{"title":"Rocche Costamagna","description":null,"products":[{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-bricco-francesco-riserva-2017","title":"Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2017","description":"Barolo tinto tranquilo Riserva DOCG, 14,5 % ABV, elaborado por Rocche Costamagna, bodega histórica de La Morra desde 1841. Botella de 0,75 l, cosecha 2017. Un Barolo que encarna la tradición de la zona, envejecido durante 36 meses en barricas de roble de Eslavonia y dos años más en botella. Su aroma es amplio, con notas de ciruela, violeta y rosa, enriquecidas con matices balsámicos y especiados. Su color es rojo rubí con ligeros reflejos granate. En boca destaca su gran estructura, atenuada por la elegancia y suavidad de los taninos, con un final fresco, largo y persistente.","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507176403115,"sku":"41072","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-barolo-rocche-dell-annunziata-bricco-francesco-riserva-2017_41072_1.jpg?v=1773695419"},{"product_id":"rocche-costamagna-barbera-dalba-superiore-rocche-delle-rocche-2020","title":"Rocche Costamagna Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2020","description":"","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512045334699,"sku":"47471","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-barbera-d-alba-superiore-rocche-delle-rocche-2020_47471_1_0f08c968-9e3c-4db9-b04c-10b8468757b0.webp?v=1773718502"},{"product_id":"rocche-costamagna-dolcetto-dalba-2022","title":"Rocche Costamagna Dolcetto D'Alba 2022","description":"Dolcetto d'Alba fresco y clásico, apto para el consumo diario. Madurado en acero.","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542251794603,"sku":"46299","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-dolcetto-d-alba-2022_46299_1.jpg?v=1773714909"},{"product_id":"rocche-costamagna-barbera-dalba-superiore-rocche-delle-rocche-2021","title":"Rocche Costamagna Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba Superiore Rocche delle Rocche\u003c\/strong\u003e es un vino \u003cstrong\u003etinto tranquilo y seco\u003c\/strong\u003e dotado de gran carácter. Elaborado exclusivamente con uvas Barbera para la prestigiosa denominación Barbera d’Alba Superiore, se presenta con un intenso color rojo rubí con matices cardenalicios. El perfil aromático entrelaza notas de cereza, guinda y mora con elegantes matices de tierra removida, madera de rosa y cacao. En boca resulta envolvente, guiado por una \u003cstrong\u003efrescura esculpida\u003c\/strong\u003e y taninos sedosos. El trago, pleno y estructurado, conduce a un \u003cstrong\u003efinal persistente\u003c\/strong\u003e con delicados recuerdos de almendra, perfilando un vino equilibrado y predispuesto a una larga evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en La Morra, en el corazón de la zona de producción del Barbera d’Alba. Los viñedos cultivados por \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e, histórica bodega activa desde 1841, hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos calcáreo-arcillosos\u003c\/strong\u003e especialmente aptos. Esta composición geológica es esencial para aportar al vino una vibrante acidez y una trama tánica bien definida. Una rigurosa gestión agronómica, caracterizada por bajos rendimientos por hectárea y una alta densidad de plantación, permite a las vides expresar fielmente el \u003cstrong\u003eterroir piamontés\u003c\/strong\u003e, ofreciendo racimos sanos y de profunda concentración aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVendimiadas a finales de septiembre, las uvas se someten a una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de una semana a temperatura controlada, optimizando así la extracción de color y taninos. La crianza se prolonga durante doce meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, completándose después con un reposo en botella para afinar el equilibrio gustativo. Servido a 18-20 °C tras una hora de decantación, este tinto se luce en la mesa: acompaña de maravilla carnes rojas, \u003cstrong\u003ecaza y quesos curados\u003c\/strong\u003e, resultando excelente también con risottos contundentes y sabrosos primeros platos de la cocina piamontesa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en La Morra en 1841, la bodega Rocche Costamagna custodia el inestimable legado de seis generaciones de viticultores. El prestigioso \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba Superiore Rocche delle Rocche\u003c\/strong\u003e encarna esta profunda devoción familiar, aunando sabiamente la tradición enológica con una rigurosa \u003cstrong\u003eviticultura sostenible\u003c\/strong\u003e. Dirigida por el experimentado enólogo Alessandro Locatelli y con quince hectáreas de suelo calcáreo-arcilloso, la bodega ofrece un \u003cstrong\u003eauténtico vino piamontés\u003c\/strong\u003e capaz de realzar con orgullo la excelencia y el prestigio histórico de la región.