{"title":"Il Marroneto","description":null,"products":[{"product_id":"il-marroneto-brunello-di-montalcino-madonna-delle-grazie-riserva-magnum-2013","title":"Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013","description":"'Fue amor a primera cata. En ese momento me di cuenta de que aquella barrica tenía algo único\". Así describe Alessandro Mori, propietario y viticultor de Il Marroneto, la génesis del primer Riserva di Madonna delle Grazie (el primero de la bodega), un Brunello di Montalcino Selezione único, la joya entre las piedras preciosas de esta finca de seis hectáreas situada a dos pasos de las murallas de la ciudad. Se dejó envejecer un año más en una única barrica (un total de 41 meses) y, una vez embotellado, se produjeron 1.700 magnums y 66 botellas de 750 ml. Un producto único y muy limitado.","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503492853931,"sku":"17024","price":1429.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-marroneto-brunello-di-montalcino-madonna-delle-grazie-riserva-magnum-2013_17024_1.jpg?v=1773671093"},{"product_id":"il-marroneto-rosso-di-montalcino-ignaccio-2019","title":"Il Marroneto Rosso di Montalcino Ignaccio 2019","description":"Tradicionalmente nacido de la desclasificación de la añada de Brunello, con características bastante similares al Brunello, pero diferente en complejidad. Se trata de un Brunello pequeño y joven, en el que destacan más que nunca la frescura y los aromas frutales.","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505396543659,"sku":"27561","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-marroneto-rosso-di-montalcino-ignaccio-2019_27561_1.jpg?v=1773677577"},{"product_id":"il-marroneto-brunello-di-montalcino-2020","title":"Il Marroneto Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Marroneto Brunello di Montalcino es un vino tinto toscano de perfil clásico, elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Presenta un color granate con reflejos rubí, que anticipa un trago pleno y estructurado. En boca revela una \u003cstrong\u003etrama tánica sedosa\u003c\/strong\u003e, equilibrada por una frescura vibrante. El bouquet entrelaza notas de matorral mediterráneo, cereza, naranja sanguina y lavanda, cerrando en un \u003cstrong\u003elargo final balsámico\u003c\/strong\u003e. Este tinto presume de una notable longevidad y es el maridaje ideal para carnes asadas, caza y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos de la bodega Il Marroneto se encuentran en la vertiente norte de Montalcino, en una zona de clima especialmente fresco. Las vides crecen a unos \u003cstrong\u003ecuatrocientos metros de altitud\u003c\/strong\u003e, hundiendo sus raíces en suelos compuestos por \u003cstrong\u003earena marina mezclada con minerales\u003c\/strong\u003e. Esta matriz geológica enriquece el vino con una \u003cstrong\u003emarcada salinidad\u003c\/strong\u003e y profundos matices minerales. Tales condiciones ambientales favorecen un desarrollo equilibrado de los racimos, garantizando la viveza ácida y la precisión estructural que definen su carácter distintivo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación sigue un enfoque de baja intervención, comenzando en depósitos de acero. La fermentación se lleva a cabo con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e a temperaturas elevadas, una técnica destinada a preservar la integridad de los aromas. Para optimizar la extracción aromática, se realizan remontados regulares. La larga crianza se desarrolla íntegramente en \u003cstrong\u003egrandes toneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e, favoreciendo una maduración lenta y armoniosa. Este método permite preservar la \u003cstrong\u003evitalidad de la fruta\u003c\/strong\u003e, desarrollando complejidad sin que las notas amaderadas resulten predominantes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 1974 en Montalcino, Il Marroneto de Alessandro Mori pone en valor la vinificación tradicional de \u003cstrong\u003ebajo intervención\u003c\/strong\u003e. La añada 2020, fruto de uvas Sangiovese cultivadas sobre arenas marinas ricas en minerales, fermenta con levaduras