{"title":"Valdobbiadene prosecco superiore","description":"","products":[{"product_id":"lantica-quercia-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-ario-extra-dry-2020","title":"L'Antica Quercia Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Ario Extra Dry 2020","description":"","brand":"L'Antica Quercia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501942665387,"sku":"29905","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/l-antica-quercia-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-ario-extra-dry-2020_29905_1.jpg?v=1773680795"},{"product_id":"andreola-valdobbiadene-prosecco-superiore-di-cartizze-dry-2021","title":"Andreola Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2021","description":"Cúspide de la calidad y síntesis del Valdobbiadene Docg, el Cartizze de Andreola procede de la subzona del mismo nombre regulada desde 1969: un \"pentágono de oro\" cuyas pocas hectáreas de viñedo han sido seleccionadas por la perfecta combinación de un microclima suave y un suelo muy antiguo. Ligeramente dulce, posee un agradable aroma afrutado y es un excelente acompañante de cualquier postre.","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502092513451,"sku":"34582","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andreola-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry-2021_34582_1.jpg?v=1773689147"},{"product_id":"prapian-valdobbiadene-prosecco-superiore-col-de-lutia-extra-dry","title":"Prapian Valdobbiadene Prosecco Superiore Col De L'Utia Extra Dry","description":"","brand":"Prapian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502105981099,"sku":"42533","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prapian-valdobbiadene-prosecco-superiore-col-de-l-utia-extra-dry_42533_1_19d530aa-b76c-4749-9a37-bff5a298e58b.webp?v=1773699848"},{"product_id":"foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-extra-dry","title":"Foss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Extra Dry es un espumoso blanco que realza el territorio de \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco\u003c\/strong\u003e. Elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e, este vino destaca por su \u003cstrong\u003eestilo Extra Dry\u003c\/strong\u003e, capaz de ofrecer un trago redondo y fluido. El perfil aromático se caracteriza por evidentes \u003cstrong\u003enotas de acacia y manzana\u003c\/strong\u003e, preservadas intactas gracias a la fermentación en autoclave. En boca, la frescura natural se integra armoniosamente con la dulzura medida del residuo azucarado, definiendo un sorbo equilibrado y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en Guia di Valdobbiadene, en el corazón montañoso del Véneto. Los viñedos se extienden por empinadas laderas, requiriendo un cuidado manual que se traduce en una auténtica \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e. Los suelos presentan una \u003cstrong\u003emezcla de caliza y arcilla\u003c\/strong\u003e, combinación ideal para favorecer el drenaje y evitar encharcamientos. Foss Marai gestiona las vides respetando los ritmos naturales de la planta, sin forzar los procesos. Este enfoque agronómico protege las características de un \u003cstrong\u003eterritorio montañoso\u003c\/strong\u003e único, influyendo directamente en la calidad aromática de los racimos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con la \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, paso esencial para mantener los racimos intactos hasta su llegada a la bodega. Allí, un prensado suave permite extraer exclusivamente el mosto flor. Tras la decantación, la parte más limpia fermenta con levaduras seleccionadas. La posterior toma de espuma se realiza mediante el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, llevando a cabo la segunda fermentación en autoclave. Este procedimiento técnico realza las frescas \u003cstrong\u003enotas varietales\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e, garantizando un resultado final limpio y plenamente fiel a la tipicidad de la zona de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1984, la bodega Foss Marai pone en valor la denominación \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG\u003c\/strong\u003e mediante una constante búsqueda de la calidad. Elaborada a partir de uvas Glera cultivadas en las empinadas laderas de Guia, esta cuvée es fruto de una auténtica \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e, en la que la vendimia manual preserva la integridad del viñedo. El uso de levaduras seleccionadas y las rigurosas catas a ciegas garantizan una experiencia sensorial de excelencia. Este elegante espumoso, galardonado con \u003cstrong\u003e88\/100 por Vinous\u003c\/strong\u003e, es una auténtica expresión del territorio veneciano.