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44583433699499,"sku":"53296","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-barbera-d-alba-superiore-rocche-delle-rocche-2021_53296_1_a7160f8b-88de-4113-a972-024e6d4d0993.webp?v=1773742133"},{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-2021","title":"Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2021","description":"Barolo tinto tranquilo DOCG, 14 % ABV, elaborado por Rocche Costamagna. 100 % Nebbiolo. Botella de 0,75 l, cosecha 2021. Un Barolo que encarna la historia de una familia que elabora excelentes vinos en el corazón de La Morra desde 1841. Las bodegas restauradas de la época napoleónica albergan un elegante alojamiento, donde la experiencia Barolo se fusiona con la tradicional hospitalidad de las Langhe. Su aroma es amplio, complejo y persistente, con cautivadoras notas de ciruela, violeta y regaliz. De color rojo rubí con reflejos granates. Elegante y suave en boca, se caracteriza por notas afrutadas de cereza y frambuesa.","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45022195843243,"sku":"56151","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-barolo-rocche-dell-annunziata-2021_56151_1_1f6c1695-6409-4be6-827f-e8712cb49ab8.webp?v=1773764110"},{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-bricco-francesco-riserva-2019","title":"Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco Riserva de Rocche Costamagna es un tinto piamontés elaborado a partir de uvas Nebbiolo. Producido en el célebre \u003cstrong\u003ecru Rocche dell’Annunziata\u003c\/strong\u003e en La Morra, este vino expresa un carácter estructurado y elegante. El perfil aromático revela nítidos \u003cstrong\u003earomas de ciruela, violeta y rosa\u003c\/strong\u003e, enriquecidos con notas balsámicas y especiadas. En boca, los taninos suaves equilibran perfectamente la estructura, conduciendo hacia un \u003cstrong\u003efinal fresco y persistente\u003c\/strong\u003e, ideal para acompañar asados, caza y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de viñedos situados en el municipio de La Morra, arraigados en \u003cstrong\u003esuelo calcáreo-arcilloso\u003c\/strong\u003e que aporta precisión tánica y longevidad gustativa. La bodega cuida este territorio poniendo en valor las características específicas del suelo. Las vides, cultivadas con bajos rendimientos por hectárea, permiten obtener frutos ricos y concentrados. Este entorno pedoclimático otorga al vino una \u003cstrong\u003eelegancia estructural natural\u003c\/strong\u003e y refleja la esencia de la zona de origen, garantizando una excelente \u003cstrong\u003econtinuidad estilística\u003c\/strong\u003e a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación del Nebbiolo contempla una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de unas tres semanas a temperatura controlada, fase esencial para extraer de forma óptima color y estructura manteniendo una gran nitidez aromática. Posteriormente, el vino madura mediante una larga \u003cstrong\u003ecrianza en toneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e, seguida de un periodo adicional de reposo en botella. Este proceso suaviza los taninos e integra armoniosamente las especias, regalando un \u003cstrong\u003etinto de trama compleja\u003c\/strong\u003e que refleja fielmente su vocación territorial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEn el corazón de La Morra nace el \u003cstrong\u003eBarolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco\u003c\/strong\u003e, fruto de un cru histórico cultivado durante más de dos siglos por la familia Rocche Costamagna. La pasión de \u003cstrong\u003eseis generaciones\u003c\/strong\u003e combina sabiamente dinamismo y sostenibilidad en unas fascinantes bodegas de época napoleónica, cuidadosamente restauradas. Esta prestigiosa etiqueta presume de una excelencia absoluta, avalada por \u003cstrong\u003evaloraciones de 94\/100\u003c\/strong\u003e de la crítica internacional, y encarna la pura continuidad de la noble tradición vitivinícola piamontesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45022195941547,"sku":"56152","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-barolo-rocche-dell-annunziata-bricco-francesco-riserva-2019_56152_1_d9af6858-4d98-45e9-b2c0-6adb1cd38f43.webp?v=1773764116"},{"product_id":"rocche-costamagna-langhe-rosato-2024","title":"Rocche Costamagna Langhe Rosato 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Rocche Costamagna Langhe Rosato es un rosado tranquilo elaborado a partir de uvas de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, auténtica expresión de las Langhe. De un luminoso color piel de cebolla, interpreta un estilo tenso y elegante, privilegiando la nitidez aromática. En nariz revela un perfil delicado con \u003cstrong\u003enotas de rosa y fresita silvestre\u003c\/strong\u003e, acentos de pomelo rosa, ruibarbo y un toque de regaliz. En boca resulta fluido, guiado por una entrada cítrica y una viva acidez. La degustación se cierra con una \u003cstrong\u003eligera especia final\u003c\/strong\u003e, que acompaña un trago sabroso y limpio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas maduran en La Morra, en la renombrada zona de las Langhe, área célebre por su vocación para producir vinos de marcada finura. El \u003cstrong\u003eclima continental\u003c\/strong\u003e, caracterizado por noches frescas, resulta determinante para preservar los aromas primarios de los racimos. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos calcáreos y arcillosos\u003c\/strong\u003e que aportan estructura y una delicada impronta mineral. La finca \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e, fundada en 1841, vinifica en bodegas de origen napoleónico cuidadosamente restauradas, testigos del arraigado vínculo con el territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia manual, los racimos se someten a un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e y a un breve contacto con los hollejos para extraer el tenue matiz rosado. La fermentación controlada por temperatura y la crianza se realizan en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, preservando la pureza de la fruta y asegurando un trago ágil y limpio. Su vibrante frescura lo convierte en una excelente opción para el aperitivo, maridando perfectamente con \u003cstrong\u003epescados a la parrilla\u003c\/strong\u003e, ceviche y quesos frescos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1841 en La Morra, la bodega \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e combina tradición, dinamismo y \u003cstrong\u003esostenibilidad\u003c\/strong\u003e. Sus bodegas de época napoleónica, cuidadosamente restauradas, atestiguan el vínculo indisoluble con las Langhe y ofrecen un contacto directo con la historia de la región. Bajo la dirección del enólogo Alessandro Locatelli, la finca pone en valor sus 15 hectáreas para dar lugar a una producción de gran calidad. El elegante \u003cstrong\u003eDOC Langhe Rosato\u003c\/strong\u003e realza sus raíces piamontesas, llevando a la copa una expresión auténtica, estructurada y de extrema finura.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45407205359787,"sku":"57774","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-langhe-rosato-2024_57774_1_7af9c440-fe62-4167-8be0-8ac114a271e8.webp?v=1773775906"},{"product_id":"rocche-costamagna-metodo-classico-rose-1841-dosaggio-zero","title":"Rocche Costamagna Metodo Classico Rosè 1841 Dosaggio Zero","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl espumoso Rocche Costamagna Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero es una excelencia piamontesa obtenida a partir de uvas de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Su característico color rosa piel de cebolla anticipa un perfil sensorial \u003cstrong\u003eseco y lineal\u003c\/strong\u003e. En nariz expresa nítidos aromas de frutos rojos, mientras que en boca se muestra fresco y vibrante, enriquecido por un \u003cstrong\u003eperlage fino\u003c\/strong\u003e y un final extremadamente limpio. Este vino presume de una notable longevidad, con un potencial de envejecimiento que puede rozar los diez años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en \u003cstrong\u003ePiamonte\u003c\/strong\u003e y está firmado por la bodega Rocche Costamagna, situada en La Morra. La producción refleja la clara identidad vitivinícola de las \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, un territorio privilegiado que la bodega interpreta a través de una constante atención a la sostenibilidad. Las bodegas de época napoleónica custodian los vinos durante su reposo, garantizando una \u003cstrong\u003eelegancia definida\u003c\/strong\u003e que se alinea perfectamente con el estilo riguroso y expresivo de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación sigue rigurosamente el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, con una lenta toma de espuma mediante refermentación natural en botella. Al tratarse de un \u003cstrong\u003eDosaggio Zero\u003c\/strong\u003e, no se añade ningún azúcar tras el degüelle, preservando una absoluta sequedad gustativa y ofreciendo una textura equilibrada. Versátil en la mesa, es ideal para acompañar entrantes y \u003cstrong\u003eplatos de pescado blanco\u003c\/strong\u003e, combinando igualmente bien con risottos de verduras y quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRocche Costamagna firma su propio \u003cstrong\u003eMetodo Classico Rosé\u003c\/strong\u003e rindiendo homenaje a 1841, año de su fundación en La Morra. Desde hace seis generaciones, la bodega combina tradición, dinamismo y sostenibilidad. En las históricas bodegas de época napoleónica reposa este refinado Pinot Nero, capaz de expresar el alma de las Langhe a través de una lenta \u003cstrong\u003erefermentación en botella\u003c\/strong\u003e. Bajo la dirección del enólogo Alessandro Locatelli, la absoluta pureza del \u003cstrong\u003eDosaggio Zero\u003c\/strong\u003e ofrece un sorbo elegante y seco, celebrando fielmente la vocación de un terruño excepcional.