{"title":"Piamonte tinto","description":"","products":[{"product_id":"montalbera-piemonte-rosso-fuori-catalogo-2021","title":"Montalbera Piemonte Rosso Fuori Catalogo 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Piemonte Rosso Fuori Catalogo de Montalbera nace de un \u003cstrong\u003ecoupage de Barbera y Ruchè\u003c\/strong\u003e. En la copa se presenta con un color rojo brillante con reflejos violáceos, que tienden al granate con la evolución del vino. En nariz expresa un \u003cstrong\u003eperfil afrutado intenso\u003c\/strong\u003e, dominado por notas de frutos rojos y albaricoque. El trago es delicado y a la vez con cuerpo, caracterizado por una suavidad redonda y matices de mermelada de frutos del bosque. Su estructura acompaña perfectamente a la \u003cstrong\u003ecaza y quesos\u003c\/strong\u003e, además de segundos platos a base de carne de cerdo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de los territorios de Castagnole Monferrato y Montemagno. Los \u003cstrong\u003eviñedos en ladera\u003c\/strong\u003e, situados en un magnífico entorno entre el Monferrato y las Langhe, disfrutan de exposiciones ideales para el cultivo de la vid. Las raíces se hunden en \u003cstrong\u003esuelos arcillosos y calcáreos\u003c\/strong\u003e, que aportan al trago una concentración aromática natural. El sistema de cultivo en \u003cstrong\u003eGuyot bajo\u003c\/strong\u003e, con una poda precisa, garantiza rendimientos equilibrados y una maduración armoniosa, permitiendo encontrar en la copa la auténtica riqueza del territorio piamontés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración sigue los cánones de la vinificación en tinto, comenzando con la recogida de uvas en \u003cstrong\u003eligera sobremaduración\u003c\/strong\u003e. Esta técnica enriquece el mosto durante la fase de maceración con los hollejos. La \u003cstrong\u003ecrianza en acero\u003c\/strong\u003e se elige para preservar la absoluta nitidez de la fruta, antes de un adecuado reposo en botella a temperatura controlada. Para apreciar mejor su equilibrio, se recomienda un \u003cstrong\u003eservicio entre 16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e, sugiriendo oxigenar el vino antes de la degustación para favorecer la perfecta expresión de su bouquet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en la zona de Asti, el Piemonte Rosso Fuori Catalogo 2021 de Montalbera es un auténtico himno a la elegancia. Este fascinante coupage une \u003cstrong\u003eBarbera y Ruchè\u003c\/strong\u003e, uvas recolectadas con maestría en ligera sobremaduración sobre suelos arcillosos y calcáreos para realzar su intensidad. La crianza en \u003cstrong\u003edepósitos de acero\u003c\/strong\u003e y el posterior reposo en botella otorgan un trago con cuerpo pero delicado, enriquecido con seductoras notas de mermelada de frutos del bosque. Galardonado con \u003cstrong\u003e90 puntos Decanter\u003c\/strong\u003e, es un tinto longevo que sabrá realzar la mesa, garantizando una cata memorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Montalbera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500840906923,"sku":"50520","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/montalbera-piemonte-rosso-fuori-catalogo-2021_50520_1.webp?v=1730997806"},{"product_id":"angelo-negro-barolo-del-comune-di-serralunga-dalba-2019","title":"Angelo Negro Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019","description":"","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501488894123,"sku":"44571","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-barolo-del-comune-di-serralunga-d-alba-2019_44571_1.jpg?v=1773710871"},{"product_id":"angelo-negro-barbera-dalba-nicolon-2021","title":"Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2021","description":"Una producción limitada de la bodega Negro, fruto de un minucioso trabajo en el viñedo de aclareo y selección. Así nació Nicolon, un Barbera de altísima calidad, rico en aromas afrutados y agradables notas de vainilla.","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501489352875,"sku":"45201","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/angelo-negro-barbera-d-alba-nicolon-2021_45201_1.jpg?v=1773711429"},{"product_id":"angelo-negro-barbera-dalba-dina-2023","title":"Angelo Negro Barbera d'Alba Dina 2023","description":"","brand":"Negro Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501490991275,"sku":"49625","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/negro-barbera-d-alba-dina-2023_49625_1_e0e6a160-9ebd-4ddc-869f-92c04ef9280c.webp?v=1773725691"},{"product_id":"scarpa-barbera-dasti-superiore-la-bogliona-2019","title":"Scarpa Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2019","description":"","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501515862187,"sku":"51641","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/scarpa-barbera-d-asti-superiore-la-bogliona-2018_47085_1_d482ccd9-0e8e-4710-bd7d-1e9859548fdb.webp?v=1773739999"},{"product_id":"damilano-barolo-raviole-2020","title":"Damilano Barolo Raviole 2020","description":"Barolo tinto tranquilo DOCG, 15 % ABV, elaborado por Damilano, una histórica bodega piamontesa desde 1890. 100 % Nebbiolo, botella de 0,75 l, cosecha 2020. Un Barolo elaborado en el municipio de Grinzane Cavour, subzona de Raviole, con uvas cuidadosamente seleccionadas. Fermentación a temperatura controlada durante 20 días. Amplio, con aromas florales y afrutados que incluyen violetas, notas de cerezas y fresas silvestres. De color rojo rubí con tendencia al granate. Armonioso en boca, equilibrado, con un sabor pleno y suave; destaca por su fresca acidez y taninos finos y precisos; un vino que promete una gran longevidad.","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501645295787,"sku":"51555","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/damilano-barolo-raviole-2020_51555_1_224da313-f558-40a2-822c-b2e312242a97.webp?v=1773732456"},{"product_id":"damilano-barolo-cannubi-2020","title":"Damilano Barolo Cannubi 2020","description":"Barolo tinto tranquilo DOCG, 14,5 % ABV, elaborado por Damilano. 100 % Nebbiolo. Botella de 0,75 l, cosecha 2020. Un Barolo que encarna la tradición y la excelencia del Piamonte, un vino que narra la historia de una bodega histórica. Ubicación: Municipio de Barolo, subzona de Cannubi. Fermentación a temperatura controlada durante 20 días. Amplio y envolvente, con aromas a cereza y ciruela y matices de tabaco, regaliz y cacao. Color rojo rubí-granate con sutiles reflejos anaranjados. Agradablemente seco y armonioso en boca, con taninos suaves y sensaciones de cuerpo y plenitud.","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501646114987,"sku":"51554","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/damilano-barolo-cannubi-2020_51554_1_7db26b15-530c-4333-9e89-237a5d6394ac.webp?v=1773732450"},{"product_id":"pico-maccario-barolo-cannubi-2019","title":"Pico Maccario Barolo Cannubi 2019","description":"Barolo tinto tranquilo DOCG, 14,5 % ABV, elaborado por Pico Maccario. 