{"title":"Müller Thurgau","description":null,"products":[{"product_id":"pojer-e-sandri-palai-muller-thurgau-2023","title":"Pojer e Sandri Palai Muller Thurgau 2023","description":"","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502080651435,"sku":"50421","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pojer-e-sandri-palai-muller-thurgau-2023_50421_1_d13a6c16-784a-41cd-b5d2-d6e6e3de16d2.webp?v=1773732716"},{"product_id":"pacher-hof-valle-isarco-muller-thurgau-2022","title":"Pacher Hof Valle Isarco Muller Thurgau 2022","description":"El Müller Thurgau es un vino blanco de sabor fuerte y un tono de color que va del verdoso al amarillo claro. El aroma floral recuerda al heno y la nuez moscada, mientras que el sabor es fresco y aromático.","brand":"Pacher Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44508770173099,"sku":"43967","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pacher-hof-valle-isarco-muller-thurgau-2022_43967_1.jpg?v=1773710547"},{"product_id":"cavit-trentino-superiore-muller-thurgau-zeveri-2022","title":"Cavit Trentino Superiore Muller Thurgau Zeveri 2022","description":"Blanco tranquilo Trentino DOC, 12,5 % vol., elaborado por Cavit. 100 % Müller Thurgau, botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un vino nacido de la pasión de los viticultores de Trentino, un homenaje a la aromática uva originaria de Geisenheim, Alemania. Las uvas proceden de Riva di Vallarsa en el valle de Leno, Cimone en las laderas del Monte Bondone y Stenico en los valles de Giudicarie. Tras una cuidadosa selección en el viñedo, los racimos se despalillan y se prensan suavemente. El mosto se enfría rápidamente y se deja en contacto con los hollejos durante varias horas para facilitar la extracción aromática. Posteriormente, se prensa suavemente para separar el mosto de los sólidos, y finalmente se añade el pie de cuba para iniciar la fermentación alcohólica, que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16-18 °C. Crianza en acero inoxidable. Un bouquet intenso y muy limpio de notable complejidad, con aromas que recuerdan a cítricos frescos, melocotón, salvia, saúco y ortiga. De color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Agradablemente fresco, vivaz y persistente en boca.","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510034198699,"sku":"46119","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cavit-trentino-superiore-muller-thurgau-zeveri-2022_46119_1.jpg?v=1773713711"},{"product_id":"terlano-alto-adige-muller-thurgau-tradition-2023","title":"Terlano Alto Adige Muller Thurgau Tradition 2023","description":"\"La variedad de uva Müller Thurgau ha encontrado en Terlano viñedos de colinas que se adaptan muy bien a sus características, en terrenos escarpados a altitudes de hasta 900 metros sobre el nivel del mar. Los vinos resultantes se distinguen por su elegancia y tipicidad, con notas características de melocotón y de nuez moscada.\" Rudi Kofler","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511760318635,"sku":"47271","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terlano-alto-adige-muller-thurgau-tradition-2023_47271_1_f720f719-2a74-457a-ac65-e6355b8b89d8.webp?v=1773718380"},{"product_id":"tramin-muller-thurgau-2023","title":"Tramin Muller Thurgau 2023","description":"Gracias a un trabajo en el viñedo profundamente dedicado a la filosofía de la calidad y con la ayuda de los días soleados de finales de verano, las uvas cosechadas resultaron ser de la máxima calidad, especialmente en los viñedos situados a gran altitud. Mientras que los vinos de los últimos años han demostrado a menudo tener opulencia y abundancia alcohólica.","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512996294827,"sku":"48349","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tramin-muller-thurgau-2023_48349_1_174eb92b-2f52-45f5-ab2b-ba316ec6543b.webp?v=1773721967"},{"product_id":"alois-lageder-muller-thurgau-2023","title":"Alois Lageder Muller Thurgau 2023","description":"Vino blanco tranquilo orgánico, 11,5 % vol., elaborado por Alois Lageder en el valle de Isarco, Trentino-Alto Adigio. Añada 2023, 100 % Müller Thurgau. Un vino que encarna la filosofía biodinámica del productor, con un enfoque respetuoso con la naturaleza y el terroir. Aromas juveniles, ligeramente pronunciados, que presagian un sorbo fresco y agradable. Brillante, transparente, de color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Cuerpo fino y elegante, agradablemente fresco y seco. Excelente como aperitivo o maridando con platos ligeros de pescado y verduras.","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513297367211,"sku":"48998","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alois-lageder-valle-isarco-mueller-thurgau-2023_48998_1_1d6a0853-e3aa-47fc-a53d-d3672de27dac.webp?v=1773724202"},{"product_id":"elena-walch-muller-thurgau-2023","title":"Elena Walch Muller Thurgau 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElena Walch Müller Thurgau es un vino blanco tranquilo de color amarillo pajizo, capaz de expresar una marcada identidad territorial. Producido por Elena Walch, este vino pone en valor las características del \u003cstrong\u003eMüller Thurgau\u003c\/strong\u003e, una variedad aromática que ofrece un bouquet fragante y bien definido. El perfil olfativo se abre con agradables notas de \u003cstrong\u003efruta de pulpa blanca\u003c\/strong\u003e, acompañadas de matices de hierbas aromáticas, nuez moscada y toques de albaricoque. En boca se muestra fresco y mineral, ofreciendo un cuerpo ligero y una viva \u003cstrong\u003etrama sabroso-afrutada\u003c\/strong\u003e que lo hace equilibrado y sumamente agradable en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en el espléndido territorio del Trentino-Alto Adigio, dentro de la sugerente zona de los \u003cstrong\u003eViñedos de las Dolomitas\u003c\/strong\u003e. Los viñedos, situados en laderas entre las zonas de Termeno y Caldaro a altitudes comprendidas entre los 350 y los 650 metros, se benefician de exposiciones ideales al sureste y suroeste. Los \u003cstrong\u003esuelos calcáreos\u003c\/strong\u003e, enriquecidos con vetas arcillosas y un subsuelo arenoso, proporcionan el entorno perfecto para dotar al vino de su característica y vibrante \u003cstrong\u003ehuella mineral\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEn bodega se siguen procedimientos cuidadosos para preservar la integridad de la fruta, comenzando por una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e de los racimos. Tras el despalillado y un prensado suave, el mosto se somete a clarificación estática antes de iniciar la fermentación alcohólica. Esta fase se realiza en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada. El proceso concluye con una crianza sobre sus propias lías, siempre en acero, técnica esencial para realzar y mantener intacta la elegante \u003cstrong\u003efrescura aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado en el Alto Adige, el \u003cstrong\u003eElena Walch Müller Thurgau\u003c\/strong\u003e de la línea Selezione expresa plenamente la auténtica vocación del territorio de los \u003cstrong\u003eViñedos de las Dolomitas IGT\u003c\/strong\u003e. Desde 1988, esta reconocida bodega familiar cultiva uvas seleccionadas en las colinas entre Termeno y Caldaro, poniendo en valor los suelos calcáreos que otorgan al vino una magnífica mineralidad. La meticulosa vendimia manual y la sabia \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e en acero preservan su viva frescura, desplegando con suma elegancia los aromas de nuez moscada y albaricoque que enriquecen la añada 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514915549355,"sku":"50692","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/elena-walch-muller-thurgau-2023_50692_1_632d9a3b-29ee-40a7-bf79-fd7532f60cf6.webp?v=1773731270"},{"product_id":"erste-neue-muller-thurgau-2023","title":"Erste Neue Muller Thurgau 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nErste + Neue Müller Thurgau es un vino blanco tranquilo semi-aromático que expresa la esencia del Alto Adigio. En la copa se presenta con un color amarillo pajizo con matices verdosos. En nariz ofrece un bouquet intenso, donde notas de fruta madura, melocotón y lima se funden con un sutil toque especiado de nuez moscada. En boca ofrece una \u003cstrong\u003eestructura fresca y elegante\u003c\/strong\u003e, caracterizada por un trago vivaz y una vibrante \u003cstrong\u003emineralidad alpina\u003c\/strong\u003e. Esta energía gustativa lo hace ideal para acompañar ostras, \u003cstrong\u003eplatos a base de pescado\u003c\/strong\u003e y ligeras preparaciones vegetarianas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas Müller Thurgau prosperan en Caldaro, inmersas en el clima templado del Alto Adigio. Los viñedos se cultivan con la tradicional pérgola a una altitud comprendida entre los 550 y los 650 metros, beneficiándose de una óptima exposición al este. Los \u003cstrong\u003eterrenos pedregosos y calcáreos\u003c\/strong\u003e otorgan al vino un perfil nítido y una marcada salinidad. La bodega Erste + Neue trabaja con profundo respeto por el entorno montañoso, adoptando prácticas sostenibles para la protección de la \u003cstrong\u003ebiodiversidad local\u003c\/strong\u003e y del ecosistema circundante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con la vendimia manual de los racimos y una cuidadosa selección de los mejores frutos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, manteniendo el mosto totalmente \u003cstrong\u003eprotegido del oxígeno\u003c\/strong\u003e: una técnica fundamental para preservar la finura aromática del Müller Thurgau. La posterior \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e, realizada también en acero, enriquece la complejidad del vino y equilibra su sabor. Este esmerado trabajo resalta la pureza de la fruta y el \u003cstrong\u003eperfil seco\u003c\/strong\u003e, armonizando perfectamente vivacidad y elegancia expresiva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1986 tras la fusión de dos históricas bodegas altoatesinas, Erste + Neue combina sabiamente tradición y tecnologías de vanguardia. Su \u003cstrong\u003eMüller-Thurgau DOC\u003c\/strong\u003e nace de viñedos cultivados en pérgola entre los 550 y 650 metros de altitud, situados en suelos pedregosos y calcáreos orientados al este. El respeto por el ecosistema está garantizado por la certificación \u003cstrong\u003eFAIR’N GREEN\u003c\/strong\u003e, fundamental para preservar la auténtica identidad alpina del vino. Apreciado por críticos como Suckling y Maroni, destaca por una \u003cstrong\u003evibrante mineralidad\u003c\/strong\u003e que expresa la máxima elegancia en sus tres primeros años de vida.\u003c\/p\u003e","brand":"Erste e Neue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515260596395,"sku":"51073","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/erste-neue-muller-thurgau-2023_51073_1_049ad3ff-bd27-4c00-82d0-a39e91910fa4.webp?v=1773731823"},{"product_id":"tramin-muller-thurgau-2022","title":"Tramin Muller Thurgau 2022","description":"Gracias a un trabajo en el viñedo profundamente dedicado a la filosofía de la calidad y con la ayuda de los días soleados de finales de verano, las uvas cosechadas resultaron ser de la máxima calidad, especialmente en los viñedos situados a gran altitud. Mientras que los vinos de los últimos años han demostrado a menudo tener opulencia y abundancia alcohólica.","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541631758507,"sku":"41575","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tramin-muller-thurgau-2022_41575_1.jpg?v=1773696476"},{"product_id":"abbazia-di-novacella-muller-thurgau-2022","title":"Abbazia di Novacella Muller Thurgau 2022","description":"","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541682057387,"sku":"42153","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/abbazia-di-novacella-muller-thurgau-2022_42153_1.jpg?v=1773696957"},{"product_id":"tiefenbrunner-merus-muller-thurgau-2022","title":"Tiefenbrunner Merus Muller Thurgau 2022","description":"","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541722624171,"sku":"42839","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tiefenbrunner-merus-muller-thurgau-2022_42839_1.jpg?v=1773700082"},{"product_id":"alois-lageder-valle-isarco-muller-thurgau-2022","title":"Alois Lageder Valle Isarco Müller Thurgau 2022","description":"This grape variety is the result of a cross between Riesling and Madeleine Royale - created by agronomist Hermann Müller from the Swiss canton of Thurgau - and finds ideal growing conditions in the cool climate of the Eisack Valley or at altitudes above 700 metres.","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541738909867,"sku":"43213","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alois-lageder-valle-isarco-muller-thurgau-2022_43213_1.jpg?v=1773700322"},{"product_id":"tiefenbrunner-feldmarschall-von-fenner-muller-thurgau-2020","title":"Tiefenbrunner Feldmarschall Von Fenner Muller Thurgau 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Feldmarschall Von Fenner es un vino blanco tranquilo firmado por Tiefenbrunner. Elaborado con uvas \u003cstrong\u003eMüller Thurgau\u003c\/strong\u003e, realza al máximo las peculiaridades del territorio del \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e. En la copa muestra un color amarillo pajizo con brillantes matices verdosos. En nariz ofrece aromas precisos de melocotón blanco y albaricoque, enriquecidos con elegantes notas de salvia y jazmín. En boca revela una estructura bien definida y una agradable frescura, terminando con un \u003cstrong\u003epersistente retrogusto mineral\u003c\/strong\u003e. Es ideal para maridar con mariscos, ostras, quesos y platos especiados de la cocina asiática.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en la meseta de Favogna, en Magrè, cultivadas en un entorno montañoso situado a más de mil metros de altitud. Esta \u003cstrong\u003eposición en altura\u003c\/strong\u003e se beneficia de un microclima protegido de las corrientes del norte, asegurando una maduración óptima. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelo arcilloso y calcáreo\u003c\/strong\u003e, una composición que transmite al vino su profunda salinidad. La forma de cultivo Guyot, unida a una alta densidad de plantación y a \u003cstrong\u003erendimientos rigurosamente controlados\u003c\/strong\u003e, permite recoger racimos capaces de expresar fielmente la complejidad del terruño.