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45407205589163,"sku":"57775","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-metodo-classico-rose-1841-dosaggio-zero_57775_1_101822a2-f861-4d88-b416-b357c2fdfcd9.webp?v=1773775911"},{"product_id":"rocche-costamagna-dolcetto-dalba-2024","title":"Rocche Costamagna Dolcetto d'Alba 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRocche Costamagna Dolcetto d’Alba es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e piamontés que expresa con claridad el alma de la variedad Dolcetto. Producido en la zona del Dolcetto d’Alba, se presenta en la copa con un color rojo rubí intenso, realzado por reflejos violáceos. En nariz ofrece \u003cstrong\u003earomas frutales nítidos\u003c\/strong\u003e, dominados por evidentes notas de cereza marasca. En boca revela un estilo amplio y directo, ofreciendo un trago suave que finaliza con un \u003cstrong\u003eretrogusto almendrado\u003c\/strong\u003e típico y delicado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto nace de \u003cstrong\u003epequeños viñedos\u003c\/strong\u003e situados en el municipio de La Morra, en el corazón del renombrado territorio de las Langas. Rocche Costamagna cultiva sus vides en \u003cstrong\u003esuelo calcáreo y arcilloso\u003c\/strong\u003e, capaces de conferir al vino un perfil gustativo estructurado y limpio. La gestión vitícola cuidadosa asegura una cosecha esmerada, que se traduce en una \u003cstrong\u003eexpresión territorial auténtica\u003c\/strong\u003e capaz de realzar plenamente la tipicidad del lugar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación comienza con una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de cuatro o cinco días a temperatura controlada. Para mantener intactos los aromas varietales, el vino madura mediante una \u003cstrong\u003ecrianza en acero\u003c\/strong\u003e de seis meses y reposa otros dos meses en botella. Este proceso, supervisado por el enólogo Alessandro Locatelli, asegura un paladar amable sostenido por un \u003cstrong\u003eequilibrio ácido\u003c\/strong\u003e calibrado, que realza la viveza de la fruta haciendo el trago persistente y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFruto de seis generaciones de pasión en La Morra, el \u003cstrong\u003eDolcetto d’Alba DOC\u003c\/strong\u003e 2024 de la bodega \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e aúna a la perfección tradición y sostenibilidad. De los viñedos propios nace un tinto de intenso color rubí, donde una cuidada vinificación realza los aromas de cereza marasca. Gracias a la esmerada \u003cstrong\u003ecrianza en acero\u003c\/strong\u003e y en botella, el vino ofrece un trago amplio y suave, caracterizado por un típico regusto almendrado que enriquece su degustación.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45753545982123,"sku":"58798","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-dolcetto-d-alba-2024_58798_1_56fdadb7-9aab-4a29-880e-80c0609d0005.webp?v=1773787613"},{"product_id":"rocche-costamagna-barbera-dalba-2023","title":"Rocche Costamagna Barbera d'Alba 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Rocche Costamagna Barbera d’Alba es un vino tinto tranquilo que expresa el carácter auténtico de la variedad Barbera. Producido en Piamonte, en la zona de Barbera d’Alba, ofrece un trago estructurado y elegante, en el que destaca la \u003cstrong\u003eagradable acidez\u003c\/strong\u003e típica de la variedad. El perfil aromático se abre con fragantes \u003cstrong\u003enotas de cereza marasca\u003c\/strong\u003e, enriquecidas con matices de grosella negra, granada y delicados toques especiados. En boca resulta fresco y envolvente, sostenido por \u003cstrong\u003etaninos suaves\u003c\/strong\u003e que acompañan armoniosamente risottos sabrosos, carnes rojas y clásicos embutidos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto nace en La Morra, en el corazón de la provincia de Cuneo. Los viñedos se asientan sobre \u003cstrong\u003esuelo calcáreo-arcilloso\u003c\/strong\u003e, una composición geológica que aporta al vino una sólida estructura gustativa y una persistencia prolongada. Dentro de la finca, las plantas mantienen un \u003cstrong\u003erendimiento de 5.000 kg por hectárea\u003c\/strong\u003e, favoreciendo una excelente concentración aromática en los racimos. La producción está a cargo de Rocche Costamagna, una histórica bodega que dedica su \u003cstrong\u003elínea Ozzano Selection\u003c\/strong\u003e a poner en valor las peculiaridades de su territorio vitivinícola.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia, el mosto realiza una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de cinco o seis días a temperatura controlada, garantizando una óptima extracción aromática. El proceso continúa con doce meses de crianza en \u003cstrong\u003ebarricas francesas\u003c\/strong\u003e, un paso crucial que afina su sabor y añade una elegante complejidad especiada. Tras un reposo final de seis meses, la estructura se estabiliza, asegurando una \u003cstrong\u003elongevidad de 5-10 años\u003c\/strong\u003e. Se recomienda una oxigenación de aproximadamente una hora y una temperatura de servicio entre 16 y 18 °C para apreciar plenamente sus matices.