{"title":"Petra","description":null,"products":[{"product_id":"petra-merlot-quercegobbe-2022","title":"Petra Merlot Quercegobbe 2022","description":"Tinto tranquilo de Toscana IGT, 14,5 % ABV, elaborado por Petra. 100 % Merlot, cosecha 2022. Un Merlot nacido de la pasión de Francesca y Vittorio Moretti, un vino que narra la historia de un terroir único. Ricos aromas a frutos rojos, con sutiles notas especiadas y toques balsámicos de mirto y eucalipto. Rojo rubí intenso con matices vibrantes. Extraordinariamente elegante en boca, gracias a su fresco sabor salado y su pronunciada mineralidad, es profundo en boca, con taninos finos y sedosos. Cuerpo y acidez claramente evidentes y, sobre todo, equilibrados. El final es largo, vigoroso y armonioso.","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503208984747,"sku":"52690","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petra-merlot-quercegobbe-2022_52690_1_d5ac9a9d-95f8-4e39-9d10-d864637fa939.webp?v=1773740205"},{"product_id":"belvento-toscana-cabernet-sauvignon-2022","title":"Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2022","description":"La Toscana es la patria electiva del Cabernet Sauvignon y la Maremma toscana septentrional es una de las zonas más propicias para su cultivo. Precisamente en esta franja de tierra, apretada entre el mar y las colinas, nació la selección \"Belvento: I Vini del Mare\".","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510199349419,"sku":"46266","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-toscana-cabernet-sauvignon-2022_46266_1_aacf77f6-29b8-498f-8c87-36e3d4091710.webp?v=1773714857"},{"product_id":"petra-rosso-2021","title":"Petra Rosso 2021","description":"","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511869370539,"sku":"47350","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petra-rosso-2021_47350_1_33ef8959-a7e1-4da1-a449-75223853c157.webp?v=1773718431"},{"product_id":"petra-sangiovese-alto-2021","title":"Petra Sangiovese Alto 2021","description":"Vino tinto tranquilo de Toscana IGT, 14,5 % ABV, elaborado por Petra. 100 % Sangiovese. Botella de 0,75 L, cosecha 2021. Un Sangiovese que encarna la pasión y el compromiso de Petra, un ambicioso proyecto que interpreta el terroir de la Maremma. En nariz, se destacan notas de sotobosque, humus, cerezas y violetas, acompañadas de matices de bayas, frambuesas y arándanos, con un matiz mineral. De color rubí brillante. En boca, es varietal: fresco, sabroso, con una estructura elegante, taninos firmes que se entrelazan armoniosamente con un perfil de sabor afrutado y un final mineral persistente.","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512111984811,"sku":"47500","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petra-sangiovese-alto-2021_47500_1_965308da-e403-4222-9ee5-016038336398.webp?v=1773717672"},{"product_id":"belvento-sangiovese-toscana-2022","title":"Belvento Sangiovese Toscana 2022","description":"La Toscana es la patria electiva del Cabernet Sauvignon y la Maremma septentrional toscana es una de las zonas más propicias para su cultivo. Precisamente en esta franja de tierra, apretada entre el mar y las colinas, nació la selección \"Belvento: I Vini del Mare\".","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514587443371,"sku":"49983","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-sangiovese-toscana-2022_49983_1_08a119ae-7fd0-4a86-a104-6477bd48f8fe.webp?v=1773725832"},{"product_id":"petra-toscana-ciliegiolo-belvento-2022","title":"Petra Toscana Ciliegiolo Belvento 2022","description":"El Ciliegiolo es una vid que se extendió por el centro de Italia desde la Toscana, según algunos. Según otros fue introducida por los peregrinos que regresaban del Santuario de Santiago de Compostela, autóctona y genéticamente emparentada con la Sangiovese.","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541671276715,"sku":"41889","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-toscana-cigliegiolo-2022_41889_1.jpg?v=1773696703"},{"product_id":"petra-toscana-vermentino-belvento-2022","title":"Petra Toscana Vermentino Belvento 2022","description":"Un Vermentino vinificado en pureza, para exaltar la naturaleza suave y afrutada típica de esta variedad de uva. Aquí, en la Maremma toscana, ha sabido expresar caracteres distintivos y únicos, típicos de una tierra templada por largos veranos y suavizada por las frescas brisas marinas del mar Tirreno.","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541729472683,"sku":"42995","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-vermentino-toscana-2022_42995_1.jpg?v=1773700154"},{"product_id":"petra-toscana-sangiovese-belvento-2021","title":"Petra Toscana Sangiovese Belvento 2021","description":"La Toscana es la patria electiva del Cabernet Sauvignon y la Maremma septentrional toscana es una de las zonas más propicias para su cultivo. Precisamente en esta franja de tierra, apretada entre el mar y las colinas, nació la selección \"Belvento: I Vini del Mare\".","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542059151531,"sku":"44349","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-sangiovese-toscana-2021_44349_1.jpg?v=1773710739"},{"product_id":"petra-cabernet-sauvignon-toscana-potenti-2022","title":"Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Petra Potenti Cabernet Sauvignon es un vino tinto tranquilo de la Toscana elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon. Destaca por un \u003cstrong\u003ecolor rojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e y un perfil de gran estructura. En nariz resalta por su densidad, ofreciendo claras notas de mermelada de mora, arándano y cereza negra. En boca domina una textura potente, sostenida por \u003cstrong\u003etaninos abundantes y redondos\u003c\/strong\u003e. Matices herbáceos y balsámicos se unen armoniosamente a notas tostadas y