{"title":"Vinos espumosos magnum","description":"","products":[{"product_id":"moser-trento-51-151-brut-magnum","title":"Moser Trento 51.151 Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso de \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e con dosificación Brut expresa la autenticidad del territorio de Trento, naciendo de una cuidada mezcla entre \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y Pinot Noir. En la copa se presenta con un color amarillo pajizo brillante, animado por un \u003cstrong\u003eperlage fino\u003c\/strong\u003e y continuo. En nariz emergen notas aromáticas frescas y fragantes, que introducen un sorbo elegante. En boca resulta seco, sabroso y de gran vivacidad, finalizando con una persistencia prolongada. Gracias a su sólida estructura, ofrece un interesante \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e en botella.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de Maso Villa Warth, situado en un anfiteatro natural en las colinas al norte de Trento, hacia el Valle de Cembra. Cultivadas con sistemas de pérgola y Guyot, las vides crecen a seiscientos cincuenta metros de altitud sobre \u003cstrong\u003esuelo predominantemente calcáreo\u003c\/strong\u003e. Los fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche permiten una lenta maduración de los racimos, preservando el \u003cstrong\u003eperfil ácido\u003c\/strong\u003e necesario para garantizar el equilibrio y la energía de esta \u003cstrong\u003eproducción de montaña\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia manual preserva la integridad de las uvas hasta su llegada a la bodega Moser. Tras un prensado suave, el mosto flor fermenta en depósitos de acero. El vino base madura después en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e de roble y acacia, completando la fermentación maloláctica en primavera. A continuación, se realiza el tiraje para la refermentación en botella según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, con una crianza sobre lías de \u003cstrong\u003etreinta meses\u003c\/strong\u003e. El proceso finaliza con el degüelle y la \u003cstrong\u003edosificación Brut\u003c\/strong\u003e, que define el carácter seco y la nitidez del sorbo final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en la aldea medieval de Maso Villa Warth, cuya tradición vinícola se remonta a 1979, el \u003cstrong\u003eMoser Trento 51.151 Brut Magnum\u003c\/strong\u003e encarna la esencia pura del territorio alpino. Firmado por el enólogo Matteo Moser, este espumoso de \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e nace de uvas cultivadas a 650 metros de altitud sobre suelos calcáreos entre las colinas de Trento y el Valle de Cembra. El profundo respeto por la tradición campesina guía cada fase de la producción, culminando en una rigurosa crianza de \u003cstrong\u003e30 meses sobre lías\u003c\/strong\u003e que otorga al vino una elegancia excepcional, celebrada por los prestigiosos 5 Racimos de Bibenda.\u003c\/p\u003e","brand":"Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501536309419,"sku":"43383","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/moser-trento-51-151-brut-magnum_43383_1_02c78ef8-fe62-41b0-b15e-332957494691.webp?v=1773699418"},{"product_id":"berlucchi-61-franciacorta-extra-brut-magnum","title":"Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Franciacorta firmado por Berlucchi es un espumoso \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e elaborado según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. La mezcla de Chardonnay y Pinot Noir ofrece una copa de color amarillo pajizo animada por un \u003cstrong\u003eperlage fino y continuo\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático se abre con notas de manzana, pera, cítricos y corteza de pan. En boca revela una notable frescura y una textura suave, finalizando con un agradable toque cítrico.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Lombardía, dentro de la región de Franciacorta. Las uvas se seleccionan de los \u003cstrong\u003eviñedos más destacados\u003c\/strong\u003e distribuidos en los diecinueve municipios del territorio. Este riguroso origen geográfico garantiza un perfil expresivo orientado a la máxima finura. El profundo vínculo con la tierra ofrece una copa nítida, perfecta como \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e o para acompañar \u003cstrong\u003eplatos de pescado\u003c\/strong\u003e, mariscos y carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia tiene lugar entre agosto y septiembre. Tras un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e de los racimos, la primera fermentación se realiza en depósitos de acero. El ensamblaje del coupage integra vinos de reserva, combinando Pinot Noir y Chardonnay. La segunda fermentación, típica del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, requiere una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de al menos veinticuatro meses, completada con un breve reposo tras el \u003cstrong\u003edegüelle\u003c\/strong\u003e, para garantizar una perfecta integración aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 1961 gracias a la visión de Guido Berlucchi y Franco Ziliani, este célebre \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e encarna la excelencia del Método Clásico. La cuvée, enriquecida con selectos vinos de reserva, envejece durante 24 meses sobre sus lías, desarrollando un \u003cstrong\u003eperlage fino y continuo\u003c\/strong\u003e. En boca expresa una magnífica frescura, acompañada de elegantes notas de fruta de pulpa blanca y un agradable final cítrico. Multigalardonado y presentado en el exclusivo \u003cstrong\u003eformato Magnum de 1,5 litros\u003c\/strong\u003e, este espumoso es la elección ideal para hacer inolvidable cada uno de vuestros brindis.\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501935718571,"sku":"40549","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/berlucchi-61-franciacorta-extra-brut-magnum_40549_1.jpg?v=1773692745"},{"product_id":"foss-marai-surfiner-cuvee-brut-magnum","title":"Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai Surfiner Cuvee Brut es un espumoso veneciano de perfil nítido y refinado. Elaborado a partir de una mezcla de Chardonnay, Glera y Sauvignon Blanc, se presenta con un luminoso color amarillo pajizo. El bouquet revela notas de fruta amarilla y flores silvestres, enriquecidas con un fresco \u003cstrong\u003etoque de pimiento\u003c\/strong\u003e. En boca resulta \u003cstrong\u003enotablemente pleno\u003c\/strong\u003e, con un final persistente y agradable. Gracias a su armonía, acompaña perfectamente platos principales contundentes, quesos y diversas \u003cstrong\u003epreparaciones de mariscos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en el Véneto, en el corazón del territorio de Valdobbiadene, una zona reconocida por la producción de vinos de gran pureza aromática. Foss Marai lidera la producción mediante una rigurosa \u003cstrong\u003einvestigación vitivinícola\u003c\/strong\u003e. El enfoque de la bodega se centra en el uso de \u003cstrong\u003elevaduras naturales\u003c\/strong\u003e y en la mejora constante de las técnicas de elaboración. A través de una cuidadosa selección y una gran \u003cstrong\u003eatención a la sostenibilidad\u003c\/strong\u003e, la marca garantiza un estándar de calidad excelente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa segunda fermentación se realiza siguiendo el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, ideal para resaltar la frescura de los aromas varietales. Tras la vinificación, una parte del coupage reposa en pequeñas barricas durante menos de seis meses, beneficiándose de la natural \u003cstrong\u003emicrooxigenación\u003c\/strong\u003e, mientras que el resto madura en depósitos de acero en contacto con las levaduras. La combinación de estas técnicas aporta al vino mayor volumen y una precisa \u003cstrong\u003eestructura gustativa\u003c\/strong\u003e. El resultado es un Brut armonioso, capaz de conjugar una agradable facilidad de consumo con una larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en Véneto en 1984, la bodega \u003cstrong\u003eFoss Marai\u003c\/strong\u003e combina el respeto por el territorio con una constante investigación vitivinícola. Gracias al uso de levaduras autóctonas y rigurosas catas a ciegas, la empresa garantiza la máxima calidad y una producción sostenible. Nacida del ingenio de los enólogos Carlo Biasiotto y Fabio Men, esta exquisita cuvée en \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e expresa una marcada vocación por la innovación. Surge del \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e y se afina en acero sobre lías y en pequeñas barricas con microoxigenación.\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503313678507,"sku":"4521","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-surfiner-cuvee-brut-magnum_4521_1_dcdc41fc-cc86-415f-aa61-1c55c53b6251.webp?v=1773659486"},{"product_id":"freccianera-franciacorta-blanc-de-blancs-brut-25-magnum","title":"Freccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25 Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Fratelli Berlucchi Freccianera Brut 25 es un refinado espumoso elaborado mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, capaz de interpretar con elegancia el carácter de la Franciacorta. Este \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e nace exclusivamente de la vinificación de la variedad Chardonnay, cultivada para definir un perfil sensorial nítido y armonioso. En la copa luce un tono pajizo brillante y desprende aromas de flores blancas, cítricos y corteza de pan. En boca se muestra fragante y suave, sostenido por una \u003cstrong\u003etrama salina\u003c\/strong\u003e y una frescura que acompaña la degustación hacia un final persistente y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas viñas dedicadas a esta etiqueta se encuentran en el corazón del \u003cstrong\u003eanfiteatro morrénico\u003c\/strong\u003e de la Franciacorta, en parcelas situadas entre Borgonato di Corte Franca, Torbiato di Adro y Provaglio d’Iseo. Los viñedos, ubicados a una altitud de unos doscientos veinte metros, gozan de una excelente exposición hacia el sur y sureste. Las raíces se hunden en un \u003cstrong\u003esuelo arenoso-calcáreo\u003c\/strong\u003e de origen glaciar, cuya composición otorga al vino una marcada precisión aromática. El microclima del Lago d’Iseo y las \u003cstrong\u003efrescas brisas veraniegas\u003c\/strong\u003e del Alto Val Camonica garantizan la salud de los racimos y una maduración óptima.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl manejo de los viñedos sigue principios de profundo respeto por el ecosistema, culminando en una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e minuciosa en la que la Chardonnay se selecciona cuidadosamente. En bodega, las uvas se someten a un prensado delicado con el racimo entero, seguido de una decantación estática en frío. La fermentación se realiza por parcela en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una estancia sobre lías finas para enriquecer la estructura del mosto. En primavera se procede a la creación del coupage y al posterior tiraje. Finalmente, el vino afronta una rigurosa \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de veinticinco meses, un paso esencial para definir la \u003cstrong\u003ecomplejidad gustativa\u003c\/strong\u003e que lo caracteriza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en el corazón de la finca agrícola Fratelli Berlucchi, este Franciacorta DOCG expresa una identidad joven y vibrante. Su nombre celebra los \u003cstrong\u003e25 meses sobre lías\u003c\/strong\u003e, un periodo de crianza fundamental del \u003cstrong\u003emétodo clásico\u003c\/strong\u003e que transforma uvas Chardonnay seleccionadas en una excelencia premiada a nivel internacional. Perfecta para realzar vuestros momentos de convivialidad, esta prestigiosa \u003cstrong\u003ebotella Magnum de 1,5 litros\u003c\/strong\u003e encierra la auténtica vocación del territorio de Brescia, ofreciendo un sorbo armonioso, fresco y agradablemente salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503486103723,"sku":"15875","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/flli-berlucchi-franciacorta-blanc-de-blancs-brut-25-magnum_15875_1_0c00a8dd-984d-406e-977c-62dcaa063837.webp?v=1773667269"},{"product_id":"ruggeri-spumante-cuvee-morbin-extra-dry-magnum","title":"Ruggeri Spumante Cuvee Morbin Extra Dry Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta cuvée firmada por Ruggeri es un refinado \u003cstrong\u003eVino Espumoso de Calidad\u003c\/strong\u003e que expresa plenamente la vocación del territorio del Véneto. Un intrigante \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e que une sabiamente Chardonnay, Glera y Pinot Bianco, ofreciendo un perfil suave y aromático. En la copa se presenta con un color amarillo pajizo cristalino, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En boca resulta fresco y envolvente, con un final agradablemente salino y una notable capacidad de evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en las colinas de Treviso, situadas justo a los pies de los \u003cstrong\u003econtrafuertes dolomíticos\u003c\/strong\u003e. Este microclima específico otorga a los racimos una excelente frescura y una marcada definición aromática. La \u003cstrong\u003evendimia\u003c\/strong\u003e se realiza en septiembre siguiendo ritmos precisos: la primera mitad del mes se dedica al Pinot Bianco y al Chardonnay, mientras que la segunda está reservada para la \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e. Esta cuidadosa selección temporal permite recoger los frutos en el grado perfecto de maduración, preservando la acidez necesaria.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación se lleva a cabo en blanco a temperatura controlada, manteniendo intacta la pureza de los aromas. La toma de espuma sigue el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, mediante una lenta refermentación en grandes depósitos cerrados. Este proceso realza las notas de \u003cstrong\u003emanzana golden y melocotón\u003c\/strong\u003e, enriquecidas con matices de flores de acacia y ligeros toques de naranja. Ideal si se sirve frío, este espumoso acompaña magníficamente los clásicos \u003cstrong\u003ecicchetti venecianos\u003c\/strong\u003e, tablas de quesos y platos delicados de pescado blanco.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1950, la bodega veneciana Ruggeri firma la \u003cstrong\u003eCuvée Morbin\u003c\/strong\u003e, un elegante espumoso VSQ que nace entre las colinas de Treviso, a los pies de los Dolomitas. Aquí, el enólogo Fabio Roversi armoniza las uvas Chardonnay, Pinot Bianco y Glera, vendimiadas en septiembre y realzadas por la lenta formación de burbujas del \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e. Este proceso otorga al vino un perlaje fino y persistente. En el \u003cstrong\u003eformato Magnum de 1,5 L\u003c\/strong\u003e, este espumoso es ideal para acompañar los cicchetti venecianos y brindar en buena compañía.