\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503285891243,"sku":"167","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-extra-dry_167_1_2a852893-fabd-4bb6-9d4c-1e1ad93b11f2.webp?v=1773659082"},{"product_id":"foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-brut","title":"Foss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nValdobbiadene Strada di Guia 109 Brut es un espumoso del Véneto elaborado por Foss Marai. Obtenido a partir de uvas Glera, este Conegliano Valdobbiadene Prosecco presenta un perfil aromático atractivo, caracterizado por notas de fruta verde y delicadas flores de acacia. En boca, la dosificación Brut ofrece un trago equilibrado, en el que la \u003cstrong\u003eviva frescura\u003c\/strong\u003e se funde con un suave residuo azucarado. Esta armonía estructural lo convierte en un \u003cstrong\u003eelegante aperitivo\u003c\/strong\u003e y en el compañero ideal para \u003cstrong\u003emariscos y pescado blanco\u003c\/strong\u003e, expresando su máximo placer si se sirve fresco, entre seis y ocho grados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos orígenes de esta etiqueta están profundamente ligados a las colinas venecianas de Guia di Valdobbiadene. El propio nombre hace referencia a la dirección de la sede de Foss Marai, como muestra de una identidad territorial arraigada. La bodega dedica una atención constante a la \u003cstrong\u003esostenibilidad medioambiental\u003c\/strong\u003e y al estudio de las levaduras para realzar la pureza de la variedad. El clima local permite que los racimos desarrollen una acidez vibrante, esencial para la personalidad del Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Un ecosistema único que garantiza al espumoso una \u003cstrong\u003edefinida personalidad estilística\u003c\/strong\u003e y una excelente \u003cstrong\u003eevolución con el tiempo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración del Valdobbiadene Strada de Guia 109 Brut busca preservar la fragancia original de la fruta. La vinificación en blanco prepara una base limpia, seguida de la toma de espuma realizada mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e. La refermentación en autoclave, gestionada con precisión técnica, define la dosificación final y la \u003cstrong\u003eestructura efervescente\u003c\/strong\u003e. El equilibrio entre el residuo azucarado y la acidez calibrada proporciona un trago redondo y una \u003cstrong\u003elimpieza gustativa\u003c\/strong\u003e impecable, sello inconfundible de la producción de Foss Marai.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1984, la bodega familiar Foss Marai combina la tradición veneciana con la \u003cstrong\u003esostenibilidad\u003c\/strong\u003e. El \u003cstrong\u003eValdobbiadene Strada di Guia 109 Brut\u003c\/strong\u003e debe su nombre a la dirección de la empresa y es una excelencia del \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG\u003c\/strong\u003e. Dirigida por Carlo Biasiotto y Fabio Men, la finca realiza una investigación constante sobre uvas y levaduras, perfeccionando la producción para ofrecer un espumoso de prestigio, galardonado con 88\/100 por Vinous y expresión de la elegancia del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286022315,"sku":"168","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-brut_168_1_cc6c7eae-ed2b-4a42-8440-3259664c933e.webp?v=1773659087"},{"product_id":"valdo-valdobbiadene-prosecco-superiore-cuvee-di-boj-brut","title":"Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvee di Boj Brut","description":"Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvée di Boj Brut, elaborado por Valdo, histórica bodega veneciana desde 1926. 