toques de café, concluyendo la degustación con un \u003cstrong\u003efinal persistente y especiado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en el \u003cstrong\u003eviñedo Potenti en Riotorto\u003c\/strong\u003e, en una zona íntimamente conectada con el territorio de Bolgheri. Las vides de Cabernet Sauvignon hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos arcillo-arenosos\u003c\/strong\u003e y ligeramente calcáreos, asentados sobre una matriz rocosa. La favorable pendiente del terreno y la conducción en Guyot aseguran una maduración de los racimos equilibrada y constante. Este contexto pedoclimático específico otorga al vino su característica \u003cstrong\u003eimpronta vigorosa\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un trago concentrado y coherente con la identidad del lugar de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción está orientada a realzar la complejidad natural del Cabernet Sauvignon. Tras la vinificación, el vino reposa en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e durante al menos dieciocho meses, un paso fundamental para suavizar la textura tánica y enriquecer el bouquet con claras notas de especias y café. Una posterior \u003cstrong\u003ecrianza en vidrio\u003c\/strong\u003e facilita la integración entre las notas de frutos oscuros y los matices balsámicos, consolidando el equilibrio global. La copa destaca por un \u003cstrong\u003ecuerpo voluminoso\u003c\/strong\u003e y un trago largo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1997, la bodega Petra realza la excelencia del terruño toscano a través de este vigoroso \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon monovarietal\u003c\/strong\u003e. Cultivadas con dedicación en los suelos arcillo-arenosos del viñedo Potenti, en Riotorto, las uvas dan lugar a un \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e capaz de conjugar magistralmente potencia y elegancia. Bajo la dirección del enólogo Giuseppe Caviola, el vino envejece en barrica durante 18 meses y completa su evolución en botella. Esta crianza otorga al vino un encanto persistente y una extraordinaria \u003cstrong\u003elongevidad de 10-15 años\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44601005867179,"sku":"53381","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petra-cabernet-sauvignon-toscana-potenti-2022_53381_1_c7f5a611-e8dc-4e7f-a667-243bb8427e4c.webp?v=1773742285"},{"product_id":"petra-syrah-colle-al-fico-2022","title":"Petra Syrah Colle al Fico 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPetra Syrah Colle al Fico es un vino tinto tranquilo nacido de la expresión de las uvas \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e cultivadas con dedicación en la región de la Toscana. En nariz revela un perfil aromático intenso y voluptuoso, caracterizado por notas especiadas y matices de sotobosque, enriquecidos con un delicado \u003cstrong\u003etoque de vainilla\u003c\/strong\u003e. En boca destaca por su carácter seco y amplio, delineando una \u003cstrong\u003eestructura compleja\u003c\/strong\u003e que encuentra su equilibrio gracias a una marcada mineralidad y a una viva frescura de fondo. La armonía entre los componentes olfativos y gustativos hace que la degustación sea envolvente y profunda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas destinadas a este vino proceden del \u003cstrong\u003eviñedo Colle al Fico\u003c\/strong\u003e, situado a pocos metros sobre el nivel del mar en la localidad de San Lorenzo. Las vides se cultivan en espaldera Guyot sobre un \u003cstrong\u003esuelo arcillo-arenoso\u003c\/strong\u003e con una ligera presencia de caliza, elementos pedoclimáticos que contribuyen directamente a la nítida salinidad del trago. La gestión agronómica cuidadosa prevé un rendimiento por hectárea limitado, esencial para favorecer la expresión más auténtica de la variedad. El entorno costero garantiza el clima ideal para la perfecta maduración de los racimos, realzando la \u003cstrong\u003econcentración aromática\u003c\/strong\u003e del fruto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una meticulosa vendimia manual, seguida de una doble selección para escoger únicamente la mejor materia prima. Durante la vinificación, el mosto se somete a una \u003cstrong\u003emaceración en frío\u003c\/strong\u003e para favorecer la extracción de aromas, acompañada de un prolongado contacto con los hollejos. La fermentación se realiza en \u003cstrong\u003etinas de roble\u003c\/strong\u003e troncocónicas, mientras que la fermentación maloláctica tiene lugar íntegramente en madera. El proceso de maduración continúa con una larga crianza en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e y concluye con un adecuado periodo de reposo final, pasos fundamentales para dotar al vino de su característica redondez y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en el viñedo homónimo de San Lorenzo, el \u003cstrong\u003ePetra Syrah Colle al Fico\u003c\/strong\u003e encarna la visión de un proyecto iniciado en 1997 para resaltar la esencia toscana. Bajo la dirección del enólogo Giuseppe Caviola, las uvas procedentes de suelos arcilloso-arenosos y ligeramente calcáreos ofrecen una interpretación auténtica del territorio. El vino sigue una meticulosa \u003cstrong\u003ecrianza en barrica\u003c\/strong\u003e de dieciocho meses y un año adicional en botella, regalando a la copa una \u003cstrong\u003eestructura compleja\u003c\/strong\u003e en la que elegancia, viva frescura y marcada mineralidad se funden en perfecta armonía.