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una \u003cstrong\u003ebreve maceración pelicular\u003c\/strong\u003e, destinada a extraer delicadamente los componentes aromáticos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La mayor parte del vino madura sobre lías en acero para mantener intacta la viveza de la fruta, mientras que una parte envejece en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, adquiriendo estructura gracias al \u003cstrong\u003ebâtonnage constante\u003c\/strong\u003e. El \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e final da lugar a un blanco armonioso, donde la acidez vibrante se une perfectamente a un perfil definido y refinado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1848, la bodega Tiefenbrunner mantiene su tradición gracias a la quinta generación de la familia. El célebre \u003cstrong\u003eFeldmarschall Von Fenner\u003c\/strong\u003e nace en la meseta de Favogna, de viñedos cultivados a más de 1.000 metros de altitud en un microclima único, protegido de los vientos del norte. Aquí, los suelos ricos en arcilla y caliza dan lugar a un elegante \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e con una seductora sinfonía aromática. Este Müller Thurgau de absoluto prestigio ha conquistado la escena internacional, avalado por los prestigiosos \u003cstrong\u003e95 puntos Decanter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45128646262955,"sku":"56661","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tiefenbrunner-feldmarschall-von-fenner-muller-thurgau-2020_56661_1_45420ea1-75f9-41a3-884d-28665e723add.webp?v=1773767862"},{"product_id":"tramin-muller-thurgau-2024","title":"Tramin Muller Thurgau 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Tramin Muller Thurgau de Cantina Tramin es un \u003cstrong\u003evino blanco semi-aromático\u003c\/strong\u003e que encierra toda la energía del Alto Adige. Elaborado con uvas Müller Thurgau, se presenta en la copa con un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. El perfil olfativo ofrece un bouquet fino, caracterizado por \u003cstrong\u003enotas herbáceas\u003c\/strong\u003e y un delicado recuerdo a nuez moscada. En boca se muestra fresco y ágil, con una \u003cstrong\u003evivacidad aromática\u003c\/strong\u003e que lo hace ideal para acompañar aperitivos, quesos frescos, carnes blancas y especialidades de mar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas raíces de este vino se encuentran en Termeno, donde los viñedos del Alto Adige alcanzan hasta ochocientos cincuenta metros de altitud. Los suelos calcáreos presentan una marcada \u003cstrong\u003ecomposición arcillosa y pedregosa\u003c\/strong\u003e. El entorno se define por una acusada \u003cstrong\u003eamplitud térmica\u003c\/strong\u003e, donde el calor mediterráneo del día se alterna con los vientos frescos de origen alpino durante la noche. Este equilibrio pedoclimático favorece un desarrollo óptimo de los racimos, aportando al vino una natural y vibrante \u003cstrong\u003efrescura gustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e minuciosa, realizada a finales del verano. Tras un prensado suave inmediato, el mosto fermenta en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada. Para preservar la tensión ácida natural y la frescura, no se realiza la fermentación maloláctica. La crianza continúa en los mismos depósitos de acero, una elección que permite al vino definir un \u003cstrong\u003eperfil esencial\u003c\/strong\u003e y mantener intacta su precisión varietal con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Müller Thurgau DOC Alto Adige de Cantina Tramin nace en Termeno a partir de viñedos situados entre 500 y 850 metros de altitud. Los suelos calcáreos y pedregosos se benefician de una \u003cstrong\u003eamplia oscilación térmica\u003c\/strong\u003e, generada por el encuentro entre el calor mediterráneo y los frescos vientos alpinos. Gracias a una minuciosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e a finales del verano, las uvas llegan a la bodega perfectamente íntegras. El prensado suave y la crianza en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, sin fermentación maloláctica, realzan su frescura y viveza, garantizando al vino una excelente evolución durante los siguientes 3-5 años.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45129893118123,"sku":"56690","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tramin-muller-thurgau-2024_56690_1_05a916c4-eba5-4aae-9fc8-a86aeb796696.webp?v=1773767941"},{"product_id":"tiefenbrunner-merus-muller-thurgau-2024","title":"Tiefenbrunner Merus Muller Thurgau 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTiefenbrunner Merus Müller Thurgau es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo semi-aromático\u003c\/strong\u003e del Alto Adigio, capaz de expresar con precisión los matices de la variedad Müller Thurgau. En la copa muestra un tono que va desde el verdoso pálido hasta el amarillo claro. En nariz ofrece atractivos \u003cstrong\u003earomas de hierbas silvestres\u003c\/strong\u003e, hierba fresca y un toque de nuez moscada. En boca destaca una \u003cstrong\u003eacidez bien equilibrada\u003c\/strong\u003e que aporta viveza al trago, guiando la degustación hacia un final elegante y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en los sugestivos \u003cstrong\u003eviñedos en ladera\u003c\/strong\u003e del Alto Adigio, situados en las reconocidas localidades de Penone, Corona y Aica di Sotto. Las altitudes, comprendidas entre los 550 y los 900 metros, garantizan un clima ideal para el desarrollo del perfil aromático. Las vides hunden sus raíces en un mosaico geológico único, caracterizado por \u003cstrong\u003esuelos de esquisto arenoso\u003c\/strong\u003e, grava calcárea y sedimentos arcillosos. Las plantas se cultivan mediante sistemas de \u003cstrong\u003eemparrado y espaldera\u003c\/strong\u003e, potenciando al máximo la identidad de cada parcela.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración de las uvas Müller Thurgau comienza con una \u003cstrong\u003efermentación en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada, esencial para preservar los delicados aromas varietales. A continuación, se realiza una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e de cuatro meses, llevada a cabo en depósitos de acero y tinas de cemento. Este minucioso proceso enriquece la textura gustativa, aportando al vino mayor profundidad y un sólido \u003cstrong\u003eequilibrio estructural\u003c\/strong\u003e, realzando la expresión natural y vibrante del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa histórica bodega familiar \u003cstrong\u003eTiefenbrunner\u003c\/strong\u003e, activa desde 1848 en el Tirol del Sur y actualmente en su quinta generación, ensalza la variedad de uva símbolo de la región a través de este excepcional vino blanco. Las uvas proceden de los sugerentes viñedos en ladera de Penone, Corona y Aica di Sotto, situados entre los 550 y los 900 metros de altitud. En este paisaje único, la \u003cstrong\u003eviticultura sostenible\u003c\/strong\u003e practicada sobre suelos de grava calcárea y esquisto otorga a la copa una elegancia inconfundible. Una obra maestra enológica firmada por Stephan Rohregger, celebrada internacionalmente con los codiciados \u003cstrong\u003e5 racimos Bibenda\u003c\/strong\u003e y los 95 puntos Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45279607881899,"sku":"57383","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tiefenbrunner-merus-muller-thurgau-2024_57383_1_112ba293-e8c3-4a78-a616-11c94d233f48.webp?v=1773772431"},{"product_id":"pojer-e-sandri-palai-muller-thurgau-2024","title":"Pojer e Sandri Palai Muller Thurgau 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePojer e Sandri\u003c\/strong\u003e Palai