11,5 % de alcohol por volumen, 100 % Glera. Botella de 0,75 l. Un Prosecco nacido de la pasión de la familia Bolla, líderes y embajadores del Prosecco en todo el mundo. Aroma floral distintivo con pronunciadas notas frutales de pera y manzana Golden Delicious. Perlaje fino y persistente. Color amarillo pajizo con brillantes reflejos dorados. Refinado, armonioso, con excelente persistencia de aroma y sabor.","brand":"Valdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290413227,"sku":"882","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valdo-valdobbiadene-prosecco-superiore-cuvee-di-boj-brut_882_1_9a35f0c0-9883-4334-8689-71dcd625362c.webp?v=1773659172"},{"product_id":"nino-franco-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut","title":"Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut es un espumoso ecológico del Véneto, expresión auténtica de la variedad Glera. Elaborado en versión Brut, destaca por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e que realza un perfil aromático nítido. En nariz ofrece aromas de manzana verde, pera y flores blancas, con ligeros matices cítricos y minerales. En boca, la \u003cstrong\u003eespuma cremosa\u003c\/strong\u003e envuelve el trago con una frescura viva, acompañada de una \u003cstrong\u003eimpronta salina\u003c\/strong\u003e que aporta perfecto equilibrio y un final limpio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en las \u003cstrong\u003ecolinas de Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, en el corazón de la zona histórica de producción. Los viñedos se sitúan en laderas empinadas, disfrutando de un microclima fresco y exposiciones óptimas para el desarrollo aromático. Los suelos varían notablemente: en las vertientes erosionadas son delgados, en contacto directo con el \u003cstrong\u003esustrato calcáreo\u003c\/strong\u003e, mientras que en las zonas más llanas presentan arcilla profunda sobre depósitos fluvioglaciales. Esta \u003cstrong\u003ecomplejidad geológica\u003c\/strong\u003e imprime al vino una marcada sensación salina y un carácter seco.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras un prensado suave y la primera fermentación, la toma de espuma se realiza en autoclave, técnica elegida para preservar la integridad de la fruta. Después, reposa en bodega durante treinta días, tiempo necesario para integrar delicadamente el perlage. Servido a 6-8 °C, es un excelente aperitivo. En la mesa, sugiere \u003cstrong\u003emaridajes armoniosos\u003c\/strong\u003e con entrantes de mar, mariscos, sushi y frituras, combinando con elegancia también con platos vegetarianos o con una clásica \u003cstrong\u003epizza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1919, \u003cstrong\u003eNino Franco\u003c\/strong\u003e es una histórica bodega familiar de Valdobbiadene que representa la excelencia del \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e. Este elegante Brut está dedicado a Giovanni Franco, conocido como Nino, y celebra el vínculo indisoluble entre generaciones y la singularidad del terruño véneto. Bajo la dirección del enólogo Primo Franco, la empresa ha sabido modernizar la producción, consolidándose en los escenarios internacionales. Un prestigio confirmado por \u003cstrong\u003ereconocimientos internacionales\u003c\/strong\u003e, con excelentes valoraciones de hasta 92\/100 otorgadas por Wine Enthusiast y Falstaff.\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290478763,"sku":"963","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nino-franco-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut_963_1_2d6bfd35-fc50-4d7c-93e9-e0ad21229109.webp?v=1773659178"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-gialloro-extra-dry","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Giall'Oro Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Giall’Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Ruggeri es un espumoso luminoso y equilibrado, caracterizado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. Elaborado mediante una cuidada mezcla de uvas \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e, Verdiso y Perera, presume de un perfil sensorial nítido y elegante. En nariz despliega aromas de manzana verde, melocotón y cítricos, enriquecidos con matices de flores de acacia. En boca interpreta a la perfección el estilo \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una textura suave y ligera. La viva frescura acompaña la degustación hacia un final limpio y de agradable continuidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Prosecco Superiore nace en las \u003cstrong\u003ecolinas de Valdobbiadene y Conegliano\u003c\/strong\u003e, epicentro de la viticultura veneciana. Las uvas proceden de parcelas seleccionadas entre la zona del Montello y los renombrados viñedos de Cartizze, incluyendo las históricas viñas de \u003cstrong\u003eSan Pietro di Barbozza\u003c\/strong\u003e y Saccol. La unión de estas diferentes expresiones territoriales otorga al vino una impronta definida, asegurando finura y limpieza aromática. El vínculo con el territorio refleja la dedicación de \u003cstrong\u003eRuggeri\u003c\/strong\u003e, bodega que pone en valor las peculiaridades de este ecosistema vitícola.