{"title":"Portofino","description":null,"products":[{"product_id":"portofino-dry-gin-0-5l","title":"Portofino Dry Gin 0.5L","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de destilado es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPortofino Dry Gin, de Pudel, es un Dry Gin de Liguria elaborado a partir de cereales que destaca por su \u003cstrong\u003eperfil aromático seco y complejo\u003c\/strong\u003e, con una graduación del 43 % vol. Destilado en alambiques de cobre, ofrece en boca una entrada nítida marcada por el frescor del limón y un \u003cstrong\u003eenebro vibrante\u003c\/strong\u003e, que da paso a una estructura rica en matices herbáceos. Este destilado revela sutiles notas de romero silvestre, lavanda, mejorana y salvia, logrando un cuerpo articulado y persistente. Su carácter fresco resulta ideal para realzar la \u003cstrong\u003ecoctelería clásica\u003c\/strong\u003e, aportando profundidad a combinados como el Gin-tonic o el Negroni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas raíces de este destilado se encuentran en Italia, concretamente en Liguria, sobre sus escarpadas colinas costeras. La identidad de Portofino Dry Gin se fundamenta en una rigurosa selección de \u003cstrong\u003e21 botánicos locales recolectados a mano\u003c\/strong\u003e, que capturan la esencia genuina de la flora autóctona. La influencia del \u003cstrong\u003eclima mediterráneo\u003c\/strong\u003e se percibe en cada sorbo, desvelando matices herbáceos y un fondo sutil que evoca el paisaje natural de la Riviera ligur. Este vínculo directo con el entorno da como resultado un destilado versátil, perfecto para acompañar pescados frescos o \u003cstrong\u003eaperitivos vegetales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración se basa en una cuidada \u003cstrong\u003edestilación en alambiques de cobre\u003c\/strong\u003e realizada en una histórica destilería italiana. Este meticuloso método permite extraer y conservar los sutiles aromas de sus ingredientes, entre los que destacan elegantes \u003cstrong\u003enotas florales de rosa e iris\u003c\/strong\u003e. Posteriormente, el destilado, elaborado a partir de cereales con gluten, se somete a un filtrado minucioso para garantizar su aspecto brillante. Para disfrutar plenamente de su \u003cstrong\u003ecuerpo estructurado\u003c\/strong\u003e, se recomienda protegerlo de fuentes de luz o calor intenso, preservando así todas sus cualidades organolépticas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePortofino Dry Gin\u003c\/strong\u003e es un homenaje a la belleza de la Riviera de Liguria. La familia Pudel elabora este destilado artesanal capturando la esencia costera mediante \u003cstrong\u003e21 botánicos locales\u003c\/strong\u003e recolectados a mano. Su destilación en alambiques tradicionales de cobre permite preservar sus delicados aromas. Fruto de una colaboración exclusiva con Martini, esta edición limitada destaca por su icónica botella azul, inspirada en las coloridas fachadas del pintoresco pueblo. Así, la marca une tradición y modernidad para convertirse en un elegante \u003cstrong\u003eembajador cultural\u003c\/strong\u003e del auténtico estilo de vida italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Portofino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44883073564843,"sku":"55254","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/portofino-dry-gin-0-5l_55254_1_26926a3f-a02f-4b88-a617-2b0fdb9fd3f7.webp?v=1773757803"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/portofino.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}