Müller-Thurgau es un vino blanco tranquilo y semi-aromático que expresa con precisión el carácter de la variedad \u003cstrong\u003eMüller-Thurgau\u003c\/strong\u003e en el corazón del Trentino-Alto Adige. Enmarcado en el contexto de los \u003cstrong\u003eViñedos de las Dolomitas\u003c\/strong\u003e, destaca por un \u003cstrong\u003eperfil fresco y tenso\u003c\/strong\u003e, acompañado de una agradable veta salina. En nariz ofrece un bouquet amplio y nítido, caracterizado por \u003cstrong\u003enotas de hierba limonera\u003c\/strong\u003e y melocotón, enriquecidas con matices cítricos y delicados tonos minerales. En boca resulta crujiente y limpio, ofreciendo una medida componente aromática que se funde con una refinada \u003cstrong\u003etensión floral\u003c\/strong\u003e en un final limpio y herbáceo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de la localidad de Palai, situada sobre la población de Faedo, una zona montañosa reconocida por sus peculiares características microclimáticas. Los viñedos se extienden a una altitud comprendida entre los 550 y los 750 metros sobre el nivel del mar, beneficiándose de una exposición sureste y de la constante \u003cstrong\u003eventilación del Lago de Garda\u003c\/strong\u003e. Los suelos presentan una profundidad variable y están compuestos por una \u003cstrong\u003ematriz limoso-calcárea\u003c\/strong\u003e que descansa sobre un sustrato de conglomerado margoso, arenisca, siltita y dolomía. Este específico contexto pedoclimático convierte a Faedo en uno de los territorios más idóneos para el cultivo del \u003cstrong\u003eMüller-Thurgau\u003c\/strong\u003e, garantizando a los vinos una marcada \u003cstrong\u003eprecisión aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración sigue un enfoque meticuloso, centrado en el uso de la \u003cstrong\u003etécnica de la hiperrreducción\u003c\/strong\u003e. Este método exclusivo desarrollado por \u003cstrong\u003ePojer e Sandri\u003c\/strong\u003e prevé la vinificación en prensa en total ausencia de oxígeno gracias a la recuperación del nitrógeno, preservando intactos los compuestos aromáticos más volátiles y delicados de la variedad. El resultado en la copa es un vino de color \u003cstrong\u003eamarillo pajizo brillante\u003c\/strong\u003e, realzado por luminosos reflejos verdosos. La atención artesanal en cada fase de la producción se refleja en la alta calidad del producto, avalada por reconocimientos internacionales como los \u003cstrong\u003e91 puntos Vinous\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nActiva desde 1975, la bodega Pojer e Sandri se distingue como una excelencia pionera en la producción de \u003cstrong\u003evinos naturales\u003c\/strong\u003e del Trentino. El viñedo Palai, situado sobre Faedo, disfruta de un microclima ideal, consolidándose como uno de los terruños de referencia en Italia para el Müller-Thurgau. Para preservar la integridad aromática de las uvas, la empresa adopta la innovadora \u003cstrong\u003ehiperreducción sin oxígeno\u003c\/strong\u003e, una técnica de prensado vanguardista diseñada para limitar drásticamente el uso de sulfitos. Esta búsqueda ha sido premiada con \u003cstrong\u003e91 puntos\u003c\/strong\u003e por Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45453795655851,"sku":"57908","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pojer-e-sandri-palai-muller-thurgau-2024_57908_1_b443008b-ea2f-4d62-a377-f375b5bd53ab.webp?v=1773778412"},{"product_id":"cavit-trentino-superiore-muller-thurgau-zeveri-2024","title":"Cavit Trentino Superiore Muller Thurgau Zeveri 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eZeveri Müller Thurgau\u003c\/strong\u003e de Cavit es un vino blanco tranquilo procedente de la zona del \u003cstrong\u003eTrentino Superiore\u003c\/strong\u003e. A la vista se presenta con un color amarillo pajizo tenue enriquecido con delicados reflejos verdosos. El bouquet aromático es intenso y limpio, caracterizado por nítidos \u003cstrong\u003earomas de cítricos frescos\u003c\/strong\u003e, melocotón, salvia, saúco y ortiga. En boca ofrece un trago agradablemente fresco, vivaz y muy persistente. Es una elección excelente para acompañar \u003cstrong\u003eprimeros platos de mar\u003c\/strong\u003e y sabrosas parrilladas de pescado blanco, expresando al máximo su personalidad si se sirve en una clásica \u003cstrong\u003ecopa renana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas de Müller Thurgau crecen en zonas específicas del Trentino, en particular en el sugerente Valle di Cembra y en la zona de Stenico, situada en las Valli Giudicarie. Los viñedos se encuentran a una \u003cstrong\u003ealtitud comprendida entre 600 y 750 metros\u003c\/strong\u003e, una cota fundamental para preservar la finura aromática y la frescura natural del fruto. La gestión agronómica prevé \u003cstrong\u003esistemas de pérgola simple y Guyot\u003c\/strong\u003e, manteniendo un rendimiento contenido. Las vides, con una edad comprendida entre quince y veinte años, garantizan una expresión fiel a la profunda \u003cstrong\u003evocación montañesa\u003c\/strong\u003e de este territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una selección de los racimos en el viñedo, seguida de despalillado y prensado delicado. El mosto se enfría rápidamente y se deja en \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e durante algunas horas, con el objetivo de favorecer la extracción de los componentes aromáticos. Tras un prensado suave, la adición del pie de cuba inicia la \u003cstrong\u003efermentación en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada. El proceso concluye con una cuidadosa \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e (sur lies), realizada siempre en acero, que confiere al vino mayor estructura y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido a finales del siglo XIX gracias a la intuición del suizo Hermann Müller, esta fascinante variedad de uva ha encontrado su territorio ideal entre los 600 y los 750 metros de altitud en el \u003cstrong\u003eValle di Cembra\u003c\/strong\u003e y en los Valles Giudicarie. Este blanco de excelencia firmado por Cavit, histórica y reconocida bodega, une sus orígenes a una extraordinaria vocación montañesa. El prestigio del \u003cstrong\u003eZeveri Müller Thurgau\u003c\/strong\u003e queda confirmado por las medallas de oro obtenidas en el célebre \u003cstrong\u003eMondial des Vins Extrêmes\u003c\/strong\u003e, que garantizan su inconfundible excelencia en cada sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45779374309547,"sku":"58872","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cavit-trentino-superiore-muller-thurgau-zeveri-2024_58872_1_7edf82ad-de9e-4876-a3ce-640a2db0a26b.webp?v=1773787966"},{"product_id":"alois-lageder-muller-thurgau-2024","title":"Alois Lageder Muller Thurgau 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlois Lageder Müller Thurgau es un vino blanco ecológico que expresa de forma inmediata el carácter varietal del \u003cstrong\u003eMüller Thurgau\u003c\/strong\u003e. Producido en Trentino Alto Adige dentro de la denominación Viñedos de las Dolomitas, se presenta en la copa con un color amarillo pajizo claro y reflejos verdosos. El perfil aromático se caracteriza por \u003cstrong\u003earomas juveniles de manzana verde\u003c\/strong\u003e, enriquecidos con delicadas notas florales blancas y un ligero matiz especiado de clavo. En boca se revela como un \u003cstrong\u003evino