100 % Nebbiolo. Botella de 0,75 l, cosecha 2019. Un Barolo nacido de la pasión de la familia Maccario, que elabora vinos de alta calidad en el corazón del Piamonte desde 1997. Aromas florales en nariz, acompañados de notas especiadas y tabaco dulce. Color rojo granate. En boca, el vino es enérgico y persistente. Un Barolo elegante y estructurado, perfecto para maridar con platos piamonteses contundentes, como carnes rojas y quesos curados.","brand":"Pico Maccario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501770338475,"sku":"42431","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pico-maccario-barolo-cannubi-2019_42431_1.jpg?v=1773698894"},{"product_id":"pico-maccario-nizza-tre-roveri-2020","title":"Pico Maccario Nizza Tre Roveri 2020","description":"","brand":"Pico Maccario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501773090987,"sku":"40684","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pico-maccario-nizza-tre-roveri-2020_40684_1.jpg?v=1773695260"},{"product_id":"pio-cesare-barolo-ornato-2020","title":"Pio Cesare Barolo Ornato 2020","description":"Con uvas de Serralunga d'Alba, el Pio Cesare 2017 Barolo Ornato muestra un estilo de textura más rica y sabores frutales más concentrados que todos los demás vinos a base de Nebbiolo de esta gama. El cassis oscuro y la mora siguen al regaliz negro y al humo seco. Los característicos toques de clavo oxidado, tierra y piel de naranja confitada, tan típicos de Serralunga d'Alba, son bastante evidentes. El vino muestra una estructura y profundidad que le ayudarán a resistir un envejecimiento posterior en bodega. (Monica Larner)","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501781610667,"sku":"48282","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pio-cesare-barolo-ornato-2020_48282_1_e50b0d2a-599f-4afe-af90-d00cf82bf849.webp?v=1773721883"},{"product_id":"pio-cesare-barolo-pio-2020","title":"Pio Cesare Barolo Pio 2020","description":"Las reediciones de este año son conmovedoras porque Pio Boffa ha fallecido recientemente. Se trata del Barolo clásico de la finca, elaborado a partir de uvas Nebbiolo situadas en las mejores parcelas de diferentes municipios desde 1881. El vino es floral, centrado en las violetas y las rosas, con un toque de naranja sanguina, pero un sabor frutal más oscuro y achocolatado. Firme, extraído y robusto en el momento, con un final bueno pero austero, envejecerá con gracia. (catado a ciegas por Aldo Fiorerdelli)","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501782200491,"sku":"48283","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pio-cesare-barolo-pio-2020_48283_1_ddcb450e-8ffd-455c-b25b-d7573534ce4d.webp?v=1762391203"},{"product_id":"fratelli-alessandria-rossoluna-2020","title":"Fratelli Alessandria Rossoluna 2020","description":"Tinto tranquilo de la DOC Langhe, 14,5 % ABV, elaborado por Fratelli Alessandria. Mezcla de uvas autóctonas del Piamonte. Botella de 0,75 L, cosecha 2020. Un vino nacido de la pasión de una familia que lleva siete generaciones produciendo vino en Verduno, en el corazón de las Langhe. El corazón de la bodega reside en la gran casa del siglo XVIII, de líneas sencillas pero majestuosas, situada cerca del centro histórico de Verduno. Gian Battista, su esposa Flavia, su hermano Alessandro y su hijo Vittore son los orgullosos testigos de la centenaria tradición y pasión de la familia por la vinificación, representando la séptima y octava generación de viticultores (las tres primeras generaciones se conocieron como Fratelli Dabbene y posteriormente como Fratelli Alessandria tras un matrimonio en torno a 1870). La bodega elabora exclusivamente con uvas de la finca y ha mantenido un negocio familiar. Fermentación y maceración: temperatura controlada de 29-31 °C durante 10-2 días. Crianza de 12 a 4 meses en toneles de roble francés (500 l), 2-3 meses en acero y al menos 2-3 meses en botella.","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501843640491,"sku":"51486","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fratelli-alessandria-rossoluna-2019_49593_1_27426bcc-0b04-4b38-b65e-917b1a5cd057.webp?v=1773732359"},{"product_id":"le-piane-la-maggiorina-2022","title":"Le Piane La Maggiorina 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Maggiorina es un \u003cstrong\u003etinto tranquilo piamontés\u003c\/strong\u003e de perfil auténtico, firmado por la bodega Le Piane. Nace de un cuidado \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de uvas autóctonas que incluye Nebbiolo, Croatina, Uva Rara y Vespolina. En boca revela una marcada concentración, equilibrada por un trago complejo y profundo. La expresión aromática destaca por su limpieza y precisión, devolviendo un carácter estructurado pero ágil. Su notable \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e lo hace apto para una larga evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en las \u003cstrong\u003ecolinas de Boca\u003c\/strong\u003e y Prato Sesia, una zona del Piamonte conocida por conferir a los vinos una fuerte personalidad. Las plantas, con más de treinta años, se cultivan con el \u003cstrong\u003esistema Maggiorina\u003c\/strong\u003e, un antiguo método agrícola perfeccionado por el arquitecto Antonelli. Esta técnica consiste en el desarrollo de cuatro vides orientadas hacia los puntos cardinales, garantizando una exposición óptima y un trabajo rigurosamente manual. El viñedo otorga al vino una clara \u003cstrong\u003eidentidad territorial\u003c\/strong\u003e, respetando la herencia histórica de los viñedos novareses.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza en los primeros días de octubre. En bodega, la vinificación comienza con una \u003cstrong\u003efermentación sobre los hollejos\u003c\/strong\u003e de cinco o seis días en depósitos de acero inoxidable. Los tres remontados diarios aseguran una extracción lineal de la materia y de los aromas varietales. Tras el prensado, el vino pasa por una \u003cstrong\u003ecrianza en acero\u003c\/strong\u003e de un año antes de ser embotellado. Esta precisa configuración técnica preserva la fragancia de la fruta, garantizando una degustación limpia y equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Maggiorina 2022\u003c\/strong\u003e custodia la milenaria herencia vitivinícola de la zona de Novara. Este tinto nace del histórico \u003cstrong\u003esistema de cultivo Maggiorina\u003c\/strong\u003e, una antigua disposición de plantación orientada según los puntos cardinales y perfeccionada por el arquitecto Antonelli. Las cepas centenarias proporcionan uvas de excelencia que, afinadas en acero, ofrecen un \u003cstrong\u003etrago complejo y profundo\u003c\/strong\u003e. Un equilibrio perfecto entre elegancia estructural e intensidad, capaz de honrar la auténtica vocación de Boca.