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503486169259,"sku":"15879","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-spumante-cuvee-morbin-extra-dry-magnum_15879_1_d4021cd8-f20a-433c-a92d-c4d56b92a612.webp?v=1773667274"},{"product_id":"ruggeri-prosecco-argeo-brut-magnum","title":"Ruggeri Prosecco Argeo Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuggeri Prosecco Argeo Brut es un espumoso de la zona del \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e. Su perfil aromático revela notas de flores de acacia, manzana verde y cítricos. En boca resulta fresco y armonioso, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e que aporta una agradable textura cremosa. La acidez viva y la mineralidad guían el trago hacia un \u003cstrong\u003efinal largo y refrescante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en las colinas de Treviso, a los pies de los primeros contrafuertes dolomíticos. Los viñedos disfrutan de un \u003cstrong\u003eclima continental-mediterráneo\u003c\/strong\u003e ideal, influenciado por la cercanía de los Dolomitas y las brisas del mar Adriático. Las diferencias térmicas y las precipitaciones regulares crean las condiciones perfectas para el cultivo de la vid. Los \u003cstrong\u003esuelos arcillosos y calcáreos\u003c\/strong\u003e, ricos en minerales, aseguran un drenaje natural óptimo. En este entorno, los racimos mantienen una marcada \u003cstrong\u003etensión ácida\u003c\/strong\u003e, elemento fundamental para la estructura y elegancia del trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza en septiembre con la \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e de los racimos, seguida de un prensado suave. El mosto fermenta a temperatura controlada sin contacto con las pieles para preservar los aromas varietales. La toma de espuma se realiza en autoclave según el \u003cstrong\u003emétodo Charmat-Martinotti\u003c\/strong\u003e, con una lenta refermentación a bajas temperaturas. Este riguroso proceso dura varios meses y define un \u003cstrong\u003eperfil gustativo equilibrado\u003c\/strong\u003e, devolviendo una expresión aromática limpia y brillante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1950, la histórica bodega familiar Ruggeri de Valdobbiadene elabora este célebre \u003cstrong\u003eProsecco DOC\u003c\/strong\u003e a partir de uvas Glera cultivadas en las laderas de las colinas de Treviso, refrescadas por las brisas de los Dolomitas. Bajo la dirección del enólogo Fabio Roversi, la producción sigue el \u003cstrong\u003emétodo Charmat-Martinotti\u003c\/strong\u003e, con una lenta refermentación en autoclave que garantiza un \u003cstrong\u003eperlage fino\u003c\/strong\u003e, rico y persistente. La calidad de estas burbujas está avalada por los 90 puntos de James Suckling y los Dos Copas del Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503486431403,"sku":"15880","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-prosecco-argeo-brut-magnum_15880_1_2d68bec1-7554-416d-b61f-738cf7e0a09e.webp?v=1773667281"},{"product_id":"nino-franco-valdobbiadene-superiore-brut-rustico-magnum","title":"Nino Franco Valdobbiadene Superiore Brut Rustico Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Valdobbiadene Superiore Brut Rustico de Nino Franco expresa plenamente el carácter de la \u003cstrong\u003euva Glera\u003c\/strong\u003e. A la vista presenta un color amarillo pajizo brillante, enriquecido por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático es marcadamente afrutado y floral, con evidentes notas de pera Williams, flores blancas y toques cítricos. En boca revela una \u003cstrong\u003etextura suave y cremosa\u003c\/strong\u003e, equilibrada por un trago seco, fresco y crujiente. Su estructura armónica lo convierte en un excelente acompañante para entrantes ligeros, platos de pescado y los tradicionales cicchetti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en el corazón del Véneto, dentro de la zona de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Los viñedos se extienden por colinas empinadas, que favorecen el drenaje natural y mantienen los racimos en perfecto estado. La ubicación entre el mar y los Prealpes garantiza un \u003cstrong\u003eclima templado y constantemente ventilado\u003c\/strong\u003e. Las marcadas \u003cstrong\u003eoscilaciones térmicas\u003c\/strong\u003e entre el día y la noche crean el ambiente ideal para el desarrollo de aromas definidos. El cultivo se realiza en un territorio cuya \u003cstrong\u003ehistórica vocación vitivinícola\u003c\/strong\u003e está documentada desde hace siglos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza a finales de septiembre con la \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, esencial para preservar la integridad de las uvas. Tras el despalillado y un prensado suave, el mosto fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada. La formación de burbujas se realiza en tanques herméticos según el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, técnica que realza al máximo la frescura de los aromas. Después se embotella y reposa en bodega durante treinta días antes de su comercialización, lo que ayuda a definir mejor el equilibrio gustativo global.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado en Valdobbiadene por la reconocida bodega Nino Franco, este \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e celebra una tradición vitivinícola documentada desde 1772. Una curiosidad: las apreciadas uvas Glera, aquí vinificadas en pureza, se llamaban oficialmente \"Prosecco\" hasta 2009. Los racimos, recogidos a mano a finales de septiembre, se trabajan según el Método Charmat y se realzan gracias al exclusivo \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e, reposando treinta días en bodega antes de salir al mercado. El resultado es un trago fresco, galardonado con prestigiosos reconocimientos como la \u003cstrong\u003epuntuación 92 de James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503560061099,"sku":"19134","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nino-franco-prosecco-rustico-brut-magnum_19134_1_8b9b8652-3309-4c44-8c3b-cae5b0c160ca.webp?v=1773670474"},{"product_id":"lo-sparviere-franciacorta-cuvee-n-7-brut-magnum","title":"Lo Sparviere Franciacorta Cuvee n. 7 Brut Magnum","description":"Vino espumoso brut de método clásico de Lombardía, Franciacorta DOCG, elaborado por Lo Sparvière. 100 % Chardonnay, formato magnum de 1,5 l. Un Franciacorta que celebra la tradición italiana del vino espumoso, con un perlage fino y persistente. Las pequeñas cajas de Chardonnay, procedentes del viñedo, se almacenan en cámara frigorífica durante la noche. Los racimos enteros se prensan con un rendimiento del 60 %. La fermentación se realiza lentamente a 16 °C para conservar todos los aromas. El vino base envejece sobre lías durante aproximadamente 7 meses en depósitos de acero inoxidable, y el tiraje para la segunda fermentación tiene lugar en mayo. Crianza de 30 meses sobre lías. Característico, con notas de miel ligera, fruta madura, como melocotón amarillo, y matices mantecosos típicos de la uva Chardonnay, frutos secos blancos, especialmente almendra, y toques de corteza de pan. Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. Sabroso, fresco y mineral, de expresión equilibrada, perdura con una estructura distintivamente suave. Perfecto como aperitivo, pero también ideal como acompañamiento de platos de pescado y carnes blancas.","brand":"Lo Sparviere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503609344171,"sku":"21221","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lo-sparviere-franciacorta-cuvee-n-7-brut-magnum_21221_1_d10c690e-51d6-422a-bc26-b5c8790df608.webp?v=1773670745"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-saten-brut-sanseve-magnum","title":"Monte Rossa Franciacorta Saten Brut Sanseve Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Monte Rossa Franciacorta Sanseve Satèn Brut Magnum expresa las mejores cualidades de la \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e a través del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. En la copa muestra un color amarillo pajizo claro, animado por un perlaje fino y persistente. En nariz destacan aromas de lirio de los valles, cidro y fragantes notas de panadería. En boca presenta una \u003cstrong\u003etextura envolvente y cremosa\u003c\/strong\u003e, equilibrada por una fresca progresión salina. El equilibrio entre elegancia y estructura nace de una fermentación de los mostos sabiamente dividida entre acero y barricas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta cuvée tiene su origen en Bornato, en el corazón de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e. La bodega Monte Rossa cultiva sus propios viñedos desde 1972, siguiendo un enfoque rigurosamente artesanal. Los terrenos acogen hileras cultivadas en cordón espoleado y guyot, garantizando una perfecta maduración de los racimos. La meticulosa selección en el viñedo permite resaltar las cualidades de los \u003cstrong\u003ecrus individuales\u003c\/strong\u003e, demostrando una dedicación absoluta a la elaboración de espumosos y una constante atención a los \u003cstrong\u003edetalles agronómicos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, seguida de un prensado suave que permite extraer solo el mosto flor. Las diferentes parcelas se vinifican por separado: la mayor parte fermenta en acero, mientras que el resto madura en barricas de roble. El ensamblaje final realiza la toma de espuma según el Método Clásico. El estilo \u003cstrong\u003eSatèn\u003c\/strong\u003e prevé una presión inferior respecto a otros tipos para lograr una suavidad inconfundible, completada con una crianza sobre lías de más de veinticuatro meses antes del dosaje \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1972 en Bornato, \u003cstrong\u003eMonte Rossa\u003c\/strong\u003e es una bodega familiar que combina sabiamente tradición e innovación. Dedicada exclusivamente a la producción de \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e, la empresa ofrece un elegante Satèn que interpreta magistralmente el reglamento mediante el uso exclusivo de uvas Chardonnay y una meticulosa crianza sobre lías de al menos 24 meses. El nombre Sansevé, un antiguo término gaélico que significa \"salud\", expresa el alma festiva de este coupage de \u003cstrong\u003etextura sedosa\u003c\/strong\u003e, creado para hacer inolvidable cada brindis.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503646699691,"sku":"22718","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-rossa-franciacorta-sanseve-saten-brut-magnum_22718_1_d53acd94-0da8-4440-9802-3554b8e68893.webp?v=1773670917"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-p-r-brut-magnum","title":"Monte Rossa Franciacorta P.R.Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Magnum de Monte Rossa es un elegante espumoso de \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e elaborado a partir de uvas Chardonnay y vinos de reserva. Destaca por un perlaje fino y persistente, que da paso a un perfil aromático estructurado y envolvente. En nariz emergen frescas notas de níspero, manzana Golden y flor de saúco, armonizadas con delicadas pinceladas de almendra verde, melocotón blanco y chocolate blanco. En boca ofrece una \u003cstrong\u003eespuma cremosa\u003c\/strong\u003e acompañada de vibrantes recuerdos cítricos. El trago revela un equilibrio crujiente y una agradable \u003cstrong\u003eestela salina\u003c\/strong\u003e, finalizando con un largo y persistente final enriquecido con matices de frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta expresión de la región de \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e nace en Lombardía, en las privilegiadas colinas de Brescia entre los municipios de Bornato, Passirano e Iseo. Las viñas crecen sobre \u003cstrong\u003esuelo morrénico-glaciar\u003c\/strong\u003e con valiosas componentes arenosas y arcillosas, elementos geológicos fundamentales para dotar al vino de una precisa definición gustativa y una marcada mineralidad. Monte Rossa selecciona los racimos de diferentes crus de la bodega para interpretar al máximo este \u003cstrong\u003eterritorio de colinas\u003c\/strong\u003e, reflejando su identidad auténtica en cada copa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con una rigurosa vendimia manual, seguida de un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e para extraer solo la parte más noble del mosto. Cada cru se vinifica por separado: la fermentación tiene lugar tanto en acero como en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, aportando al vino una notable complejidad aromática. Posteriormente se realiza un hábil ensamblaje entre bases de añada y vinos de reserva, realzando la pureza del Chardonnay antes de la toma de espuma según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. Una crianza sobre lías durante \u003cstrong\u003emás de veinticuatro meses\u003c\/strong\u003e, junto con el dosaje brut, define la elegante textura y la impecable persistencia del resultado final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCreado para celebrar los 35 años de la bodega, el \u003cstrong\u003eFranciacorta P.R. Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e es un homenaje a los fundadores Paola Rovetta y Paolo Rabotti, este último primer presidente del Consorcio. Fundada en 1972 en Bornato, la empresa Monte Rossa presenta en este prestigioso formato Magnum una armoniosa selección de Chardonnay, enriquecida con un 35% de \u003cstrong\u003evino de reserva\u003c\/strong\u003e. Fruto de rigurosos criterios de producción y de una crianza de más de 24 meses sobre lías, este célebre \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e encarna la excelencia vinícola lombarda de una bodega galardonada con la Estrella del Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503647551659,"sku":"22726","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-rossa-franciacorta-p-r-brut-magnum_22726_1_de1182a4-14d3-4678-b299-bd0b3df66393.webp?v=1773670921"},{"product_id":"astoria-cuvee-fashion-victim-brut-magnum","title":"Astoria Cuvèe Fashion Victim Brut Magnum","description":"La línea Fashion Victim celebra su 15º aniversario con 15 botellas de colección, cada una decorada con una etiqueta diferente para describir todas las almas de nuestra Cuvée. Un look pop y contemporáneo para rendir homenaje a la fuerza de las mujeres y a las que saben tomarse la vida con autoironía. Fashion Victim Cuvée Brut celebra su aniversario con 14 botellas de colección. ¿Cómo te sientes hoy? Rock, Pop, Chic... ¡Encuentra la etiqueta que mejor te representa!","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504656511147,"sku":"23747","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-cuvee-fashion-victim-brut-magnum_23747_1.jpg?v=1773674726"},{"product_id":"astoria-prosecco-treviso-galie-extra-dry-magnum","title":"Astoria Prosecco Treviso Galie Extra Dry Magnum","description":"","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504657166507,"sku":"23748","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-prosecco-treviso-galie-extra-dry-magnum_23748_1_98504b7d-4e5b-4ec3-a79f-ead9c35360a2.webp?v=1773673736"},{"product_id":"astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry-magnum","title":"Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry es un elegante espumoso \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e elaborado a partir de uvas Glera. Este Valdobbiadene Prosecco Superiore se presenta con un color amarillo pajizo claro, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un bouquet limpio, caracterizado por notas de fruta amarilla y delicadas pinceladas florales. En boca resulta armonioso y cremoso, sostenido por una frescura vibrante que realza su agradableidad. Su perfil sensorial lo hace perfecto para el aperitivo, entrantes ligeros y platos de pescado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas maduran en las \u003cstrong\u003ecolinas de Refrontolo\u003c\/strong\u003e, en el corazón del territorio del Valdobbiadene Prosecco Superiore. Los viñedos, situados a unos ciento cincuenta metros de altitud, disfrutan de exposiciones ideales para una maduración equilibrada. Cultivadas con el sistema Sylvoz, las vides se benefician de una densidad estudiada para garantizar la máxima calidad. La \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, realizada entre finales de septiembre y principios de octubre, permite una rigurosa selección de los racimos, preservando la integridad aromática y el carácter frutal típico de la variedad Glera.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción prevé un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e para salvaguardar los aromas primarios de la uva. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras seleccionadas. El vino permanece después sobre sus lías finas durante un periodo de entre treinta y cuarenta y cinco días, adquiriendo mayor complejidad. La toma de espuma sigue el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e en autoclave y dura aproximadamente un mes, seguida de una última \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e que garantiza una perfecta armonía gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nInspirado en la antigua cofradía veneciana de los cordeleros, el \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e Corderie de Astoria nace entre las renombradas colinas de Refrontolo. Este prestigioso espumoso sin añada, galardonado con la \u003cstrong\u003eGran Medalla de Oro en Vinitaly\u003c\/strong\u003e, es testimonio del compromiso con la calidad certificada y la sostenibilidad medioambiental. Elaborado mediante un meticuloso Método Charmat, reposa en botella durante treinta días antes de revelar un perfil cremoso y armonioso. Su exclusivo \u003cstrong\u003eformato Magnum de 1,5 litros\u003c\/strong\u003e es el aliado perfecto para realzar cualquier ocasión especial.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504657592491,"sku":"23749","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry-magnum_23749_1_1d9adcd5-6c95-4592-81e3-4906359f4ccc.webp?v=1773673740"},{"product_id":"abate-nero-trento-brut-magnum","title":"Abate Nero Trento Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAbate Nero Trento Brut es un espumoso blanco elaborado según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, fiel reflejo de la denominación Trento. Nace de un armonioso coupage, donde la elegancia que aporta el \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e se une a la sólida estructura del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, ofreciendo en la copa un color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. En nariz regala delicados aromas de fruta de pulpa blanca y flores silvestres. En boca se muestra seco y equilibrado, animado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e que conduce hacia un final agradablemente armónico.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso cobra vida en el corazón de la denominación \u003cstrong\u003eTrento\u003c\/strong\u003e, un territorio montañoso profundamente orientado a la creación de burbujas de notable finura. El proyecto nace de la dedicación de un grupo de amigos expertos en agronomía, evolucionando hasta convertirse en una bodega histórica activa desde mil novecientos setenta y tres. La identidad alpina de la bodega Abate Nero se refleja en un perfil aromático nítido y en una \u003cstrong\u003eestructura envolvente\u003c\/strong\u003e, ideal para acompañar con gran versatilidad toda la comida.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración se distingue por un riguroso \u003cstrong\u003eenfoque artesanal\u003c\/strong\u003e en cada una de sus fases, comenzando por una cuidadosa selección de las uvas. La vinificación en blanco prevé un prensado suave de los racimos y una primera fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino realiza la toma de espuma en botella siguiendo los dictados del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, enriqueciéndose en complejidad gracias a una prolongada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de al menos veinte meses. Este meticuloso proceso devuelve un \u003cstrong\u003etrago seco y persistente\u003c\/strong\u003e, animado por fragantes notas de corteza de pan y sostenido por una burbuja continua y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de la pasión de un grupo de amigos unidos por el amor a la agronomía, el Abate Nero Trentodoc Brut encarna más de cuarenta años de excelencia. Esta bodega histórica, fundada en 1973, da vida a una obra maestra de \u003cstrong\u003eproducción artesanal\u003c\/strong\u003e que realza las mejores uvas Chardonnay. Galardonado con los Dos Vasos de Gambero Rosso, luce un \u003cstrong\u003eestilo inconfundible\u003c\/strong\u003e. Un vino de extraordinaria finura aromática, celebrado desde los años setenta por la Cofradía de la Vid y el Vino del Trentino por la inigualable elegancia de su \u003cstrong\u003emétodo clásico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Abate Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505480855723,"sku":"28826","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/abate-nero-brut-magnum_28826_1.jpg?v=1773677939"},{"product_id":"ca-del-bosco-franciacorta-vintage-collection-brut-magnum-2016","title":"Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Brut Magnum 2016","description":"Carácter. Entre los vinos Franciacorta de Ca' del Bosco, éste es el que mejor consigue expresar el carácter del terruño y las peculiaridades que celebran cada añada. El curso de los fenómenos climáticos escribe siempre historias imprevisibles. Y en el final reside el producto del amor entre el hombre y la tierra. Desde 1978, Brut Millesimato sólo se elabora en añadas de calidad. Es el resultado de una vinificación cuidadosa, pero sobre todo de una larga crianza que realza sus características: cuatro años en contacto con las levaduras. Un Franciacorta inconfundible, estructurado, pleno, intenso y persistente. Un vino para las grandes ocasiones, especial con platos de pescado de alta cocina.","brand":"Ca del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505624445099,"sku":"30977","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-del-bosco-franciacorta-vintage-collection-brut-magnum-2016_30977_1.jpg?v=1773681242"},{"product_id":"santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-magnum","title":"Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut es un vino blanco espumoso, fiel reflejo de las uvas Glera. A la vista muestra un color amarillo pajizo brillante, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y vivo\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático, de buena intensidad, combina fragantes aromas de manzana reineta y cítricos con delicadas flores blancas. En boca resulta envolvente y seco, equilibrado por una \u003cstrong\u003evibrante acidez\u003c\/strong\u003e y una marcada salinidad mineral. El final fresco y crujiente resalta su vocación gastronómica, haciéndolo ideal para acompañar exquisitos \u003cstrong\u003eplatos de mar\u003c\/strong\u003e y mariscos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en las \u003cstrong\u003ecolinas entre Valdobbiadene y Conegliano\u003c\/strong\u003e, en un entorno vitivinícola caracterizado por empinadas laderas que aseguran un excelente drenaje natural y una exposición solar óptima. Situados a media altitud, los viñedos disfrutan de valiosas \u003cstrong\u003eoscilaciones térmicas\u003c\/strong\u003e entre el día y la noche, un factor fundamental para preservar la frescura y la definición aromática de los racimos. La marcada impronta mineral en boca proviene de los \u003cstrong\u003esuelos de origen morrénico\u003c\/strong\u003e, poco profundos y ricos en areniscas y conglomerados. En este territorio, Santa Margherita es un referente histórico, ya que fue pionera en la elaboración de espumosos de Glera desde 1952.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e realizada en la segunda mitad de septiembre. La toma de espuma se lleva a cabo en autoclave siguiendo los principios del \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, en el que el vino base fermenta a temperatura controlada durante unos veinte días. Una vez alcanzada la presión óptima, la fermentación se detiene térmicamente para preservar los aromas primarios de la variedad. El vino permanece posteriormente al menos un mes en \u003cstrong\u003econtacto directo con las lías\u003c\/strong\u003e, un paso clave que enriquece el volumen y la estructura. Una última fase de crianza de tres meses completa su perfil, dando como resultado un espumoso nítido y de gran elegancia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1935 por el Conde Gaetano Marzotto, \u003cstrong\u003eSanta Margherita\u003c\/strong\u003e representa una excelencia del territorio véneto, pionera desde 1952 en la elaboración de espumosos a partir de uvas \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e entre Valdobbiadene y Conegliano. Este Prosecco Superiore DOCG, galardonado con 92 puntos por Decanter, combina sabiamente tradición e innovación. El elegante \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e preserva durante más tiempo la frescura y la vivacidad del perlage, haciendo que cada brindis o celebración exclusiva sea memorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Margherita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505665994923,"sku":"31488","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-magnum_31488_1_fdc6dc6e-4897-40b7-9f25-a1fe83fb9515.webp?v=1777993757"},{"product_id":"marchese-antinori-tenuta-montenisa-franciacorta-brut-cuvee-royale-magnum","title":"Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvée Royale es un espumoso de perfil definido, expresión del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. Un coupage de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Blanc asegura estructura y frescura. Se presenta con un color amarillo pajizo pálido, animado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz revela fragancias de melocotón, levadura y corteza de pan. En boca destaca por su \u003cstrong\u003etextura cremosa\u003c\/strong\u003e y viva, con un final equilibrado. Ideal para maridar con mariscos, pescado y quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción se realiza en la \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa\u003c\/strong\u003e, en el corazón de Franciacorta. El entorno pedoclimático, influido por el Lago de Iseo, garantiza un desarrollo óptimo de las vides y define un estilo orientado a la frescura y al \u003cstrong\u003eequilibrio gustativo\u003c\/strong\u003e. Mediante elaboraciones cuidadosas, \u003cstrong\u003eMarchese Antinori\u003c\/strong\u003e realza las cualidades del terruño, obteniendo bases espumosas de gran limpieza aromática y gran finura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación comienza con la extracción únicamente del mosto flor. La primera fermentación en acero mantiene intactos los aromas primarios de las uvas. Posteriormente, el vino realiza la segunda fermentación en botella según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. La crianza sobre lías contempla \u003cstrong\u003e36 meses de envejecimiento\u003c\/strong\u003e, necesarios para lograr una espuma sedosa y un bouquet complejo. El degüelle final entrega un Brut vivo, con marcada \u003cstrong\u003efragancia aromática\u003c\/strong\u003e y profunda persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSituada en el corazón de la Franciacorta, al sur del Lago de Iseo, la histórica Tenuta Montenisa representa desde 1999 la excelencia espumosa de \u003cstrong\u003eMarchese Antinori\u003c\/strong\u003e. De las sesenta hectáreas de viñedos que rodean la aldea de Calino nace la prestigiosa \u003cstrong\u003eCuvée Royale Magnum\u003c\/strong\u003e, una etiqueta galardonada en numerosas ocasiones que fusiona la elegancia del Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Blanc. Apreciado por críticos como James Suckling, este Método Clásico envejece durante \u003cstrong\u003e36 meses sobre lías\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una sofisticación inigualable y una seductora cremosidad, ideal para celebrar las ocasiones más especiales y festivas.\u003c\/p\u003e","brand":"Montenisa (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505667207339,"sku":"31519","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchese-antinori-franciacorta-tenuta-montenisa-cuvee-royale-brut-magnum_31519_1_cf4ed0d1-8dca-445a-a769-47a5f19f1085.webp?v=1773681336"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-coupe-brut-nature-magnum","title":"Monte Rossa Franciacorta Coupe Brut Nature Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Monte Rossa Franciacorta Coupé es un espumoso elaborado mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e en estilo Brut Nature, nacido de un refinado coupage de uvas Chardonnay y Pinot Noir. En nariz ofrece aromas nítidos de flores de saúco y melocotón blanco, enriquecidos con ligeros matices vegetales y notas marinas. En boca revela una \u003cstrong\u003eestructura cremosa\u003c\/strong\u003e, sostenida por un perlaje fino y una marcada frescura. El trago se desarrolla de forma seca y vibrante, finalizando con un característico \u003cstrong\u003efinal salino y balsámico\u003c\/strong\u003e con delicados recuerdos de almendra fresca.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta cuvée tiene su origen en Lombardía, concretamente en las colinas morrénicas de Bornato, en el corazón de Franciacorta. Las uvas proceden de quince diferentes crus distribuidos en \u003cstrong\u003esuelos glaciares\u003c\/strong\u003e caracterizados por vetas arenosas y arcillosas. Estas características pedoclimáticas otorgan al vino una peculiar tensión y una notable complejidad. Los viñedos, cultivados en \u003cstrong\u003ecordón espoleado\u003c\/strong\u003e y Guyot, garantizan rendimientos óptimos para resaltar plenamente los matices de cada \u003cstrong\u003eparcela individual\u003c\/strong\u003e seleccionada por Monte Rossa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración de este Franciacorta comienza con un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e de las uvas, seleccionando exclusivamente la mejor fracción del mosto. Cada cru se vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable y \u003cstrong\u003etoneles de roble\u003c\/strong\u003e para conferir al vino amplitud y equilibrio. La toma de espuma se realiza según el Método Clásico, con una lenta crianza sobre lías que supera los veinticuatro meses. La ausencia de dosificación define el carácter \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e, realzando la pura vitalidad expresiva que el Chardonnay y el Pinot Noir son capaces de mostrar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1972 en Bornato por la familia Rabotti, la bodega \u003cstrong\u003eMonte Rossa\u003c\/strong\u003e ha dedicado su trayectoria exclusivamente a la creación de excelentes Franciacorta. El nombre de esta prestigiosa cuvée proviene del término francés \"couper\", un refinado homenaje al arte del ensamblaje de uvas procedentes de quince diferentes crus. Celebrado por la crítica enológica, este \u003cstrong\u003emétodo clásico\u003c\/strong\u003e contempla una lenta refermentación con una \u003cstrong\u003ecrianza en botella\u003c\/strong\u003e de más de veinticuatro meses, garantizando una estructura compleja y una cremosidad inolvidable.