{"title":"Rosso Piceno","description":null,"products":[{"product_id":"sangiovanni-rosso-piceno-superiore-leo-guelfus-bio-vegan-2017","title":"Sangiovanni Rosso Piceno Superiore Leo Guelfus Bio Vegan 2017","description":"","brand":"Sangiovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505680642219,"sku":"31581","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sangiovanni-rosso-piceno-superiore-leo-guelfus-bio-vegan-2017_31581_1.jpg?v=1773682209"},{"product_id":"campo-di-maggio-rosso-piceno-superiore-sorgemoro-2017","title":"Campo di Maggio Rosso Piceno Superiore Sorgemoro 2017","description":"","brand":"Campo di Maggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505989578923,"sku":"34660","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/campo-di-maggio-rosso-piceno-superiore-sorgemoro-2017_34660_1.jpg?v=1773685119"},{"product_id":"velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2020","title":"Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRoggio del Filare es un vino tinto que interpreta fielmente el carácter del Rosso Piceno Superiore a través de un \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de Montepulciano y Sangiovese. Velenosi firma un vino de \u003cstrong\u003eestructura envolvente\u003c\/strong\u003e y final persistente. En la copa se presenta con un color rubí brillante con ligeros reflejos granates. En nariz desprende intensos aromas de mora y cereza en confitura, enriquecidos con una fina nota especiada. En boca destaca por una \u003cstrong\u003etextura aterciopelada\u003c\/strong\u003e, sostenida por taninos maduros que realzan su armonía cálida y carnosa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto de las Marcas nace de \u003cstrong\u003eviñedos propios\u003c\/strong\u003e situados a unos doscientos metros de altitud, cultivados con \u003cstrong\u003esistema Guyot\u003c\/strong\u003e entre los territorios de Offida y Ascoli Piceno. Los suelos de ambas zonas se complementan armoniosamente: las \u003cstrong\u003ematrices arcillosas\u003c\/strong\u003e con vetas calcáreas de Offida aportan fuerza y elegancia, mientras que la impronta arenosa y de textura media del área de Ascoli acentúa la finura aromática de los racimos. Estas condiciones pedoclimáticas son óptimas para llevar las uvas a una maduración fenólica completa y definida.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza a mediados de octubre con la \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, seguida de una breve estancia en cámaras frigoríficas para preservar los precursores aromáticos. Tras el despalillado, la fermentación se realiza en acero a temperatura controlada, con una \u003cstrong\u003emaceración sobre los hollejos\u003c\/strong\u003e de veinte días apoyada por remontados programados. La crianza continúa durante dieciocho meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e nuevas. Este largo reposo permite integrar perfectamente la fruta y el tanino, dotando al trago de su característico equilibrio y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacida en Las Marcas gracias a la dedicación de Angela y Ercole Velenosi, la bodega elabora desde 1993 el \u003cstrong\u003eRoggio del Filare\u003c\/strong\u003e, máxima expresión del Rosso Piceno Superiore DOC. Esta obra maestra enológica surge de uvas Montepulciano y Sangiovese cultivadas entre Offida y Ascoli Piceno. Afinado cuidadosamente durante \u003cstrong\u003e18 meses en barrica\u003c\/strong\u003e de roble francés, desarrolla un trago cálido, aterciopelado y de vibrante armonía. Su calidad es celebrada por los premios italianos más prestigiosos, entre ellos los célebres \u003cstrong\u003eTre Bicchieri Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e, que lo consagran como un auténtico fuera de serie.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507296825515,"sku":"41822","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2020_41822_1_e06b25a8-2e8d-4647-b66d-8e8c3f7b58a6.webp?v=1773695780"},{"product_id":"velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2021","title":"Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2021","description":"Toda empresa que ha emprendido un camino de experimentación y cuidadosa cualificación de sus producciones se concentra especialmente en aquellos tipos de vinos que expresan el mayor potencial, para dar el salto de calidad que lleva del producto correcto a la verdadera \"fuoriclasse\". Para nosotros, aunque somos conscientes de que