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Piane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501893152939,"sku":"51436","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-piane-la-maggiorina-2022_51436_1_a8ed220f-c01b-4cc3-9a56-c11a468dabd7.webp?v=1773732308"},{"product_id":"pira-chiara-boschis-barbera-dalba-superiore-2022","title":"Pira Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2022","description":"Barbera d'Alba Superiore DOC, tinto tranquilo orgánico, 14 % vol., elaborado por Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis, sinónimo de excelencia en el panorama vinícola piamontés. Añada 2022, botella de 0,75 litros. Un vino fruto de la pasión y la experiencia de Chiara Boschis, una de las primeras productoras de Barolo. Criado durante aproximadamente 16 meses en barricas de roble francés de segundo uso y aproximadamente 2-3 meses en botella. Aroma vinoso con notas típicas de frutos pequeños. Color rojo rubí con reflejos violáceos y morados. Sabor potente, robusto y fresco. Un vino que expresa a la perfección el carácter de la variedad y el terroir.","brand":"Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501906718891,"sku":"51027","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pira-chiara-boschis-barbera-d-alba-superiore-2022_51027_1_7c4135f1-3b59-41de-96d7-5dbeb247d8f7.webp?v=1773731775"},{"product_id":"pira-chiara-boschis-barolo-mosconi-2020","title":"Pira Chiara Boschis Barolo Mosconi 2020","description":"Barolo Mosconi DOCG, 14,5 % ABV, elaborado por Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis, en Piamonte, cosecha 2020. Un Barolo nacido de la pasión de una familia histórica, un vino que narra la historia de un territorio y una variedad de uva. Una cornucopia de aromas intensos y profundos donde notas de agua de rosas, peonía y musgo se entrelazan con las de bayas maduras, corteza y tabaco de pipa. De color rubí con tendencia al granate. En boca es envolvente y pleno, con taninos vivos y bien distribuidos. Ha comenzado su largo viaje a través del tiempo. Un vino que marida a la perfección con carnes rojas, caza y quesos curados.","brand":"Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501906915499,"sku":"47925","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pira-chiara-boschis-barolo-mosconi-2020_47925_1_d7769b8d-db70-49d3-92a4-946e3c1191fd.webp?v=1773721647"},{"product_id":"pira-chiara-boschis-barolo-cannubi-2020","title":"Pira Chiara Boschis Barolo Cannubi 2020","description":"Barolo tinto orgánico tranquilo DOCG, 14,5 % ABV, elaborado por Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis. 100 % Nebbiolo, botella de 0,75 l, añada 2020. Un Barolo nacido de la pasión y la historia de una familia de viticultores desde el siglo XVII, con Chiara Boschis aportando un soplo de aire fresco a la bodega. Producido en el cru de Cannubi, donde la marga calcárea-arenosa le confiere al vino elegancia y finura. Criado durante 2 años en barricas de roble y 1 año en botella. El color es casi granate, brillante. En nariz, se perciben notas de cereza ácida y cereza negra, tabaco rubio, ruibarbo, madera de ciprés y quina, con una agradable nota mineral rica en hierro. En boca, tiene un ataque directo, vivo y vertical de frescura y sabor, con taninos sutiles y en evolución.","brand":"Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501909110955,"sku":"49561","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pira-chiara-boschis-barolo-cannubi-2020_49561_1_31ba2350-c049-48ed-8fc9-de157edeb829.webp?v=1773724756"},{"product_id":"pira-chiara-boschis-barolo-via-nuova-2020","title":"Pira Chiara Boschis Barolo Via Nuova 2020","description":"Barolo DOCG orgánico tranquilo, 100 % Nebbiolo, elaborado por Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis. Añada 2020, botella de 0,75 l. Un Barolo nacido de la pasión de una familia que lleva generaciones elaborando excelentes vinos. Las uvas proceden de viñedos ubicados en Barolo. La fermentación alcohólica se realizó mediante el método de sombrero emergido en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con frecuentes remontados y bazuqueos. Crianza de aproximadamente dos años en barricas de roble francés y un año en botella. Profundo y meditativo, con una entrada amaderada de hojas secas, corteza y tierra suelta. Continúa con notas de violeta, regaliz y especias. En boca, combina elegancia y frescura, con taninos cincelados y un final largo y salino.","brand":"Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501911371947,"sku":"49562","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pira-chiara-boschis-barolo-via-nuova-2020_49562_1_6ca9bb37-8e62-465b-8e3a-dabe064d6078.webp?v=1773725677"},{"product_id":"montalbera-nebbiolo-il-don-2021","title":"Montalbera Nebbiolo Il Don 2021","description":"","brand":"Montalbera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501936341163,"sku":"42228","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/montalbera-nebbiolo-il-don-2021_42228_1.jpg?v=1773695963"},{"product_id":"prunotto-dolcetto-dalba-mosesco-2023","title":"Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2023","description":"Tinto tranquilo del Piamonte, 13 % ABV, 100 % Dolcetto, elaborado por Prunotto. Botella de 0,75 L, cosecha 2023. Un Dolcetto d'Alba nacido en el corazón de las Langhe, en una región rica en historia y tradición vitivinícola. Al llegar a la bodega, las uvas fueron despalilladas y prensadas. La fermentación se realizó durante 6 días a una temperatura máxima de 27-28 °C. La fermentación maloláctica se completó antes del invierno. Tras una crianza de aproximadamente 6 meses, el vino fue embotellado. En nariz, es vinoso, con frescos matices de violeta y cereza. De color rojo rubí con reflejos violáceos. En boca, es corpulento y equilibrado, con excelente tipicidad y un elegante final almendrado. 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La paleta aromática se enriquece con excelentes matices de tabaco, regaliz, canela y cardamomo, acompañados de un toque de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e. En boca destaca por una armonía excelente, sostenida por una \u003cstrong\u003etrama tánica sedosa\u003c\/strong\u003e que hace que el trago sea fluido, equilibrando la estructura con una refinada dulzura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el corazón de la zona histórica del \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e, concretamente en el área de Secondine, en Piamonte. Los viñedos se sitúan en un sugerente paisaje de colinas cerca del río Tanaro, caracterizado por \u003cstrong\u003eterrenos limosos\u003c\/strong\u003e especialmente aptos. Un anfiteatro natural protege las vides, creando un microclima ideal para realzar la finura de los racimos. La importancia de esta subzona, ya reconocida a finales del siglo XIX, ha sido confirmada a lo largo de los años por la cartografía enológica más prestigiosa. En este contexto excepcional, la bodega \u003cstrong\u003ePrunotto\u003c\/strong\u003e trabaja las hileras con el objetivo de ofrecer una interpretación auténtica y rigurosa del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con el despalillado y estrujado de las uvas, seguido de la \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e durante unos diez días a temperatura controlada, para preservar la integridad de los aromas. La \u003cstrong\u003efermentación maloláctica\u003c\/strong\u003e se completa antes de la llegada del invierno, estabilizando el vino y suavizando su perfil. A continuación, el vino envejece al menos doce meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e. El proceso finaliza con un reposo adicional en botella antes de su comercialización, un paso fundamental para que el vino alcance el equilibrio expresivo perfecto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSituado en el corazón de las Langhe, Secondine es un terruño histórico caracterizado por sus suelos limosos y protegido por un sugerente anfiteatro natural. Reconocido ya en 1879, este cru es hoy puesto en valor gracias a la visión de la familia Antinori y a la histórica bodega Prunotto. Esta extraordinaria vocación da lugar a un majestuoso \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e, expresión purísima de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e afinado en roble. Una etiqueta de excepcional elegancia que conquista el paladar con su armonía y sus \u003cstrong\u003etaninos