{"title":"R\u0026L Legras","description":null,"products":[{"product_id":"r-l-legras-champagne-grand-cru-blanc-de-blanc-brut","title":"R\u0026L Legras Champagne Grand Cru Blanc de Blanc Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Champagne R\u0026amp;L Legras Grand Cru Blanc de Blanc Brut es un refinado \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e que expresa la pureza de la Chardonnay. A la vista, el Champagne muestra un color amarillo limón y un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen nítidos aromas de pomelo y limón, mientras que en boca la entrada dinámica se desvanece en un final suave con recuerdos de fruta amarilla. Valorada con 93\/100 por James Suckling, este \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e es excelente con entrantes, mariscos y quesos delicados, servido entre 6 y 8 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Blanc de Blancs nace en los viñedos de Chouilly, situados en la célebre Côte des Blancs, en el corazón de la Champaña. El \u003cstrong\u003esuelo calcáreo\u003c\/strong\u003e típico de esta zona aporta al vino una estructura definida, realzando el carácter original de los racimos. La maison R\u0026amp;L Legras cuida cada aspecto vitícola con extremo rigor técnico. Las características geológicas de este territorio Grand Cru garantizan una excelente \u003cstrong\u003elongevidad\u003c\/strong\u003e, permitiendo una evolución de 5-10 años. Por su precisión estilística, el Champagne de esta bodega familiar es seleccionado regularmente en los mejores \u003cstrong\u003erestaurantes con estrella\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl R\u0026amp;L Legras Champagne Grand Cru Blanc de Blanc Brut se \u003cstrong\u003evinifica en la finca\u003c\/strong\u003e aplicando fielmente el Método Clásico. El proceso comienza empleando únicamente la Chardonnay para obtener una base limpia y definida. La \u003cstrong\u003etoma de espuma\u003c\/strong\u003e se realiza mediante una lenta segunda fermentación, paso esencial para crear una mousse elegante y persistente. Toda la crianza se gestiona con esmero para preservar los aromas cítricos naturales y la viva frescura, asegurando en boca una perfecta \u003cstrong\u003esuavidad gustativa\u003c\/strong\u003e al final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 1808, la \u003cstrong\u003eMaison R\u0026amp;L Legras\u003c\/strong\u003e cultiva la excelencia en la Côte des Blancs, fusionando sabiamente tradición y modernidad. Este refinado \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs nace de los suelos calcáreos de Chouilly a partir de uvas Chardonnay en pureza, fruto de una meticulosa vinificación. Consolidado como un auténtico referente en los restaurantes con estrella Michelin, presume de una extraordinaria \u003cstrong\u003elongevidad de 5-10 años\u003c\/strong\u003e, avalada también por la excelente puntuación de 93\/100 otorgada por James Suckling. Una copa de absoluto prestigio, capaz de evolucionar magistralmente con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"R\u0026L Legras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505680249003,"sku":"31579","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/r-l-legras-champagne-grand-cru-blanc-de-blanc-brut_31579_1_de0d393c-e5d9-4b19-b951-7540360b70f0.webp?v=1773681366"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/r-l-legras.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}