ciertamente no estamos en el punto de llegada, y siempre nos esforzaremos por mejorar nuestra producción, la \"fuoriclasse\" es este Roggio del Filare, una selección de Rosso Piceno Superiore de la que propusimos la primera edición a partir de la añada '93. Obtenido principalmente a partir de uvas Montepulciano y Sangiovese, como prevé el reglamento de producción de la Denominación, envejecido en barricas de roble francés, el vino presenta un hermoso color, luminoso y concentrado, aromas amplios y elegantes que recuerdan a guindas y pequeños frutos rojos, y un sabor igualmente amplio, suave y variegado, con un logrado y equilibrado balance entre fruta y madera.","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542203953323,"sku":"45034","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2021_45034_1_1375c227-7530-44a8-b6e1-0865164f68dd.webp?v=1790601658"},{"product_id":"le-caniette-rosso-piceno-superiore-nero-di-vite-2017","title":"Le Caniette Rosso Piceno Superiore Nero di Vite 2017","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNero di Vite de Le Caniette es un vino tinto ecológico que expresa con fuerza el carácter de las Marcas, nacido de una cuidada mezcla de Montepulciano, Sangiovese y Garnacha. Interpretando el estilo del Rosso Piceno Superiore, ofrece un perfil gustativo estructurado y complejo, caracterizado por un color oscuro y profundo. En boca resulta \u003cstrong\u003ecálido y envolvente\u003c\/strong\u003e, destacando por su notable persistencia. Los \u003cstrong\u003etaninos aterciopelados\u003c\/strong\u003e se funden con notas de mora, especias y chocolate amargo, creando un sorbo perfectamente equilibrado. Esta expresión del territorio se presenta \u003cstrong\u003esin ser filtrada\u003c\/strong\u003e, manteniendo intacta su extraordinaria riqueza material.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta etiqueta cobra vida en la zona de Ripatransone, en la provincia de Ascoli Piceno, en las históricas contradas Piaggiole y Canali. Los viñedos se extienden a una altitud comprendida entre los 280 y los 400 metros y se cultivan siguiendo los rigurosos principios de la \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e. La conducción en cordón espoleado sobre un \u003cstrong\u003esuelo mixto calcáreo\u003c\/strong\u003e garantiza una trama gustativa definida, enriquecida con elegantes matices minerales. Para asegurar una alta concentración aromática, Le Caniette gestiona con rigor \u003cstrong\u003erendimientos deliberadamente bajos\u003c\/strong\u003e. Un enfoque basado en el respeto a la naturaleza que realza de forma auténtica las variedades cultivadas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso enológico busca extraer estructura y color de manera equilibrada, comenzando con una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e en tinas de roble. Tras la fermentación maloláctica, el vino inicia un proceso de maduración que define su alma compleja. El reposo se realiza durante treinta y seis meses en \u003cstrong\u003ebarricas nuevas de roble\u003c\/strong\u003e francés, un periodo que enriquece el bouquet con notas de guinda, café y grafito. Le sigue una cuidada \u003cstrong\u003ecrianza en botella\u003c\/strong\u003e de al menos diez meses, que armoniza cada elemento antes de la degustación. La ausencia de intervenciones invasivas devuelve un tinto de personalidad decidida y auténtica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eNero di Vite 2017\u003c\/strong\u003e es un prestigioso Rosso Piceno ecológico de la bodega Le Caniette. Producido a partir de bajos rendimientos en la zona de Ripatransone, este vino pone en valor las variedades autóctonas mediante un enfoque sostenible. Su nombre rinde homenaje al pigmento obtenido de los sarmientos quemados, utilizado históricamente por Miguel Ángel, y refleja su intensa tonalidad oscura. Tras una crianza de \u003cstrong\u003e36 meses en barrica\u003c\/strong\u003e, esta etiqueta sin filtrar desprende envolventes notas de mora y grafito, desvelando una \u003cstrong\u003eestructura imponente\u003c\/strong\u003e ideal para una larga guarda.