seco y elegante\u003c\/strong\u003e, con un cuerpo ligero y una agradable vivacidad que acompaña el trago hacia un \u003cstrong\u003efinal fresco con nota de almendra\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de los viñedos familiares situados en el municipio de Magrè, en la zona del Unterland. Las vides disfrutan de un clima fresco y crecen a una \u003cstrong\u003ealtitud entre 620 y 690 metros\u003c\/strong\u003e, condiciones ambientales que favorecen la natural tensión gustativa y la fragancia aromática de los racimos. Las raíces se hunden en \u003cstrong\u003esuelo rico en cantos rodados\u003c\/strong\u003e, arena y esquistos: una composición mineral particular que otorga al vino su típica expresión seca y lineal. La gestión agronómica sigue rigurosamente los principios de la \u003cstrong\u003eagricultura biodinámica certificada\u003c\/strong\u003e, respetando plenamente los ciclos naturales del entorno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación contempla una \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e en depósitos de acero inoxidable. Para preservar su autenticidad y limpieza expresiva, el vino no se somete a ningún tipo de filtrado. Posteriormente, la maduración continúa con una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e durante unos cuatro meses, siempre en acero, para mantener intacta la estructura ligera y la viva frescura de la fruta original. Este proceso lo hace ideal para acompañar \u003cstrong\u003erecetas vegetarianas y mariscos\u003c\/strong\u003e, armonizando perfectamente también con quesos y platos a base de pescado blanco gracias a su final seco.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1823, la bodega Alois Lageder cultiva este Müller-Thurgau en los históricos viñedos familiares del Trentino-Alto Adigio. Nacida del afortunado cruce entre Riesling y Madeleine Royale, la variedad prospera gracias al clima fresco y a las \u003cstrong\u003ealtas altitudes\u003c\/strong\u003e, comprendidas entre los 620 y los 690 metros. La atención al medio ambiente se traduce en una agricultura \u003cstrong\u003ebiodinámica certificada\u003c\/strong\u003e, sin pesticidas sintéticos para respetar los ciclos naturales. Una auténtica expresión de los \u003cstrong\u003eViñedos de las Dolomitas\u003c\/strong\u003e, capaz de unir la larga tradición familiar con una completa sostenibilidad ecológica.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45805924221099,"sku":"58957","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alois-lageder-mueller-thurgau-2024_58957_1_b5d59959-4f2a-433f-96c5-90301f29a967.webp?v=1773788396"},{"product_id":"franz-haas-sofi-muller-thurgau-2024","title":"Franz Haas Sofi Muller Thurgau 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Sofi Müller Thurgau firmado por Franz Haas es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e que expresa fielmente la identidad de los Viñedos de las Dolomitas. Elaborado a partir de uvas Müller Thurgau, se presenta a la vista con un tono amarillo pajizo. El perfil aromático es nítido y fragante, capaz de armonizar delicadas \u003cstrong\u003enotas de Moscatel\u003c\/strong\u003e con matices de fruta fresca, melocotón y prímula amarilla. En boca muestra una estructura elegante, animada por una vibrante \u003cstrong\u003efrescura\u003c\/strong\u003e que conduce hacia un final agradablemente salino y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos orígenes de este Müller Thurgau se encuentran en el sugerente paisaje montañoso del Trentino-Alto Adigio. Los viñedos están situados a una \u003cstrong\u003ealtitud entre 500 y 800 metros\u003c\/strong\u003e, con una exposición sur que favorece una maduración excelente. La riqueza del sorbo está ligada a la particularidad de los \u003cstrong\u003esuelos compuestos por arcilla y pórfido\u003c\/strong\u003e, que otorgan al vino una marcada mineralidad y una refinada aromaticidad. En este entorno alpino, la familia \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e pone en valor la vocación del territorio mediante un trabajo meticuloso orientado a resaltar la pureza varietal.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una \u003cstrong\u003ebreve maceración\u003c\/strong\u003e con los hollejos para favorecer la extracción de aromas, seguida de un prensado suave de los racimos despalillados. La \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e se realiza en depósitos de acero, material perfecto para mantener intacta la frescura de la fruta. El vino madura en los mismos recipientes durante unos cinco meses, completando el proceso con una breve crianza final. Este cuidadoso proceso enológico garantiza una extraordinaria \u003cstrong\u003enitidez expresiva\u003c\/strong\u003e y una degustación sumamente dinámica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1880, la bodega \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e transmite desde hace ocho generaciones una filosofía orientada a la perfección, combinando ciencia y pasión. Este Müller Thurgau nace del deseo de Sofía, hija de los propietarios, que desde niña soñaba con un vino que llevase su nombre. El resultado es una expresión fresca y juvenil, realzada por una etiqueta abstracta y colorida. Gracias a la valiosa aportación del enólogo Stefano Tiefenthaler, la \u003cstrong\u003eañada 2024\u003c\/strong\u003e destaca por una elegancia reconocida con \u003cstrong\u003e89\/100 por James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46043589410987,"sku":"59666","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/franz-haas-sofi-muller-thurgau-2024_59666_1_bc54d7f8-c34d-4fbb-bde4-600ab6bed055.webp?v=1773800757"},{"product_id":"terlano-alto-adige-muller-thurgau-tradition-2025","title":"Terlano Alto Adige Muller Thurgau Tradition 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Alto Adige Muller Thurgau de la Bodega Terlano expresa a la perfección las cualidades del \u003cstrong\u003eMüller Thurgau\u003c\/strong\u003e. De color amarillo pajizo tenue, en nariz ofrece aromas de melocotón maduro junto a delicados matices de \u003cstrong\u003enuez moscada y pimienta blanca\u003c\/strong\u003e. En boca destaca por su estructura equilibrada y una acidez vibrante, que garantiza un trago armonioso y lineal. Ideal como aperitivo, acompaña con elegancia el \u003cstrong\u003ecarpaccio de pez espada\u003c\/strong\u003e y los quesos frescos de montaña.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en Terlano, en la región del Alto Adige. Los viñedos se desarrollan en laderas escarpadas, con raíces firmemente asentadas en el \u003cstrong\u003epórfido rojo\u003c\/strong\u003e del Monte Zoccolo. Las altitudes varían entre los 250 y los 900 metros: estas zonas de montaña permiten una magnífica \u003cstrong\u003eexpresión aromática\u003c\/strong\u003e de las uvas. La naturaleza mineral del suelo y las fuertes pendientes confieren al vino un perfil de marcada \u003cstrong\u003eidentidad territorial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e. En bodega, el prensado se realiza de forma delicada con el racimo entero, seguido de la clarificación natural del mosto. La fermentación se lleva a cabo lentamente en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada. Posteriormente, el vino madura durante un periodo de entre cinco y siete meses sobre las \u003cstrong\u003elías finas\u003c\/strong\u003e, una fase fundamental para enriquecer su estructura sin perder su frescura varietal.