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1841 en La Morra, la bodega Rocche Costamagna firma esta exquisita \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba DOC\u003c\/strong\u003e, elaborada por el enólogo Alessandro Locatelli. Las uvas, cuidadosamente vendimiadas a finales de septiembre, dan lugar a un tinto piamontés de estructura elegante, enriquecido con una crianza de doce meses en \u003cstrong\u003ebarricas francesas\u003c\/strong\u003e y un posterior reposo en botella. Esta excelencia territorial presume de una extraordinaria \u003cstrong\u003elongevidad de 5-10 años\u003c\/strong\u003e, seduciendo al paladar con taninos suaves, una acidez equilibrada e inconfundibles notas de cereza marasca.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45837505167531,"sku":"59133","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-barbera-d-alba-2023_59133_1_a76277f5-a6fc-4154-ae37-d3e161f128d4.webp?v=1773796233"},{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-del-comune-di-la-morra-2022","title":"Rocche Costamagna Barolo del Comune di La Morra 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Barolo del Comune di La Morra de Rocche Costamagna es un vino tinto elegante elaborado con uvas Nebbiolo, caracterizado por un color rubí con reflejos granates. En nariz revela aromas de capullos de rosa, geranio, guinda, ciruela madura y frambuesa deshidratada, enriquecidos con delicadas notas de canela y cardamomo. En boca muestra un \u003cstrong\u003ecuerpo medio\u003c\/strong\u003e hábilmente equilibrado por \u003cstrong\u003etaninos cremosos\u003c\/strong\u003e, resultando fresco, envolvente y con un final agradablemente salino. Ideal para cenas especiales, acompaña de manera excelente la caza, carnes de cerdo y quesos curados, presumiendo de un notable \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e para quienes deseen enriquecer su colección.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Barolo nace en el renombrado territorio piamontés de La Morra. La bodega Rocche Costamagna cultiva sus propios viñedos prestando gran atención a la sostenibilidad medioambiental. La finca incluye parcelas en el prestigioso \u003cstrong\u003ecru Rocche dell’Annunziata\u003c\/strong\u003e, cuidado y preservado por la familia desde hace más de dos siglos. Las históricas \u003cstrong\u003ebodegas de época napoleónica\u003c\/strong\u003e, hoy cuidadosamente restauradas, albergan las \u003cstrong\u003etoneles\u003c\/strong\u003e ofreciendo el ambiente ideal para la evolución y el reposo de los vinos, reflejando las profundas raíces y la absoluta autenticidad de este célebre \u003cstrong\u003eterroir piamontés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Barolo del Comune di La Morra nace de una \u003cstrong\u003evinificación meticulosa\u003c\/strong\u003e, pensada específicamente para realzar el equilibrio y la complejidad salina de las uvas Nebbiolo. El esmerado trabajo en bodega permite forjar un tinto estructurado y especialmente apto para la longevidad, caracterizado por una larga persistencia que recuerda a los pequeños frutos rojos. Para resaltar al máximo su amplitud aromática natural, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e antes del servicio. El vino expresa su máxima armonía si se degusta a una \u003cstrong\u003etemperatura de servicio\u003c\/strong\u003e entre dieciocho y veinte grados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1841, \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e representa la excelencia de La Morra, en el corazón de la denominación Barolo. Desde hace seis generaciones, la familia cultiva el renombrado cru \u003cstrong\u003eRocche dell’Annunziata\u003c\/strong\u003e dentro de las quince hectáreas de la finca. Bajo la dirección del enólogo Alessandro Locatelli, la bodega produce cien mil botellas al año, combinando sabiamente \u003cstrong\u003etradición y sostenibilidad\u003c\/strong\u003e. Las bodegas de época napoleónica, hoy restauradas, ofrecen catas que celebran el dinamismo y la historia de este terruño piamontés.