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Caniette Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44847961800875,"sku":"54914","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-caniette-rosso-piceno-superiore-nero-di-vite-2017_54914_1_543b36fd-7508-4bcc-9bb3-7a90e7ab1f2f.webp?v=1773756789"},{"product_id":"casalfarneto-rosso-piceno-luigi-primo-2021","title":"Casalfarneto Rosso Piceno Luigi Primo 2021","description":"Vino tinto tranquilo de Rosso Piceno DOC, 15 % ABV, elaborado por CasalFarneto. Ensamblaje de Montepulciano y Sangiovese, añada 2021. Un vino nacido de la pasión y la tradición de una bodega de Las Marcas, con una cuidadosa vinificación y crianza que realza su complejidad. Aromas muy intensos a frutos rojos, como cereza negra, frambuesa, mora y ciruela. Notas de pimienta negra, con matices de café y chocolate. De color rojo púrpura intenso y vibrante con reflejos violáceos. Un vino tinto muy rico, equilibrado y complejo. Envuelve el paladar con taninos cálidos y aterciopelados; muy persistente, con un final afrutado y especiado.","brand":"CasalFarneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45016050630827,"sku":"56132","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/casalfarneto-rosso-piceno-luigi-primo-2021_56132_1_9637bf8e-1762-4d9f-a7fc-522a99c765fb.webp?v=1773764056"},{"product_id":"velenosi-rosso-piceno-superiore-solesta-2023","title":"Velenosi Rosso Piceno Superiore Solesta 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eVelenosi Rosso Piceno Superiore Solestà\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de las Marcas nacido de un cuidado \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de uvas Montepulciano y Sangiovese. Típico del Rosso Piceno Superiore, muestra un color rubí con reflejos granates. El perfil aromático es intenso, caracterizado por notas de mermelada de frutos rojos, grosella y guinda. En boca, la \u003cstrong\u003eestructura sólida\u003c\/strong\u003e se enriquece con elegantes matices de tabaco, canela y nuez moscada. La trama armónica garantiza una larga persistencia, ideal para acompañar asados de cerdo y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de viñedos situados en los municipios de Ascoli Piceno, Offida y Castel di Lama, a una altitud comprendida entre los 200 y los 300 metros. Las vides, cultivadas en cordón espoleado, crecen sobre \u003cstrong\u003esuelo predominantemente arcilloso\u003c\/strong\u003e con una clara tendencia calcárea. Esta composición geológica específica sostiene la \u003cstrong\u003eprofundidad gustativa\u003c\/strong\u003e de la copa, favoreciendo su evolución con el tiempo. Un rendimiento equilibrado de ochenta quintales por hectárea define un estilo concentrado, pensado para expresar con autenticidad el \u003cstrong\u003eterritorio de las Marcas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza a mediados de octubre mediante \u003cstrong\u003erecolección manual\u003c\/strong\u003e. La vinificación tiene lugar en depósitos de fermentación dedicados que garantizan la perfecta irrigación del sombrero, asegurando la \u003cstrong\u003eextracción de polifenoles\u003c\/strong\u003e y un intenso contacto entre el mosto y los hollejos. La maceración se prolonga durante más de cuatro semanas, contribuyendo a una sólida riqueza aromática. El proceso concluye con la maduración en \u003cstrong\u003ebarricas nuevas\u003c\/strong\u003e durante un periodo de doce a dieciséis meses. Esta crianza integra el equilibrio especiado, que se expresa plenamente tras una adecuada decantación.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl renombrado \u003cstrong\u003eRosso Piceno Superiore DOC\u003c\/strong\u003e Solestà de la bodega de Las Marcas Velenosi encarna una elegancia atemporal. Las uvas, recogidas meticulosamente a mano a mediados de octubre, proceden de viñedos propios seleccionados para garantizar la máxima expresión del territorio. Una maceración prolongada permite extraer valiosos polifenoles, mientras que la noble crianza en \u003cstrong\u003ebarricas nuevas\u003c\/strong\u003e durante más de un año otorga al vino un sorbo complejo y estructurado. Este vino, galardonado con \u003cstrong\u003e92 puntos James Suckling\u003c\/strong\u003e, se expresa en su máximo esplendor tras una adecuada decantación.