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505845661867,"sku":"33613","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-rossa-franciacorta-coupe-brut-nature-magnum_33613_1.jpg?v=1773684481"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-flamingo-rose-brut-magnum","title":"Monte Rossa Franciacorta Flamingo Rosè Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Flamingo Franciacorta Rosé Brut de Monte Rossa es un espumoso rosado pleno y estructurado. Nacido de la \u003cstrong\u003emezcla\u003c\/strong\u003e entre Chardonnay y Pinot Noir, exhibe un \u003cstrong\u003eperlage fino y delicado\u003c\/strong\u003e que realza su progresión afrutada. Elaborado rigurosamente según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, prevé la vinificación separada de los crus y una fermentación llevada a cabo en acero y barricas. Este minucioso proceso enológico otorga un final largo, nítido y muy satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNace en Lombardía, en la célebre zona de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, a partir de uvas cultivadas en las colinas de Brescia. Los suelos de origen \u003cstrong\u003emorreno-glaciar\u003c\/strong\u003e, enriquecidos con arenas y arcillas, confieren a la copa una excelente precisión gustativa y continuidad aromática. Las hileras se gestionan en cordón espoleado y Guyot para mantener intacta la alta calidad de los rendimientos. La bodega \u003cstrong\u003eMonte Rossa\u003c\/strong\u003e se dedica exclusivamente a estos espumosos, reflejando la vocación del territorio en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia manual es seguida de una rápida elaboración para proteger la integridad de los aromas. Tras el prensado suave, los mostos fermentan por separado en depósitos de acero y en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e. El ensamblaje incluye el uso de vinos de reserva y precede la toma de espuma típica del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de más de veinticuatro meses perfila un carácter marcado por confitura de grosella, pétalos de rosa y frambuesa, haciendo que la degustación sea perfecta en combinación con \u003cstrong\u003eplatos de mar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eFlamingo Franciacorta Rosé Brut Magnum\u003c\/strong\u003e representa la refinada evolución del histórico P.R. Rosé de la bodega Monte Rossa, fundada en Bornato en 1972. Inspirado en la vibrante energía de las noches de Las Vegas, este espumoso de \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, en su lujoso formato de 1,5 litros, realza con elegancia cualquier momento de celebración. Producido en cantidades limitadas, combina la frescura del Chardonnay con la estructura del Pinot Noir, madurando durante más de 24 meses sobre sus lías. Una auténtica joya, galardonada por la guía Bibenda, capaz de cautivar el paladar con su \u003cstrong\u003eburbuja fina y delicada\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505845956779,"sku":"33614","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-rossa-franciacorta-flamingo-rose-brut-magnum_33614_1.jpg?v=1773684486"},{"product_id":"ferrari-trento-maximum-blanc-de-blancs-brut-magnum","title":"Ferrari Trento Maximum Blanc de Blancs Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFerrari Maximum Blanc de Blancs Brut es un espumoso de \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e que expresa la esencia vitivinícola del Trentino-Alto Adigio. Elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, este vino se distingue por un perfil fresco y armonioso, sostenido por un \u003cstrong\u003eperlage notablemente persistente\u003c\/strong\u003e y una textura aterciopelada. En nariz ofrece un bouquet intenso de fruta madura, especialmente manzana, que se entrelaza con fragantes notas de corteza de pan, avellana y almendra. En boca resulta vibrante, conduciendo hacia un \u003cstrong\u003efinal largo y limpio\u003c\/strong\u003e, enriquecido con refrescantes matices cítricos y marcadas sensaciones minerales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en los territorios montañosos de Trento, un entorno vitícola caracterizado por un clima alpino fresco y acusados contrastes térmicos. Los viñedos se sitúan a una altitud comprendida entre los 300 y los 700 metros y reposan sobre \u003cstrong\u003esuelo de naturaleza mineral\u003c\/strong\u003e, elementos fundamentales para conferir al vino su marcada frescura y precisión aromática. Las exposiciones sureste y suroeste garantizan una \u003cstrong\u003emaduración regular\u003c\/strong\u003e de los racimos; de este modo, la Chardonnay alcanza el equilibrio perfecto entre la intensidad de la fruta y la tensión gustativa que define su \u003cstrong\u003eperfil elegante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción sigue los rigurosos principios del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, comenzando por una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e minuciosa. Tras un prensado suave destinado a extraer solo el mosto más fino, la toma de espuma se realiza mediante una lenta segunda fermentación en botella. El vino emprende después una paciente \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e superior a 36 meses, una fase esencial para dotar a la estructura de una notable complejidad. El dosaje brut realza un trago dinámico y refinado, capaz de desplegar sugerentes \u003cstrong\u003enotas de levadura\u003c\/strong\u003e y delicados recuerdos cítricos que hacen la degustación muy placentera.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido del sueño de Giulio Ferrari de competir con los mejores Champagnes, este \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e es la etiqueta histórica de la bodega trentina de principios del siglo XX. Elaborado con uvas Chardonnay, envejece \u003cstrong\u003emás de 36 meses sobre lías\u003c\/strong\u003e, ofreciendo notas de corteza de pan. Galardonado con 91 puntos por Vinous, este \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e presume de una frescura vibrante y un final mineral. El formato Magnum realza cualquier celebración, garantizando brindis memorables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506154500267,"sku":"35303","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferrari-maximum-blanc-de-blancs-brut-magnum_35303_1_81fd9fee-178c-4902-a5db-500904a96496.webp?v=1773688112"},{"product_id":"cavalleri-franciacorta-blanc-de-blancs-brut-nature-magnum","title":"Cavalleri Franciacorta Blanc de Blancs Brut Nature Magnum","description":"El Blanc de Blancs Nature resume nuestro trabajo de investigación y experimentación de los últimos diez años. En esta cuvée, el número de parcelas vinificadas con levaduras indígenas es ahora preponderante, y gracias a la fermentación espontánea, el vino es más elegante, incisivo, con una acidez marcada pero diluida en la fruta y la cremosidad del perlage, hasta tal punto que no necesita dosificación. Este es un compromiso que asumimos para todas las futuras ediciones de Blanc de Blancs Nature, para que el viñedo y el vino tengan cada vez más protagonismo sobre la intervención humana.","brand":"Cavalleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506694582443,"sku":"37932","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cavalleri-franciacorta-blanc-de-blancs-brut-nature-magnum_37932_1.jpg?v=1773692831"},{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-audens-dosaggio-zero-magnum","title":"Le Marchesine Franciacorta Audens Dosaggio Zero Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Franciacorta Audens Dosaggio Zero es un riguroso \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e lombardo firmado por Le Marchesine. En el coupage, la Chardonnay aporta su elegante finura a la estructura de la Pinot Noir y la Pinot Blanc, expresándose en una versión pas dosé de gran pureza. En nariz desprende \u003cstrong\u003enotas minerales y especiadas\u003c\/strong\u003e, envueltas en ligeros matices ahumados, corteza de cítricos y delicados aromas de flores de saúco. En boca se muestra tenso, directo y seco, guiado por una marcada \u003cstrong\u003eimpronta ácido-salina\u003c\/strong\u003e que garantiza un final largo y con claros recuerdos a tiza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Franciacorta nace en los viñedos de Passirano, en Lombardía. El meticuloso cuidado agronómico de Le Marchesine se concreta en una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e destinada a preservar la total integridad de los racimos. Las vides, cultivadas en \u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e, mantienen una densidad óptima y rendimientos ajustados. Esta precisa gestión agrícola realza la vocación natural del suelo, garantizando la materia prima ideal para desarrollar la \u003cstrong\u003ecaracterística tensión\u003c\/strong\u003e y la marcada vena salina que definen la identidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso comienza con el \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e de los racimos enteros, aislando exclusivamente el mosto flor. Tras la decantación en frío, la primera fermentación se realiza en \u003cstrong\u003edepósitos de acero\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se enfría para inhibir la fermentación maloláctica, preservando así su frescura original. Como exige el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, la refermentación en botella implica una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de al menos veinticuatro meses, devolviendo un perfil afilado y esencial, sin dosificación final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado en Passirano desde la primera vendimia de 1990, el \u003cstrong\u003eFranciacorta Audens Dosaggio Zero\u003c\/strong\u003e de Le Marchesine celebra la elegancia del Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Nero. Afinado sobre lías durante al menos 24 meses, este riguroso \u003cstrong\u003emétodo clásico pas dosé\u003c\/strong\u003e, aquí presentado en el prestigioso formato Magnum, ofrece un perlaje fino y seductores aromas de cítricos, especias y flores de saúco. La ausencia de azúcares añadidos tras el degüelle realza su carácter directo y refrescante, aportando al paladar una \u003cstrong\u003evibrante tensión ácido-salina\u003c\/strong\u003e de larga persistencia mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506743570603,"sku":"38142","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-marchesine-franciacorta-audens-dosaggio-zero-magnum_38142_1_a205a04c-cb3c-4cc4-b7ca-38839939510f.webp?v=1773691797"},{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-nitens-brut-magnum","title":"Le Marchesine Franciacorta Nitens Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Franciacorta Nitens Brut Magnum de Le Marchesine encarna la esencia del Franciacorta. Elaborado con el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, nace de un coupage de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Pinot Bianco y Pinot Nero. El trago presenta un perlage fino y un residuo de azúcar de nueve gramos por litro que define este \u003cstrong\u003eespumoso brut\u003c\/strong\u003e. Su \u003cstrong\u003eversatilidad en la mesa\u003c\/strong\u003e es ideal para acompañar mariscos crudos, ostras y platos de pescado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en Lombardía, entre los municipios de Paderno Franciacorta, Rodengo Saiano, Erbusco y Cologne. La firma es de Le Marchesine, bodega ligada a la historia vitivinícola de la familia Biatta. La conducción en \u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e se realiza con una alta densidad de plantación para garantizar la perfecta expresión de los frutos. Gracias a esta rigurosidad, la etiqueta ha obtenido importantes reconocimientos internacionales, entre ellos la \u003cstrong\u003epuntuación de noventa puntos\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia manual preserva la integridad de los racimos, que posteriormente se someten a un prensado suave. Tras la clarificación en frío, la fermentación tiene lugar en acero. La maloláctica se inhibe para mantener la frescura del mosto. La toma de espuma se realiza en botella, con una \u003cstrong\u003ecrianza de veinticuatro meses\u003c\/strong\u003e sobre lías. El vino revela aromas de mazapán, retama, jengibre confitado y cidra. En boca ofrece un \u003cstrong\u003etrago sabroso y suave\u003c\/strong\u003e, con un \u003cstrong\u003efinal cremoso\u003c\/strong\u003e enriquecido con notas de acacia y nueces de macadamia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl prestigioso \u003cstrong\u003eFranciacorta Nitens Brut\u003c\/strong\u003e de Le Marchesine celebra la tradición vinícola de la familia Biatta, iniciada en 1985. Desde la primera añada de 1990, este espumoso destaca por la excelencia garantizada gracias a una meticulosa vendimia manual de las uvas. Su perfil refinado cobra vida gracias a una lenta \u003cstrong\u003ecrianza de 24 meses\u003c\/strong\u003e sobre lías, fruto de una dedicación premiada con 90 puntos por Robert Parker. Presentado en el generoso \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e, ofrece una experiencia de cata que combina prestigio, elegancia y un profundo esmero artesanal.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506744062123,"sku":"38143","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-marchesine-franciacorta-nitens-brut-magnum_38143_1_6965c603-2ff3-41d3-b751-e60835f0f485.webp?v=1773691803"},{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut-magnum","title":"Cantina Montecchia di Crosara Lessini Durello 733 Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLessini Durello 733 Brut es un espumoso blanco elegante y equilibrado, obtenido de la vinificación en pureza de la variedad \u003cstrong\u003eDurella\u003c\/strong\u003e. A la vista presenta un color amarillo pajizo adornado con reflejos brillantes, que anticipan un perfil sensorial extremadamente nítido. El bouquet aromático fusiona delicadas notas de \u003cstrong\u003esaúco y espino blanco\u003c\/strong\u003e con vivos matices cítricos de cidra y pomelo amarillo. En boca, este \u003cstrong\u003eespumoso Brut\u003c\/strong\u003e revela un carácter inmediato y agradable, destacando por su marcada vivacidad y un final armonioso y fragante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de los sugerentes paisajes de la \u003cstrong\u003eLessinia\u003c\/strong\u003e, una zona históricamente dedicada a la viticultura y protegida por la denominación Lessini Durello. La producción está a cargo de la \u003cstrong\u003eCantina di Montecchia\u003c\/strong\u003e, una bodega histórica de la zona que agrupa a numerosos viticultores locales. La cuidada gestión de los viñedos garantiza una cosecha coherente y representativa del estilo de la región. El profundo vínculo con el entorno de origen permite al vino expresar la frescura típica y ese carácter crujiente que definen la identidad de los vinos de esta región del Véneto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl trabajo en bodega busca realzar la vitalidad natural de la fruta mediante una crianza en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e. La toma de espuma se realiza en autoclave según el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, una técnica ideal para preservar la fragancia del conjunto aromático y lograr un perlage elegante. El resultado es un vino dinámico y versátil, ideal para servir a una temperatura entre 8 y 10 °C. Gracias a su perfil refrescante, es perfecto como aperitivo y marida de maravilla con \u003cstrong\u003emariscos, platos de pescado\u003c\/strong\u003e y quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario del Véneto, el \u003cstrong\u003eLessini Durello 733 Brut Magnum\u003c\/strong\u003e es testimonio de la herencia histórica de la Bodega de Montecchia di Crosara, fundada en 1958. Este excelente espumoso \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e se elabora con uvas Durella en pureza, ofreciendo un trago vivo, fresco y crujiente. La crianza en acero realza sus aromas de saúco y las delicadas notas de pomelo amarillo. Galardonado con 90 puntos por Luca Maroni, este prestigioso \u003cstrong\u003eformato de 1,5 litros\u003c\/strong\u003e encierra la dedicación de los cerca de 700 viticultores de Lessinia, brindando una experiencia elegante e ideal para cualquier brindis.