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737053355,"sku":"59702","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-barolo-del-comune-di-la-morra-2022_59702_1_f7769846-8197-48c5-a79b-0786eb19ef75.webp?v=1776442464"},{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-2022","title":"Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eRocche Costamagna Barolo Rocche dell’Annunziata\u003c\/strong\u003e es un tinto piamontés elaborado a partir de uvas Nebbiolo, auténtica expresión del Barolo. A la vista presenta un color \u003cstrong\u003erojo rubí con reflejos granates\u003c\/strong\u003e, que anticipa un perfil aromático de gran complejidad. En nariz destacan notas de ciruela, violeta y regaliz, mientras que en boca se muestra elegante y aterciopelado, acompañado de persistentes \u003cstrong\u003ematices afrutados de cereza y frambuesa\u003c\/strong\u003e que aportan equilibrio a la estructura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en La Morra, en las \u003cstrong\u003eLanghe piamontesas\u003c\/strong\u003e, en la bodega Rocche Costamagna, activa desde 1841. El Nebbiolo madura sobre un \u003cstrong\u003esuelo calcáreo-arcilloso\u003c\/strong\u003e, ideal para conferir a los racimos una notable finura gustativa. El cuidado de las viñas sigue atentamente el ciclo natural de la vid, mientras que la crianza se realiza en antiguas \u003cstrong\u003ebodegas de época napoleónica\u003c\/strong\u003e, sabiamente restauradas para acompañar la evolución del vino en un entorno protegido y sugerente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración contempla una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de unas dos semanas, destinada a una óptima extracción de color y aromas. Posteriormente, el vino reposa durante veinticuatro meses en grandes \u003cstrong\u003etoneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e, ampliando su complejidad aromática. El proceso concluye con un año de \u003cstrong\u003ecrianza en botella\u003c\/strong\u003e supervisado por el enólogo Alessandro Locatelli, garantizando así la consecución de una madurez expresiva perfecta y armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eBarolo Rocche dell’Annunziata\u003c\/strong\u003e nace en La Morra, donde la familia Rocche Costamagna cultiva la excelencia enológica desde 1841. Guiada por seis generaciones de viticultores, la bodega combina hoy en día \u003cstrong\u003edinamismo y sostenibilidad\u003c\/strong\u003e en el corazón de las Langhe. Las antiguas bodegas de época napoleónica, cuidadosamente restauradas, albergan la crianza de los vinos y acogen una elegante estructura de alojamiento, ofreciendo una \u003cstrong\u003eexperiencia Barolo\u003c\/strong\u003e inmersiva, capaz de fundirse con la auténtica tradición local.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737086123,"sku":"59703","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-barolo-rocche-dell-annunziata-2022_59703_1_da303c88-67fc-40f0-b7ac-8e6d21f532c3.webp?v=1779466797"},{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-bricco-francesco-riserva-2020","title":"Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco Riserva de Rocche Costamagna es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e de perfil estructurado. Producido en Piamonte exclusivamente a partir de uvas Nebbiolo, se presenta con un color rojo rubí enriquecido con elegantes reflejos granates. En nariz destaca un bouquet amplio y bien definido, con \u003cstrong\u003earomas de ciruela\u003c\/strong\u003e, violeta y rosa, acompañados de sutiles notas especiadas y balsámicas. En boca expresa una \u003cstrong\u003egran estructura\u003c\/strong\u003e, armonizada por taninos elegantes y suaves, que conducen hacia un final fresco y de notable persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el municipio de La Morra, en el corazón del renombrado \u003cstrong\u003ecru Rocche dell’Annunziata\u003c\/strong\u003e, un viñedo cuidado por la familia propietaria de Rocche Costamagna desde hace más de dos siglos. Los suelos se distinguen por una \u003cstrong\u003ecomposición calcáreo-arcillosa\u003c\/strong\u003e, fundamental para aportar profundidad y carácter a las uvas. Las viñas tienen una edad media de treinta y cinco años y se cultivan con una densidad de plantación que favorece una limitación natural de los rendimientos. La vendimia, realizada a principios de octubre, permite recoger los racimos en el punto óptimo de maduración para este \u003cstrong\u003eBarolo con mención Riserva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación comienza con una \u003cstrong\u003emaceración sobre los hollejos\u003c\/strong\u003e de unas tres semanas, llevada a cabo a una temperatura controlada de veintiséis grados. Tras la extracción, el vino madura durante treinta y seis meses en \u003cstrong\u003etoneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e. Le sigue una meticulosa \u003cstrong\u003ecrianza en botella\u003c\/strong\u003e de dos años, un periodo fundamental para integrar la trama tánica y realzar plenamente la complejidad aromática antes de su salida al mercado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste exquisito \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e nace en La Morra, en el prestigioso cru Rocche dell’Annunziata, cuidado por la misma familia desde hace más de dos siglos. La bodega Rocche Costamagna es testimonio de la dedicación de seis generaciones, combinando sabiamente prácticas tradicionales y amor por el Piamonte. Elaborado a partir de viñas de 35 años con rendimientos cuidadosamente limitados, este tinto tranquilo encarna una elegancia poco común. La larga crianza realza la identidad de este \u003cstrong\u003ehistórico viñedo\u003c\/strong\u003e, celebrando la auténtica vocación vinícola local.