aterciopelados\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una experiencia de cata compleja, envolvente y memorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502086582443,"sku":"47336","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-barbaresco-secondine-2020_47336_1_5a059223-307f-441e-aafb-cd7b03f377d4.webp?v=1773717500"},{"product_id":"prunotto-barolo-2020","title":"Prunotto Barolo 2020","description":"","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502087598251,"sku":"48151","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-barolo-2020_48151_1_8937c1de-aaa1-4910-8534-6158d75a02b1.webp?v=1773721784"},{"product_id":"prunotto-barolo-magnum-2020","title":"Prunotto Barolo Magnum 2020","description":"Barolo DOCG, 14 % ABV, elaborado por Prunotto en Alba, en el corazón de las Langhe piamontesas. Magnum de 1,5 l, cosecha 2020. Un Barolo que encarna la tradición y la excelencia de Prunotto, una bodega histórica que elabora vinos de alta calidad desde 1904. Las uvas Nebbiolo, cultivadas en suelos ricos en marga fosilizada de Sant'Agata, se vinifican meticulosamente: maceración de aproximadamente 10 días a 30 °C, fermentación maloláctica completada antes del final del invierno y crianza de al menos 18 meses en barricas de roble de diferentes tamaños. Aromas complejos y expansivos con matices de violeta y sotobosque. Con cuerpo y aterciopelado, muy equilibrado en boca, promete una larga evolución en botella.","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502088450219,"sku":"48656","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-barolo-2020_48151_1_437379e4-4973-453e-a4e1-6b19fcce5a8a.webp?v=1773721364"},{"product_id":"prunotto-barolo-bussia-2020","title":"Prunotto Barolo Bussia 2020","description":"","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502088614059,"sku":"48152","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-barolo-bussia-2020_48152_1_f1f6c0f0-2743-4059-a102-4b208d03c70d.webp?v=1773721790"},{"product_id":"prunotto-piemonte-albarossa-bricco-colma-2013","title":"Prunotto Piemonte Albarossa Bricco Colma 2013","description":"Vino tinto tranquilo de Piamonte DOC, 14% ABV, elaborado por Prunotto. 100% Albarossa. Botella de 0,75 L, cosecha 2013. Un vino que rinde homenaje a la Albarossa, una uva piamontesa que produce vinos de gran estructura y longevidad. Al llegar a la bodega, las uvas fueron despalilladas y prensadas. La maceración se realizó durante aproximadamente 10 días a una temperatura de 30 °C. La fermentación maloláctica se completó a finales de marzo. El embotellado, que tuvo lugar tras un año de maduración, fue seguido por una crianza adicional en botella. En nariz destaca por sensaciones de cereza negra, especias y notas de grafito. De color rojo rubí profundo con reflejos púrpuras. En boca, es envolvente: la elegancia, la potencia y la complejidad se equilibran a la perfección con la frescura típica de la uva.","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502089924779,"sku":"48980","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-piemonte-albarossa-bricco-colma-2013_48980_1_d106fd00-9389-421c-abb7-a5b66e40c15a.webp?v=1773724195"},{"product_id":"ghisolfi-barolo-monforte-dalba-2019","title":"Ghisolfi Barolo Monforte d'Alba 2019","description":"Barolo tinto tranquilo DOCG, 14,5 % ABV, elaborado por Ghisolfi Attilio. 100 % Nebbiolo, una variedad que encarna la historia y la tradición del Piamonte. Botella de 0,75 l, cosecha 2019. La bodega Attilio Ghisolfi, fundada a finales de los 80, ha sabido captar a la perfección el potencial del terroir de Monforte d'Alba. Aromas afrutados en nariz, acompañados de notas especiadas que insinúan la complejidad del vino. Color rojo rubí con reflejos granates. En boca, el vino es rico, armonioso y persistente, con taninos elegantes y un final largo.","brand":"Ghisolfi Attilio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502110011563,"sku":"49012","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ghisolfi-barolo-monforte-d-alba-2019_49012_1_b619f04a-26f6-4566-9ada-f03ae874a2dc.webp?v=1773724225"},{"product_id":"villa-sparina-rivalta-superiore-2016","title":"Villa Sparina Rivalta Superiore 2016","description":"Tinto tranquilo del Piamonte, 14 % de alcohol por volumen, elaborado por Villa Sparina. 100 % Barbera, cosecha 2016. Un Barbera del Monferrato Superiore que expresa la potencia y la elegancia de la uva, con una nariz amplia y profunda con toques de cereza negra, menta, pimienta, vainilla y café. Con un final afrutado y largo, este impresionante tinto desprende aromas suaves y envolventes de cereza negra, pimienta, vainilla y café.","brand":"Villa Sparina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502140977323,"sku":"45510","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-sparina-rivalta-2016_45510_1.jpg?v=1773713296"},{"product_id":"pira-chiara-boschis-barolo-mosconi-2018","title":"Pira Chiara Boschis Barolo Mosconi 2018","description":"","brand":"Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502187114667,"sku":"34546","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pira-barolo-mosconi-2018_34546_1.jpg?v=1773689127"},{"product_id":"pira-chiara-boschis-dolcetto-dalba-2022","title":"Pira Chiara Boschis Dolcetto d'Alba 2022","description":"Vino tinto tranquilo orgánico del Piamonte, 13 % ABV, 100 % Dolcetto, elaborado por Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis. Botella de 0,75 L, añada 2022. Un Dolcetto d'Alba nacido de la pasión y la dedicación de Chiara Boschis, una de las primeras productoras de Barolo, quien aportó un aire fresco a la bodega. Las viñas se trabajan estrictamente a mano con sumo cuidado y respeto por el medio ambiente, siguiendo los dictámenes del cultivo orgánico, certificado por la bodega desde la cosecha de 2014. Aromas afrutados de cereza Marasca, fresas silvestres y frutos rojos. Seco, ligeramente tánico, con cuerpo y sabor fresco.","brand":"Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502188425387,"sku":"43819","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pira-dolcetto-d-alba-bio-2022_43819_1.jpg?v=1773709619"},{"product_id":"fontanafredda-diano-dalba-la-lepre-2021","title":"Fontanafredda Diano d'Alba La Lepre 2021","description":"","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502191407275,"sku":"47888","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontanafredda-diano-d-alba-la-lepre-2021_47888_1_67905510-edd2-4721-a800-a4357c6446e7.webp?v=1773721602"},{"product_id":"fontanafredda-diano-dalba-la-lepre-2020","title":"Fontanafredda Diano d'Alba La Lepre 2020","description":"","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502192029867,"sku":"37222","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontanafredda-diano-d-alba-la-lepre-bio-2020_37222_1.jpg?v=1773688720"},{"product_id":"la-spinetta-barbaresco-gallina-vursu-2021","title":"La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2021","description":"La Spinetta Barbaresco Gallina representa la historia de una familia cuyo sueño era construir una gran bodega para la producción de vinos tintos piamonteses. El sueño se hizo realidad, y hoy La Spinetta produce \u003cb\u003eBarbaresco Gallina\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eDOCG\u003c\/b\u003e. Los viñedos se encuentran en Gallina, \u003cb\u003eNeive\u003c\/b\u003e. Su edad oscila entre los 35 y los 45 años. Están orientados al sur a una altitud de 270 