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506807861419,"sku":"38578","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut-magnum_38578_1_556dba9c-c224-4864-9a4c-d00488487260.webp?v=1773691991"},{"product_id":"vergnes-blanquette-de-limoux-carte-noir-brut-magnum","title":"Vergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut Magnum","description":"Vino espumoso de la DO Blanquette de Limoux, que debe su nombre a la fina pátina blanca que cubre las hojas de su uva, Mauzac, cultivada en la ciudad de Limoux, en la región de Languedoc-Roussillon, al sur de Francia. Su nombre es de origen muy antiguo, pues incluso se dice que es el verdadero precursor del champán. Sus orígenes se remontan a los monjes benedictinos que, mientras trabajaban en técnicas de vinificación en botella, se dieron cuenta de que, debido a una combinación accidental, su vino blanco tranquilo se había convertido en espumoso. Su método, desarrollado en 1531 en la Abadía de Saint-Hilaire, se convirtió en un símbolo de la producción de este vino espumoso. La variedad de uva principal, al menos el 90%, es Mauzac, que toma su nombre de su origen geográfico, el pueblo del mismo nombre cerca de Toulouse, Francia. Se permite una menor concentración del 10% de Chardonnay y\/o Chenin para completar la cuvée. Procedente de la bodega Maison Vergnes, este vino encarna el carácter de los suelos arcillo-calcáreos que lo vieron nacer, con un clima complejo influenciado tanto por el Mediterráneo como por el océano. Para una producción óptima, el proceso de vinificación se basa en el método champenoise. Primero, se induce la refermentación mediante la introducción de levaduras y azúcares seleccionados. Posteriormente, las botellas se dejan reposar sobre lías durante 9 meses antes del degüelle.","brand":"Maison Vergnes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507230109867,"sku":"41491","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vergnes-blanquette-de-limoux-carte-noir-brut-magnum_41491_1_e9f97730-683f-4c26-a18a-09148fa3a310.webp?v=1773696434"},{"product_id":"maison-du-vigneron-brut-dargent-blanc-de-blancs-methode-traditionnelle-brut-magnum","title":"Maison du Vigneron Brut Dargent Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Brut Dargent Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut es un \u003cstrong\u003eespumoso Método Clásico\u003c\/strong\u003e capaz de expresar plenamente las peculiaridades aromáticas de la variedad de uva de origen. Elaborado a partir de uvas Chardonnay, destaca por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e y un perfil olfativo de extrema elegancia. El bouquet revela delicados matices florales y fragantes recuerdos de pastelería, que se entrelazan con notas de manzana, pera y cítricos. En boca, este \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e muestra una agradable suavidad, equilibrada por una viva acidez que asegura una perfecta limpieza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta etiqueta, firmada por Maison du Vigneron, nace en Francia y mantiene un vínculo profundo con los suelos de la región del \u003cstrong\u003eJura\u003c\/strong\u003e. La pertenencia a la denominación Vin Mousseux de France realza al máximo los matices del territorio a través de una elaboración cuidadosa. Las condiciones edafoclimáticas en las que crece el Chardonnay confieren al vino una \u003cstrong\u003eagradable nota mineral\u003c\/strong\u003e y nítidos acentos cítricos. Esta expresión territorial se traduce en una clara \u003cstrong\u003eimpronta salina\u003c\/strong\u003e, que culmina en un largo final con recuerdos de avellana fresca.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción sigue rigurosamente el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, comenzando con una fermentación del mosto a bajas temperaturas para preservar los aromas primarios. La lenta refermentación en botella y la prolongada crianza sobre lías enriquecen su estructura, aportando una \u003cstrong\u003etextura cremosa\u003c\/strong\u003e bien integrada con el dosaje brut. El proceso de elaboración garantiza un perfil armonioso, enriquecido con notas de fruta exótica y limón confitado. Gracias a su carácter vegano, este espumoso es perfecto para maridar con \u003cstrong\u003equesos de cabra frescos\u003c\/strong\u003e, refinados entrantes de mar y aves.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Brut Dargent Blanc de Blancs de la Maison du Vigneron expresa la auténtica elegancia del territorio del Jura. Elaborado siguiendo el riguroso \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, este refinado espumoso vegano es fruto de una meticulosa segunda fermentación en botella. El exclusivo \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e de 1,5 litros garantiza una evolución lenta y armoniosa, preservando intacta la vibrante frescura de la Chardonnay. Si se conserva en un lugar fresco y protegido de la luz, ofrece un excepcional \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e de hasta diez años, haciendo inolvidables vuestras ocasiones más especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison du Vigneron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507808202923,"sku":"43685","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maison-du-vigneron-brut-dargent-blanc-de-blancs-methode-traditionnelle-brut-magnum_43685_1.jpg?v=1773699654"},{"product_id":"vezzoli-franciacorta-brut-magnum","title":"Vezzoli Franciacorta Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVezzoli Franciacorta Brut Magnum es un espumoso lombardo, expresión definida de la \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e elaborada mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. En la copa luce un color amarillo pajizo intenso, animado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y elegante\u003c\/strong\u003e. En nariz despliega notas florales, corteza de pomelo, melocotón amarillo, piña y coco deshidratado. En boca se muestra armonioso y sabroso, con claros recuerdos a corteza de pan, resultando ideal para realzar mariscos y primeros platos de mar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNace en Erbusco, en el corazón de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, zona de indiscutible vocación espumosa. La marca Vezzoli mantiene una sólida \u003cstrong\u003egestión familiar\u003c\/strong\u003e. A través de un riguroso enfoque \u003cstrong\u003ebiológico y sostenible\u003c\/strong\u003e, la bodega protege la biodiversidad y favorece el desarrollo de racimos con gran concentración aromática. La identidad geológica de estos suelos aporta una mineralidad definida, que se traduce en la frescura característica de este espumoso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación contempla una crianza sobre lías de al menos \u003cstrong\u003edieciocho meses\u003c\/strong\u003e, fase que enriquece la fragancia y la suavidad estructural. El dosaje brut equilibra con precisión los azúcares residuales y la acidez, perfilando un trago seco y medido, respaldado por un sólido \u003cstrong\u003eextracto seco\u003c\/strong\u003e. Esta precisión técnica asegura una integridad aromática excelente, garantizando un \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e capaz de alcanzar toda una década.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nActiva en Erbusco desde 1994, la familia Vezzoli combina sabiamente tradición e innovación. Este elegante \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e en formato Magnum realza la pureza de las uvas Chardonnay, trabajadas rigurosamente según el Método Clásico. La valiosa \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e durante al menos dieciocho meses otorga al espumoso un perlaje refinado y una complejidad envolvente. Certificado como vino \u003cstrong\u003eecológico y sostenible\u003c\/strong\u003e, representa una elección de excelencia premiada por la crítica, capaz de evolucionar y expresar su máxima armonía en bodega incluso durante toda una década.\u003c\/p\u003e","brand":"Vezzoli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509657530539,"sku":"44971","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vezzoli-franciacorta-brut-magnum_44971_1_65eaebc8-c01f-455a-b626-abb3bc04392f.webp?v=1773710307"},{"product_id":"ferrari-trento-perle-bianco-brut-riserva-magnum-2015","title":"Ferrari Trento Perle Bianco Brut Riserva Magnum 2015","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFerrari Perlé Bianco Riserva es un Brut Método Clásico procedente de la zona de Trento. Elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, destaca por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz aparecen notas de cidra confitada, membrillo y flores delicadas, enriquecidas con matices salinos y recuerdos de pan especiado. En boca, frescura y sapidez se funden en una \u003cstrong\u003erefinada suavidad\u003c\/strong\u003e, guiando el trago hacia un \u003cstrong\u003efinal largo\u003c\/strong\u003e con recuerdos de albaricoque deshidratado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl vino nace en Trentino, de viñedos de montaña situados en las zonas más privilegiadas de la región. La altitud garantiza la amplitud térmica ideal para realzar el Chardonnay, aportando a la copa una \u003cstrong\u003efrescura vibrante\u003c\/strong\u003e y una marcada huella salina. Esta fuerte impronta territorial se traduce en una \u003cstrong\u003etrama gustativa tensa\u003c\/strong\u003e y equilibrada, ideal para acompañar platos de pescado o una tradicional trucha a la molinera.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción sigue el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, comenzando con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e. El vino madura durante más de seis años en contacto con las lías seleccionadas, un largo reposo que amplifica su complejidad aromática y aporta una textura envolvente, preservando un perfecto equilibrio estructural. El resultado es un \u003cstrong\u003eBrut versátil\u003c\/strong\u003e, nítido y caracterizado por una extraordinaria persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de una cuidada selección de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay de montaña\u003c\/strong\u003e, el Ferrari Perlé Bianco Riserva 2015 encarna a la perfección la prestigiosa tradición de la familia Lunelli. Este refinado Método Clásico envejece durante \u003cstrong\u003emás de seis años sobre sus lías\u003c\/strong\u003e, alcanzando una elegancia y armonía sin igual. Galardonado en numerosas ocasiones a nivel internacional, presume de la medalla de oro en el prestigioso Champagne \u0026amp; Sparkling Wine World Championships y del máximo reconocimiento de los \u003cstrong\u003ecinco racimos Bibenda\u003c\/strong\u003e. Una obra maestra trentina capaz de ofrecer momentos de auténtico prestigio.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509790306475,"sku":"45165","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferrari-perle-bianco-brut-riserva-magnum-2015_45165_1.jpg?v=1773710402"},{"product_id":"terre-della-rocca-ysola-spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-magnum","title":"Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Magnum","description":"Un vino blanco espumoso de Emilia-Romaña, de método clásico y sin dosificación, con 12 % de alcohol por volumen, elaborado por Terre della Rocca. 100 % Albana. Formato magnum de 1,50 l. Un vino blanco espumoso de método clásico que expresa la excelencia de la región de Emilia-Romaña, con una crianza de 44 meses sobre lías. Los aromas combinan el repertorio varietal —miel, flores amarillas y un toque salado— con los de una larga crianza sobre lías —corteza de pan, un sutil dulzor, una ligera nota a turba y un elegante toque balsámico— para un vino vibrante de singular finura. El paladar se impregna de sal y frescura, encontrando inmediatamente ritmo y energía.","brand":"Terre della Rocca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510033739947,"sku":"46117","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terre-della-rocca-ysola-spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-magnum_46117_1.jpg?v=1773713705"},{"product_id":"ferghettina-franciacorta-brut-magnum","title":"Ferghettina Franciacorta Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Franciacorta Brut de Ferghettina es un espumoso seco y elegante, nacido de la unión entre \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y Pinot Noir. Elaborado rigurosamente según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, se presenta en la copa con un color amarillo pajizo y un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático se abre con notas de fruta madura y flores blancas, que evolucionan hacia matices de avellana y vainilla. En boca revela una estructura fresca y salina, garantizando un trago armonioso que concluye con un \u003cstrong\u003efinal largo\u003c\/strong\u003e y mineral.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas de este coupage se cultivan en \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, en una zona próxima al lago de Iseo. Los racimos se seleccionan de múltiples viñedos situados en once municipios, a unos doscientos cincuenta metros de altitud. El \u003cstrong\u003emicroclima templado\u003c\/strong\u003e, suavizado por la acción del lago, ofrece contrastes térmicos óptimos para el desarrollo aromático. Los suelos cuentan con una \u003cstrong\u003ecomposición de arcilla y caliza\u003c\/strong\u003e, transmitiendo al vino su distintiva mineralidad. Las hileras cultivadas en Guyot aseguran rendimientos controlados y una excelente calidad de la uva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e comienza a mediados de agosto para proteger la integridad de los racimos. Un prensado suave extrae solo el mosto flor, que fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero. En primavera, las bases se unen en el coupage final y se inicia la refermentación según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. A continuación, se realiza una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de entre veinticuatro y treinta meses, fundamental para enriquecer el perfil sensorial. La adición final del \u003cstrong\u003edosaje Brut\u003c\/strong\u003e fija un contenido reducido de azúcar, realzando la pureza gustativa del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado desde 1992, el \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut DOCG\u003c\/strong\u003e de Ferghettina representa la auténtica excelencia de la región. Su complejidad proviene del ensamblaje de uvas de 55 viñedos repartidos en 11 municipios. Tras una meticulosa vendimia manual, la cuvée se elabora siguiendo el estricto \u003cstrong\u003emétodo clásico\u003c\/strong\u003e, con una crianza sobre lías de al menos 24 meses. Galardonado con 90 puntos por James Suckling por su refinada persistencia, este excelente espumoso, en el prestigioso \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e, eleva cualquier momento de convivencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510420271275,"sku":"52891","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferghettina-franciacorta-brut-magnum_52891_1_708c6932-d254-4f58-ab49-1a53978de694.webp?v=1773739172"},{"product_id":"altemasi-brut-metodo-classico-millesimato-magnum-2020","title":"Altemasi Brut Metodo Classico Millesimato Magnum 2020","description":"","brand":"Altemasi (Cavit)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511808782507,"sku":"47306","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/altemasi-brut-metodo-classico-millesimato-magnum-2020_47306_1_9c9eddea-04e0-45ab-adfe-4e4415220dab.webp?v=1773718406"},{"product_id":"ca-del-bosco-franciacorta-annamaria-clementi-dosage-zero-riserva-magnum-2016","title":"Ca' del Bosco Franciacorta Annamaria Clementi Dosage Zero Riserva Magnum 2016","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Franciacorta Annamaria Clementi de Ca’ del Bosco es un espumoso sin dosificación que expresa con precisión las peculiaridades del territorio. Fruto de un hábil ensamblaje que une Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Nero, este vino nace mediante la técnica del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. En la copa revela un \u003cstrong\u003eperlage impecablemente fino\u003c\/strong\u003e y un color dorado intenso. El perfil aromático se abre con aromas de fruta de pulpa amarilla, mango y polen, enriquecidos con cítricos confitados, frutos secos y notas minerales. En boca resulta estructurado pero vivo, ofreciendo un trago dinámico donde los matices de fruta madura se equilibran con \u003cstrong\u003esensaciones cítricas y salinas\u003c\/strong\u003e, garantizando una notable persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino tiene su origen en Erbusco, en el corazón de Franciacorta, en Lombardía. Su historia está ligada a Ca’ del Bosco y lleva el nombre de la fundadora, Annamaria Clementi. A mediados de los años sesenta, la compra de un terreno caracterizado por bosques y viñedos sentó las bases de la finca, desarrollada posteriormente por Maurizio Zanella. Las uvas para este espumoso provienen de una minuciosa selección entre los \u003cstrong\u003ediez crus de la bodega\u003c\/strong\u003e, eligiendo los frutos que mejor expresan las \u003cstrong\u003epeculiaridades del suelo\u003c\/strong\u003e. El meticuloso trabajo agronómico busca poner en valor el \u003cstrong\u003eterroir de origen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración emplea vinos base procedentes de la fermentación de los mostos de la primera fracción. Una parte fermenta en \u003cstrong\u003epequeñas barricas de roble\u003c\/strong\u003e durante unos siete meses. Posteriormente se crea el ensamblaje uniendo las partidas de las distintas parcelas. El vino se embotella para la toma de espuma según las reglas del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, comenzando una \u003cstrong\u003ecrianza de siete años\u003c\/strong\u003e en contacto con las lías. Esta lenta maduración se lleva a cabo en bodegas a una \u003cstrong\u003etemperatura constante de 12 °C\u003c\/strong\u003e, condición esencial para conferir precisión a la estructura gustativa y gran complejidad al perfil aromático final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDedicada a la fundadora de \u003cstrong\u003eCa’ del Bosco\u003c\/strong\u003e, esta cuvée representa la cima cualitativa de la Franciacorta. Nacida en Erbusco y llevada a la excelencia por Maurizio Zanella, se produce exclusivamente en las añadas excepcionales. Las mejores uvas, procedentes de diez crus de la bodega, dan lugar a un \u003cstrong\u003emétodo clásico\u003c\/strong\u003e soberbio. La añada 2016, galardonada por prestigiosas guías como Gambero Rosso y Veronelli, reposa nada menos que siete años sobre las lías, ofreciendo un sorbo estructurado, dinámico y realzado por un \u003cstrong\u003eperlage\u003c\/strong\u003e impecablemente fino.