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1893, la histórica \u003cstrong\u003eCantina Terlano\u003c\/strong\u003e encierra la esencia del Alto Adigio en este Müller Thurgau. Bajo la dirección del enólogo Rudi Kofler, las uvas se cultivan en las empinadas y soleadas laderas de \u003cstrong\u003epórfido rojo\u003c\/strong\u003e del Monte Zoccolo, a altitudes que alcanzan los 900 metros. La cuidadosa vendimia manual y la delicada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e durante 5-7 meses en acero confieren al vino una elegancia inconfundible. El resultado es un blanco excepcional, capaz de reflejar la identidad del territorio con una intensa frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259703677099,"sku":"60558","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terlano-alto-adige-muller-thurgau-tradition-2025_60558_1_59fcad91-d5c8-477b-8d0a-fc8602b5d2a0.webp?v=1773815008"},{"product_id":"abbazia-di-novacella-alto-adige-muller-thurgau-2025","title":"Abbazia di Novacella Alto Adige Muller Thurgau 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Müller Thurgau de Abbazia di Novacella es un vino blanco tranquilo del Alto Adige Valle Isarco, vinificado y afinado en acero inoxidable para resaltar su marcado carácter alpino. Elaborado con uvas Müller Thurgau, expresa un perfil olfativo nítido en el que se entrelazan notas fragantes de \u003cstrong\u003emanzana y limón\u003c\/strong\u003e, matices de manzanilla y hierba luisa. En boca revela una \u003cstrong\u003eestructura ligera y definida\u003c\/strong\u003e, que combina agilidad con un trago sumamente jugoso. El paso por boca está guiado por una marcada \u003cstrong\u003esalinidad\u003c\/strong\u003e, enriquecida con vivos recuerdos cítricos que conducen a un final mineral y limpio, con un sutil regusto a almendra.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en el Valle Isarco, entre la zona de Varna y la cuenca de Bressanone, en una de las áreas vitivinícolas más septentrionales de Italia. Los viñedos se sitúan entre seiscientos y novecientos metros de altitud, inmersos en un \u003cstrong\u003eclima alpino\u003c\/strong\u003e caracterizado por fuertes contrastes térmicos que favorecen una maduración lenta, realzando la \u003cstrong\u003eelegancia aromática\u003c\/strong\u003e de los racimos. Las raíces se hunden en \u003cstrong\u003esuelos de origen morrénico\u003c\/strong\u003e, permeables y compuestos por esquisto micáceo, paragneis, cuarcita y vetas calcáreas. Esta peculiar composición geológica otorga al vino una nota salina distintiva y profunda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras una minuciosa vendimia manual, los racimos se someten a un prensado suave y a la posterior clarificación estática del mosto. La fermentación se realiza en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada, para preservar la esencia semi-aromática de la variedad. El proceso continúa con una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e, siempre en acero durante varios meses, para estabilizar el equilibrio gustativo. Este esmerado trabajo aporta al vino un luminoso color amarillo pajizo tenue, realzando su natural \u003cstrong\u003efrescura y persistencia\u003c\/strong\u003e en cada fase de la degustación.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1142 en Varna, la \u003cstrong\u003eAbadía de Novacella\u003c\/strong\u003e presume de tener una de las bodegas más antiguas del mundo, en una zona donde la vid se cultiva desde hace más de 2.500 años. En el Valle Isarco nace este Müller Thurgau, elaborado por el enólogo Celestino Lucin. Procedente de \u003cstrong\u003eviñedos de gran altitud\u003c\/strong\u003e (600-900 m), se beneficia de fuertes contrastes térmicos y de una vendimia manual. Esta devoción secular da como resultado una copa elegante, que expresa la vibrante \u003cstrong\u003efrescura mineral\u003c\/strong\u003e del territorio más septentrional de Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46388074709163,"sku":"60931","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/abbazia-di-novacella-alto-adige-muller-thurgau-2025_60931_1_64297a77-afb8-47ad-b4c5-9928dd710aba.webp?v=1775232650"},{"product_id":"cavit-muller-thurgau-cuvee-speciale-brut-2025","title":"Cavit Muller Thurgau Cuvee Speciale Brut 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Brunello di Montalcino de Il Marroneto es un vino tinto tranquilo toscano que interpreta con rigor la variedad \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Producido dentro de la renombrada zona del Brunello di Montalcino, se presenta a la vista con un color granate con reflejos rubí. El perfil aromático entrelaza notas de matorral mediterráneo, romero y mirto con matices de moras de morera y acentos de naranja sanguina. En boca expresa una \u003cstrong\u003etrama tánica sedosa\u003c\/strong\u003e, apoyada por una vibrante frescura y un largo final balsámico, lo que lo hace ideal para maridar con \u003cstrong\u003ecaza y quesos curados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Montalcino, en una zona con condiciones pedoclimáticas ideales para la viticultura. Los viñedos se encuentran a unos cuatrocientos metros de altitud y están cultivados en \u003cstrong\u003ecordón espurado\u003c\/strong\u003e. La particularidad del terruño reside en los suelos: la presencia de \u003cstrong\u003earena marina\u003c\/strong\u003e y una marcada componente mineral otorgan al vino una notable \u003cstrong\u003esalinidad gustativa\u003c\/strong\u003e. Esta matriz geológica asegura el perfecto equilibrio de las vides, reflejándose en claros matices salinos que emergen al final del trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación prevé una \u003cstrong\u003efermentación en acero\u003c\/strong\u003e de unos doce días, con remontados constantes y temperaturas controladas. Le sigue una crianza de treinta y nueve meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, un paso que aporta estructura al vino sin sobrepasar la fruta original. El proceso se completa con un periodo de reposo de diez meses, alcanzando los cinco años totales antes de salir al mercado. Este método garantiza una excelente frescura y una \u003cstrong\u003egran longevidad\u003c\/strong\u003e, para un sorbo elegante y de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 1974, la finca \u003cstrong\u003eIl Marroneto\u003c\/strong\u003e elabora un prestigioso Brunello di Montalcino DOCG, pura expresión de la variedad Sangiovese. La añada 2021 destaca por su elegancia estructurada y taninos sedosos, realzados por una \u003cstrong\u003ecrianza de 39 meses\u003c\/strong\u003e en toneles de roble de 25 quintales que preserva la frescura y las notas afrutadas, acentuadas por un largo final balsámico. Ideal con caza y quesos curados, este tinto presume de \u003cstrong\u003e98 puntos de Decanter y James Suckling\u003c\/strong\u003e. Un vino de extraordinaria longevidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46401754661035,"sku":"61001","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cavit-muller-thurgau-cuvee-speciale-brut-2025_61001_1_4f9c333b-8cb3-451f-8af9-55a5b06ff1b1.webp?v=1777047608"},{"product_id":"alois-lageder-muller-thurgau-2025","title":"Alois Lageder Muller Thurgau 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMuller Thurgau Alois Lageder es un vino blanco tranquilo cultivado en el Alto Adige, en la zona de indicación geográfica típica Viñedos de las Dolomitas. Se presenta con un color amarillo pajizo claro con reflejos verdosos, ofreciendo aromas afrutados de manzana y albaricoque, notas florales y toques de nuez moscada. En boca es seco, con un \u003cstrong\u003ecuerpo esbelto y elegante\u003c\/strong\u003e y una textura densa que conduce a un final vivo con matices almendrados. Gracias a su frescura, es ideal como \u003cstrong\u003eaperitivo elegante\u003c\/strong\u003e y marida perfectamente con platos vegetarianos, ensaladas, mariscos y pescados de agua dulce.