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737118891,"sku":"59704","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-barolo-rocche-dell-annunziata-bricco-francesco-riserva-2020_59704_1_5dbb4dee-f6f3-45dd-8de0-91ea011b18aa.webp?v=1784041678"},{"product_id":"rocche-costamagna-langhe-nebbiolo-roccardo-2024","title":"Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Roccardo de Rocche Costamagna es un vino tinto piamontés elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, auténtica expresión de la célebre denominación de las \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e. A la vista presenta un color rojo rubí con reflejos granates, mientras que en nariz revela un \u003cstrong\u003earoma intenso y afrutado\u003c\/strong\u003e, guiado por claras notas de frambuesa y mora. En boca destaca por una \u003cstrong\u003eestructura elegante y armoniosa\u003c\/strong\u003e, sostenida por \u003cstrong\u003etaninos suaves\u003c\/strong\u003e que garantizan su equilibrio. Resulta extremadamente versátil en la mesa, acompañando de manera ideal guisos, asados, platos de caza y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e nace entre los municipios de La Morra y Verduno. Las raíces de las vides se hunden en un \u003cstrong\u003esuelo calcáreo\u003c\/strong\u003e, esencial para conferir al vino su típica impronta lineal. La gestión agrícola busca el equilibrio productivo, trabajando con una densidad de plantación de hasta cuatro mil doscientas cepas y un \u003cstrong\u003erendimiento controlado\u003c\/strong\u003e. La marca Rocche Costamagna gestiona quince hectáreas en propiedad, manteniendo desde 1841 una \u003cstrong\u003egestión familiar histórica\u003c\/strong\u003e, que ha llegado hoy a la sexta generación.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia de principios de octubre, la vinificación comienza con una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de ocho días a temperatura controlada, favoreciendo una correcta extracción. La posterior maduración de doce meses en \u003cstrong\u003etoneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e consolida el cuerpo del vino preservando su integridad estilística. El proceso se completa con una \u003cstrong\u003ecrianza esencial de seis meses\u003c\/strong\u003e, que define plenamente su perfil gustativo. Se recomienda decantarlo durante aproximadamente una hora, sirviendo el vino a una temperatura de catorce o dieciséis grados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1841, la empresa \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e cultiva la vid en La Morra desde hace \u003cstrong\u003eseis generaciones\u003c\/strong\u003e, representando una auténtica excelencia piamontesa. Bajo la dirección del enólogo Alessandro Locatelli, las quince hectáreas situadas entre La Morra y Verduno dan lugar a una producción anual de cien mil botellas, capaz de transmitir la profunda identidad del territorio. Este Langhe Nebbiolo DOC madura en majestuosas \u003cstrong\u003ebodegas de época napoleónica\u003c\/strong\u003e, hoy cuidadosamente restauradas para ofrecer hospitalidad y atractivos recorridos de cata a todos los aficionados.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737151659,"sku":"59705","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-langhe-nebbiolo-roccardo-2024_59705_1_71143d0c-2dc4-45b7-8ac5-200e30a64653.webp?v=1784117716"},{"product_id":"rocche-costamagna-langhe-arneis-2025","title":"Rocche Costamagna Langhe Arneis 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eLanghe Arneis Rocche Costamagna\u003c\/strong\u003e es un vino blanco tranquilo con denominación de origen controlada del Piamonte, vinificado y afinado en acero, que interpreta con pureza las características de la variedad Arneis. A la vista presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, introduciendo un \u003cstrong\u003ebouquet fresco y afrutado\u003c\/strong\u003e en el que se distinguen notas de pera, cítricos y fruta tropical, acompañadas de matices de flores silvestres y un delicado toque de almendra. En boca revela una estructura armónica sostenida por una \u003cstrong\u003eviva acidez\u003c\/strong\u003e, que conduce hacia un final limpio enriquecido por un agradable retrogusto a manzanilla.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden del territorio de las Langhe, en el municipio de La Morra. Los \u003cstrong\u003esuelos calcáreo-arcillosos\u003c\/strong\u003e de la zona confieren al vino una estructura sólida y una sutil vena mineral, asegurando un trago tenso y lineal. El clima continental, caracterizado por noches frescas, es fundamental para preservar la fragancia del fruto y favorecer el desarrollo de una marcada \u003cstrong\u003eintensidad aromática\u003c\/strong\u003e. La gestión de los viñedos refleja el enfoque meticuloso de Rocche Costamagna, histórica bodega piamontesa que mantiene su \u003cstrong\u003egestión familiar\u003c\/strong\u003e desde 1841.