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513097744555,"sku":"48581","price":286.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-del-bosco-franciacorta-annamaria-clementi-dosage-zero-riserva-2015_42156_1_a544ee90-1ae3-4311-a2ff-a795caa56336.webp?v=1773721315"},{"product_id":"bortolomiol-valdobbiadene-prosecco-superiore-bandarossa-extra-dry-magnum-2023","title":"Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Bandarossa Extra Dry Magnum 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Valdobbiadene Prosecco Superiore Bandarossa Extra Dry de Bortolomiol es un espumoso veneciano elaborado con uvas Glera. Se presenta de color amarillo pajizo, con un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un perfil delicado, agradablemente afrutado y aromático. En boca es amable, armonioso y aterciopelado, reflejando la dosificación \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e. Una etiqueta que expresa la tipicidad del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore con una \u003cstrong\u003efluidez gustativa\u003c\/strong\u003e ideal para acompañar entrantes y mariscos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el Véneto, en la provincia de Treviso. Las vides crecen en las \u003cstrong\u003ecolinas de San Pietro di Barbozza y Santo Stefano\u003c\/strong\u003e, un territorio que otorga a las uvas una marcada finura. El suelo y el microclima de estas laderas garantizan una maduración ideal de los racimos. Bortolomiol pone en valor la \u003cstrong\u003eidentidad paisajística\u003c\/strong\u003e local, llevando a la copa la elegancia del Valdobbiadene Prosecco Superiore. Un entorno de colinas que define con precisión la \u003cstrong\u003ehuella aromática\u003c\/strong\u003e y la estructura de la cosecha.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza en septiembre, seguida de una vinificación en blanco con prensado suave. El mosto fermenta a temperatura controlada. La toma de espuma en autoclave se lleva a cabo mediante el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e durante aproximadamente un mes. El vino pasa por una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de al menos sesenta días para adquirir armonía, y después reposa en botella. El proceso equilibra una excelente \u003cstrong\u003eacidez natural\u003c\/strong\u003e con el residuo azucarado, definiendo el elegante perfil aterciopelado del trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eBortolomiol Bandarossa\u003c\/strong\u003e tiene su origen en un gesto del fundador Giuliano, quien solía marcar con una línea roja la mejor selección de \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Extra Dry\u003c\/strong\u003e para reservarla a sus amigos. Hoy en día, ese gesto entrañable, arraigado en la historia de la bodega desde 1949, se ha convertido en una etiqueta de prestigio que une la memoria familiar con la excelencia. Galardonado con 90\/100 a nivel internacional, este espumoso millesimato se enriquece aún más con el elegante \u003cstrong\u003eformato Magnum de 1,5 litros\u003c\/strong\u003e en una exclusiva caja de madera, ideal para brindis memorables.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514551464107,"sku":"49880","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bortolomiol-valdobbiadene-prosecco-superiore-bandarossa-millesimato-extra-dry-magnum-2023_49880_1_bbfed189-9d07-4799-9f08-60890b245d9f.webp?v=1773724971"},{"product_id":"divella-spumante-blanc-de-blancs-dosaggio-zero-magnum","title":"Divella Spumante Blanc de Blancs Dosaggio Zero Magnum","description":"Vino espumoso Blanc de Blancs Zero Dosage, elaborado por la bodega Alessandra Divella en Lombardía. Un método clásico sin dosificación en botella magnum de 1,5 litros, perfecto para celebrar momentos especiales. Su perlaje fino y persistente presagia una experiencia sensorial única. Aromas florales en nariz, acompañados de notas de pastelería, evocan el cuidado y la pasión que hay detrás de su elaboración. En boca, el vino es pleno y envolvente, con una estructura que invita a un segundo sorbo.","brand":"Azienda Agricola Alessandra Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514570928299,"sku":"49934","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/divella-spumante-blanc-de-blancs-dosaggio-zero-magnum_49934_1_97f07571-403a-42e3-a253-8669ab80fe06.webp?v=1773725036"},{"product_id":"contadi-castaldi-franciacorta-brut-magnum","title":"Contadi Castaldi Franciacorta Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eContadi Castaldi Franciacorta Brut\u003c\/strong\u003e expresa fielmente el carácter de la Franciacorta. Este \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e une la expresividad de la Chardonnay, la estructura de la Pinot Noir y la elegancia de la Pinot Blanc. Elaborado con el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, ofrece un perfil tenso y vertical. En boca destaca una marcada nota salina acompañada de una estructura delicada, mientras que el trago finaliza con una agradable persistencia cítrica y un burbujeo fino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en Franciacorta, al sur del Lago de Iseo, donde los frutos se benefician de un \u003cstrong\u003eclima suave\u003c\/strong\u003e. En esta zona, el Monte Alto protege las viñas de los vientos del norte y de las nieblas de la llanura. Los suelos están formados por \u003cstrong\u003erocas sedimentarias marinas\u003c\/strong\u003e, ricas en calizas, margas y areniscas. Esta particular matriz geológica influye directamente en el vino, dotándolo de una profunda \u003cstrong\u003etrama mineral\u003c\/strong\u003e y una frescura perfectamente equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se elabora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia manual precede a un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e y una decantación estática en frío del mosto. Tras la adición de levaduras seleccionadas, la fermentación se realiza en acero con una parcial fermentación maloláctica. El vino reposa durante siete meses entre depósitos de acero y \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e. Una vez estabilizado, inicia la toma de espuma en botella según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, afrontando una larga \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de entre veinte y veintiséis meses. El proceso concluye con el degüelle y un reposo final antes de su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 1987 en Adro, el \u003cstrong\u003eContadi Castaldi Franciacorta Brut\u003c\/strong\u003e es la expresión de una prestigiosa tradición enológica, cultivada a los pies del Monte Alto sobre suelos ricos en \u003cstrong\u003erocas sedimentarias marinas\u003c\/strong\u003e. Este espumoso de excelencia, perteneciente a la primera denominación italiana de método clásico en ostentar la DOCG, encarna la esencia de un terruño suavizado por el clima templado del Lago de Iseo. Galardonado por la crítica con 93 puntos de James Suckling y 90 puntos de Robert Parker, ofrece al paladar una seductora \u003cstrong\u003efrescura cítrica\u003c\/strong\u003e, símbolo de la reconocida maestría vitivinícola lombarda.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44518134841515,"sku":"52962","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/contadi-castaldi-franciacorta-brut-magnum_52962_1_290da700-cf4f-4952-b96a-9b8f9ba6dd89.webp?v=1773739294"},{"product_id":"bellavista-franciacorta-alma-rose-assemblage-1-magnum","title":"Bellavista Franciacorta Alma Rosè Assemblage 1 Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Franciacorta Alma Rosé de Bellavista es un espumoso rosado Extra Brut que combina en un armonioso coupage las uvas Pinot Noir y Chardonnay. Elaborado según los rigurosos criterios del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, presenta un brillante color rosa antiguo, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático revela definidos aromas de azahar y cítricos confitados, dando paso a un sorbo fragante. En boca destaca un equilibrado balance entre las notas ácidas y la viva frescura mineral, guiando la degustación hacia un \u003cstrong\u003efinal cristalino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en Lombardía, en el corazón de la región de Franciacorta, una zona de absoluta vocación vitivinícola. La marcada identidad de este vino proviene de la cuidadosa selección de uvas cultivadas en \u003cstrong\u003emúltiples parcelas\u003c\/strong\u003e, incluyendo crus históricos como Sasso, Cuore y Lanfranchi. La unión de los frutos procedentes de estas \u003cstrong\u003ediferentes exposiciones territoriales\u003c\/strong\u003e garantiza un perfil gustativo profundo. Las peculiaridades del suelo realzan la componente cítrica y la natural \u003cstrong\u003etrama mineral\u003c\/strong\u003e, definiendo un estilo altamente reconocible.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, fundamental para mantener intacta la frescura de los racimos antes del prensado. En bodega, la vinificación se realiza mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, con una cuidada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de unos treinta meses. Para aumentar la complejidad de este rosado, una parte de los vinos base madura en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e, un paso esencial que asegura una impecable definición gustativa y aporta una envolvente cremosidad. La meticulosa práctica del removido manual perfecciona finalmente la elegancia en la degustación.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eAlma Assemblage 1 Rosé\u003c\/strong\u003e representa la esencia vitivinícola de Bellavista, encarnando el alma auténtica de la Franciacorta. Firmada por la enóloga Francesca Moretti, esta sublime cuvée nace de una cuidadosa vendimia manual. Su extraordinaria armonía proviene de una meticulosa \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de aproximadamente 30 meses, enriquecida por el removido manual y el sabio paso por barrica del 23% de los vinos. Presentado en el prestigioso \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e, este Espumoso Método Clásico envuelve el paladar con elegancia y una vibrante frescura mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44679746781355,"sku":"53807","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bellavista-franciacorta-alma-assemblage-1-rose-magnum_53807_1_f2fb419a-34ec-47ad-967c-70f6843c5cb3.webp?v=1773743169"},{"product_id":"ferrari-trento-perle-nero-extra-brut-riserva-magnum-2016","title":"Ferrari Trento Perle Nero Extra Brut Riserva Magnum 2016","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Ferrari Perlé Nero Riserva es un riguroso \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e en el territorio de Trento. Elaborado a partir de uvas Pinot Noir, destaca por su color amarillo dorado brillante y un perlaje fino y persistente. El bouquet ofrece marcados recuerdos de fruta tropical madura, matices minerales y notas tostadas. En boca resulta estructurado, con una frescura cítrica nítida y una clara salinidad. El trago finaliza con un final cremoso y un envolvente toque de almendra, ideal para acompañar refinados \u003cstrong\u003eplatos de pescado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en las laderas montañosas del Trentino, dentro de los mejores \u003cstrong\u003eviñedos en propiedad\u003c\/strong\u003e de Ferrari. Los racimos proceden de las parcelas más elevadas de las fincas Villa Margon, Maso Orsi y Maso Valli, situadas a más de cuatrocientos metros de altitud. Esta ubicación particular garantiza un microclima ideal, aportando al sorbo una marcada \u003cstrong\u003etrama salina\u003c\/strong\u003e y una tensión bien definida. El terruño montañoso confiere frescura y elegancia, realzando la natural vocación vitivinícola de la zona.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una cuidadosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, seleccionando los racimos directamente en el viñedo para preservar su integridad. La vinificación sigue rigurosamente las técnicas del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, asegurando una lenta y regular toma de espuma. La cuvée afronta una larga \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e en botella durante más de seis años, desarrollando una envolvente dinámica gustativa. Esta prolongada maduración define una estructura amplia y un armonioso equilibrio entre el cuerpo afrutado y las \u003cstrong\u003edelicadas notas tostadas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1902, la histórica bodega Ferrari firma su primer y único \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, un puro Pinot Noir fruto de más de cuarenta años de investigación. Esta prestigiosa añada 2016, Trento DOC Reserva, envejece durante \u003cstrong\u003emás de 6 años sobre lías\u003c\/strong\u003e según el Método Clásico, revelando un sorbo de cremosidad envolvente y majestuosa. Presentado en el exclusivo \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e con un elegante estuche, este espumoso, aclamado por Wine Enthusiast y Decanter, corona cada brindis con aristocrática elegancia y orgullosa singularidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44708335091883,"sku":"54097","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferrari-perle-nero-extra-brut-riserva-magnum-2016_54097_1_3db630a0-3cc1-4e76-8d5b-f3b7c6007c54.webp?v=1773745779"},{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-secolo-novo-brut-millesimato-magnum-2013","title":"Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Brut Millesimato Magnum 2013","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Franciacorta Secolo Novo Brut de Le Marchesine es una excelencia elaborada según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e exclusivamente a partir de uvas Chardonnay. Este espumoso se distingue por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e, acompañado de una espuma delicada y un cuerpo esbelto pero bien estructurado. En nariz expresa un bouquet amplio y refinado, caracterizado por notas melosas, matices florales, toques salinos y recuerdos de pera. En boca, el Chardonnay revela una gran sequedad y envolvencia, finalizando con un \u003cstrong\u003efinal salino y mineral\u003c\/strong\u003e enriquecido con apuntes de sílex y especias dulces.