autóctonas desprendiendo una vitalidad extraordinaria. La cuidada crianza de 45 meses en \u003cstrong\u003etoneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e esculpe un Brunello de perfil clásico y elegante. Producido en 36.139 botellas, esta obra maestra garantiza una \u003cstrong\u003elongevidad\u003c\/strong\u003e increíble, manteniendo un trago fresco y fragante que evoluciona magníficamente con el tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44910955135147,"sku":"55491","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-marroneto-brunello-di-montalcino-2020_55491_1_6d0ccdee-5f53-460c-9f15-7c0a80f76391.webp?v=1773760347"},{"product_id":"il-marroneto-brunello-montalcino-madonna-delle-grazie-2020","title":"Il Marroneto Brunello Montalcino Madonna delle Grazie 2020","description":"Brunello di Montalcino DOCG tinto tranquilo, 15% ABV, elaborado por Il Marroneto, cosecha 2020. Un Brunello nacido de la pasión y la tradición de la familia Mori, que ha estado produciendo excelentes vinos en Montalcino desde 1974. Añejado en barricas de roble de 2,5 toneladas durante 41 meses, este Brunello se abre lentamente, con aromas de sandía, rosa vieja, una mezcla de hierbas aromáticas, tamarindo y comino, descansando sobre un toque de madera de cedro y lavanda. De color rojo rubí con los primeros toques de granate. En boca, es carnoso y alcohólico inicialmente, luego se vuelve severo, sabroso y fresco, con taninos apretados que marcan el final; un hermoso final floral y terroso. Un vino que expresa mejor el terroir de Montalcino, ideal para maridar con carnes rojas, caza y quesos curados.","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44910955298987,"sku":"55492","price":447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-marroneto-brunello-montalcino-madonna-delle-grazie-2020_55492_1_28d213c6-ed07-4e9f-bab7-f81ba1dceba1.webp?v=1773760353"},{"product_id":"il-marroneto-brunello-di-montalcino-2021","title":"Il Marroneto Brunello di Montalcino 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Brunello di Montalcino de Il Marroneto es un vino tinto tranquilo toscano que interpreta con rigor la variedad \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Producido dentro de la renombrada zona del Brunello di Montalcino, se presenta a la vista con un color granate con reflejos rubí. El perfil aromático entrelaza notas de matorral mediterráneo, romero y mirto con matices de moras de morera y acentos de naranja sanguina. En boca expresa una \u003cstrong\u003etrama tánica sedosa\u003c\/strong\u003e, apoyada por una vibrante frescura y un largo final balsámico, lo que lo hace ideal para maridar con \u003cstrong\u003ecaza y quesos curados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Montalcino, en una zona con condiciones pedoclimáticas ideales para la viticultura. Los viñedos se encuentran a unos cuatrocientos metros de altitud y están cultivados en \u003cstrong\u003ecordón espurado\u003c\/strong\u003e. La particularidad del terruño reside en los suelos: la presencia de \u003cstrong\u003earena marina\u003c\/strong\u003e y una marcada componente mineral otorgan al vino una notable \u003cstrong\u003esalinidad gustativa\u003c\/strong\u003e. Esta matriz geológica asegura el perfecto equilibrio de las vides, reflejándose en claros matices salinos que emergen al final del trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación prevé una \u003cstrong\u003efermentación en acero\u003c\/strong\u003e de unos doce días, con remontados constantes y temperaturas controladas. Le sigue una crianza de treinta y nueve meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, un paso que aporta estructura al vino sin sobrepasar la fruta original. El proceso se completa con un periodo de reposo de diez meses, alcanzando los cinco años totales antes de salir al mercado. Este método garantiza una excelente frescura y una \u003cstrong\u003egran longevidad\u003c\/strong\u003e, para un sorbo elegante y de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 1974, la finca \u003cstrong\u003eIl Marroneto\u003c\/strong\u003e elabora un prestigioso Brunello di Montalcino DOCG, pura