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza entre mediados de septiembre y principios de octubre, en el momento de perfecta maduración de los racimos. Las uvas se someten a un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e y a una vinificación en blanco a temperatura controlada, sin contacto con los hollejos. La fase de toma de espuma se desarrolla mediante el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e en grandes depósitos cerrados. Esta lenta refermentación dura de uno a tres meses, permitiendo la creación natural de la fina efervescencia, a la que siguen el reposo y el posterior embotellado, necesarios para alcanzar la completa expresión del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado por la histórica bodega Ruggeri, fundada en 1950, este \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e nace entre las célebres colinas de Valdobbiadene y Cartizze. Galardonado con 91 puntos por Decanter, destaca por su \u003cstrong\u003eburbuja fina y persistente\u003c\/strong\u003e, acompañada de un elegante bouquet de manzana y flores de acacia. La lenta formación de espuma ofrece un trago fresco, ligero y armonioso. Esta excelencia Extra Dry es la elección ideal para acompañar el aperitivo y realzar las \u003cstrong\u003egrandes celebraciones\u003c\/strong\u003e con su extraordinaria persistencia afrutada.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290871979,"sku":"1139","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-giall-oro-extra-dry_1139_1_f4296e0e-a8b6-4d94-b385-35fe943d3956.webp?v=1773659202"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-quartese-brut","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Quartese Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuggeri Quartese Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut es un espumoso elaborado con uvas Glera. Esta etiqueta expresa el alma del territorio veneciano a través de un estilo fresco y delicado. En la copa muestra una espuma densa con un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e, que anticipa un perfil aromático fragante. En nariz destacan claras notas de manzana amarilla, melocotón de pulpa blanca, cítricos y flores de acacia. En boca se revela un \u003cstrong\u003eBrut equilibrado\u003c\/strong\u003e, caracterizado por una \u003cstrong\u003eagradable acidez\u003c\/strong\u003e y una ligera salinidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en la Marca Trevigiana, en las laderas de los Prealpes Dolomíticos entre Colle Umberto y Valdobbiadene. Los viñedos se desarrollan sobre \u003cstrong\u003esuelo drenado y bien expuesto\u003c\/strong\u003e, condiciones ideales para una maduración regular y para preservar la frescura natural. Las pendientes de este \u003cstrong\u003eentorno de colinas\u003c\/strong\u003e otorgan al vino una expresión limpia y lineal. La pertenencia a esta \u003cstrong\u003ehistórica denominación\u003c\/strong\u003e asegura una notable finura aromática y una textura extremadamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia manual selecciona cuidadosamente los mejores racimos. La bodega realiza una \u003cstrong\u003evinificación en blanco\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada, excluyendo el contacto con los hollejos para mantener intacta la delicadeza de los aromas. Posteriormente, el vino realiza la toma de espuma en autoclave siguiendo \u003cstrong\u003eel método Martinotti\u003c\/strong\u003e. Esta segunda fermentación moldea un perfil afrutado y garantiza un final fresco. Todo el proceso de elaboración convierte a este espumoso en una opción \u003cstrong\u003eapta para veganos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1950, pero con raíces que se remontan al siglo XIX, la bodega familiar \u003cstrong\u003eRuggeri\u003c\/strong\u003e firma el prestigioso \u003cstrong\u003eQuartese Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut\u003c\/strong\u003e. Auténtico embajador del territorio de Valdobbiadene, este espumoso aúna excelencia y ética, destacando por ser un producto ecológico, sostenible y \u003cstrong\u003evegano\u003c\/strong\u003e. Fruto de la dedicación