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44832914669739,"sku":"54777","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petra-syrah-colle-al-fico-2022_54777_1_3cab3e7f-0d86-4c42-8a20-69b015f89b22.webp?v=1773756509"},{"product_id":"petra-rosso-2022","title":"Petra Rosso 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Petra Rosso es un vino tinto de la Toscana que refleja la profunda vocación marítima y de colinas de la región. Este \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e armonioso une Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, expresando un perfil elegante y estructurado. En nariz ofrece intensos aromas de mora silvestre, cereza y grosella, entrelazados con agradables notas balsámicas de matorral mediterráneo y laurel. La experiencia olfativa se completa con delicados toques especiados de pimienta e incienso y cálidos matices de vainilla. En boca resulta potente y voluminoso, guiado por una viva frescura y una \u003cstrong\u003etrama tánica sedosa\u003c\/strong\u003e, asegurando un trago largo, profundo y plenamente satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas maduran en Val di Cornia, en el corazón de la Maremma, entre los relieves de San Lorenzo Alto y las colinas próximas al histórico pueblo de Suvereto. Los viñedos, gestionados en Guyot, crecen sobre \u003cstrong\u003esuelo mayoritariamente calcáreo\u003c\/strong\u003e, moderadamente profundo, bien estructurado y caracterizado por componentes ricos en hierro. El clima mediterráneo asegura inviernos suaves y veranos cálidos, mientras que la \u003cstrong\u003emarcada amplitud térmica\u003c\/strong\u003e nocturna en los meses más calurosos preserva intacta la frescura aromática de los racimos. Este peculiar ecosistema agrícola define el carácter concentrado del fruto, trasladando a la copa una marcada identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza entre finales de agosto y mediados de septiembre, siguiendo los precisos ritmos de maduración de cada variedad. La transformación comienza gracias a la acción de las levaduras autóctonas en \u003cstrong\u003etinos troncocónicos de roble\u003c\/strong\u003e, donde la fermentación continúa a temperatura controlada durante unos veinticinco días. Tras la fermentación maloláctica, el vino afronta un lento periodo de maduración de dieciocho meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, adquiriendo progresiva finura y complejidad. El proceso se completa con otros dieciocho meses de reposo en botella.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en un oasis natural de 350 hectáreas en el \u003cstrong\u003eVal di Cornia\u003c\/strong\u003e, el proyecto de Francesca y Vittorio Moretti interpreta magistralmente la esencia de la Maremma. En este terruño, donde la viticultura se remonta a la época de los etruscos y los griegos, la bodega diseñada por Mario Botta se integra con el paisaje circundante. En las colinas de Suvereto, las históricas \u003cstrong\u003evariedades bordelesas\u003c\/strong\u003e prosperan desde hace más de dos siglos; su larga maduración en roble francés da lugar a un majestuoso \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, síntesis armónica entre el antiguo patrimonio agrícola y la elegancia enológica.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45129143058603,"sku":"56671","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petra-rosso-2022_56671_1_2a8ee453-de45-4d92-a7d3-2ba512b1729b.webp?v=1773767895"},{"product_id":"belvento-sangiovese-toscana-2023","title":"Belvento Sangiovese Toscana 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBelvento Sangiovese \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e es un vino tinto tranquilo que encarna la esencia vitivinícola del territorio toscano. Elaborado por \u003cstrong\u003ePetra\u003c\/strong\u003e, este vino de \u003cstrong\u003ecuerpo medio\u003c\/strong\u003e destaca por una experiencia gustativa lineal y elegante. A la vista muestra un color rojo rubí intenso, que anticipa un bouquet aromático profundo. En boca, las notas afrutadas de \u003cstrong\u003ecereza madura\u003c\/strong\u003e se funden con matices especiados, concluyendo con una agradable y persistente \u003cstrong\u003eestela de regaliz\u003c\/strong\u003e. Su estructura equilibrada lo convierte en el acompañante ideal para asados, caza y abundantes tablas de quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e empleadas para este vino crecen en Suvereto, en una zona privilegiada de la \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e donde las colinas reciben la influencia suavizadora del mar. Los viñedos hunden sus raíces en suelos de \u003cstrong\u003etextura arcillo-arenosa\u003c\/strong\u003e, caracterizados por una componente calcárea que otorga al vino una identidad territorial precisa. El sistema de cultivo está diseñado para mantener rendimientos bajos, asegurando una excelente concentración aromática. Este particular contexto pedoclimático permite a las vides desarrollar un \u003cstrong\u003eperfil equilibrado\u003c\/strong\u003e, realzando la vocación de la zona y garantizando la \u003cstrong\u003emaduración perfecta\u003c\/strong\u003e del fruto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación comienza con la fermentación en \u003cstrong\u003edepósitos de acero\u003c\/strong\u003e, destinada a preservar la frescura y la integridad de los aromas varietales. Posteriormente, el vino realiza un periodo de crianza de al menos doce meses, transcurrido entre pequeñas y \u003cstrong\u003egrandes barricas de roble\u003c\/strong\u003e. Este paso en madera es fundamental para pulir los taninos y enriquecer la estructura gustativa, manteniendo siempre intacto el carácter distintivo de la variedad. El recorrido concluye con un periodo adicional de reposo para la \u003cstrong\u003ecrianza en botella\u003c\/strong\u003e, imprescindible para ofrecer una degustación armónica y bien definida.