{"title":"Torre dei Beati","description":null,"products":[{"product_id":"torre-dei-beati-montepulciano-abruzzo-riserva-cocciapazza-2021","title":"Torre dei Beati Montepulciano Abruzzo Riserva Cocciapazza 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCocciapazza de Torre dei Beati es un \u003cstrong\u003evino tinto ecológico\u003c\/strong\u003e elaborado a partir de uvas Montepulciano. Expresión auténtica del Montepulciano d’Abruzzo Riserva, revela un \u003cstrong\u003eperfil estructurado y voluminoso\u003c\/strong\u003e de color rubí intenso. En boca, la suavidad de los \u003cstrong\u003etaninos bien definidos y evolucionados\u003c\/strong\u003e equilibra un agradable impulso ácido. El bouquet ofrece notas de fruta roja madura, matices de pimienta negra y regaliz, además de elegantes toques balsámicos, de chocolate y tabaco.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Loreto Aprutino, de viñas cultivadas en \u003cstrong\u003ecolinas arcillo-calcáreas\u003c\/strong\u003e a unos 250-300 metros de altitud. El microclima, suavizado por las brisas marinas y las corrientes de montaña, asegura la perfecta maduración de las uvas, garantizando el equilibrio entre concentración y acidez. El cultivo sigue la tradicional \u003cstrong\u003epérgola abruzzesa\u003c\/strong\u003e y la espaldera de alta densidad. La identidad de Torre dei Beati está ligada al \u003cstrong\u003eterritorio local\u003c\/strong\u003e, con un nombre inspirado en un fresco del siglo XV conservado en la cercana iglesia de Santa Maria in Piano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración se basa en rigurosas \u003cstrong\u003eprácticas agrícolas ecológicas\u003c\/strong\u003e. La vendimia manual se realiza en varias pasadas para seleccionar solo los racimos perfectamente sanos y maduros. La fermentación y vinificación se llevan a cabo en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, técnica esencial para preservar la fragancia natural de la fruta. El vino reposa después durante veinte meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, adquiriendo su peculiar complejidad aromática y garantizando una excelente longevidad, ideal para acompañar asados de cordero y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eTorre dei Beati Cocciapazza\u003c\/strong\u003e nace en Loreto Aprutino a partir de viñas cultivadas en espléndidas colinas arcillo-calcáreas. Este vino rinde homenaje al antiguo nombre del viñedo, ofreciendo una expresión pura y vibrante del territorio abruzzese. La bodega, de gestión familiar, debe su nombre a un magnífico fresco del siglo XV situado en la cercana iglesia de Santa María in Piano. Gracias a una escrupulosa \u003cstrong\u003evendimia manual selectiva\u003c\/strong\u003e y a rigurosos \u003cstrong\u003emétodos ecológicos\u003c\/strong\u003e, la añada ha obtenido 94 puntos de Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44728203247787,"sku":"54243","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/torre-dei-beati-montepulciano-abruzzo-riserva-cocciapazza-2021_54243_1_4e8f4a64-60ca-49e4-b327-a63a7c2e96a1.webp?v=1773746122"},{"product_id":"torre-dei-beati-montepulciano-dabruzzo-mazzamurello-riserva-2021","title":"Torre dei Beati Montepulciano d'Abruzzo Mazzamurello Riserva 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Mazzamurello de Torre dei Beati es un \u003cstrong\u003evino tinto ecológico\u003c\/strong\u003e que expresa con precisión el carácter de la variedad \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e. Se presenta con un color rubí intenso y un perfil aromático rico en especias, regaliz, tabaco y sotobosque, enriquecido con notas de cereza y fresa y un agradable final balsámico. En boca, el trago intenso y \u003cstrong\u003econ cuerpo\u003c\/strong\u003e está sostenido por una trama tánica perfectamente integrada, que garantiza frescura y una larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta noble expresión de \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e nace en Loreto Aprutino a partir de viñedos situados en laderas a unos trescientos metros de altitud. Los \u003cstrong\u003esuelos de arcilla y caliza\u003c\/strong\u003e favorecen un crecimiento equilibrado de las vides, cultivadas mediante la tradicional \u003cstrong\u003eparra abruzzesa\u003c\/strong\u003e. El microclima local se beneficia de la influencia de las brisas marinas y las corrientes de montaña, generando \u003cstrong\u003eamplitudes térmicas\u003c\/strong\u003e ideales para el desarrollo aromático de los racimos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras una cuidadosa selección manual de los racimos, la vinificación prevé una premaceración en frío y una fermentación en acero con treinta días de contacto con los hollejos. La crianza continúa durante veinte meses en \u003cstrong\u003ebarricas nuevas\u003c\/strong\u003e, aprovechando el \u003cstrong\u003ebâtonnage sobre lías finas\u003c\/strong\u003e para garantizar la estabilidad natural del vino. El nombre rinde homenaje a un travieso duende de la cultura local que, según las leyendas, gusta de esconderse entre las barricas, convirtiéndose en símbolo del \u003cstrong\u003ecuidado meticuloso\u003c\/strong\u003e dedicado a esta elaboración.