metros. El microclima es ideal para la producción de vinos tintos de crianza. Los suelos son calcáreos y el sistema de conducción es \u003cb\u003eGuyot\u003c\/b\u003e. La variedad de uva utilizada para producir Barbaresco es \u003cb\u003e100% Nebbiolo\u003c\/b\u003e. Esta variedad ha encontrado aquí las condiciones ideales para un buen vigor y desarrollo. Se cree que su nombre deriva de las brumas matinales que, especialmente en otoño, envuelven los racimos de uva. La vendimia comienza entre principios y mediados de octubre, cuando se considera que la uva alcanza su punto óptimo de maduración. Las uvas se recogen a mano en cajas y, una vez en la bodega, se someten a un prensado suave para preservar sus características organolépticas. La maceración y fermentación dura aproximadamente de 7 a 8 días y se realiza en rotofermentadores con temperatura controlada. Posteriormente, el vino se envejece en barricas de roble hasta que finaliza la fermentación maloláctica. Posteriormente, se trasiega a barricas nuevas durante aproximadamente 22 meses. Al final de este período, se deja envejecer en depósitos de acero durante aproximadamente 3 meses antes de ser embotellado. El afinamiento en copa continúa durante 12 meses más.","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502270607531,"sku":"48427","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-spinetta-barbaresco-gallina-vursu-2021_48427_1_3b403653-7b12-481d-a218-bab8b330b8f8.webp?v=1773722024"},{"product_id":"la-spinetta-barbaresco-gallina-vursu-2006","title":"La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2006","description":"La Spinetta Barbaresco Gallina representa la historia de una familia cuyo sueño era construir una gran bodega para la producción de vinos tintos piamonteses. El sueño se hizo realidad, y hoy La Spinetta produce \u003cb\u003eBarbaresco Gallina\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eDOCG\u003c\/b\u003e. Los viñedos se encuentran en Gallina, \u003cb\u003eNeive\u003c\/b\u003e. Su edad oscila entre los 35 y los 45 años. Están orientados al sur a una altitud de 270 metros. 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De color rojo granate vivo, revela en boca un sabor \u003cstrong\u003eseco, tenso y sabroso\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático se abre con complejos \u003cstrong\u003earomas balsámicos y de sotobosque\u003c\/strong\u003e, enriquecidos con notas terrosas de humus, cuero, tabaco y especias oscuras.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste prestigioso Barolo nace en la histórica subzona Bussia de Monforte d’Alba. Las uvas se seleccionan de viejas cepas situadas en los \u003cstrong\u003eviñedos Romirasco, Cicala y Colonnello\u003c\/strong\u003e, unidas en un cuidadoso \u003cstrong\u003ecoupage pre-fermentativo\u003c\/strong\u003e para reflejar la auténtica identidad del territorio. El \u003cstrong\u003esuelo arenoso y calcáreo\u003c\/strong\u003e, compuesto por capas gris-marrones y margas, confiere al vino una marcada impronta salina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza a mediados de octubre con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e. La fermentación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada, con una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de aproximadamente un mes. Tras esta fase, la crianza continúa en \u003cstrong\u003egrandes toneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e durante al menos cuarenta meses, seguidos de unos diez años de reposo en bodega antes de su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl prestigioso \u003cstrong\u003eGranbussia Barolo Riserva 2015\u003c\/strong\u003e de Poderi Aldo Conterno representa la excelencia enológica de las Langhe, elaborado exclusivamente en las mejores añadas. Este noble tinto nace de un sabio ensamblaje pre-fermentativo de uvas Nebbiolo, cultivadas en las viejas viñas de los viñedos Romirasco, Cicala y Colonnello. Su estructura se moldea mediante una \u003cstrong\u003ecrianza en roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e de al menos 40 meses, con 10 años en bodega. En boca ofrece un trago tenso y sabroso, enriquecido con embriagadores \u003cstrong\u003earomas balsámicos y especiados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Aldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503065002155,"sku":"52653","price":584.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aldo-conterno-barolo-gran-bussia-riserva-2015_52653_1_25a48545-e362-46df-8f24-93a937768820.webp?v=1773738714"},{"product_id":"damilano-barbera-dasti-zero-sette-2022","title":"Damilano Barbera d'Asti Zero Sette 2022","description":"","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503094460587,"sku":"41965","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/damilano-zero-sette-barbera-d-asti-2022_41965_1_afd87fe0-50b0-4d2e-9381-b16f5b18e9a0.webp?v=1773696772"},{"product_id":"giribaldi-barolo-ravera-2017","title":"Giribaldi Barolo Ravera 2017","description":"Barolo DOCG, vino tinto tranquilo orgánico, 14,5 % ABV, elaborado por Azienda Agricola Mario Giribaldi. 100 % Nebbiolo, botella de 0,75 l, cosecha 2017. Un Barolo elaborado en el municipio de Novello, Piamonte, con uvas cultivadas a 360 metros sobre el nivel del mar, con exposición sur. Vinificación tradicional en tapa sumergida durante 25 días, con remontados y bazuqueos, a 30 °C. Crianza de más de dos años en barricas de roble francés y posterior en botella. En nariz, un delicioso aroma a frutos rojos, fresa, cereza y bayas con un toque de pimienta blanca, típico de estos crus. Color rojo rubí con reflejos teja. 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El perfil aromático es profundo y complejo, caracterizado por intensos aromas de alquitrán y delicados \u003cstrong\u003etoques de sotobosque\u003c\/strong\u003e. Esta estructura aromática se enriquece con notas florales de ciclamen, vivos matices de piel de cítricos y matices de ruibarbo. Un soplo balsámico de eucalipto y pequeños frutos rojos completan un bouquet armonioso y sugerente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Barolo nace en las colinas de Castiglione Falletto, fruto de la dedicación de la bodega Brovia, fundada en 1863. La filosofía de la casa se centra en la rigurosa selección de los viñedos para resaltar las peculiaridades del territorio. La procedencia del \u003cstrong\u003eprestigioso cru Villero\u003c\/strong\u003e otorga al vino una impronta única, donde el suelo realza la elegancia natural de los frutos. Es precisamente la interacción entre este terruño y las vides la que moldea un trago fresco, capaz de desarrollar una \u003cstrong\u003evena salina enérgica\u003c\/strong\u003e. En boca, la estructura se sostiene sobre una \u003cstrong\u003etrama tánica aterciopelada\u003c\/strong\u003e pero viva y vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl esmerado trabajo en bodega garantiza un sorbo crujiente, sabroso y en continua expansión en el paladar, finalizando con una \u003cstrong\u003elarguísima persistencia mentolada\u003c\/strong\u003e. Este vino tinto presume de un \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e estimado entre diez y quince años, prometiendo una evolución fascinante con el tiempo. Para disfrutarlo al máximo, se recomienda decantarlo al menos una hora y servirlo entre 18 y 20 °C. En la mesa, acompaña magníficamente estofados de ciervo, caza y sabrosos cortes de carne de cerdo, revelándose además como el compañero ideal para tablas de \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1863 en Castiglione Falletto, la histórica bodega Brovia pone en valor el territorio a través de su \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. Bajo la dirección de Alex Sanchez, la añada 2020 nace de una rigurosa selección en el prestigioso \u003cstrong\u003ecru Villero\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un Nebbiolo en pureza de rara elegancia. La excelencia de este tinto tranquilo queda confirmada por los prestigiosos reconocimientos de la crítica, con 95 puntos otorgados por James Suckling y 94 por Vinous. Gracias a un potencial de \u003cstrong\u003eevolución de 10-15 años\u003c\/strong\u003e, esta botella expresa fielmente la inestimable riqueza del patrimonio vitivinícola piamontés.