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza a mediados de septiembre con la \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e. En bodega, el prensado suave y la decantación estática del mosto preceden a la fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada durante unas dos semanas, con el fin de proteger los aromas primarios de la uva. A continuación, se realiza una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de al menos tres o cuatro meses, que enriquece la textura gustativa respetando la identidad del Arneis. Un reposo final de dos meses garantiza la consecución del equilibrio definitivo, ofreciendo un vino de \u003cstrong\u003ebebida nítida y vibrante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en La Morra en 1841, \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e está dirigida por la misma familia desde hace seis generaciones. En las sugerentes bodegas de época napoleónica cobra vida el \u003cstrong\u003eLanghe Arneis DOC\u003c\/strong\u003e, una auténtica expresión del territorio de las Langhe. Elaborado con uvas autóctonas cultivadas en quince hectáreas y vendimiadas a mano a mediados de septiembre, este vino celebra una herencia centenaria. Cada botella fusiona profundas raíces históricas y dinamismo contemporáneo, testimoniando un compromiso constante con la \u003cstrong\u003esostenibilidad\u003c\/strong\u003e y la protección del territorio de origen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372849615019,"sku":"60908","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-langhe-arneis-2025_60908_1_95684cf8-56c5-4a51-acb1-72cc8fcd2984.webp?v=1776442480"},{"product_id":"rocche-costamagna-barbera-dalba-superiore-rocche-delle-rocche-2024","title":"Rocche Costamagna Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2024","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Barbera d’Alba Superiore Rocche delle Rocche de Rocche Costamagna es un vino tinto piamontés de gran cuerpo, elaborado a partir de uvas Barbera y envejecido en barricas de roble francés. En copa se presenta con un color rojo rubí intenso con matices púrpuras, anticipando un \u003cstrong\u003eperfil aromático complejo\u003c\/strong\u003e de cereza, guinda y mora, enriquecido con notas de cacao, palo de rosa y especias. Al paladar revela una textura sedosa, animada por una frescura vibrante y una sapidez que acompaña a unos taninos dulces y pulidos. El trago estructurado culmina en un \u003cstrong\u003efinal muy persistente\u003c\/strong\u003e con elegantes \u003cstrong\u003erecuerdos de almendra\u003c\/strong\u003e, confirmando una marcada predisposición a una larga evolución.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Barbera d’Alba Superiore procede de los viñedos de Verduno, situados en la renombrada zona de Neirane. Las vides de Rocche Costamagna crecen sobre \u003cstrong\u003esuelos arcillo-calcáreos\u003c\/strong\u003e con inserciones arenosas, una combinación geológica que otorga al vino una acidez precisa y una trama tánica definida. La elección de trabajar con \u003cstrong\u003erendimientos limitados\u003c\/strong\u003e garantiza una elevada concentración aromática en los racimos, permitiendo expresar con fidelidad los matices de la \u003cstrong\u003ezona de producción\u003c\/strong\u003e y la identidad auténtica de la bodega, manteniendo intacta la plenitud y el vigor del trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se elabora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia a finales de septiembre, el proceso de producción comienza con una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de aproximadamente una semana a temperatura controlada, ideal para extraer el color y los componentes polifenólicos. Posteriormente, el vino envejece en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e durante doce meses, periodo durante el cual afina su estructura e integra las notas especiadas con la riqueza de la fruta madura. El afinamiento continúa en botella para alcanzar el equilibrio gustativo perfecto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en La Morra en 1841, la bodega Rocche Costamagna transmite la experiencia de seis generaciones, dando vida al \u003cstrong\u003eRocche delle Rocche\u003c\/strong\u003e. Esta selecta \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba Superiore\u003c\/strong\u003e nace del viñedo Neirane en Verduno y se produce exclusivamente en las mejores añadas. Bajo la dirección de Alessandro Locatelli, la empresa conjuga la antigua tradición familiar con una rigurosa \u003cstrong\u003eviticultura sostenible\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47419949023403,"sku":"62254","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-barbera-d-alba-superiore-rocche-delle-rocche-2024_62254_1_f43a3975-f37e-4701-b45d-24175e50b050.webp?v=1787875760"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/rocche-costamagna.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}