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas que dan vida a este vino crecen en el Colle La Santissima de Cussago, una zona de referencia dentro de la Franciacorta, en Lombardía. Los viñedos hunden sus raíces en un \u003cstrong\u003esustrato rocoso y calcáreo\u003c\/strong\u003e, un elemento fundamental para conferir al trago la marcada \u003cstrong\u003eimpronta mineral\u003c\/strong\u003e y la decidida sapidez que lo caracterizan. La gestión de las hileras sigue el \u003cstrong\u003esistema de conducción Guyot\u003c\/strong\u003e, con una densidad de plantación pensada para garantizar rendimientos equilibrados y preservar la alta concentración aromática de los racimos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza manualmente, seguida de un prensado suave de los racimos enteros para extraer únicamente el mosto flor. La \u003cstrong\u003efermentación con levaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada; el vino se enfría después para impedir la fermentación maloláctica y mantener intacta su frescura natural. La refermentación en botella va seguida de una larga \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías de 54 meses\u003c\/strong\u003e, esencial para dotar al vino de su compleja y refinada estructura. El proceso concluye con un \u003cstrong\u003edosaje Brut\u003c\/strong\u003e, que define su armónico equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 1995, el \u003cstrong\u003eFranciacorta Secolo Novo\u003c\/strong\u003e encarna la pura excelencia de Le Marchesine. Esta prestigiosa \u003cstrong\u003eMagnum 2013\u003c\/strong\u003e se afina según el Método Clásico durante nada menos que 54 meses sobre sus lías, desarrollando una elegancia cautivadora. Su extraordinario \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e garantiza una evolución soberbia, capaz de continuar mucho más allá de la ya prolongada estancia en bodega. Multipremiado por la crítica con los Tres Vasos de Gambero Rosso, los Cinco Racimos de Bibenda y las Cuatro Cepas de la guía AIS Vitae, este luminoso millesimato ofrece una experiencia memorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44797529751723,"sku":"54598","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-marchesine-franciacorta-secolo-novo-brut-millesimato-magnum-2013_54598_1_095996da-7aaf-49f3-aa9a-b13de17348cf.webp?v=1773747104"},{"product_id":"altemasi-trento-brut-magnum-2021","title":"Altemasi Trento Brut Magnum 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAltemasi Trento Brut Magnum\u003c\/strong\u003e es un espumoso Trento elaborado a partir de uvas Chardonnay recogidas a mano y vinificadas según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. Su color amarillo pajizo, realzado por reflejos verdosos, revela un \u003cstrong\u003eperlage muy fino\u003c\/strong\u003e y persistente. En nariz expresa elegantes notas afrutadas unidas a matices de corteza de pan, mientras que en boca ofrece un trago pleno, fresco y de gran agrado. Apto también para quienes siguen una dieta vegana, marida perfectamente con \u003cstrong\u003ecarnes blancas y quesos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Trento nace en el corazón del paisaje montañoso del Trentino. Los viñedos donde madura el \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e se extienden entre el Valle dei Laghi y las colinas de Trento, zonas caracterizadas por una secular vocación vitivinícola. El manejo en campo contempla sistemas de cultivo en \u003cstrong\u003epérgola trentina y Guyot\u003c\/strong\u003e, manteniendo rendimientos equilibrados para potenciar al máximo la calidad de las uvas. Este terruño alpino otorga al vino una marcada \u003cstrong\u003etensión gustativa\u003c\/strong\u003e y aromas sumamente nítidos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia, la primera fermentación se realiza en \u003cstrong\u003eacero a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e. La posterior toma de espuma tiene lugar en botella siguiendo rigurosamente el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, con una crianza sobre lías de \u003cstrong\u003eal menos quince meses\u003c\/strong\u003e. Esta lenta maduración enriquece la complejidad aromática y confiere al vino un sólido \u003cstrong\u003eequilibrio gustativo\u003c\/strong\u003e, haciéndolo armonioso y listo para ser degustado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eAltemasi Trento Brut 2021\u003c\/strong\u003e es un Millesimato elaborado a partir de uvas Chardonnay recolectadas a mano. Afinado según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, reposa sobre sus lías en frescas bodegas durante al menos 15 meses, desarrollando un perlaje finísimo y delicados aromas de corteza de pan. Este refinado espumoso Trentodoc, apto también para dietas veganas y sin gluten, realza cualquier brindis. El prestigioso \u003cstrong\u003eformato magnum de 1,5 l\u003c\/strong\u003e preserva su equilibrio y frescura en boca, haciéndolo ideal para acompañar elegantes platos de pasta, carnes blancas y quesos de media curación.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi (Cavit)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44847342518443,"sku":"54893","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/altemasi-brut-metodo-classico-millesimato-magnum-2021_54893_1_905106b3-c645-408f-b4de-627e58b6fc6d.webp?v=1773756711"},{"product_id":"monsupello-nature-metodo-classico-magnum","title":"Monsupello Nature Metodo Classico Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNature Metodo Classico es un espumoso blanco que nace del encuentro entre el Pinot Noir y el Chardonnay en la zona del Oltrepò Pavese. Monsupello firma este vino \u003cstrong\u003epas dosé\u003c\/strong\u003e, cuyo perfil seco se combina con una estructura marcada y un paladar tenso. Elaborado según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, revela un perlaje fino y persistente, envuelto en una espuma suave. El bouquet aromático destaca por sus complejas notas de corteza de pan, que evolucionan hacia matices de grosella negra, almendra amarga y \u003cstrong\u003eavellana tostada\u003c\/strong\u003e, anticipando un trago limpio y definido.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de la primera franja de colinas del Oltrepò Pavese, situada entre los municipios de Oliva Gessi y Torricella Verzate. Aquí Monsupello cultiva los viñedos de Pinot Noir y Chardonnay sobre \u003cstrong\u003esuelo arcillo-calcáreo\u003c\/strong\u003e rico en rocas sedimentarias y arenosas. La excelente orientación sureste y la abundante insolación favorecen la óptima maduración de los frutos. El \u003cstrong\u003emicroclima de colina\u003c\/strong\u003e, con sus marcadas diferencias térmicas, es fundamental para preservar la acidez natural y garantizar la \u003cstrong\u003eprecisión aromática\u003c\/strong\u003e de las bases del espumoso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza a principios de agosto con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e temprana, necesaria para mantener la acidez y la frescura aromática. Tras un prensado suave del racimo entero, el mosto flor se clarifica y fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero. Tras un periodo de crianza, se procede a la creación del coupage y a la adición del liqueur de tirage. La \u003cstrong\u003erefermentación en botella\u003c\/strong\u003e, realizada siguiendo el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, permite un lento desarrollo de las levaduras, definiendo la estructura tensa y la característica finura de la espuma.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1893, la histórica bodega Monsupello celebra la excelencia del Oltrepò Pavese con su prestigioso \u003cstrong\u003eespumoso Método Clásico\u003c\/strong\u003e. Este exclusivo formato Magnum \u003cstrong\u003ePas Dosé\u003c\/strong\u003e, dominado por la estructura del Pinot Noir, ha obtenido los prestigiosos Tres Copas, el título de Espumoso del Año y el codiciado Platino en el Merano Wine Festival. El encanto de esta etiqueta reside en el meticuloso cuidado artesanal: la paciente \u003cstrong\u003erefermentación en botella\u003c\/strong\u003e a 12 °C aporta un perlaje fino y persistente, ofreciendo a los entendidos un sorbo fresco, tenso y de rara finura.\u003c\/p\u003e","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45034327572651,"sku":"56183","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monsupello-nature-metodo-classico-magnum_56183_1_d163ada9-3269-4647-94ba-8f4064e109bd.webp?v=1773764210"},{"product_id":"cantina-sociale-di-trento-trento-cuvee-601-brut-magnum","title":"Cantina Sociale di Trento Trento Cuvee 601 Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso \u003cstrong\u003eMétodo Clásico Brut\u003c\/strong\u003e de la Cantina di Trento se presenta en la copa con un color amarillo pajizo intenso. Elaborado poniendo en valor la \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, expresa un perfil aromático complejo y elegante, caracterizado por fragancias afrutadas y envolventes \u003cstrong\u003enotas de levadura\u003c\/strong\u003e. En boca resulta inmediatamente fresco y cremoso, sostenido por una buena estructura y animado por una espuma vivaz que conduce hacia una larga persistencia final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en las \u003cstrong\u003ecolinas que rodean Trento\u003c\/strong\u003e, en el corazón del Trentino Alto Adige. Los viñedos se encuentran a una \u003cstrong\u003ealtitud de al menos seiscientos metros\u003c\/strong\u003e, beneficiándose de exposiciones favorables que permiten una maduración equilibrada y preservan la acidez natural de los racimos. Este peculiar microclima favorece un estilo enológico preciso y limpio, otorgando al vino una frescura marcada, realzada por las características únicas de la zona de \u003cstrong\u003eTrento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración, dirigido por la enóloga Giorgia Brugnara, comienza con la vendimia manual de los racimos y una delicada \u003cstrong\u003emaceración con las pieles\u003c\/strong\u003e de unas diez o doce horas. Tras el desfangado natural, el mosto realiza la primera fermentación y reposa durante algunos meses. La segunda y lenta refermentación se lleva a cabo íntegramente en botella según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. La larga \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e durante al menos treinta meses define una espuma viva y aporta agradables sensaciones cremosas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacida en 1956 de la pasión de los viticultores, la Bodega Social de Trento firma este exclusivo \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e que expresa la auténtica vocación de las colinas trentinas. Las uvas Chardonnay, cultivadas a más de 600 metros de altitud, aportan a la copa una frescura inigualable. Bajo la dirección de la enóloga Giorgia Brugnara, el vino sigue el riguroso \u003cstrong\u003emétodo clásico\u003c\/strong\u003e, con una lenta refermentación en botella y una \u003cstrong\u003ecrianza de 30 meses\u003c\/strong\u003e sobre lías. Una excelencia multipremiada de sorbo cremoso y persistente, ideal para acompañar los brindis más memorables.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Sociale Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45087488245931,"sku":"56458","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/concilio-600uno-trento-brut-magnum_56458_1_56ffe172-0c1f-4fa9-a829-38e8916a5ddc.webp?v=1773765201"},{"product_id":"lungoparma-il-classico-brut-metodo-classico-magnum","title":"Lungoparma Il Classico Brut Metodo Classico Magnum","description":"Un vino espumoso Brut Método Clásico de Emilia-Romaña, con 12,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Lungoparma. Una mezcla de 70 % Pinot Noir y 30 % Chardonnay. Formato magnum de 1,5 l. Un homenaje al arte de la elaboración de vinos espumosos italianos, elaborado mediante el Método Clásico, con segunda fermentación en botella. Vendimia manual, prensado suave y fermentación a temperatura controlada. Tras el degüelle, se añade el licor de expedición, una receta exclusiva de este vino espumoso Clásico. Perlaje fino y persistente. En nariz, revela un bouquet muy fragante de cítricos, frutos secos, notas minerales y notas de pastelería. De un vibrante color amarillo pajizo, es delicado, suave, delicado, refinado y muy fresco en boca.","brand":"Lungoparma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45187241148587,"sku":"56933","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lungoparma-il-classico-brut-metodo-classico-magnum_56933_1_6f7b3b23-01ca-4e28-864b-75e26a7ac1f0.webp?v=1773768778"},{"product_id":"bortolomiol-valdobbiadene-prosecco-superiore-senior-extra-dry-magnum-2024","title":"Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Senior Extra Dry Magnum 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Senior Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry firmado por Bortolomiol es un espumoso veneciano elaborado a partir de uvas Glera. La copa revela un bouquet delicado, donde notas de \u003cstrong\u003emanzana verde y cítricos\u003c\/strong\u003e se funden con ligeros matices de flores blancas. La degustación está animada por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e que anticipa un trago fresco y armonioso. En boca resulta aterciopelado, sostenido por una agradable acidez bien equilibrada por la medida suavidad de la tipología \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e, finalizando con un final largo y limpio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en las colinas de Valdobbiadene, una zona caracterizada por fuertes pendientes que requiere una rigurosa \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e. Los suelos arcillosos, ricos en manganeso y minerales, confieren al vino una marcada impronta varietal. El clima templado favorece la maduración de los racimos, que se recogen a mano. Los viñedos abarcan desde \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e con más de sesenta años hasta plantaciones más recientes, asegurando un equilibrio ideal para realzar la elegancia del \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza a finales de septiembre, seguida de un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e y una fermentación a temperatura controlada. La toma de espuma se lleva a cabo mediante el \u003cstrong\u003emétodo Charmat-Martinotti\u003c\/strong\u003e, con una estancia de aproximadamente un mes en autoclave sin ningún paso por barrica, para preservar intacta la fragancia de la fruta. Todo el proceso de producción sigue prácticas sostenibles y da como resultado una copa refinada, ideal también para quienes siguen una alimentación \u003cstrong\u003evegana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1949, la bodega Bortolomiol cultiva con pasión los viñedos en las empinadas colinas de Valdobbiadene. El célebre \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG\u003c\/strong\u003e recibe el nombre de \"Senior\" por ser la primera creación de la línea. El símbolo en la etiqueta indica el equilibrio ideal entre sequedad y suavidad, celebrando el clásico estilo \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e. Fruto de una viticultura heroica y sostenible en \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de más de sesenta años, este exquisito espumoso encierra la auténtica herencia familiar, ofreciendo siempre un sorbo armonioso y elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45668532584619,"sku":"58385","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bortolomiol-valdobbiadene-prosecco-superiore-senior-extra-dry-magnum-2024_58385_1_0ad1cb32-d6b8-4b65-81eb-20a50312fa25.webp?v=1773785565"},{"product_id":"maso-martis-trento-blanc-de-blancs-brut-magnum","title":"Maso Martis Trento Blanc de Blancs Brut Magnum","description":"","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45699443785899,"sku":"58546","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"maso-martis-trento-blanc-de-blancs-brut-magnum-2021","title":"Maso Martis Trento Blanc de Blancs Brut Magnum 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Maso Martis Trento Blanc de Blancs Brut es un espumoso ecológico elaborado según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, auténtica expresión de Trento. Nace de un coupage de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y Pinot Noir, trabajadas para resaltar sus peculiaridades individuales. En la copa muestra un perlaje fino y persistente, que anticipa aromas nítidos de fruta blanca, flores y fragantes notas de brioche. En boca resulta seco, delicado y agradablemente fresco, sostenido por una estructura \u003cstrong\u003eequilibrada\u003c\/strong\u003e que finaliza con un elegante matiz de levadura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de los viñedos propios en Martignano, una localidad en ladera que domina la ciudad de Trento. Las vides hunden sus raíces a los pies del \u003cstrong\u003eMonte Calisio\u003c\/strong\u003e, en un territorio montañoso de gran tradición en el Trentino-Alto Adigio. A una altitud de unos 450 metros sobre el nivel del mar, los racimos se benefician de una exposición favorable y están constantemente acariciados por la \u003cstrong\u003ebrisa de montaña\u003c\/strong\u003e, que suaviza el clima y previene los excesos térmicos. Este peculiar contexto pedoclimático otorga a las uvas una sólida acidez, fundamental para garantizar la precisión y la \u003cstrong\u003efrescura\u003c\/strong\u003e que distinguen los espumosos de esta zona.