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDebe su nombre a un legendario duende abruzzese que merodea entre las barricas: el \u003cstrong\u003eMazzamurello\u003c\/strong\u003e es la etiqueta emblemática de la bodega Torre dei Beati. Producido en Loreto Aprutino desde 1999, este icónico \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e ecológico nace de una sabia maduración sobre lías finas. Su trago corpulento y equilibrado ha conquistado todo el panorama nacional, obteniendo la importante puntuación de \u003cstrong\u003e94\/100 por Vinous\u003c\/strong\u003e. Un tinto majestuoso que sublima la viva tradición local, expresando una elegancia atemporal.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44728203280555,"sku":"54244","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/torre-dei-beati-montepulciano-d-abruzzo-mazzamurello-riserva-2021_54244_1_488718cd-95d9-45a1-93c1-9d6fa411c9de.webp?v=1773746128"},{"product_id":"torre-dei-beati-cerasuolo-dabruzzo-rosa-ae-2025","title":"Torre dei Beati Cerasuolo d'Abruzzo Rosa-ae 2025","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Rosa-ae de Torre dei Beati es un \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo ecológico\u003c\/strong\u003e, un rosado tranquilo elaborado exclusivamente con \u003cstrong\u003euvas Montepulciano\u003c\/strong\u003e. Criado en depósitos de acero, este vino destaca por su gran limpieza aromática y un perfil expresivo vibrante. En nariz aparecen claras notas de fresa, granada y cereza, acompañadas de delicados matices florales que recuerdan a la rosa. En boca muestra buen volumen y una \u003cstrong\u003eestructura equilibrada\u003c\/strong\u003e, armonizando la natural suavidad de la fruta con una marcada acidez y una nítida estela mineral, para un final satisfactorio y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Loreto Aprutino, en el corazón de la región, donde los viñedos de Torre dei Beati se gestionan siguiendo estrictas prácticas agronómicas naturales. Las hileras, situadas a unos 250 metros de altitud, se benefician de \u003cstrong\u003eexposiciones sureste y noroeste\u003c\/strong\u003e que preservan la salud y la viveza de los racimos. La naturaleza de los \u003cstrong\u003esuelos arcillo-calcáreos\u003c\/strong\u003e sostiene la calidad de la materia prima y aporta a la cata una \u003cstrong\u003emineralidad reconocible\u003c\/strong\u003e, definiendo un carácter coherente y profundamente ligado a la identidad del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una \u003cstrong\u003erecolección manual y selectiva\u003c\/strong\u003e realizada en varias pasadas, para asegurar la entrega de uvas en perfecto estado de maduración. La vinificación integra dos técnicas: una parte del mosto se obtiene mediante \u003cstrong\u003edesangrado tras una premaceración en frío\u003c\/strong\u003e, mientras que el resto procede de un prensado directo y suave de racimos enteros. La fermentación a temperatura controlada y la posterior \u003cstrong\u003ecrianza en acero\u003c\/strong\u003e permiten preservar intacta la tensión ácida, definiendo con precisión cada detalle aromático.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 1999 en Loreto Aprutino, el Rosa-ae de Torre dei Beati representa la primera y auténtica expresión de añada del \u003cstrong\u003eMontepulciano ecológico\u003c\/strong\u003e. Bajo la dirección del enólogo Fausto Albanesi, esta bodega familiar movida por la pasión da vida a un Cerasuolo de excelencia. Galardonado con los \u003cstrong\u003e5 racimos Bibenda\u003c\/strong\u003e y 91 puntos de James Suckling, este rosado realza la viticultura sostenible abruzzesa ofreciendo un \u003cstrong\u003etrago inolvidable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46280153956523,"sku":"60661","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/torre-dei-beati-cerasuolo-d-abruzzo-rosa-ae-2025_60661_1_fa993234-5b57-48e8-b09d-943cfc27be4f.webp?v=1773450416"},{"product_id":"torre-dei-beati-pecorino-giocheremo-con-i-fiori-2025","title":"Torre dei Beati Pecorino Giocheremo con i Fiori 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Pecorino Giocheremo con i Fiori de Torre dei Beati es un vino blanco tranquilo ecológico con denominación Abruzzo que expresa el carácter auténtico de la variedad Pecorino, vinificado y afinado en acero. En la copa se presenta de color amarillo pajizo con ligeros reflejos dorados. El \u003cstrong\u003eperfil aromático\u003c\/strong\u003e revela precisas notas de pera y flores blancas, acompañadas de matices melosos y acentos de hierbas aromáticas. En boca, la entrada suave se equilibra con una \u003cstrong\u003eviva acidez\u003c\/strong\u003e y una marcada impronta salina, creando una estructura sólida y equilibrada. La degustación culmina en un \u003cstrong\u003efinal persistente\u003c\/strong\u003e, sostenido por una dinámica tensión mineral.