{"title":"Petit Verdot","description":null,"products":[{"product_id":"mandrarossa-petite-verdot-timperosse-2023","title":"Mandrarossa Petite Verdot Timperosse 2023","description":"Gracias a su clima seco y árido y a sus suelos arenosos ricos en hierro, la localidad Timperosse en la provincia de Agrigento (Sicilia) presenta el hábitat ideal para el cultivo de la variedad Petit Verdot.","brand":"Mandrarossa (Settesoli)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514659893419,"sku":"50157","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mandrarossa-petite-verdot-timperosse-2023_50157_1_540502ed-b988-4426-94f9-f406390e63e7.webp?v=1773732546"},{"product_id":"tenute-poggio-bonelli-tramonto-doca-2019","title":"Tenute Poggio Bonelli Tramonto d'Oca 2019","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Tramonto d’Oca de Poggio Bonelli es un vino tinto tranquilo de la Toscana, elaborado a partir de uvas Petit Verdot. En copa se muestra de color rojo rubí con matices granates. El perfil aromático revela intensos aromas de \u003cstrong\u003emermelada de frutos rojos\u003c\/strong\u003e, pimienta y canela, finalizando con notas de tabaco, cacao, tierra quemada y cuero. En boca expresa \u003cstrong\u003etaninos potentes\u003c\/strong\u003e y un final cálido y sabroso que refleja su notable estructura. Se recomienda decantarlo una hora antes de servirlo a 16-18 °C. Acompaña idealmente \u003cstrong\u003ecarnes rojas a la parrilla\u003c\/strong\u003e, caza, recetas a base de cerdo y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en las colinas de Castelnuovo Berardenga, en el corazón del Chianti Clásico. Los viñedos se encuentran a 280 metros de altitud con una favorable \u003cstrong\u003eexposición sur\u003c\/strong\u003e, que garantiza una maduración óptima y una alta concentración aromática. La finca Poggio Bonelli adopta \u003cstrong\u003eprácticas en su mayoría ecológicas\u003c\/strong\u003e, con viticultura manual y un sistema de conducción en cordón espoleado que reduce la carga productiva por planta. Bajo la dirección del enólogo Carlo Ferrini, el cultivo pone en valor plenamente las peculiaridades del \u003cstrong\u003eterroir sienés\u003c\/strong\u003e, reflejando la auténtica vocación de este histórico territorio agrícola.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Le sigue una \u003cstrong\u003elarga maceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de 18-20 días, esencial para extraer color y densidad polifenólica. El periodo de crianza continúa durante 24 meses en \u003cstrong\u003epequeñas barricas de roble\u003c\/strong\u003e, enriqueciendo la trama especiada del vino. Finalmente, una estancia final de 6 meses en botella estabiliza y armoniza el perfil sensorial. Este meticuloso proceso otorga al vino un notable \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e, permitiéndole evolucionar en bodega durante más de diez años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1950 en Castelnuovo Berardenga, la bodega \u003cstrong\u003eTenute Poggio Bonelli\u003c\/strong\u003e firma una obra maestra enológica con el Tramonto d’Oca 2019, contando con la prestigiosa asesoría de Carlo Ferrini. Este exquisito \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e expresa el Petit Verdot en pureza, cultivado en viñedos colinares de excelencia orientados al sur. Una meticulosa crianza de 24 meses en \u003cstrong\u003epequeñas barricas de roble\u003c\/strong\u003e, seguida de seis meses de reposo en botella, garantiza una longevidad de 10-15 años. Galardonado con 92 puntos por James Suckling, este vino refleja el alma potente y envolvente del terruño sienés.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Bonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737348267,"sku":"59710","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-poggio-bonelli-tramonto-d-oca-2019_59710_1_7c311d43-e91a-4c39-81b8-c132778f51ad.webp?v=1773800977"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/petit-verdot.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}