\u003c\/p\u003e","brand":"Brovia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503234314411,"sku":"52735","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/brovia-barolo-villero-2020_52735_1_4c4a4002-e49c-4b4a-8ce3-bef857ee67f4.webp?v=1773738846"},{"product_id":"brovia-barolo-rocche-di-castiglione-2020","title":"Brovia Barolo Rocche di Castiglione 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Brovia Barolo Rocche di Castiglione es un vino tinto tranquilo del Piamonte, elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. En la copa revela un color granate brillante y un bouquet refinado, definido por aromas de polvos de talco, rosa, violeta, anís estrellado, haba tonka y genciana. En boca muestra un carácter austero y profundo, sostenido por \u003cstrong\u003etaninos nobles\u003c\/strong\u003e y un largo final salino en constante evolución. Este perfil estructurado refleja con precisión la identidad y la elegancia del \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto nace en el Piamonte, entre los viñedos de Castiglione Falletto, en el corazón de las Langhe. La célebre mención \u003cstrong\u003eRocche di Castiglione\u003c\/strong\u003e representa la referencia geográfica de excelencia que define su rigor. Brovia trabaja con dedicación para trasladar a la copa las peculiaridades de su \u003cstrong\u003etierra de origen\u003c\/strong\u003e. La influencia pedoclimática otorga una identidad inequívoca, resaltando de forma clara el \u003cstrong\u003ecarácter territorial\u003c\/strong\u003e de las vides cultivadas en esta zona específica y privilegiada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración sigue prácticas orientadas a resaltar la extraordinaria \u003cstrong\u003ecapacidad de evolución\u003c\/strong\u003e de este tinto. Para valorizar plenamente su textura, se recomienda una decantación de aproximadamente una hora y un servicio a 18-20 °C. La austeridad del trago lo hace perfecto para acompañar carnes de sabor intenso. Alcanza su máxima expresión maridado con \u003cstrong\u003ebrasato de ternera\u003c\/strong\u003e, ricos guisos con rebozuelos, caza y \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e, garantizando una degustación satisfactoria y de gran estructura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1863 en Piamonte, la histórica bodega Brovia firma este excepcional \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, elaborado íntegramente con uvas Nebbiolo de la añada 2020. El vino expresa fielmente la elegancia del terruño de las Langhe, realzando los matices inimitables de la célebre mención \u003cstrong\u003eRocche di Castiglione\u003c\/strong\u003e. Bajo la dirección del enólogo Alex Sanchez, la empresa mantiene una producción artesanal extremadamente cuidada. El absoluto prestigio de esta botella queda finalmente confirmado por excelentes \u003cstrong\u003epuntuaciones internacionales\u003c\/strong\u003e, con los 94 puntos de James Suckling y los 95 de Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Brovia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503234379947,"sku":"52734","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/brovia-barolo-rocche-di-castiglione-2020_52734_1_bfa223c2-ecb8-4b72-afa4-6a0c3025e6fc.webp?v=1773738840"},{"product_id":"brovia-barolo-brea-vigna-ca-mia-2020","title":"Brovia Barolo Brea Vigna Ca' Mia 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Brovia Barolo Brea Vigna Ca’ Mia se presenta con un brillante color granate. Elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, revela un perfil aromático profundo con claros recuerdos de pequeños frutos del bosque, ruibarbo y tamarindo. Su evolución olfativa libera matices de polvos de talco, madera de ciprés y resina de abeto, enriquecidos con elegantes toques de alquitrán y anís estrellado. En boca resulta \u003cstrong\u003esedoso y amplio\u003c\/strong\u003e, sostenido por una marcada acidez y una \u003cstrong\u003etrama tánica densa\u003c\/strong\u003e y bien definida. Una copa con un notable potencial de envejecimiento, capaz de evolucionar espléndidamente con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto estructurado nace en el municipio de Castiglione Falletto, una zona históricamente reconocida por la gran viticultura piamontesa. Las uvas proceden del \u003cstrong\u003eviñedo Brea\u003c\/strong\u003e, en la parcela específica Ca’ Mia, una finca capaz de transmitir al vino las peculiaridades inconfundibles de su suelo. La bodega Brovia dirige la producción con una atención rigurosa al detalle agronómico para realzar la identidad del territorio. El resultado es un vino que encarna la quintaesencia del \u003cstrong\u003eterroir de origen\u003c\/strong\u003e, confirmando en cada sorbo el gran prestigio del \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación busca preservar la integridad de los aromas primarios y definir una arquitectura gustativa duradera, enriquecida con persistentes notas balsámicas y especiadas. Para apreciar plenamente su complejidad, se recomienda la \u003cstrong\u003edecantación durante una hora\u003c\/strong\u003e y servirlo a una temperatura óptima entre 18 y 20 grados. Su intensidad aromática lo convierte en el acompañamiento ideal para carnes rojas, caza y \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e. Alcanza su máxima expresión si se marida con \u003cstrong\u003epolenta y bruscitt\u003c\/strong\u003e o con sabrosas preparaciones a base de carne de cerdo. Este gran vino piamontés recibe constantemente valoraciones de excelencia por parte de los críticos internacionales más prestigiosos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en Castiglione Falletto, este soberbio \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e encarna la histórica pasión de la familia Brovia, productores desde 1863. Cuidadosamente elaborado por el enólogo Alex Sanchez, la añada 2020 expresa fielmente el auténtico terruño de la \u003cstrong\u003eVigna Ca’ Mia\u003c\/strong\u003e. Producido en edición limitada y aclamado con 95 puntos por Vinous y 94 por James Suckling, este noble tinto piamontés ofrece un notable \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e de hasta quince años. Una auténtica joya enológica, ideal para celebrar los momentos más memorables.