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de Loreto Aprutino, de viñas cultivadas en régimen ecológico en las colinas de Abruzzo, a una altitud entre 250 y 300 metros. Los \u003cstrong\u003esuelos arcillo-calcáreos\u003c\/strong\u003e y la exposición noreste ofrecen el entorno ideal para una maduración óptima. El microclima local se beneficia de la ventilación territorial, con brisas marinas diurnas que se alternan con corrientes frías nocturnas de montaña. Esta marcada \u003cstrong\u003eamplitud térmica\u003c\/strong\u003e favorece la concentración de aromas, mientras que los bajos rendimientos en viñedo garantizan racimos de notable \u003cstrong\u003ecomplejidad expresiva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia manual se realiza mediante \u003cstrong\u003erecolección escalonada\u003c\/strong\u003e, permitiendo seleccionar en varias pasadas solo los frutos en su punto óptimo de maduración. La fermentación tiene lugar en \u003cstrong\u003edepósitos de acero\u003c\/strong\u003e inoxidable con un estricto control de temperatura para preservar la frescura primaria. El afinamiento también continúa en el mismo material, manteniendo intacta la nitidez de la variedad Pecorino. Servido fresco, este vino resulta un acompañamiento ideal para \u003cstrong\u003erisottos de verduras\u003c\/strong\u003e, platos a base de pescado, carnes blancas y quesos azules.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDe reciente recuperación en la zona, el Pecorino es una variedad autóctona de gran interés enológico. Desde 1999, Torre dei Beati lo pone en valor en las colinas arcillo-calcáreas de Loreto Aprutino, donde los contrastes térmicos entre la brisa marina y el aire de montaña enriquecen su perfil aromático.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394695254187,"sku":"60998","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/torre-dei-beati-pecorino-giocheremo-con-i-fiori-2025_60998_1_436a2130-c556-41ac-8d70-ed7bbf834530.webp?v=1777047603"},{"product_id":"torre-dei-beati-montepulciano-dabruzzo-mazzamurello-riserva-2022","title":"Torre dei Beati Montepulciano d'Abruzzo Mazzamurello Riserva 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello Riserva de Torre dei Beati es un \u003cstrong\u003evino tinto ecológico\u003c\/strong\u003e tranquilo que realza la autenticidad de la variedad Montepulciano. De color rubí oscuro, revela aromas intensos de cerezas y sotobosque, seguidos de claros matices de regaliz, tabaco y \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e como canela y clavo. En boca expresa un \u003cstrong\u003etrago con cuerpo\u003c\/strong\u003e con taninos densos y perfectamente integrados, finalizando con un toque balsámico, fresco y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNace en Loreto Aprutino, en la provincia de Pescara, donde las viñas se cultivan siguiendo el sistema de la \u003cstrong\u003eparra abruzzesa\u003c\/strong\u003e. El clima cálido y seco, unido a los suelos de profunda \u003cstrong\u003ematriz arcillo-calcárea\u003c\/strong\u003e, favorece una excelente concentración aromática. El propio nombre del vino rinde homenaje a una leyenda local relacionada con un duende travieso que merodeaba entre las barricas de la bodega. La cuidadosa selección en el viñedo garantiza uvas de \u003cstrong\u003eextraordinaria solidez gustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración en acero comienza con una \u003cstrong\u003epremaceración en frío\u003c\/strong\u003e para extraer los aromas primarios, seguida de unos treinta días de maceración con los hollejos. El vino madura posteriormente en \u003cstrong\u003ebarricas nuevas\u003c\/strong\u003e durante veinte meses, enriquecido por el lento y constante \u003cstrong\u003ebâtonnage sobre lías finas\u003c\/strong\u003e. Esta compleja técnica de producción resulta fundamental para alcanzar una estabilidad natural, equilibrando la estructura de la fruta con una elegancia gustativa de gran longevidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo Mazzamurello Riserva\u003c\/strong\u003e rinde homenaje a un travieso duende de las leyendas locales que, según la tradición, disfruta merodeando entre las barricas de la bodega Torre dei Beati en Loreto Aprutino.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088830841003,"sku":"61678","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/torre-dei-beati-montepulciano-d-abruzzo-mazzamurello-riserva-2022_61678_1_564d3dbb-5e2b-460d-9b2b-9991805bf665.webp?v=1779978246"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/torre-dei-beati.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}