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en Suvereto, el \u003cstrong\u003eBelvento Sangiovese Toscana 2023\u003c\/strong\u003e encarna el alma auténtica de la línea \u003cstrong\u003eI Vini del Mare\u003c\/strong\u003e, producida por la bodega Petra (fundada en 1997). Bajo la experta dirección del enólogo Giuseppe Caviola, este tinto es fruto de un ambicioso proyecto destinado a realzar una \u003cstrong\u003ezona vitivinícola excepcional\u003c\/strong\u003e, situada en una franja de tierra entre el mar y las colinas. Cultivadas en Guyot, las selectas uvas reflejan fielmente los matices del territorio, devolviendo la inconfundible esencia de un paisaje toscano único.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45713374544043,"sku":"58611","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-sangiovese-toscana-2023_58611_1_a0c1586e-a7c0-4f72-9ac2-1e36366348c2.webp?v=1773786576"},{"product_id":"petra-hebo-2024","title":"Petra Hebo 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPetra Hebo es un vino tinto que expresa fielmente el territorio de la Toscana. Nace de un cuidado \u003cstrong\u003ecoupage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Sangiovese\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un perfil gustativo de absoluta precisión. A la vista muestra un color rubí brillante, anticipando un trago fresco y un \u003cstrong\u003ecuerpo esbelto\u003c\/strong\u003e. En boca resulta afrutado y agradablemente fluido, con un sutil toque salino y \u003cstrong\u003etaninos calibrados y suaves\u003c\/strong\u003e que conducen hacia un final mineral y elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto toscano cobra vida en la zona colinosa de Suvereto, en el área de San Lorenzo. Los viñedos de Petra se cultivan siguiendo los principios de la \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, respetando profundamente el ecosistema circundante. Las vides prosperan en suelos de \u003cstrong\u003etextura arcillo-arenosa y ligeramente calcárea\u003c\/strong\u003e, una composición que otorga al vino una marcada impronta salina. La influencia climática de la \u003cstrong\u003ecosta de Livorno\u003c\/strong\u003e garantiza a las uvas una maduración ideal, preservando aromas frescos y definidos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas se trabajan por separado para resaltar sus características individuales. La fermentación en depósitos de acero se realiza de forma espontánea, llevada a cabo exclusivamente por \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e. El vino madura después durante doce meses en \u003cstrong\u003ebarricas usadas de segundo y tercer uso\u003c\/strong\u003e, seguido de un periodo adicional de afinamiento antes de salir al mercado. Esta cuidada gestión devuelve un perfil aromático vibrante de \u003cstrong\u003eguindas, arándanos y peonías\u003c\/strong\u003e, enriquecido con matices minerales y delicadas notas de matorral mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundado en 1997, el proyecto \u003cstrong\u003ePetra\u003c\/strong\u003e pone en valor la excelencia del terruño de Suvereto. El nombre de este \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e rinde homenaje a las raíces históricas locales, evocando el antiguo asentamiento etrusco de Hebo. Sus uvas, cultivadas siguiendo los principios de la \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, pertenecen a variedades introducidas en 1805 por Elisa Bonaparte, Princesa de Piombino. Bajo la dirección del enólogo Giuseppe Caviola, la añada 2024 expresa la vocación vitivinícola de Livorno, aunando pasión y tradición en un tinto elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45713374609579,"sku":"58613","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petra-hebo-2024_58613_1_33059dc8-ea93-4e3e-9492-ae286c48ed74.webp?v=1773786589"},{"product_id":"petra-sangiovese-alto-2022","title":"Petra Sangiovese Alto 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPetra Alto es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e que encarna la autenticidad del territorio toscano. Elaborado con uvas Sangiovese, se presenta a la vista con un color rojo rubí brillante. En nariz ofrece un bouquet intenso, donde notas de sotobosque y humus se entrelazan con aromas de cereza, violeta, frambuesa y arándano. En boca expresa una \u003cstrong\u003eestructura elegante\u003c\/strong\u003e y equilibrada, sostenida por una frescura vibrante y una agradable salinidad. Los taninos, firmes pero perfectamente integrados, guían el trago hacia un \u003cstrong\u003efinal mineral persistente\u003c\/strong\u003e y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden del \u003cstrong\u003eviñedo Alto\u003c\/strong\u003e, situado en la zona de San Lorenzo. Esta parcela se caracteriza por un suelo arcilloso rico en piedras, una pendiente significativa y un drenaje natural del agua. Estas condiciones favorecen el crecimiento equilibrado de la vid, cultivada en Guyot, permitiendo una maduración ideal de los racimos. Petra adopta una minuciosa \u003cstrong\u003ezonificación agronómica\u003c\/strong\u003e para resaltar los matices únicos del territorio, dando lugar a un \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e de carácter auténtico y fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación de Petra Alto está diseñada para preservar la pureza de la fruta. El vino madura sobre sus lías finas en \u003cstrong\u003egrandes toneles de roble\u003c\/strong\u003e durante un periodo de dieciocho meses, un proceso que suaviza la textura tánica y enriquece la complejidad aromática sin sobrepasar el carácter de la variedad. Le sigue una \u003cstrong\u003ecrianza en botella\u003c\/strong\u003e de al menos seis meses, fundamental para equilibrar la estructura y la marcada componente salina. El resultado es un tinto de excelente equilibrio, caracterizado por una densa y profunda \u003cstrong\u003etextura gustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacida de la visión de Vittorio Moretti y del enólogo Giuseppe Caviola, Petra pone en valor el territorio toscano aunando una arquitectura icónica con una meticulosa \u003cstrong\u003ezonificación agronómica\u003c\/strong\u003e. En las empinadas laderas arcillosas del \u003cstrong\u003eviñedo Alto\u003c\/strong\u003e, en San Lorenzo, la bodega cultiva sus propias uvas en armonía con la naturaleza. De esta identidad tan definida surge un exquisito \u003cstrong\u003eSangiovese monovarietal\u003c\/strong\u003e, capaz de trasladar la esencia del paisaje a una experiencia de extraordinaria elegancia.