{"title":"Leflaive Olivier","description":null,"products":[{"product_id":"olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022","title":"Olivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvee Margot 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Bourgogne Cuvée Margot de Olivier Leflaive realza la finura del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Este vino, expresión de la región de Borgoña, se presenta con un color rubí profundo. En nariz ofrece aromas de cereza, frambuesa y fresa, entrelazados con matices terrosos y un delicado \u003cstrong\u003efondo tostado\u003c\/strong\u003e. En boca revela una estructura de \u003cstrong\u003ecuerpo medio\u003c\/strong\u003e, fresca y jugosa, enriquecida con notas de regaliz. Los taninos bien integrados acompañan la textura suave hacia un final persistente, ideal para maridar con carnes blancas y recetas tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace de un cuidado \u003cstrong\u003eensamblaje de parcelas\u003c\/strong\u003e situadas en la Côte de Beaune, entre los municipios de Santenay y Pernand-Vergelesses. Las viñas hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos calcáreos y arcillosos\u003c\/strong\u003e ricos en componentes limosos, ideales para realzar la frescura del fruto. El enfoque de Olivier Leflaive interpreta con precisión la \u003cstrong\u003evocación territorial\u003c\/strong\u003e de estos históricos viñedos. Esta atención se refleja en el perfil armonioso del trago, asegurando una expresión equilibrada que resalta una marcada pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación se completa con una cuidada \u003cstrong\u003ecrianza en barricas de roble\u003c\/strong\u003e durante unos dieciséis meses. El uso de una pequeña proporción de madera nueva preserva la identidad frutal, enriqueciéndola con elegantes \u003cstrong\u003ematices especiados\u003c\/strong\u003e. Este periodo de reposo favorece la evolución de \u003cstrong\u003etaninos frescos\u003c\/strong\u003e y bien integrados, garantizando una agradable persistencia en boca. El resultado es un tinto de trama limpia y equilibrada, capaz de conjugar una inmediata expresividad con excelentes posibilidades de evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDedicado a su hija Margot, esta refinada expresión de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e encarna la maestría de la maison Olivier Leflaive. El vino nace de selectas parcelas de la Côte de Beaune, situadas sobre \u003cstrong\u003esuelo calcáreo y arcilloso\u003c\/strong\u003e ideales para realzar la pureza de los frutos rojos. La añada 2022 envejece durante dieciséis meses en barricas de roble, enriqueciéndose con elegantes matices especiados y tostados. Una auténtica celebración de la \u003cstrong\u003eBourgogne AOC\u003c\/strong\u003e que combina la tradición vitivinícola de Puligny-Montrachet con un trago fresco, jugoso y profundamente satisfactorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501898559659,"sku":"52431","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022_52431_1_d92371a8-6376-4c34-be66-f4d02b7e20e7.webp?v=1773738426"},{"product_id":"olivier-leflaive-chablis-1er-cru-fourchaume-2019","title":"Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2019","description":"","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506332397739,"sku":"35976","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-chablis-1er-cru-fourchaume-2019_35976_1.jpg?v=1773688388"},{"product_id":"olivier-leflaive-saint-romain-blanc-sous-le-chateau-2019","title":"Olivier Leflaive Saint Romain Blanc Sous le Chateau 2019","description":"","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506333348011,"sku":"35979","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-saint-romain-blanc-sous-le-chateau-2019_35979_1.jpg?v=1773688395"},{"product_id":"olivier-leflaive-chablis-les-deux-rives-2019","title":"Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2019","description":"","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507396047019,"sku":"42179","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-chablis-les-deux-rives-2019_42179_1.jpg?v=1773695927"},{"product_id":"olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2021","title":"Olivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvée Margot 2021","description":"","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542256119979,"sku":"46501","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2021_46501_1_bd3c40f2-0076-4f2e-aa8e-ae62a704f14c.webp?v=1773715047"},{"product_id":"olivier-leflaive-chassagne-montrachet-houilleres-2018","title":"Olivier Leflaive Chassagne Montrachet Houilleres 2018","description":"Vino blanco tranquilo de Chassagne-Montrachet, 13 % vol., elaborado por Olivier Leflaive, cosecha 2018. Un vino que narra la historia de una familia que ha establecido Borgoña como su hogar. 