\u003c\/p\u003e","brand":"Brovia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503234412715,"sku":"52733","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/brovia-barolo-brea-vigna-ca-mia-2020_52733_1_2f697c4f-578e-43b7-a783-f8c8b81ff8a4.webp?v=1773738834"},{"product_id":"ettore-germano-barolo-vignarionda-2017","title":"Ettore Germano Barolo Vignarionda 2017","description":"Barolo DOCG Vignarionda, cosecha 2017, elaborado por Ettore Germano, una familia de viticultores desde 1856. Botella de 0,75 l. Un Barolo que encarna la pasión por el Nebbiolo y el amor por el terroir de Serralunga d'Alba. Sus aromas y finura son prácticamente únicos. Con cuerpo, rico y denso, gracias al ligero porcentaje de arena en el suelo. Las uvas se prensan, pero no se despalillan, en depósitos verticales de acero, donde se lleva a cabo la fermentación alcohólica con maceración pelicular durante aproximadamente 30-40 días. Crianza en barricas de aproximadamente 2000 litros durante 18-24 meses.","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503237656747,"sku":"44835","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ettore-germano-barolo-vignarionda-2017_44835_1.jpg?v=1773711019"},{"product_id":"marchesi-di-barolo-langhe-nebbiolo-bric-amel-2023","title":"Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo Bric Amel 2023","description":"Tinto tranquilo del Piamonte, 14,5 % ABV, elaborado por Marchesi di Barolo. 100 % Nebbiolo, cosecha 2023. Un Nebbiolo Bric Amel de Langhe, nacido en las antiguas bodegas de Marchesi di Barolo, donde la historia y la pasión se funden para crear vinos legendarios. Suelos ricos en arena de cuarzo y limo muy fino. Las vides se conducen verticalmente mediante un sistema de espaldera Guyot en colinas de suave pendiente, a veces muy empinadas. El aroma se abre con notas afrutadas de frambuesa y grosella, mientras que un toque floral de rosa emerge de fondo. De color rojo rubí brillante, con un ligero matiz malva. Su sabor es cautivador, con la frescura de la juventud fusionada con la suavidad de la fruta madura. 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Su perfil sensorial se distingue por aromas persistentes y definidos, destinados a evolucionar magníficamente con el tiempo. En boca, su \u003cstrong\u003etrago pleno y envolvente\u003c\/strong\u003e marida perfectamente con primeros platos de pasta rellena, \u003cstrong\u003ecaza y carnes sabrosas\u003c\/strong\u003e, revelando toda su elegancia también en combinación con quesos curados de calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de los célebres viñedos de Serralunga d’Alba, situados dentro de la histórica mención geográfica Vignarionda. Las vides crecen a una altitud de unos 330 metros con una \u003cstrong\u003eexposición sur\u003c\/strong\u003e, condición ideal para la perfecta maduración del Nebbiolo. El terreno se caracteriza por una matriz margosa y fuertemente calcárea, con una \u003cstrong\u003eligera componente arenosa\u003c\/strong\u003e que aporta al trago una definición y viveza particulares. El vínculo con este territorio está custodiado por la familia Ettore Germano, que dirige la bodega con una dedicación que se remonta a mediados del siglo XIX.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia, realizada manualmente hacia mediados de octubre, prevé la recogida de los racimos en pequeñas cajas para preservar su integridad. Tras el estrujado, el mosto se traslada a depósitos de acero donde tiene lugar la fermentación alcohólica, acompañada de una \u003cstrong\u003elarga maceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de entre treinta y cuarenta días. Durante esta fase, remontados diarios favorecen la óptima extracción de color y taninos. Finalizada la fermentación maloláctica, el vino madura en \u003cstrong\u003etoneles grandes\u003c\/strong\u003e durante un periodo de entre dieciocho y veinticuatro meses. El proceso concluye con una larga \u003cstrong\u003ecrianza en botella\u003c\/strong\u003e de más de veinte meses, fundamental para consolidar el equilibrio y la estabilidad sensorial del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eBarolo Vignarionda 2019\u003c\/strong\u003e encarna la histórica dedicación de la familia Ettore Germano, viticultores en Serralunga d’Alba desde 1856. Esta magnífica expresión de Nebbiolo en pureza destaca por el prensado sin despalillado y la larga maceración, que otorgan al vino una estructura excepcional. La \u003cstrong\u003ecrianza en gran barrica\u003c\/strong\u003e durante 18-24 meses, junto al posterior reposo en botella, ofrece una copa plena, rica y profunda. Gracias al terruño margoso y calcáreo, el vino expresa \u003cstrong\u003earomas únicos y refinados\u003c\/strong\u003e, ideales para acompañar platos de carne o quesos curados de calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503254433963,"sku":"52739","price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ettore-germano-barolo-vignarionda-2019_52739_1_e5efc356-5c54-4c09-97a5-295c526ba353.webp?v=1773738864"},{"product_id":"ettore-germano-barolo-prapo-2020","title":"Ettore Germano Barolo Prapo 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Barolo Prapò de Ettore Germano es un vino tinto tranquilo que realza las características de la variedad Nebbiolo. A la vista se presenta con un color rojo granate, enriquecido con delicados reflejos anaranjados. El bouquet revela aromas intensos de frutos secos y frutos rojos, realzados por elegantes matices avainillados. En boca la entrada es plena y cálida, guiada por \u003cstrong\u003etaninos austeros\u003c\/strong\u003e que definen la estructura y limpian perfectamente el paladar. La \u003cstrong\u003epersistencia marcada\u003c\/strong\u003e final lo convierte en el acompañante ideal para platos estructurados, suculentos guisos y \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e, potenciando sus sabores.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en Piamonte, en el corazón de Serralunga d’Alba. El \u003cstrong\u003eviñedo Prapò\u003c\/strong\u003e alberga cepas de más de cuarenta años con orientación sureste, cultivadas siguiendo métodos ecológicos y sostenibles. El suelo calcáreo, enriquecido con componentes de arcilla, arena y toba, confiere al vino una identidad sólida y un carácter distintivo. El \u003cstrong\u003eclima de colina\u003c\/strong\u003e, con inviernos rigurosos y veranos cálidos, favorece la lenta y constante maduración de los racimos, permitiendo obtener un \u003cstrong\u003eperfil aromático\u003c\/strong\u003e profundo y elegante, de gran precisión territorial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una rigurosa vendimia manual de los racimos. Las uvas prensadas fermentan en depósitos de acero verticales, donde afrontan una \u003cstrong\u003elarga maceración\u003c\/strong\u003e con los hollejos de más de un mes; durante esta fase, remontados constantes permiten optimizar la extracción de color y estructura. Posteriormente, el vino madura en \u003cstrong\u003egrandes toneles\u003c\/strong\u003e de roble durante un periodo de entre dieciocho y veinticuatro meses. El proceso concluye con una cuidada \u003cstrong\u003ecrianza en botella\u003c\/strong\u003e, fase fundamental para armonizar todos los componentes gustativos y alcanzar el equilibrio perfecto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Barolo Prapò de Ettore Germano nace en Serralunga d’Alba, orgullosa expresión de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de 45 años arraigadas en suelos calcáreos. Históricamente celebrado como el \"néctar de los reyes\", este tinto ecológico se elabora a partir de uvas Nebbiolo recolectadas a mano a mediados de