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con una vendimia rigurosamente manual y un prensado suave de los racimos. Las variedades siguen caminos distintos: el Pinot Noir fermenta en depósitos de acero, mientras que el \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e se vinifica y fermenta en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e durante unos ocho meses. Los vinos base se ensamblan posteriormente en un coupage que madura en acero antes de proceder al embotellado primaveral para la refermentación prevista por el Método Clásico. El reposo sobre lías se prolonga durante unos 24 meses, definiendo el perfil aromático. El meticuloso \u003cstrong\u003eremovido manual\u003c\/strong\u003e y el degüelle completan la elaboración de este vino, auténtica expresión de una \u003cstrong\u003eviticultura ecológica\u003c\/strong\u003e certificada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1990 a los pies del Monte Calisio, Maso Martis cultiva sus viñedos a 450 metros de altitud, acariciados por la brisa de la montaña. Este \u003cstrong\u003eTrentodoc Millesimato\u003c\/strong\u003e combina pasión y agricultura \u003cstrong\u003eecológica certificada\u003c\/strong\u003e, ensamblando armoniosamente el Chardonnay envejecido en barrica y el Pinot Noir vinificado en acero. Tras una cuidadosa vendimia manual, la preciada cuvée reposa durante unos \u003cstrong\u003e24 meses sobre lías\u003c\/strong\u003e. El meticuloso removido manual realza las fragantes notas de brioche y la persistencia del perlage, ofreciendo un espumoso de excelencia y absoluta elegancia.\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45712441639083,"sku":"58604","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maso-martis-trento-blanc-de-blancs-brut-magnum-2021_58604_1_d81a8823-b189-45a0-a957-415af1950882.webp?v=1773786535"},{"product_id":"bellavista-franciacorta-alma-assemblage-2-magnum","title":"Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 2 Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBellavista Alma es un Franciacorta dinámico, nacido del equilibrio entre \u003cstrong\u003ela Chardonnay\u003c\/strong\u003e, la Pinot Noir y la Pinot Blanc. Elaborado con precisión según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, este espumoso Extra Brut se presenta con un color amarillo pajizo brillante y una burbuja fina y persistente. El perfil aromático revela notas de cítricos amarillos, jengibre y cera de abeja. En boca expresa una tensión gustativa equilibrada, con notas de cidra, hoja de limón, ciruela blanca y hierbas aromáticas, terminando con ligeros toques de tabaco rubio y un \u003cstrong\u003efinal mineral largo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas destinadas a este coupage proceden de Lombardía, en la zona de Franciacorta. Los viñedos cuidados por Bellavista, bodega fundada en 1977 bajo la supervisión enológica de Francesca Moretti, crecen en un \u003cstrong\u003epaisaje de colinas aluviales\u003c\/strong\u003e. Los \u003cstrong\u003esuelos margosos\u003c\/strong\u003e, ricos en caliza y cantos rodados, garantizan una marcada impronta salina. Las vides, que alcanzan unos veintisiete años de edad, se cultivan con una densidad de cinco mil cepas por hectárea, utilizando sistemas como Guyot, \u003cstrong\u003ecordón royat\u003c\/strong\u003e y Sylvoz para respetar la identidad del terruño.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso comienza con la vendimia manual y continúa con la vinificación por separado de las parcelas. El coupage integra seleccionados \u003cstrong\u003evinos de reserva\u003c\/strong\u003e envejecidos en barricas pequeñas y grandes. La toma de espuma sigue rigurosamente el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, con una \u003cstrong\u003emaduración sobre lías\u003c\/strong\u003e mínima de treinta meses, esencial para obtener una burbuja viva y cremosa. El \u003cstrong\u003edosaje Extra Brut\u003c\/strong\u003e, con 3,5 gramos por litro de azúcar residual, mantiene un perfil seco, mientras que la acidez de 6,3 gramos por litro y el pH de 3,13 sostienen una frescura vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1977, Bellavista representa la excelencia de la Franciacorta con el Alma Assemblage 2. Este refinado \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e nace de un sabio mosaico de 60 viñedos, combinando Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Blanc con selectos vinos de reserva envejecidos en roble. La larga maduración de al menos 30 meses y el exclusivo \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e garantizan una evolución lenta, realzando una profunda complejidad aromática. El trago es dinámico y mineral, enriquecido por un \u003cstrong\u003eperlage finísimo\u003c\/strong\u003e que aporta elegantes y armoniosas notas de cítricos, jengibre y cera de abeja.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45713374380203,"sku":"58609","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bellavista-franciacorta-alma-assemblage-2-extra-brut-magnum_58609_1_6be89902-4ac0-42cb-b3d7-b0490588e139.webp?v=1773786565"},{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-rose-artio-brut-millesimato-magnum-2021","title":"Le Marchesine Franciacorta Rosè Artio Brut Millesimato Magnum 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Franciacorta Rosé Artio Brut de Le Marchesine es un espumoso rosado que realza las uvas Pinot Noir y Chardonnay. Elaborado según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, se presenta a la vista con un color coral enriquecido con matices asalmonados y un perlage persistente. En nariz, el perfil es limpio, caracterizado por notas de ciruela, cereza y pequeños frutos negros como arándano y mora. En boca revela una estructura equilibrada entre \u003cstrong\u003eacidez y sapidez\u003c\/strong\u003e, enriquecida con matices especiados, recuerdos vegetales y una vibrante frescura cítrica. El final está marcado por retornos afrutados y un claro \u003cstrong\u003erecuerdo de regaliz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el corazón de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, en Lombardía, territorio de excelencia para los espumosos italianos. Le Marchesine gestiona sus propios viñedos con un rigor agronómico extremo. Las vides, cultivadas con el \u003cstrong\u003esistema de cordón espurado\u003c\/strong\u003e, mantienen rendimientos bajos para garantizar una alta concentración aromática en los frutos. El cuidado constante en el viñedo permite trasladar a la copa la esencia más auténtica de las variedades. El microclima local y las características del terreno confieren al espumoso un \u003cstrong\u003ecarácter decidido\u003c\/strong\u003e, capaz de expresar con elegancia la identidad de su terruño.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con la vendimia manual de los racimos, seguida de un prensado suave. El mosto de Pinot Noir realiza una \u003cstrong\u003ebreve maceración\u003c\/strong\u003e antes de componer el coupage final con el Chardonnay. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada; el posterior enfriamiento impide la fermentación maloláctica, preservando la frescura natural. Como exige el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, la segunda fermentación tiene lugar en botella, donde el vino permanece en \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e durante al menos treinta y seis meses, adquiriendo una \u003cstrong\u003eestructura envolvente\u003c\/strong\u003e y compleja.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de la visión vitivinícola de la familia Biatta, activa desde 1985, este espumoso representa la excelencia de la bodega. Creado por primera vez en 1993, el \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé Millesimato\u003c\/strong\u003e madura sobre sus lías durante un \u003cstrong\u003emínimo de 36 meses\u003c\/strong\u003e, desarrollando una estructura envolvente y un perlage abundante e inconfundible. Celebrado por las principales guías del sector con medallas de oro y altas puntuaciones, este refinado Método Clásico es una etiqueta \u003cstrong\u003emultigalardonada\u003c\/strong\u003e de la empresa, confirmando una sólida reputación basada en el esmero artesanal.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762015690923,"sku":"58815","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-marchesine-franciacorta-rose-artio-brut-millesimato-magnum-2021_58815_1_3f6bf9e8-639e-41b3-9691-4abcf5d3a46c.webp?v=1773787701"},{"product_id":"ferrari-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-extra-brut-magnum-2015","title":"Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Magnum 2015","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut\u003c\/strong\u003e es un elegante espumoso elaborado mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e por la bodega \u003cstrong\u003eFerrari\u003c\/strong\u003e. Obtenido a partir de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, este prestigioso espumoso de \u003cstrong\u003eTrento\u003c\/strong\u003e destaca por su color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados y un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz revela aromas de miel de acacia, cítricos y heno maduro, acompañados de delicadas notas florales, chocolate blanco y especias. En boca, su estructura aterciopelada y definida acompaña el trago hacia un final de notable persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos orígenes de esta excelencia se remontan a los viñedos situados en las montañas de \u003cstrong\u003eTrento\u003c\/strong\u003e, en Trentino-Alto Adigio. Las uvas proceden del histórico \u003cstrong\u003eviñedo Maso Pianizza\u003c\/strong\u003e, situado entre los \u003cstrong\u003e500 y 600 metros\u003c\/strong\u003e de altitud con una óptima exposición suroeste. En este entorno, las vides encuentran un microclima ideal para realzar la frescura y la elegancia que \u003cstrong\u003ela Chardonnay\u003c\/strong\u003e alcanza en altura. La identidad del vino está estrechamente ligada a \u003cstrong\u003eFerrari\u003c\/strong\u003e, una bodega capaz de interpretar con rigor la marcada vocación vitivinícola del territorio montañoso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración sigue las rigurosas fases del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, con una vendimia manual realizada hacia mediados de septiembre. El vino permanece durante unos \u003cstrong\u003ediez años sobre sus lías\u003c\/strong\u003e de cultivos propios; una larguísima maduración, determinante para ampliar el espectro aromático y consolidar la consistencia gustativa. Finalmente, el \u003cstrong\u003edosaje Extra Brut\u003c\/strong\u003e realza las características de la variedad, ofreciendo un trago seco, vibrante y \u003cstrong\u003eplenamente armónico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 1972, el \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore\u003c\/strong\u003e representa la cima del Método Clásico. Esta obra de arte cobra vida en el prestigioso viñedo Maso Pianizza y envejece durante nada menos que \u003cstrong\u003e10 años sobre lías\u003c\/strong\u003e para alcanzar una elegancia absoluta. La intuición de Giulio Ferrari en 1902, desarrollada gracias a la visión de la familia Lunelli, ha dado forma a un mito eterno. Convertido en símbolo de prestigio y galardonado con \u003cstrong\u003e96\/100 por Decanter\u003c\/strong\u003e en la añada 2015, esta noble excelencia presume de un cuerpo aterciopelado que desprende aromas complejos de heno maduro y miel de acacia.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45772011798699,"sku":"58837","price":321.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferrari-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-extra-brut-magnum-2015_58837_1_f6c2f3e0-0a6e-4775-8ad3-b905f321d6f6.webp?v=1773787819"},{"product_id":"ca-del-bosco-franciacorta-cuvee-prestige-48esima-edizione-extra-brut-magnum","title":"Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige 48esima Edizione Extra Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Franciacorta Extra Brut firmado por Ca’ del Bosco expresa un carácter elegante y potente, caracterizado por un perfil aromático intenso y un sabor pleno y jugoso. La cuvée nace de un esmerado ensamblaje que une Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Nero, elaborados rigurosamente según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e para garantizar un perlaje fino y una estructura bien definida. En la copa se presenta con un luminoso color amarillo pajizo, anticipando un trago equilibrado y de gran finura. Ideal para acompañar toda la comida, este espumoso marida a la perfección con entrantes selectos, platos a base de \u003cstrong\u003epescado blanco\u003c\/strong\u003e y selecciones de \u003cstrong\u003equesos\u003c\/strong\u003e, realzando los sabores con su vibrante frescura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta cuvée nace en el corazón de Franciacorta, en Lombardía, donde Ca’ del Bosco tiene su sede en Erbusco. Los \u003cstrong\u003evinos base\u003c\/strong\u003e proceden de un fragmentado mosaico vitícola, estudiado meticulosamente para resaltar la máxima expresión del territorio. Las uvas provienen de numerosas \u003cstrong\u003eparcelas de Chardonnay\u003c\/strong\u003e, viñedos históricos de Pinot Bianco y viñas de Pinot Nero distribuidas en diferentes y reconocidas localidades, entre ellas Provaglio d’Iseo y Passirano. La cuidadosa selección y clasificación de viñas con diferentes edades y exposiciones garantizan la creación de un \u003cstrong\u003eensamblaje coherente\u003c\/strong\u003e, profundo y siempre fiel al paisaje lombardo de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia manual y el lavado de las uvas, el prensado se realiza en ausencia de oxígeno. La fermentación tiene lugar en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada, donde el vino permanece siete meses antes de componer el ensamblaje definitivo. La toma de espuma mediante el Método Clásico prevé una larga \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e. El degüelle con un proceso patentado previene los choques oxidativos, asegurando una excelente \u003cstrong\u003ecapacidad de guarda\u003c\/strong\u003e y una pureza sensorial absoluta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en Erbusco en 1968, \u003cstrong\u003eCa’ del Bosco\u003c\/strong\u003e representa la excelencia de Franciacorta y celebra décadas de prestigio con la \u003cstrong\u003e48ª edición\u003c\/strong\u003e de la Cuvée Prestige. Este extraordinario espumoso nace de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Blanc, procedentes de numerosas parcelas cuidadosamente seleccionadas. La pureza absoluta de este formato magnum está garantizada por el \u003cstrong\u003edegüelle en ausencia de oxígeno\u003c\/strong\u003e, un proceso exclusivo que previene los choques oxidativos y limita el uso de sulfitos añadidos, otorgando una longevidad excepcional y una elegancia sin concesiones.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45847794909355,"sku":"59152","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-del-bosco-franciacorta-cuvee-prestige-48esima-edizione-extra-brut-magnum_59152_1_21668060-0910-4777-a7a1-9f6a337a9c2e.webp?v=1773796318"},{"product_id":"freccianera-franciacorta-brut-magnum-2019","title":"Freccianera Franciacorta Brut Magnum 2019","description":"","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45949402939563,"sku":"59414","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/freccianera-franciacorta-brut-magnum-2019_59414_1_c7284224-2721-4ce4-9a0c-6da0056854f6.webp?v=1773797582"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/magnum-sparkling-wines.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}