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45810719883435,"sku":"59019","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-rosso-piceno-superiore-solesta-2023_59019_1_68957fd0-22d9-4697-b190-b003705dc984.webp?v=1773788690"},{"product_id":"santa-barbara-rosso-piceno-maschio-da-monte-2023","title":"Santa Barbara Rosso Piceno Maschio da Monte 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Maschio da Monte de Santa Barbara es un vino tinto tranquilo con denominación de origen controlada que expresa la identidad del Rosso Piceno en Las Marcas, nacido de un \u003cstrong\u003ecoupage de Montepulciano y Sangiovese\u003c\/strong\u003e. Destaca por un color rojo rubí intenso y un perfil aromático donde sobresalen la violeta, pequeños frutos negros, especias y delicados matices vegetales. En boca, la estructura está sostenida por \u003cstrong\u003etaninos suaves y elegantes\u003c\/strong\u003e, en perfecto equilibrio con una agradable frescura. Tras una fermentación en acero inoxidable y una crianza en barricas, la experiencia gustativa se cierra con un \u003cstrong\u003efinal largo y persistente\u003c\/strong\u003e, perfecto para acompañar carnes sabrosas y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de las colinas de Las Marcas, concretamente del municipio de Barbara, en el corazón del Rosso Piceno. Los viñedos crecen sobre \u003cstrong\u003esuelo arcillo-calcáreo\u003c\/strong\u003e situados a unos doscientos cincuenta metros de altitud, beneficiándose de una exposición noroeste que favorece una maduración equilibrada. El sistema de \u003cstrong\u003econducción en cordón espoleado\u003c\/strong\u003e favorece una maduración óptima de los racimos, aportando al trago una estructura importante. Este \u003cstrong\u003eterritorio de Las Marcas\u003c\/strong\u003e presume de una historia agrícola milenaria, cuyos orígenes se remontan al siglo VI.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación comienza con la fermentación en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, una elección técnica destinada a preservar la integridad y limpieza de la fruta. Posteriormente, el vino madura mediante una \u003cstrong\u003ecrianza en barricas\u003c\/strong\u003e, fundamental para pulir la trama tánica y enriquecer el bouquet con notas especiadas. Este método permite armonizar la fuerza de las variedades con la frescura, garantizando un trago fluido. El resultado es un sorbo de gran equilibrio, caracterizado por una \u003cstrong\u003enotable persistencia\u003c\/strong\u003e y un final limpio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCon raíces en la época bizantina del siglo VI, la vocación vitivinícola de las Marcas se expresa en el Rosso Piceno Maschio da Monte. Nacido de la intuición de Stefano Antonucci, este vino surge de un encuentro en Stuttgart con su amigo Pino Sassano para poner en valor las uvas locales. Combinando Montepulciano y Sangiovese cultivados en las 45 hectáreas de la finca, esta etiqueta celebra el territorio. El esmero artesanal se ve coronado por los 95 puntos de Luca Maroni, confirmando su excelencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46236855959723,"sku":"60514","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-barbara-rosso-piceno-maschio-da-monte-2023_60514_1_600fbe0b-33bb-4d7f-a1e3-f0b9073e8269.webp?v=1774001280"},{"product_id":"velenosi-rosso-piceno-superiore-il-brecciarolo-2024","title":"Velenosi Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Brecciarolo Rosso Piceno Superiore firmado por Velenosi es un envolvente vino tinto tranquilo de las Marcas, auténtica expresión de un sabio \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e entre uvas Montepulciano y Sangiovese. Presenta un estilo seco de perfil pleno, caracterizado por un color rojo rubí adornado con ligeros reflejos granates. En nariz se abre con un bouquet intenso, donde destacan \u003cstrong\u003enotas de frutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e y la frescura de la violeta, acompañadas de especias y un matiz de vainilla. En boca ofrece un trago cálido y de \u003cstrong\u003efinal persistente\u003c\/strong\u003e, ideal para acompañar carnes a la parrilla y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de viñedos situados en los municipios de Offida y Ascoli Piceno, corazón vitivinícola del Rosso Piceno Superiore. Las plantas crecen a una altitud comprendida entre los doscientos y los trescientos metros sobre el nivel del mar, condición que favorece el desarrollo de un perfil equilibrado. Los suelos son predominantemente \u003cstrong\u003earcillosos y calcáreos\u003c\/strong\u003e en la zona de Offida, mientras que en Ascoli Piceno presentan una textura media con mayor \u003cstrong\u003etendencia arenosa\u003c\/strong\u003e. Los viñedos se cultivan con el \u003cstrong\u003esistema de conducción Guyot\u003c\/strong\u003e, que permite obtener rendimientos equilibrados, fundamentales para mantener alta la calidad de los racimos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza a mediados de octubre con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e y un reposo de las uvas en locales a temperatura controlada. Tras el despalillado, la fermentación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada, con remontados precisos para garantizar una extracción regular. Una prolongada \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de unos veinte días enriquece el vino con estructura e intensa profundidad aromática. Posteriormente, el vino envejece en \u003cstrong\u003ebarricas de segundo uso\u003c\/strong\u003e. Este reposo medido en madera aporta las características notas avainilladas antes del servicio, que alcanza su máximo potencial en torno a los dieciséis grados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 1984, el Brecciarolo representa una interpretación moderna del \u003cstrong\u003eRosso Piceno Superiore\u003c\/strong\u003e, elaborado en la reducida zona de colinas entre Offida y Ascoli Piceno. La unión de uvas Montepulciano y Sangiovese refleja la identidad auténtica del territorio de Las Marcas. Velenosi realza esta tradición completando la producción con una elegante \u003cstrong\u003ecrianza en barrica\u003c\/strong\u003e de segundo uso, las mismas ya empleadas para los célebres Roggio y Ludi. Un proceso minucioso que otorga al vino una \u003cstrong\u003eestructura suave y envolvente\u003c\/strong\u003e, capaz de conquistar incluso a los paladares internacionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46797186039979,"sku":"61414","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-rosso-piceno-superiore-il-brecciarolo-2024_61414_1_0f61bfbf-b08d-48c8-8918-8b9f5194d887.webp?v=1778255159"},{"product_id":"lanciani-rosso-piceno-2021","title":"Lanciani Rosso Piceno 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRosso Piceno Lanciani es un \u003cstrong\u003evino tinto ecológico\u003c\/strong\u003e con Denominación de Origen Controlada de las Marcas que nace de la unión de las uvas Montepulciano y Sangiovese en una mezcla de perfil pleno y equilibrado, gracias también a la fermentación en barricas de fresno y a la crianza en cemento. A la vista, se presenta con un color rojo rubí intenso de reflejos brillantes, mientras que en nariz desprende un bouquet delicado, dominado por claros aromas de fresa y cereza. Al paladar expresa un \u003cstrong\u003ecuerpo estructurado y armonioso\u003c\/strong\u003e, capaz de ofrecer un final largo y persistente. Tras una decantación de una hora, se revela como el maridaje ideal para acompañar primeros platos con salsas de carne, carnes asadas o a la parrilla y \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Rosso Piceno nace en el territorio de \u003cstrong\u003eMontefiore dell’Aso\u003c\/strong\u003e, en las Marcas. Los viñedos se encuentran a una altitud de 350 metros sobre el nivel del mar, hundiendo sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos arcillosos\u003c\/strong\u003e. Esta composición específica del suelo contribuye de forma decisiva a sostener la profundidad y la estructura del trago. Las vides se cultivan con el sistema Guyot, con una densidad de plantación estudiada para garantizar un constante \u003cstrong\u003eequilibrio vegetativo-productivo\u003c\/strong\u003e. En este contexto microclimático particular, el terroir de las Marcas realza la expresión auténtica y la maduración regular de los racimos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e en la segunda quincena de octubre, lo que permite una selección minuciosa de los racimos que han alcanzado la madurez perfecta. El proceso de vinificación se distingue por la fermentación en el interior de \u003cstrong\u003etinas troncocónicas de fresno\u003c\/strong\u003e, una elección orientada a definir la extracción y la gestión correcta del componente estructural. Al término de esta fase, el vino reposa para una crianza de seis meses en \u003cstrong\u003ecemento vitrificado\u003c\/strong\u003e. Este material inerte favorece la estabilidad del vino y una gran precisión gustativa, garantizando una fluidez agradable.\u003c\/p\u003e","brand":"Lanciani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47216461578411,"sku":"61847","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lanciani-rosso-piceno-2021_61847_1_444203ad-0ac1-425d-93d2-1a42b29f9981.webp?v=1782223766"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/rosso-piceno.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}