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45713374675115,"sku":"58614","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petra-sangiovese-alto-2022_58614_1_36f7adab-bf26-4eb4-995a-e1b369e07e6b.webp?v=1773786594"},{"product_id":"belvento-toscana-cabernet-sauvignon-2024","title":"Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBelvento Toscana Cabernet Sauvignon de Petra es un vino \u003cstrong\u003etinto tranquilo\u003c\/strong\u003e que expresa fielmente el carácter de la Toscana. Elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, se presenta con un color rojo rubí intenso y un cuerpo estructurado y equilibrado. El perfil sensorial es marcadamente afrutado y especiado, revelando tanto en nariz como en boca aromas nítidos de cereza madura y diversas especias. El trago finaliza con un final persistente, enriquecido por agradables \u003cstrong\u003enotas de regaliz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto nace en la \u003cstrong\u003eMaremma septentrional\u003c\/strong\u003e, una zona en la que el proyecto agronómico de Petra pone en valor cada parcela. Los viñedos, cultivados en Guyot, hunden sus raíces en suelos de \u003cstrong\u003etextura arcillo-arenosa\u003c\/strong\u003e y ligeramente calcárea; estas características favorecen una trama tánica bien definida y una excelente expresión de la fruta. Todo el ciclo vegetativo se beneficia de las constantes \u003cstrong\u003ebrisas marinas\u003c\/strong\u003e, un elemento climático crucial que acompaña a las uvas hasta su plena maduración, garantizando un perfil aromático limpio y preciso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas Cabernet Sauvignon se recogen en el momento de su perfecta maduración para dar inicio a la \u003cstrong\u003efermentación en acero\u003c\/strong\u003e, técnica ideal para preservar la frescura y la integridad del perfil aromático. La siguiente fase prevé un periodo de maduración de al menos doce meses, sabiamente repartido entre pequeñas y grandes \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, que aporta solidez a la estructura respetando plenamente la naturaleza varietal. Una \u003cstrong\u003ecrianza final\u003c\/strong\u003e de tres meses completa el proceso, permitiendo que la parte frutal y los taninos se integren perfectamente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 1997 del visionario proyecto de la bodega Petra, Belvento forma parte de la sugerente colección \u003cstrong\u003eI Vini del Mare\u003c\/strong\u003e. Este refinado \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e expresa el alma auténtica de la \u003cstrong\u003eMaremma septentrional\u003c\/strong\u003e, combinando la influencia de las brisas marinas con una cuidadosa zonificación de los suelos arcilloso-arenosos. Bajo la experta dirección del enólogo Giuseppe Caviola, el vino interpreta magistralmente un territorio único, dentro de una finca concebida como una ambiciosa obra arquitectónica que celebra el vínculo armonioso entre la excelencia vitivinícola y el arte de la hospitalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419906789547,"sku":"61045","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-toscana-cabernet-sauvignon-2024_61045_1_2e04fc9a-9d3e-4f3f-8c93-efb606c60f4a.webp?v=1776356511"},{"product_id":"belvento-vermentino-toscana-2025","title":"Belvento Vermentino Toscana 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Belvento Vermentino Toscana de Petra es un blanco seco con Indicación Geográfica Típica, vinificado en acero, que interpreta el carácter de la variedad Vermentino. En la copa muestra un color pajizo brillante, desplegando aromas de lavanda, glicinia, melisa y tomillo, seguidos de notas de pomelo y melocotón. En boca ofrece un \u003cstrong\u003etrago fresco y sabroso\u003c\/strong\u003e, sostenido por una viva acidez. El \u003cstrong\u003efinal afrutado y persistente\u003c\/strong\u003e lo hace ideal para mariscos y \u003cstrong\u003ecrudos de mar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de la Maremma, territorio costero de la Toscana caracterizado por un clima mediterráneo suavizado por las brisas del mar Tirreno. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelo arcillo-arenoso\u003c\/strong\u003e ligeramente calcáreo, una conformación que aporta al vino una \u003cstrong\u003emarcada impronta mineral\u003c\/strong\u003e y una agradable vena salina. La bodega Petra pone en valor este ecosistema garantizando frutos cargados de aromas y una \u003cstrong\u003enotable frescura\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e de los racimos. La fermentación se realiza en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, una elección ideal para preservar la limpieza aromática y la natural tensión gustativa de la fruta. El proceso continúa con una \u003cstrong\u003ecrianza en acero\u003c\/strong\u003e de cuatro meses, completada con un reposo final para estabilizar al máximo el equilibrio estructural del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido del proyecto de Francesca y Vittorio Moretti, este elegante vino interpreta la auténtica esencia de la \u003cstrong\u003eMaremma Toscana\u003c\/strong\u003e. Bajo la dirección del enólogo Giuseppe Caviola, las uvas recolectadas a mano se vinifican en acero para preservar los delicados aromas mediterráneos. La posterior crianza realza la \u003cstrong\u003efrescura mineral\u003c\/strong\u003e del Vermentino en pureza, mecido por las brisas del mar Tirreno. La línea \"I Vini del Mare\" Belvento de la bodega Petra ofrece un sorbo armonioso, celebrando con absoluta autenticidad un \u003cstrong\u003eterroir costero\u003c\/strong\u003e de excepción.