de cinco generaciones y del talento del enólogo Fabio Roversi, cuenta con la medalla de oro en el Berliner Wein Trophy y 90 puntos otorgados por James Suckling y Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290970283,"sku":"1140","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-quartese-brut_1140_1_48c556ee-09e9-4505-a3a0-654666ba6172.webp?v=1773659208"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-santo-stefano-dry","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Santo Stefano Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Valdobbiadene Prosecco Superiore Santo Stefano Dry de Ruggeri es un \u003cstrong\u003eespumoso elaborado mediante el método Charmat\u003c\/strong\u003e con un carácter típicamente véneto. Este coupage nace de la unión de uvas Glera, Verdiso y otras variedades locales de uva blanca. En la copa muestra un brillante tono verdoso, animado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e que anticipa un bouquet delicado. En nariz destacan notas de manzana madura y flores de limón, mientras que en boca se revela fresco y ligeramente dulce, sostenido por un cuerpo redondo y estructurado. El final, dulcemente afrutado, aporta persistencia, garantizando una \u003cstrong\u003edegustación armoniosa y satisfactoria\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos orígenes de este vino se remontan a los renombrados \u003cstrong\u003eviñedos de Santo Stefano\u003c\/strong\u003e, situados entre las colinas de la zona de producción. La pertenencia a la denominación \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore\u003c\/strong\u003e atestigua el profundo vínculo con la tierra de Treviso, que otorga al vino una claridad aromática nítida. La bodega Ruggeri cultiva estas vides con esmero, permitiendo que el microclima local se refleje en la limpieza del trago y realzando los aromas originales. Este cuidado garantiza una excelente \u003cstrong\u003eexpresión del terruño\u003c\/strong\u003e, devolviendo una copa auténtica y equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación se realiza en blanco a temperatura controlada para preservar la integridad aromática de las uvas. La toma de espuma sigue una \u003cstrong\u003elenta segunda fermentación\u003c\/strong\u003e en autoclave, paso crucial para definir la elegancia de las burbujas y una suavidad final medida. Gracias a su perfil aromático y fresco, este espumoso resulta un \u003cstrong\u003emaridaje ideal con la repostería\u003c\/strong\u003e, combinando perfectamente con bollería, macarons y semifríos, además de ofrecer un agradable contraste con delicados \u003cstrong\u003equesos de postre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e nace entre los prestigiosos viñedos de Santo Stefano, en el corazón de las colinas de Treviso. Representa la síntesis perfecta de la \u003cstrong\u003etradición familiar Ruggeri\u003c\/strong\u003e, cuyas raíces se remontan al siglo XIX, mucho antes de la fundación oficial de la bodega en 1950. Cuidado por cinco generaciones de la familia Bisol y por el enólogo Fabio Roversi, expresa la excelencia veneciana. Gracias a 28 hectáreas de viñedo y a una producción galardonada en numerosas ocasiones, cada botella encierra en sí misma el arte y la \u003cstrong\u003ehistoria enológica\u003c\/strong\u003e local.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291035819,"sku":"1141","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-santo-stefano-dry_1141_1_1a5b5d50-5fda-4ca4-abff-0ae036c15ee4.webp?v=1773659214"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry","title":"Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry","description":"Valdobbiadene Superiore di Cartizze Ruggeri es un vino blanco espumoso semiaromático de la más alta calidad. Sus uvas premium, 100 % de la variedad Glera (anteriormente Prosecco), se cultivan en la zona homónima de Cartizze. Esta zona, ubicada en el corazón oriental de la región del Véneto, representa un Cru de excelencia. Producido por la histórica Cantina Ruggeri y reconocido mundialmente, este prestigioso Prosecco es un auténtico símbolo de los vinos espumosos Made in Italy. Los viñedos dedicados a su producción se encuentran en la estrecha zona montañosa entre San Pietro di Barbozza, Santo Stefano y Saccol, las localidades más conocidas por la calidad de sus uvas y que representan las zonas más importantes de la certificación DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze. Las