100 % Chardonnay. Las uvas se prensan cuidadosamente y se crían durante 16 meses, cuatro de ellos en depósitos de acero inoxidable y el resto en barricas de roble. El suelo arcillo-calcáreo le confiere una complejidad única. Aromas de espino y madreselva se mezclan con avellana y mantequilla fresca. En boca es suave y persistente, realzado por una agradable mineralidad. Un vino encantador y con un toque imponente, perfecto para maridar con pescados y mariscos.","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44601004589227,"sku":"53379","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-chassagne-montrachet-houilleres-2018_53379_1_59188cc7-6d98-4b30-bba9-12e46f86c5c4.webp?v=1773742273"},{"product_id":"olivier-leflaive-bourgogne-les-setilles-2022","title":"Olivier Leflaive Bourgogne Les Setilles 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Olivier Leflaive Bourgogne Les Setilles es un elegante vino blanco tranquilo de la prestigiosa región de Borgoña. Elaborado exclusivamente con \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, se presenta con un brillante color amarillo pajizo. Su perfil aromático desprende notas de flores blancas, melocotón, manzana verde y lima, acompañadas de matices minerales y de almendra tostada. En boca, este \u003cstrong\u003evino blanco estructurado\u003c\/strong\u003e resulta cálido, pleno y vibrante, con un final persistente. Su versatilidad lo convierte en un \u003cstrong\u003emaridaje gastronómico ideal\u003c\/strong\u003e para acompañar quesos de cabra, carnes blancas, pescado y platos enriquecidos con mantequilla.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta cuvée toma su nombre de la localidad donde se encuentra la bodega Olivier Leflaive. Nace de un cuidadoso \u003cstrong\u003eensamblaje de parcelas\u003c\/strong\u003e situadas en los renombrados municipios vitivinícolas de Puligny-Montrachet y Meursault. Los viñedos se encuentran a unos 250 metros de altitud sobre \u003cstrong\u003esuelos arcillo-calcáreos\u003c\/strong\u003e, capaces de aportar al vino una marcada impronta mineral. Gracias al uso de viñedos propios y uvas seleccionadas bajo un estricto control agronómico, Olivier Leflaive obtiene una \u003cstrong\u003emateria prima de alta calidad\u003c\/strong\u003e que refleja fielmente la expresión del terruño de la región.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras una vendimia realizada en su mayor parte de forma manual, las uvas se someten a un delicado \u003cstrong\u003eprensado neumático\u003c\/strong\u003e para extraer un mosto limpio. La crianza dura quince meses y se lleva a cabo tanto en depósitos de acero inoxidable como en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, en parte nuevas. Esta específica \u003cstrong\u003etécnica de vinificación\u003c\/strong\u003e permite integrar la frescura preservada por el acero con la redondez aromática aportada por la madera, garantizando un excelente equilibrio gustativo y un interesante potencial de evolución.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginaria de Puligny-Montrachet, la elegante cuvée \u003cstrong\u003eLes Setilles\u003c\/strong\u003e celebra la maestría de Olivier Leflaive, uniendo sabiamente las uvas procedentes de selectas parcelas situadas entre Puligny y Meursault. Este refinado \u003cstrong\u003eChardonnay monovarietal\u003c\/strong\u003e, envejecido en roble, destaca por una extraordinaria versatilidad, convirtiéndose en la etiqueta más emblemática de la maison. Galardonada por la crítica, la añada 2022 ofrece un \u003cstrong\u003etrago cálido y vibrante\u003c\/strong\u003e, capaz de realzar con clase tanto los aperitivos como los platos ricos en mantequilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45171875545259,"sku":"56856","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-bourgogne-les-setilles-2022_56856_1_34854952-7075-4d57-b46d-b4fb575dc894.webp?v=1773768480"},{"product_id":"olivier-leflaive-puligny-montrachet-2021","title":"Olivier Leflaive Puligny Montrachet 2021","description":"Su nombre deriva de \"pul\" que significa \"marais\": pantano. Puligny se encuentra en pequeñas bolsas de agua que impiden la construcción de bodegas subterráneas.","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46033374085291,"sku":"59585","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"olivier-leflaive-puligny-montrachet-2022","title":"Olivier Leflaive Puligny Montrachet 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOlivier Leflaive Puligny-Montrachet es un vino blanco seco que expresa con pureza la elegancia de la \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. De color amarillo limón brillante, revela un perfil aromático nítido con notas de cítricos, manzana, melocotón blanco y delicadas pinceladas florales. En boca presenta un cuerpo medio, una acidez viva y una \u003cstrong\u003emarcada mineralidad\u003c\/strong\u003e que definen su carácter tónico y refrescante. El trago finaliza con un final persistente, enriquecido con matices tostados y un ligero toque de vainilla. Marida de forma excelente con ternera a la parrilla, pescado blanco y \u003cstrong\u003equesos de cabra\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Borgoña, en la célebre Côte de Beaune, dentro del prestigioso territorio de Puligny-Montrachet. Los viñedos se extienden a los pies de la colina entre Meursault y Chassagne, sobre \u003cstrong\u003esuelo arcillo-calcáreo\u003c\/strong\u003e rico en piedras que aporta la típica tensión salina. El pueblo se sitúa junto al acuífero: la presencia de agua en el subsuelo ha impedido históricamente la construcción de bodegas subterráneas. De estos terrenos privilegiados, \u003cstrong\u003eOlivier Leflaive\u003c\/strong\u003e selecciona cuidadosamente las uvas para componer un \u003cstrong\u003ecoupage equilibrado\u003c\/strong\u003e capaz de reflejar la esencia del terruño.