expresión de la variedad Sangiovese. La añada 2021 destaca por su elegancia estructurada y taninos sedosos, realzados por una \u003cstrong\u003ecrianza de 39 meses\u003c\/strong\u003e en toneles de roble de 25 quintales que preserva la frescura y las notas afrutadas, acentuadas por un largo final balsámico. Ideal con caza y quesos curados, este tinto presume de \u003cstrong\u003e98 puntos de Decanter y James Suckling\u003c\/strong\u003e. Un vino de extraordinaria longevidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46265166823595,"sku":"60624","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-marroneto-brunello-di-montalcino-2021_60624_1_39138daf-8c4d-43ce-8b99-945fc4a369ef.webp?v=1773812073"},{"product_id":"il-marroneto-brunello-montalcino-madonna-delle-grazie-2021","title":"Il Marroneto Brunello Montalcino Madonna delle Grazie 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie elaborado por Il Marroneto es un vino tinto de la Toscana que expresa la noble elegancia del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. En la copa se presenta con un color rojo rubí con delicadas tonalidades granates. El \u003cstrong\u003eperfil aromático\u003c\/strong\u003e se revela de forma gradual, desplegando notas de sandía, rosa antigua y hierbas aromáticas, enriquecidas con matices de tamarindo, comino, cidro y lavanda. En boca la entrada es plena y carnosa, evolucionando hacia un carácter austero, sabroso y vibrante. La densa trama tánica sostiene el trago hasta un final persistente, con notas terrosas y florales, enriquecidas por la crianza en grandes toneles de roble. Es el acompañante ideal para platos de carnes rojas, caza y \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto nace en el territorio de Montalcino, de un viñedo histórico situado junto a una pequeña iglesia del siglo XIII. Las vides crecen a unos cuatrocientos metros de altitud sobre un \u003cstrong\u003esuelo arenoso marino\u003c\/strong\u003e rico en minerales. Esta particular conformación geológica otorga al vino una \u003cstrong\u003emarcada sapidez\u003c\/strong\u003e y una identidad tánica rigurosa. Il Marroneto cuida con esmero cada fase de la producción para honrar el vínculo con el territorio del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una de las expresiones más auténticas del paisaje toscano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con un breve reposo del mosto, seguido de la fermentación en \u003cstrong\u003etinas de roble\u003c\/strong\u003e con un control gradual de la temperatura. Esta fase se prolonga durante unas tres semanas, acompañada de una lenta maceración necesaria para extraer color y estructura. Posteriormente, el vino pasa por una larga \u003cstrong\u003ecrianza en grandes toneles\u003c\/strong\u003e de roble, destinada a preservar la integridad y frescura de la fruta. El proceso concluye con un esencial periodo de \u003cstrong\u003eafinamiento en botella\u003c\/strong\u003e, que estabiliza la estructura gustativa y prepara el vino para una extraordinaria capacidad de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 1974 la familia Mori mantiene viva la tradición artesanal de Il Marroneto. El nombre de este vino proviene del \u003cstrong\u003eviñedo histórico Madonna delle Grazie\u003c\/strong\u003e, situado junto a una pequeña iglesia del siglo XIII. En este valioso terruño de cinco hectáreas, ubicado a 400 metros de altitud y caracterizado por arenas marinas y minerales, el enólogo Alessandro Mori cultiva vides conducidas en cordón espoleado. La añada 2021 alcanza la perfección con los \u003cstrong\u003e100\/100 de James Suckling\u003c\/strong\u003e, confirmando su prestigio gracias a los \u003cstrong\u003e98 puntos\u003c\/strong\u003e otorgados por Decanter, Robert Parker y Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46265167839403,"sku":"60625","price":447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-marroneto-brunello-montalcino-madonna-delle-grazie-2021_60625_1_2baa0849-07bf-43dd-ab1a-a56cf9d58c72.webp?v=1774455303"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/il-marroneto.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}