condiciones climáticas favorables y los suelos ricos en caliza, arenisca y diversos tipos de arcilla enriquecen este vino blanco espumoso seco con sabor y aromas. Tras la vendimia en septiembre, el vino Valdobbiadene Superiore di Cartizze se somete a una vinificación en blanco, es decir, sin usar hollejos y a una temperatura de 18 °C. Posteriormente, se somete a una fermentación tradicional a temperatura controlada. La segunda fermentación se realiza mediante el método charmant, que se basa en el uso de tanques a presión donde el vino se fermenta durante un largo período a una temperatura de 12 °C.","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291068587,"sku":"1142","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry_1142_1_bd7c1878-0991-4c12-879c-e65195d97431.webp?v=1773667419"},{"product_id":"nino-franco-valdobbiadene-prosecco-superiore-rustico-brut","title":"Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Rustico Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Rustico Brut es un \u003cstrong\u003evino blanco espumoso\u003c\/strong\u003e fresco y elegante, elaborado exclusivamente a partir de \u003cstrong\u003euvas Glera\u003c\/strong\u003e. En la copa se presenta con un color amarillo pajizo brillante, enriquecido por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e y una espuma cremosa. El perfil aromático se abre con notas afrutadas de pera Williams, manzana verde y cítricos, que se entrelazan con matices florales de acacia y espino blanco, completados por un ligero toque mineral. En boca es seco, vivo y armonioso, con una textura cristalina que conduce hacia un final agradablemente salino y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Valdobbiadene Prosecco Superiore nace entre las colinas de Treviso, en una zona caracterizada por un \u003cstrong\u003eclima templado\u003c\/strong\u003e y una ventilación constante que preserva la salud de los racimos. Los marcados \u003cstrong\u003econtrastes térmicos\u003c\/strong\u003e entre el día y la noche favorecen la riqueza aromática de la Glera. Los viñedos se asientan sobre terrenos variados: algunas zonas presentan suelos finos ricos en materia orgánica sobre un \u003cstrong\u003esustrato calcáreo\u003c\/strong\u003e, mientras que otras están compuestas por depósitos fluvio-glaciales más profundos y arcillosos. Esta particular conformación garantiza un drenaje óptimo, otorgando al vino su típica finura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas viñas se cultivan con el sistema de espaldera y la \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e se realiza a finales de septiembre para garantizar la integridad de los frutos. En bodega, las uvas se someten a despalillado y a un prensado suave, seguidos del enfriamiento del mosto y la fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada. La formación de burbujas se lleva a cabo según el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, mediante la refermentación en autoclave con el uso de \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e. Tras esta fase, el vino envejece en las bodegas de Nino Franco durante treinta días antes de salir al mercado, definiendo así su estructura suave.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntre las colinas vénetas, el \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e presume de unas raíces profundas que se remontan a 1772. La histórica bodega Nino Franco honra este valioso legado con el \"Rustico\", nacido en los años setenta y perfeccionado a partir de 1979 siguiendo el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e. Elaborado exclusivamente con uvas Glera recogidas a mano, el vino madura sobre sus lías desprendiendo un delicado bouquet floral. Tras un último mes de reposo en botella, ofrece \u003cstrong\u003eburbujas finas y persistentes\u003c\/strong\u003e que acarician el paladar con una frescura vibrante y una elegancia cremosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291265195,"sku":"1534","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nino-franco-valdobbiadene-prosecco-superiore-rustico-brut_1534_1_349479ea-55d4-45eb-a596-2c8a2b66076c.webp?v=1773659225"},{"product_id":"foss-marai-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry","title":"Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry es un \u003cstrong\u003eespumoso blanco veneciano\u003c\/strong\u003e elaborado a partir de uvas Glera. Mediante el método Charmat, revela un \u003cstrong\u003eperfil aromático definido\u003c\/strong\u003e y refinado, caracterizado por intensos aromas de glicinia y delicadas notas de rosa. En boca ofrece un sabor rico y complejo, con un trago limpio que nunca resulta empalagoso. El componente azucarado actúa en perfecta sinergia con la acidez, definiendo un equilibrio estructural armonioso. Dotado de un excelente \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e, estimado entre tres y cinco años, destaca por una finura superior, apreciada por los más importantes críticos internacionales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el Véneto, en el corazón del prestigioso territorio del Prosecco, y procede específicamente de la célebre \u003cstrong\u003ecolina de Santo Stefano\u003c\/strong\u003e en Valdobbiadene. La zona del Valdobbiadene Superiore di Cartizze identifica un área de excelencia absoluta, capaz de conferir al vino una personalidad única y ligada al territorio. Foss Marai selecciona cuidadosamente la materia prima de los viticultores locales, prestando gran atención al uso de levaduras autóctonas. Esta dedicación se traduce en un trago elegante, ideal para los \u003cstrong\u003emomentos de convivencia\u003c\/strong\u003e. En la mesa armoniza perfectamente con platos de pescado, mariscos y carnes blancas, realzando con su dulzura medida incluso \u003cstrong\u003equesos y postres\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción sigue el método Charmat para preservar intactas las fragancias florales de las uvas Glera. La bodega mantiene un control riguroso sobre todas las \u003cstrong\u003efases fermentativas\u003c\/strong\u003e, empleando \u003cstrong\u003elevaduras locales\u003c\/strong\u003e para consolidar la identidad del vino. El enfoque técnico prevé una precisa calibración de los azúcares, fijados en veintiséis gramos por litro para definir la tipología Dry. La calidad constante está garantizada por cuidadas catas técnicas que aseguran una \u003cstrong\u003eacidez equilibrada\u003c\/strong\u003e de seis coma cinco gramos por litro, ofreciendo una estructura armónica y un trago siempre fresco, vivo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1984, \u003cstrong\u003eFoss Marai\u003c\/strong\u003e realza la prestigiosa vocación veneciana con el elegante \u003cstrong\u003eValdobbiadene Superiore di Cartizze\u003c\/strong\u003e. Elaborado a partir de uvas Glera en pureza procedentes de la colina de Santo Stefano, este espumoso cobra vida mediante el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e. La meticulosa investigación sobre levaduras autóctonas y el compromiso con la sostenibilidad crean una experiencia sensorial excepcional, galardonada con 89 puntos por Robert Parker. La calidad está garantizada por rigurosas catas a ciegas realizadas por los enólogos, fusionando la profunda tradición vitivinícola con técnicas de producción vanguardistas.\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295951019,"sku":"3377","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry_3377_1_ee479da4-2d01-4079-9d45-5de736a98bc4.webp?v=1773659370"},{"product_id":"adami-valdobbiadene-prosecco-superiore-di-cartizze-dry","title":"Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAdami Cartizze Dry es un espumoso armonioso y envolvente, máxima expresión del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore de Cartizze. Elaborado principalmente a partir de uvas Glera, a veces incorpora en su coupage la elegancia del Chardonnay. Se presenta con un color amarillo pajizo brillante, animado por una \u003cstrong\u003eespuma cremosa\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz despliega un bouquet floral y afrutado muy intenso, con claros aromas de manzana, pera, albaricoque y pétalos de rosa. En boca es fresco, suave y definido por una \u003cstrong\u003edosificación Dry\u003c\/strong\u003e que equilibra perfectamente la natural salinidad y fluidez del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en las célebres colinas de Cartizze, en la pedanía de San Pietro di Barbozza en Valdobbiadene. La zona se caracteriza por \u003cstrong\u003eviñedos en fuerte pendiente\u003c\/strong\u003e orientados al sur, situados entre los doscientos y los trescientos metros de altitud. Los suelos bien drenados, compuestos por una matriz calcáreo-arcillosa, margas arenosas y depósitos morrénicos, son determinantes para dotar al vino de su marcada \u003cstrong\u003eestructura y aromaticidad\u003c\/strong\u003e. El