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419906855083,"sku":"61046","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-vermentino-toscana-2025_61046_1_737bb54d-2a03-43ed-85b7-e73dfd170d37.webp?v=1776435252"},{"product_id":"petra-merlot-quercegobbe-2024","title":"Petra Merlot Quercegobbe 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Brunello di Montalcino de Il Marroneto es un vino tinto tranquilo toscano que interpreta con rigor la variedad \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Producido dentro de la renombrada zona del Brunello di Montalcino, se presenta a la vista con un color granate con reflejos rubí. El perfil aromático entrelaza notas de matorral mediterráneo, romero y mirto con matices de moras de morera y acentos de naranja sanguina. En boca expresa una \u003cstrong\u003etrama tánica sedosa\u003c\/strong\u003e, apoyada por una vibrante frescura y un largo final balsámico, lo que lo hace ideal para maridar con \u003cstrong\u003ecaza y quesos curados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Montalcino, en una zona con condiciones pedoclimáticas ideales para la viticultura. Los viñedos se encuentran a unos cuatrocientos metros de altitud y están cultivados en \u003cstrong\u003ecordón espurado\u003c\/strong\u003e. La particularidad del terruño reside en los suelos: la presencia de \u003cstrong\u003earena marina\u003c\/strong\u003e y una marcada componente mineral otorgan al vino una notable \u003cstrong\u003esalinidad gustativa\u003c\/strong\u003e. Esta matriz geológica asegura el perfecto equilibrio de las vides, reflejándose en claros matices salinos que emergen al final del trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación prevé una \u003cstrong\u003efermentación en acero\u003c\/strong\u003e de unos doce días, con remontados constantes y temperaturas controladas. Le sigue una crianza de treinta y nueve meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, un paso que aporta estructura al vino sin sobrepasar la fruta original. El proceso se completa con un periodo de reposo de diez meses, alcanzando los cinco años totales antes de salir al mercado. Este método garantiza una excelente frescura y una \u003cstrong\u003egran longevidad\u003c\/strong\u003e, para un sorbo elegante y de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 1974, la finca \u003cstrong\u003eIl Marroneto\u003c\/strong\u003e elabora un prestigioso Brunello di Montalcino DOCG, pura expresión de la variedad Sangiovese. La añada 2021 destaca por su elegancia estructurada y taninos sedosos, realzados por una \u003cstrong\u003ecrianza de 39 meses\u003c\/strong\u003e en toneles de roble de 25 quintales que preserva la frescura y las notas afrutadas, acentuadas por un largo final balsámico. Ideal con caza y quesos curados, este tinto presume de \u003cstrong\u003e98 puntos de Decanter y James Suckling\u003c\/strong\u003e. Un vino de extraordinaria longevidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419906920619,"sku":"61047","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petra-merlot-quercegobbe-2024_61047_1_32ed21f1-a2f0-48c8-b0ef-d80568ffa8e7.webp?v=1777047660"},{"product_id":"belvento-toscana-viognier-bianco-2025","title":"Belvento Toscana Viognier Bianco 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Brunello di Montalcino de Il Marroneto es un vino tinto tranquilo toscano que interpreta con rigor la variedad \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Producido dentro de la renombrada zona del Brunello di Montalcino, se presenta a la vista con un color granate con reflejos rubí. El perfil aromático entrelaza notas de matorral mediterráneo, romero y mirto con matices de moras de morera y acentos de naranja sanguina. 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Este método garantiza una excelente frescura y una \u003cstrong\u003egran longevidad\u003c\/strong\u003e, para un sorbo elegante y de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 1974, la finca \u003cstrong\u003eIl Marroneto\u003c\/strong\u003e elabora un prestigioso Brunello di Montalcino DOCG, pura expresión de la variedad Sangiovese. La añada 2021 destaca por su elegancia estructurada y taninos sedosos, realzados por una \u003cstrong\u003ecrianza de 39 meses\u003c\/strong\u003e en toneles de roble de 25 quintales que preserva la frescura y las notas afrutadas, acentuadas por un largo final balsámico. Ideal con caza y quesos curados, este tinto presume de \u003cstrong\u003e98 puntos de Decanter y James Suckling\u003c\/strong\u003e. Un vino de extraordinaria longevidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47004865757355,"sku":"61612","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-toscana-viognier-bianco-2025_61612_1_d94bcfdc-d691-4308-9d9d-2d0beb63a189.webp?v=1779982071"},{"product_id":"petra-hebo-2025","title":"Petra Hebo 2025","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHebo Petra es un vino tinto tranquilo con Indicación Geográfica Típica que expresa el auténtico carácter de la Costa Toscana. Este fascinante \u003cstrong\u003eensamblaje\u003c\/strong\u003e de uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese y Cabernet Franc se fermenta en acero y madura en barricas de roble y cemento. En nariz ofrece frescos aromas de guinda y arándano enriquecidos con notas de peonía, mientras que el trago destaca por una \u003cstrong\u003etextura sápida\u003c\/strong\u003e y un cuerpo medio. Los toques de matorral mediterráneo acompañan una bebida jugosa, enriquecida por \u003cstrong\u003etaninos suaves\u003c\/strong\u003e y una acidez vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en la zona de Suvereto, un área de la Toscana especialmente idónea. El nombre Hebo rinde homenaje a un antiguo asentamiento etrusco, celebrando las profundas raíces históricas de esta tierra. Las vides se hunden en \u003cstrong\u003esuelos arcilloso-arenosos\u003c\/strong\u003e, con una ligera presencia calcárea que infunde al trago una fina mineralidad. Los viñedos de la finca Petra se benefician del clima costero ideal para la maduración de estas uvas, introducidas históricamente por Elisa Bonaparte. El riguroso cuidado agronómico garantiza rendimientos equilibrados, centrándose enteramente en la \u003cstrong\u003ecalidad de la fruta\u003c\/strong\u003e y en una clara \u003cstrong\u003eexpresión territorial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación comienza con una fermentación en \u003cstrong\u003etanques de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada, esencial para preservar la máxima limpieza aromática. La crianza continúa en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e usadas, lo que permite que los taninos se suavicen respetando la nitidez de la fruta. El proceso concluye con un reposo en cemento y un posterior afinamiento en botella, que otorga al vino una gran armonía.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl nombre \u003cstrong\u003eHebo\u003c\/strong\u003e rinde homenaje a un antiguo asentamiento etrusco, vinculando este elegante vino a las raíces históricas de Suvereto. El proyecto \u003cstrong\u003ePetra\u003c\/strong\u003e exalta la excelencia de la Costa Toscana, interpretando sus rasgos más distintivos. El ensamblaje rinde homenaje a la noble herencia vitivinícola local, reuniendo las históricas \u003cstrong\u003evariedades introducidas por Elisa Bonaparte\u003c\/strong\u003e, princesa de Piombino, para ofrecer un trago auténtico y con una profunda memoria territorial.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47337245900971,"sku":"62084","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petra-hebo-2025_62084_1_91604b54-72b1-481a-b3ee-3690ccedd7c0.webp?v=1787652456"},{"product_id":"belvento-sangiovese-toscana-2024","title":"Belvento Sangiovese Toscana 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Belvento Sangiovese Toscana de Petra es un vino tinto tranquilo con Indicación Geográfica Típica que expresa con nitidez el carácter de su territorio de origen. Fermentado en acero y criado en madera, ofrece una estructura de \u003cstrong\u003ecuerpo medio\u003c\/strong\u003e, distinguiéndose por un trago jugoso y suave. En nariz y boca regala intensas notas de cereza y fruta oscura, enriquecidas con matices de ciruela, eucalipto y un toque de pimienta negra. El perfil gustativo está equilibrado por una marcada frescura y por \u003cstrong\u003etaninos bien calibrados\u003c\/strong\u003e, con un \u003cstrong\u003efinal persistente y elegante\u003c\/strong\u003e con notas de regaliz, revelándose como una elección fluida y apta también para una dieta vegana.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas Sangiovese nacen en las colinas de Suvereto, donde la acción mitigadora del mar favorece una maduración constante. Los viñedos, cultivados en Guyot, hunden sus raíces en un \u003cstrong\u003esuelo arcilloso-arenoso\u003c\/strong\u003e con una clara componente calcárea. Esta conformación pedológica otorga al vino una notable definición aromática, creando una valiosa sinergia entre frescura y estructura. El clima costero y los bajos rendimientos por hectárea permiten a las vides captar \u003cstrong\u003ela influencia marítima\u003c\/strong\u003e, devolviendo una \u003cstrong\u003eprecisa identidad territorial\u003c\/strong\u003e que refleja plenamente el paisaje de la costa toscana.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación del Belvento Sangiovese Toscana firmado por Petra está diseñado para preservar al máximo los aromas varietales. La primera fase contempla una \u003cstrong\u003efermentación en acero\u003c\/strong\u003e, esencial para mantener intacta la frescura primaria de las uvas Sangiovese. Posteriormente, el vino se somete a una crianza de al menos doce meses, reposando en una combinación de barricas y \u003cstrong\u003etoneles de roble\u003c\/strong\u003e. Este paso específico por madera suaviza los componentes tánicos, consolidando la estructura general sin comprometer su facilidad de consumo. El proceso concluye con el afinamiento en botella, un paso fundamental para garantizar un equilibrio gustativo óptimo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en Suvereto, el \u003cstrong\u003eBelvento Sangiovese Toscana 2024\u003c\/strong\u003e encarna el alma auténtica de la línea \u003cstrong\u003eI Vini del Mare\u003c\/strong\u003e firmada por Petra, bodega fundada en 1997. Bajo la dirección del enólogo Giuseppe Caviola, este ambicioso proyecto exalta un territorio excepcional, mágicamente suspendido entre la costa y las colinas. Las vides de gran calidad, cultivadas con el sistema \u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e, traducen fielmente los matices pedoclimáticos de un paisaje toscano inimitable, expresando en la copa el profundo vínculo de la finca con la vibrante identidad marítima del lugar.