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl esmero comienza en el viñedo con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e. Una vez en bodega, los racimos se someten a un prensado suave mediante \u003cstrong\u003eprensa neumática\u003c\/strong\u003e para extraer únicamente el mejor mosto. La crianza se prolonga durante diecisiete meses, desarrollándose entre depósitos de acero inoxidable y \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, parte de ellas nuevas. Este enfoque técnico permite integrar delicadas notas tostadas sin enmascarar la fruta, preservando un trago enérgico y asegurando al vino una gran longevidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl nombre Puligny-Montrachet proviene de \"Pul\", que significa pantano: la presencia de pequeñas bolsas de agua en el subsuelo del pueblo hace imposible la construcción de bodegas subterráneas. En estos valiosos \u003cstrong\u003esuelos arcillo-calcáreos\u003c\/strong\u003e, la histórica familia Leflaive selecciona las mejores uvas Chardonnay. La añada 2022 ha ofrecido racimos de perfecta maduración. Criado en barricas de roble, este vino desprende una \u003cstrong\u003emarcada mineralidad\u003c\/strong\u003e y notas de melocotón blanco, aportando al paladar una \u003cstrong\u003efrescura viva\u003c\/strong\u003e y una larga persistencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46037609021611,"sku":"59627","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-puligny-montrachet-2022_59627_1_a079f37a-c2a1-4c98-86f5-d58962c99b35.webp?v=1773800553"},{"product_id":"olivier-leflaive-meursault-2023","title":"Olivier Leflaive Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eOlivier Leflaive\u003c\/strong\u003e es un blanco tranquilo con denominación de origen controlada que expresa el carácter de Borgoña, elaborado con uvas Chardonnay y envejecido en acero y barricas de roble. En la copa brilla con reflejos dorados, anticipando un buqué estratificado. En nariz emergen almendra, avellana y manzana, con notas de mantequilla y brioche. En boca, la estructura es amplia y compleja, con una suavidad amielada equilibrada por una \u003cstrong\u003eacidez neta y definida\u003c\/strong\u003e, capaz de aportar frescura en cada sorbo y de realzar la elegancia \u003cstrong\u003edel Chardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Francia, en el corazón de Borgoña, dentro de la célebre \u003cstrong\u003eCôte de Beaune\u003c\/strong\u003e. Los viñedos se encuentran en el territorio de Meursault a unos trescientos metros de altitud, una posición ideal para garantizar una vivacidad que equilibra la amplitud natural del sorbo. La producción corre a cargo de \u003cstrong\u003eOlivier Leflaive\u003c\/strong\u003e, una bodega que pone en valor sabiamente el potencial de las \u003cstrong\u003ecepas viejas\u003c\/strong\u003e de más de cuarenta años. La interpretación meticulosa del territorio realza las cualidades de la denominación Meursault, ofreciendo una lectura fiel del paisaje local.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, seguida de un prensado neumático delicado. Para desarrollar su compleja textura gustativa, el vino se somete a una crianza de diecisiete meses. Tras una estancia en acero, la evolución continúa en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, con una proporción de madera nueva. Esta gestión realza la concentración de la fruta y la precisión de los aromas, dando vida a un blanco artesanal de gran valor, a menudo celebrado con \u003cstrong\u003ealtas puntuaciones\u003c\/strong\u003e por la crítica internacional.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProducido por Olivier Leflaive, un nombre histórico de Borgoña con sede en Puligny-Montrachet e independiente del Domaine Leflaive, este vino nace de viñas viejas de unos cuarenta años. Como testimonio de su valor, esta etiqueta ha recibido una prestigiosa puntuación de 94 por parte de James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47337245868203,"sku":"62083","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-meursault-2023_62083_1_955f750a-668f-4d7f-9c6d-486f7b499efb.webp?v=1786025427"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/leflaive-olivier.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}