octubre. Bajo la dirección del enólogo Sergio Germano, el mosto sigue una \u003cstrong\u003evinificación tradicional\u003c\/strong\u003e con una larga maceración, seguida de una lenta crianza en grandes toneles de roble. El resultado es una copa de suprema elegancia, capaz de conjugar la austeridad del territorio con una auténtica \u003cstrong\u003esostenibilidad ecológica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503255548075,"sku":"52738","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ettore-germano-barolo-prapo-2020_52738_1_2720d40f-272c-48da-977a-1bf8a7d72347.webp?v=1773738858"},{"product_id":"ettore-germano-barolo-lazzarito-riserva-2015","title":"Ettore Germano Barolo Lazzarito Riserva 2015","description":"","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503257776299,"sku":"52737","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ettore-germano-barolo-lazzarito-riserva-2015_52737_1_9fb7a22a-fb48-4418-9640-7f55fce266e5.webp?v=1773738852"},{"product_id":"parusso-barolo-mariondino-2019","title":"Parusso Barolo Mariondino 2019","description":"Elaborado a partir de una selección de uvas Nebbiolo cultivadas en viñedos de la comuna de Castiglione Falletto, en Località Mariondino.","brand":"Armando Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503276748971,"sku":"42819","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/parusso-barolo-mariondino-2019_42819_1.jpg?v=1773700056"},{"product_id":"tenimenti-fontanafredda-barolo-vigna-la-rosa-2000","title":"Tenimenti Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa 2000","description":"","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503338090667,"sku":"8107","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontanafredda-barolo-vigna-la-rosa-2000_8107_1.jpg?v=1773667682"},{"product_id":"fontanafredda-barolo-vigna-la-rosa-2011","title":"Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa 2011","description":"El color es rojo rubí, con reflejos granates. El bouquet es amplio, suave pero intenso, con claras notas de rosas secas, violetas, tabaco, sotobosque, especias y ligera vainilla. En boca, la textura de los taninos es densa y espesa: la entrada es suave, casi aterciopelada, para luego explotar en una sensación de fruta bien equilibrada por la frescura ácida. El retrogusto es muy largo y sabroso.","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503339434155,"sku":"8109","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontanafredda-barolo-vigna-la-rosa-2011_8109_1.jpg?v=1773667689"},{"product_id":"fontanafredda-barolo-chinato-0-5l","title":"Fontanafredda Barolo Chinato 0.5L","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Barolo Chinato Fontanafredda se presenta como un \u003cstrong\u003evino tinto aromatizado\u003c\/strong\u003e con Denominación de Origen Controlada y Garantizada, elaborado exclusivamente a partir de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e cultivadas en las Langhe, en Piamonte. Este producto expresa un inconfundible \u003cstrong\u003eperfil agridulce\u003c\/strong\u003e, de textura rica y aterciopelada, sostenido por un abanico aromático complejo en el que destacan la quina calisaya, frescos matices cítricos y un intrigante entramado de especias y hierbas. Esta peculiar tipología une una sólida base vinícola a una cuidada infusión de elementos botánicos, ofreciendo un trago estructurado y de final persistente, ideal como digestivo o acompañado de postres de chocolate.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas raíces de esta elaboración se encuentran en Piamonte, en la zona de Barolo, en las colinas comprendidas entre Alba y Serralunga d’Alba. Los viñedos, cultivados con el \u003cstrong\u003emétodo Guyot\u003c\/strong\u003e, se sitúan a unos cuatrocientos metros de altitud, beneficiándose de una exposición solar constante. Los suelos de origen mioceno-elveziano y tortoniano, caracterizados por una fuerte presencia de \u003cstrong\u003emargas y caliza\u003c\/strong\u003e, otorgan a las uvas una notable finura y solidez. El clima moderado, marcado por días cálidos y noches frescas, define las condiciones ideales para desarrollar la expresiva acidez y la típica \u003cstrong\u003eestructura tánica\u003c\/strong\u003e de los racimos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con la vendimia de los racimos, que fermentan en depósitos de acero a temperatura controlada. La técnica prevé frecuentes remontados y una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e destinada a ampliar la extracción de color y compuestos aromáticos. Por separado se crea una infusión en la que quina calisaya, genciana, canela, cardamomo, clavo y nuez moscada maceran lentamente durante unos noventa días. Este preparado madura durante seis meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, antes de ser mezclado con el vino base y el azúcar. La receta concluye con una medida \u003cstrong\u003ecrianza final\u003c\/strong\u003e que garantiza la perfecta armonía de todos los componentes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa historia del Barolo Chinato se remonta al siglo XIX, época en la que se empezó a añadir al típico vino piamontés una infusión de quina y hierbas para hacerlo más resistente al paso del tiempo. La receta, en realidad, también permitía crear una bebida aromatizada con propiedades medicinales.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503424237739,"sku":"11848","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontanafredda-barolo-chinato-0-5l_11848_1_3cea0db0-0569-4134-883c-dadf18c8527a.webp?v=1773666407"},{"product_id":"giacomo-borgogno-barolo-fossati-2013","title":"Giacomo Borgogno Barolo Fossati 2013","description":"Nacido en nuestro viñedo más joven, el que desde 2008 aporta al Barolo de Borgogno sus aromas florales y afrutados: FOSSATI, en el municipio de Barolo. Crece durante al menos 4 años en las barricas más pequeñas (¡por así decirlo!) capaces de realzar la tipicidad de la uva Nebbiolo da Barolo. Se trata de un vino elegante, perfumado, equilibrado, suave y redondo, que le hace darse cuenta de lo diferente que puede ser nuestra tierra.","brand":"Giacomo Borgogno e Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503502356651,"sku":"18250","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giacomo-borgogno-barolo-fossati-2013_18250_1.jpg?v=1773671207"},{"product_id":"cascina-bruciata-barolo-cannubi-muscatel-2014","title":"Cascina Bruciata Barolo Cannubi Muscatel 2014","description":"Barolo DOCG, elaborado por Cascina Bruciata, cosecha 2014, en la región de Barbaresco. Un Moscatel Barolo Cannubi, 100 % Nebbiolo, que expresa la elegancia del terroir piamontés. Maceraciones medias-largas y crianza en barricas pequeñas de roble francés durante 24 meses y 12 meses adicionales en botella. Intenso, complejo, refinado, afrutado y fragante en nariz. Color rojo rubí profundo con reflejos granates. Cálido y suave, con cuerpo, sabroso, persistente y armonioso en boca. Un vino que narra la historia de una familia que ha cultivado la vid con pasión durante generaciones.","brand":"Cascina Bruciata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503623303339,"sku":"21599","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cascina-bruciata-barolo-cannubi-muscatel-2014_21599_1.jpg?v=1773671496"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/piedmont-red.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}