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47511900160171,"sku":"62316","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-sangiovese-toscana-2024_62316_1_09bdf888-e0fb-4065-afb1-0cce103886e4.webp?v=1788272770"},{"product_id":"belvento-toscana-ciliegiolo-2025","title":"Belvento Toscana Ciliegiolo 2025","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Belvento Toscana Ciliegiolo de Petra es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e con Indicación Geográfica Típica que expresa de forma auténtica el carácter del territorio toscano. Elaborado con uvas Ciliegiolo mediante fermentación en acero y crianza en grandes barricas de roble, destaca por un perfil equilibrado y bien estructurado, donde el frescor se une a una \u003cstrong\u003etextura aterciopelada\u003c\/strong\u003e con una decidida nota sápida. En nariz, el buqué revela nítidos aromas de cereza, acompañados de intrigantes recuerdos al \u003cstrong\u003ematorral mediterráneo\u003c\/strong\u003e, con toques balsámicos de eucalipto y laurel. El trago es directo y envolvente, con un final limpio y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta expresión nace en los paisajes de la \u003cstrong\u003eMaremma Toscana\u003c\/strong\u003e, elaborada por la marca Petra dentro del proyecto Belvento. Los viñedos, cultivados en Guyot, hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos arcilloso-arenosos\u003c\/strong\u003e con una ligera matriz calcárea. Estas características geológicas, unidas a una gestión agrícola atenta y a un rendimiento contenido, favorecen el desarrollo óptimo de la planta. Dicha armonía pedoclimática realza la sapidez natural del Ciliegiolo, ofreciendo en la copa una clara \u003cstrong\u003etipicidad territorial\u003c\/strong\u003e y una agradable fluidez.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se elabora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una fermentación en acero, fundamental para preservar la integridad y el frescor de la fruta. Posteriormente, el vino envejece durante seis meses en \u003cstrong\u003egrandes barricas de roble\u003c\/strong\u003e, un paso esencial que enriquece su redondez sin ocultar los aromas varietales. Ideal para servir a unos dieciséis grados, tras una hora de decantación en una copa de tamaño medio, este tinto es perfecto para acompañar \u003cstrong\u003eprimeros platos de pasta\u003c\/strong\u003e y selecciones de \u003cstrong\u003equesos\u003c\/strong\u003e, realzando con elegancia los momentos de convivencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGenéticamente afín al Sangiovese, se cuenta que el Ciliegiolo llegó a la Toscana con los peregrinos que regresaban de Santiago. Su esencia toma forma en Belvento, un proyecto nacido en 1997 de la \u003cstrong\u003ebodega Petra\u003c\/strong\u003e. Gracias al meticuloso cuidado de los suelos arcilloso-arenosos, este tinto envejece seis meses en \u003cstrong\u003egrandes barricas de roble\u003c\/strong\u003e. Así nace una copa armoniosa que funde la antigua vocación de la variedad con la identidad auténtica de la \u003cstrong\u003eMaremma\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una degustación capaz de celebrar la verdadera tradición del territorio toscano.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47511900192939,"sku":"62317","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-toscana-ciliegiolo-2025_62317_1_71ec2d2b-0d89-48ef-bab2-53f3ef028b9f.webp?v=1788016103"},{"product_id":"belvento-toscana-rosato-velarosa-2025","title":"Belvento Toscana Rosato Velarosa 2025","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Belvento Velarosa de Petra es un refinado vino rosado con Indicación Geográfica Típica de \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e de perfil lineal y frutado. Este \u003cstrong\u003eensamblaje de Garnacha y Sangiovese\u003c\/strong\u003e regala un bouquet nítido, en el que los toques de frambuesa y granada se encuentran con agradables matices de hierbas aromáticas. Al paladar destaca por su \u003cstrong\u003efrescura mineral\u003c\/strong\u003e y una acidez vivaz que equilibran el trago con extrema precisión. La cata cierra con delicados \u003cstrong\u003etoques balsámicos\u003c\/strong\u003e y un final fragante, revelándose perfecto para acompañar aperitivos, quesos y platos ligeros de la cocina mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste rosado nace en el territorio de \u003cstrong\u003eSuvereto\u003c\/strong\u003e, en el corazón de la \u003cstrong\u003eMaremma\u003c\/strong\u003e, donde los viñedos se benefician de un clima típicamente mediterráneo. La cercanía al mar asegura una constante \u003cstrong\u003ebrisa marina\u003c\/strong\u003e que acaricia los racimos, otorgando al vino una distintiva impronta sápida. Las raíces se hunden en suelos de textura arcilloso-arenosa, enriquecidos por un valioso \u003cstrong\u003ecomponente calcáreo\u003c\/strong\u003e, esencial para la definición del perfil aromático. La gestión agronómica con el \u003cstrong\u003esistema Guyot\u003c\/strong\u003e favorece un excelente equilibrio vegetativo, permitiendo obtener un trago de gran placer.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e de las uvas. En bodega se procede a un breve contacto del mosto con los hollejos, necesario para extraer la delicada tonalidad rosada y los componentes aromáticos más sutiles. Le sigue un prensado suave y una fermentación a temperatura conrolada, destinada a preservar la integridad de los aromas primarios. El vino madura en tanques de \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e durante cuatro meses, seguidos de un periodo adicional de reposo en botella, manteniendo así una notable pureza expresiva. Servido frío, regala un \u003cstrong\u003etrago fluido\u003c\/strong\u003e y elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en Suvereto en 1997 por Francesca y Vittorio Moretti, la bodega Petra celebra el auténtico terroir de la costa toscana. Bajo la dirección del enólogo Giuseppe Caviola, el \u003cstrong\u003eBelvento Velarosa\u003c\/strong\u003e nace de viñedos cultivados en Guyot entre las colinas y el mar.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772161736875,"sku":"62574","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-toscana-rosato-velarosa-2025_62574_1_0265041d-278b-4021-ac82-41dd378ccf61.webp?v=1789384364"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/petra.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}