\u003ecrianza de sesenta meses\u003c\/strong\u003e en barricas francesas y de roble de Eslavonia.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45741238190251,"sku":"58763","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-cabernet-alzero-2017_58763_1_1811ea70-7dce-4927-97e4-e26d85ace030.webp?v=1773787428"},{"product_id":"quintarelli-primofiore-2023","title":"Quintarelli Primofiore 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrimofiore es un vino tinto tranquilo del Véneto firmado por Giuseppe Quintarelli, nacido de una armoniosa \u003cstrong\u003emezcla\u003c\/strong\u003e de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina y Corvinone. Este tinto, de color rubí intenso, ofrece un perfil aromático nítido, caracterizado por vibrantes \u003cstrong\u003enotas florales de violeta\u003c\/strong\u003e que se entrelazan con matices de cereza negra y pequeños frutos rojos. En boca se presenta de cuerpo medio, con un trago suave, fresco y sabroso. El gusto se enriquece con deliciosos recuerdos afrutados y una dulce especia, finamente equilibrada por \u003cstrong\u003eacentos herbáceos y terrosos\u003c\/strong\u003e que aportan un final satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en la célebre zona de Valpolicella, concretamente en las colinas de Negrar, en la provincia de Verona. Los viñedos se extienden por la colina Cà Paletta a una altitud de unos trescientos cincuenta metros, posición que asegura un clima ideal para una maduración progresiva. Las raíces de las vides se hunden en un \u003cstrong\u003esuelo calcáreo basáltico\u003c\/strong\u003e, matriz fundamental para dotar al vino de su marcada sapidez y definición aromática. El cultivo combina los \u003cstrong\u003esistemas de conducción\u003c\/strong\u003e en Pérgola Veronesa con los de Guyot, adaptándose de forma natural a la vocación del \u003cstrong\u003eterroir de colina\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza a mediados de septiembre, momento óptimo para la \u003cstrong\u003evendimia\u003c\/strong\u003e. Tras un cuidadoso prensado y una fermentación orientada a extraer color y aromas sin sobrecargar el trago, el vino continúa su maduración en bodega. La crianza se realiza durante un periodo de entre diez y doce meses en \u003cstrong\u003etoneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e. Este lento reposo en madera permite estabilizar la \u003cstrong\u003eestructura del vino\u003c\/strong\u003e, enriqueciendo el perfil aromático con delicadas notas especiadas y manteniendo perfectamente intacta la expresividad de la fruta roja.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Primofiore 2023 nace entre las prestigiosas colinas de la Valpolicella, en la finca de Cerè de Negrar, en el monte Ca’ Paletta. La bodega Giuseppe Quintarelli, fundada en 1900, custodia un legado inestimable transmitido de generación en generación. Las uvas, recogidas a partir de mediados de septiembre de viñedos cultivados en Pergola Veronesa y Guyot, envejecen durante 10-12 meses en \u003cstrong\u003etoneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e. Este meticuloso envejecimiento artesanal da lugar a un tinto extraordinario, galardonado con \u003cstrong\u003e93 puntos Vinous\u003c\/strong\u003e, capaz de realzar la esencia del \u003cstrong\u003eterroir calcáreo basáltico\u003c\/strong\u003e de Negrar.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45741238288555,"sku":"58764","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-primofiore-2023_58764_1_f6378749-9d83-4ce6-98aa-3c38730bf9d6.webp?v=1773787432"},{"product_id":"quintarelli-rosso-ca-del-merlo-2018","title":"Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2018","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Rosso Ca del Merlo es un vino tinto tranquilo firmado por Giuseppe Quintarelli, fruto de un refinado coupage que une \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, Cabernet Sauvignon, \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, Corvinone, Croatina, Nebbiolo, Rondinella y Sangiovese. Expresión del territorio del Véneto, se presenta en la copa con un color rojo rubí intenso. En nariz desvela aromas nítidos de \u003cstrong\u003efruta roja madura\u003c\/strong\u003e, mientras que en boca ofrece un trago enérgico y decidido, perfecto para acompañar carnes de ternera, vacuno, cordero o quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Valpolicella, concretamente en las \u003cstrong\u003ecolinas de Negrar\u003c\/strong\u003e. Los viñedos de Giuseppe Quintarelli están situados a unos trescientos cincuenta metros de altitud, en un paisaje donde las hileras de viñas se alternan armoniosamente con olivares y cerezos. Esta peculiar \u003cstrong\u003eposición en ladera\u003c\/strong\u003e, unida a una gestión vitícola meticulosa, garantiza un vínculo profundo con el \u003cstrong\u003eterritorio veneciano\u003c\/strong\u003e, donde la bodega opera con dedicación desde principios del siglo XX.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación prevé una lenta crianza de ocho años en \u003cstrong\u003egrandes toneles\u003c\/strong\u003e de madera, seguida de un posterior reposo en botella. Esta prolongada maduración define la densa estructura del vino, asegurando una evolución ideal y una \u003cstrong\u003enotable longevidad\u003c\/strong\u003e, estimada entre diez y quince años. Para apreciar plenamente su bouquet aromático, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e y servirlo a una temperatura comprendida entre dieciocho y veinte grados, para resaltar así su extrema complejidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eRosso Ca’ del Merlo 2018\u003c\/strong\u003e representa la excelencia de Giuseppe Quintarelli, histórica bodega fundada en 1900 en las colinas de Negrar. Este majestuoso Veneto IGT nace a 350 metros de altitud, en un paisaje donde los viñedos se alternan con sugerentes olivares y cerezos. Guardián de una inigualable tradición artesanal, el vino alcanza su extraordinaria profundidad gracias a una larga \u003cstrong\u003ecrianza de ocho años\u003c\/strong\u003e entre grandes toneles de madera y botella. Un ensamblaje prestigioso, celebrado por la excelente \u003cstrong\u003epuntuación de 96\/100\u003c\/strong\u003e en Wine Spectator.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45977325469867,"sku":"59459","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintarelli-rosso-ca-del-merlo-2018_59459_1_9d39eff7-9788-4abe-9356-8b11830368b3.webp?v=1773799633"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/giuseppe-quintarelli.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}