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de viñedos seleccionados en el \u003cstrong\u003eValle de Isarco\u003c\/strong\u003e, situados en una zona de altura entre Bressanone y Chiusa. Este territorio se caracteriza por un \u003cstrong\u003eclima fresco\u003c\/strong\u003e y altitudes comprendidas entre 500 y 920 metros, condiciones que garantizan una excelente acidez y nitidez expresiva. Los suelos son ricos en cantos rodados, arena y esquistos, con una valiosa presencia de \u003cstrong\u003epizarra volcánica\u003c\/strong\u003e que aporta al vino una marcada frescura y precisión aromática. En este contexto, el cruce entre Riesling y Madeleine Royale encuentra el entorno ideal para expresar sus mejores cualidades.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa bodega opera siguiendo los rigurosos principios de la agricultura \u003cstrong\u003ebiodinámica Demeter\u003c\/strong\u003e, cultivando los viñedos familiares sin el uso de herbicidas ni productos químicos de síntesis. La vinificación prevé una fermentación a temperatura controlada y una posterior crianza sobre las \u003cstrong\u003elías finas en acero\u003c\/strong\u003e durante unos cuatro meses, sin ningún paso por madera para preservar la fragancia de la fruta. Apto para una alimentación vegana, el vino se presenta \u003cstrong\u003esin filtrar\u003c\/strong\u003e, una elección que mantiene intacta la densidad en boca y asegura un trago agradablemente auténtico y vital.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de la intuición de Hermann Müller a partir del cruce entre Riesling y Madeleine Royale, esta variedad encuentra su vocación ideal en el clima fresco del Valle de Isarco. Cultivado a altitudes de hasta 920 metros, prospera en suelos caracterizados por \u003cstrong\u003epizarra volcánica\u003c\/strong\u003e, que define su extraordinaria precisión aromática. Alois Lageder lo interpreta magistralmente mediante rigurosas \u003cstrong\u003eprácticas biodinámicas\u003c\/strong\u003e, realzando su pura esencia natural. La breve crianza en acero y la ausencia de filtraciones preservan la densidad en boca y un \u003cstrong\u003etrago agradablemente fresco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825289482411,"sku":"61530","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alois-lageder-muller-thurgau-2025_61530_1_135984f5-45ce-495a-a8bc-2f51d11be364.webp?v=1779960062"},{"product_id":"caldaro-muller-thurgau-2025","title":"Caldaro Muller Thurgau 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Müller Thurgau de Kaltern es un vino blanco tranquilo de perfil semiaromático, expresión de la denominación Alto Adige. Elaborado con uvas Müller Thurgau, se distingue por un estilo fresco y un \u003cstrong\u003ecuerpo ligero\u003c\/strong\u003e, con un buqué de melocotón, albaricoque, manzana crujiente y nuez moscada. En boca se revela seco y equilibrado, sostenido por una \u003cstrong\u003eacidez bien definida\u003c\/strong\u003e y una textura suave derivada de la crianza en acero. El trago se cierra con un \u003cstrong\u003efinal frutado y salino\u003c\/strong\u003e, que invita gratamente al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos dedicados a este vino crecen en las colinas de Caldaro, en el corazón del Alto Adige. Los viñedos se extienden por laderas seleccionadas con orientación este, a una altitud de entre 550 y 800 metros. Esta ubicación se beneficia de un \u003cstrong\u003eclima alpino-mediterráneo\u003c\/strong\u003e, caracterizado por días soleados y noches refrescadas por las brisas descendentes. La oscilación térmica favorece una maduración lenta de las uvas, preservando sus aromas primarios. Los suelos, compuestos por \u003cstrong\u003emargas ricas en minerales\u003c\/strong\u003e, gravas calcáreas y una base de pórfido, confieren al vino su típica \u003cstrong\u003etextura sápida\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia tiene lugar entre finales de agosto y septiembre. Tras el despalillado, las uvas se someten a un prensado suave. El mosto se clarifica mediante decantación natural, para iniciar después la \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e en tanques de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se somete a una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e durante tres meses, siempre en depósitos de acero. Este cuidadoso proceso de producción enriquece la estructura y garantiza una \u003cstrong\u003econsistencia redonda\u003c\/strong\u003e, resaltando la frescura natural y la finura aromática de la variedad Müller Thurgau sin ninguna interferencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa variedad Müller Thurgau es un cruce entre Riesling y Madeleine Royale, creado en 1882 por el profesor Hermann Müller, originario del cantón de Turgovia, en Suiza. Este vino encarna la esencia del territorio de Caldaro, con su historia y su pasión por la viticultura.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaltern Caldaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47238199607467,"sku":"61934","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/caldaro-muller-thurgau-2025_61934_1_2731a52e-1dbb-47f1-b401-2f42c2f54bcc.webp?v=1782393899"},{"product_id":"j-hofstatter-muller-thurgau-2025","title":"J. Hofstatter Muller Thurgau 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Müller Thurgau J. Hofstätter es un vino blanco tranquilo con Indicación Geográfica Típica Vigneti delle Dolomiti del Trentino-Alto Adigio, obtenido a partir de uvas Müller Thurgau y envejecido en barricas de madera y depósitos de cemento, que expresa un perfil limpio y una frescura marcada. En nariz se abre con \u003cstrong\u003eelegantes notas florales\u003c\/strong\u003e y matices amoscatelados, en un entrelazado aromático bien definido. El trago revela una \u003cstrong\u003ebuena estructura\u003c\/strong\u003e, enriquecida por un toque especiado que recuerda a la \u003cstrong\u003enuez moscada\u003c\/strong\u003e. La cata se cierra con un final armonioso, sostenido por una acidez neta que equilibra perfectamente cada componente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en la zona de los Vigneti delle Dolomiti, en los terrenos que rodean Maso Michei. Las vides crecen a \u003cstrong\u003emás de ochocientos metros de altitud\u003c\/strong\u003e, en un contexto montañoso de clima fresco, ideal para fijar los aromas y garantizar una expresión precisa de la Müller Thurgau. La bodega \u003cstrong\u003eJ. Hofstätter\u003c\/strong\u003e, activa desde el siglo XIX, pone en valor estas peculiaridades para obtener uvas de una extraordinaria \u003cstrong\u003enitidez olfativa\u003c\/strong\u003e. El entorno alpino aporta una impronta gustativa equilibrada y realza los aromas naturales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa gestión de los viñedos sigue los ciclos naturales con podas selectivas y un enfoque hacia la \u003cstrong\u003esostenibilidad ambiental\u003c\/strong\u003e, integrando prácticas ecológicas. Tecnologías modernas preservan la integridad del fruto y definen su perfil aromático. El reposo en \u003cstrong\u003ebarricas de madera y depósitos de cemento\u003c\/strong\u003e es esencial para conferir la típica nota especiada. Este cuidadoso proceso de producción ofrece un trago equilibrado, capaz de realzar la \u003cstrong\u003efrescura ácida\u003c\/strong\u003e manteniendo un final extremadamente limpio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1907 en Tramin (Termeno), en la Ruta del Vino, la bodega J. Hofstätter transmite una pasión enológica nacida en el siglo XIX. Gracias a la visión de Martin Foradori, este Müller-Thurgau cobra vida en los viñedos de Maso Michei, situados a \u003cstrong\u003emás de 800 metros de altitud\u003c\/strong\u003e. El cuidadoso \u003cstrong\u003eenvejecimiento en barricas de madera\u003c\/strong\u003e y cemento, unido a rigurosas \u003cstrong\u003eprácticas ecológicas\u003c\/strong\u003e, realza la auténtica elegancia de este IGT Vigneti delle Dolomiti. Un práctico código QR en la etiqueta garantiza la máxima transparencia sobre los ingredientes y la declaración ambiental.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47524845256875,"sku":"62324","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-hofstatter-muller-thurgau-2025_62324_1_0e3d2c83-f6b5-44c1-bab3-48dc07a4d780.webp?v=1787652484"},{"product_id":"pojer-e-sandri-palai-muller-thurgau-2025","title":"Pojer e Sandri Palai Muller Thurgau 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Palai Müller-Thurgau de Pojer e Sandri es un vino blanco tranquilo que interpreta con extrema precisión el carácter de la variedad \u003cstrong\u003eMüller-Thurgau\u003c\/strong\u003e. Expresión auténtica del Trentino bajo la Indicación Geográfica Típica Vigneti delle Dolomiti, este vino semiaromático destaca por un perfil gustativo crujiente, tenso y nítido, sostenido por una agradable y continua veta sápida. El abanico olfativo resulta amplio y definido, evocando notas de hierba luisa, melocotón y cítricos, magistralmente integradas por \u003cstrong\u003esutiles matices minerales\u003c\/strong\u003e. La elaboración emplea la técnica de la \u003cstrong\u003ehiperreducción en prensa\u003c\/strong\u003e, realizada en ausencia total de oxígeno gracias al uso de nitrógeno, un paso fundamental para mantener intactos los compuestos aromáticos más delicados de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en la renombrada localidad de Palai, situada sobre el pueblo de Faedo, en el corazón del territorio alpino de Vigneti delle Dolomiti. Los viñedos se encuentran a una altitud de entre 550 y 750 metros sobre el nivel del mar, beneficiándose de una orientación sureste y de la constante \u003cstrong\u003eventilación de la Ora del Garda\u003c\/strong\u003e, un viento que contribuye activamente a definir el perfil sensorial de los racimos. Los suelos presentan una profundidad variable y se caracterizan por una \u003cstrong\u003ematriz limoso-calcárea\u003c\/strong\u003e asentada sobre un complejo sustrato de conglomerado marnoso, arenisca, siltita y dolomía. Este \u003cstrong\u003econtexto pedoclimático montañoso\u003c\/strong\u003e específico resulta ideal para resaltar la nitidez y la precisión aromática natural de la variedad \u003cstrong\u003eMüller-Thurgau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de producción adopta un enfoque riguroso centrado en el control del oxígeno para proteger los frágiles aromas primarios y los antioxidantes naturales del mosto. La elaboración se realiza íntegramente en prensa saturada con nitrógeno, lo que permite extraer el zumo en un ambiente protegido y conservar los componentes olfativos más volátiles.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1975, Pojer e Sandri es una bodega pionera de los vinos naturales del Trentino. Su vino emblemático, un excelente \u003cstrong\u003eMüller-Thurgau\u003c\/strong\u003e, nace en el prestigioso viñedo Palai en Faedo, un terroir privilegiado constantemente ventilado por la Ora del Garda. Para preservar intactos los delicados aromas de la uva, la empresa ha patentado una técnica innovadora de \u003cstrong\u003evinificación en hiperreducción\u003c\/strong\u003e. Este prensado especial en ausencia de oxígeno, con recuperación de nitrógeno, reduce drásticamente el uso de sulfitos, dando como resultado un blanco con una pureza expresiva extraordinaria, galardonado con \u003cstrong\u003e91 puntos por Vinous\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47779250208939,"sku":"62596","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pojer-e-sandri-palai-muller-thurgau-2025_62596_1_c942bf3f-533c-4311-adb4-4a6378e0abf9.webp?v=1789639006"},{"product_id":"la-vis-muller-thurgau-2025","title":"La Vis Muller Thurgau 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Müller Thurgau La Vis es un vino blanco tranquilo con Denominación de Origen Controlada Trentino, fermentado en acero inoxidable. De color amarillo pajizo brillante, ofrece un perfil aromático en el que destacan notas de \u003cstrong\u003emanzana verde y lichi\u003c\/strong\u003e, acompañadas de matices florales de lirio de los valles y jazmín. En boca se presenta jugoso, sostenido por una agradable \u003cstrong\u003etensión ácida\u003c\/strong\u003e y una marcada sapidez, cerrando con un final limpio y de impronta mineral. Servido fresco, acompaña idealmente a aperitivos ligeros, sopas de cebada, \u003cstrong\u003equesos de cabra\u003c\/strong\u003e y platos a base de pescado magro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas Müller Thurgau proceden de las laderas aterrazadas situadas entre Giovo y Meano, en el corazón del \u003cstrong\u003eVal di Cembra\u003c\/strong\u003e. Los viñedos se encuentran a unos 580 metros de altitud, con orientaciones óptimas hacia el oeste y el sur. El terreno combina \u003cstrong\u003esuelos de naturaleza porfídica\u003c\/strong\u003e, sueltos y poco profundos, con matrices limosas que aseguran un drenaje natural. Este hábitat se caracteriza por un clima continental fresco, donde las brisas de montaña y las \u003cstrong\u003efuertes oscilaciones térmicas\u003c\/strong\u003e estimulan aromas intensos y favorecen la tensión salina del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e de los mejores racimos. Para preservar intactos los delicados aromas varietales, las uvas se someten a un prensado suave en atmósfera inerte, evitando el contacto con el oxígeno. Tras el desfangado estático del mosto, la fermentación se lleva a cabo en \u003cstrong\u003etanques de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada. El proceso finaliza con una fase de crianza sobre \u003cstrong\u003elías finas\u003c\/strong\u003e durante unos seis meses, un paso esencial para aportar al vino mayor estructura y cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada en 1948, la bodega La-Vis pone en valor el Müller Thurgau, una variedad introducida a mediados del siglo XX en las laderas abancaladas de Giovo, Meano y el valle de Cembra.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919301820587,"sku":"62683","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-vis-muller-thurgau-2025_62683_1_49be2e0f-7ed8-4ffe-9fe2-366a0d763d37.webp?v=1790601953"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/mueller-thurgau.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}