nombre de este lugar único evoca las \"gardizze\", los antiguos \u003cstrong\u003eenrejados para el pasificado\u003c\/strong\u003e que antaño se utilizaban para concentrar la dulzura de los racimos. El clima templado y ventilado asegura un desarrollo aromático óptimo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una \u003cstrong\u003evendimia tardía manual\u003c\/strong\u003e realizada en laderas escarpadas, cuidando con esmero la integridad de cada grano. En bodega sigue un prensado suave a temperatura controlada para preservar los aromas originales de la fruta. El mosto fermenta en acero y reposa sobre lías finas durante tres meses, enriqueciendo su perfil gustativo y complejidad. La toma de espuma se realiza en autoclave según el \u003cstrong\u003eMétodo Italiano\u003c\/strong\u003e, mediante un ciclo lento de unos cuarenta días. Para garantizar la máxima limpidez y elegancia, el vino se somete finalmente a una \u003cstrong\u003eestabilización tartárica en frío\u003c\/strong\u003e y a una rigurosa filtración antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1933, la empresa Adami representa la excelencia del \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e entre las colinas de San Pietro di Barbozza. El nombre de este renombrado cru proviene de las \"gardizze\", los antiguos emparrados utilizados para el secado, o de la \"cartiza\", la hoja empleada para envolver los racimos y favorecer la concentración natural de los azúcares. La \u003cstrong\u003evendimia tardía manual\u003c\/strong\u003e procedente de viticultura heroica en empinadas laderas preserva las uvas, dotando al espumoso de una \u003cstrong\u003eelegante riqueza aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503296770219,"sku":"3612","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/adami-valdobbiadene-prosecco-superiore-di-cartizze-dry_3612_1_dd864122-7ff6-4378-b776-1d595197ccea.webp?v=1773659389"},{"product_id":"adami-valdobbiadene-prosecco-superiore-bosco-di-gica-brut","title":"Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore Bosco di Gica Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore Bosco di Gica Brut es un espumoso seco y armonioso, expresión del territorio veneciano. El coupage de uvas Glera y Chardonnay aporta un color amarillo pajizo, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz se abre un bouquet delicado con notas fragantes de manzana amarilla, melocotón, glicinia y acacia. En boca es crujiente, fresco y sabroso, lo que lo convierte en un \u003cstrong\u003eexcelente aperitivo\u003c\/strong\u003e. Su versatilidad lo hace ideal para acompañar platos de mar, mariscos y recetas de sabores intensos como los clásicos \u003cstrong\u003eespaguetis cacio e pepe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas maduran en las laderas de Conegliano Valdobbiadene, concentrándose en el histórico cru Bosco di Gica en Colbertaldo. Los viñedos se extienden por laderas orientadas al sur, a una altitud entre 180 y 300 metros. Los \u003cstrong\u003esuelos de origen morrénico\u003c\/strong\u003e, compuestos de arcilla y caliza, resultan secos y bien drenados. Esta composición geológica, junto con un \u003cstrong\u003eclima templado\u003c\/strong\u003e caracterizado por inviernos fríos y veranos cálidos, favorece una \u003cstrong\u003emaduración óptima\u003c\/strong\u003e, dotando al vino de una frescura vibrante y una marcada impronta mineral.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia, los racimos se someten a un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e, seguido de la decantación estática del mosto. La fermentación inicial se realiza en acero con la ayuda de levaduras seleccionadas, seguida de una crianza de tres meses sobre lías finas para aportar cuerpo al vino. La toma de espuma se lleva a cabo según el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e en autoclaves de acero, garantizando una efervescencia fina. El ciclo de producción se cierra con la \u003cstrong\u003eestabilización en frío\u003c\/strong\u003e y una microfiltración minuciosa, procesos necesarios para mantener la limpidez y la elegancia en boca.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 1920 gracias a la intuición de la familia Adami, el elegante \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e Bosco di Gica encarna la auténtica tradición vitivinícola de la zona. Gracias a la puesta en valor de la exclusiva parcela adquirida al conde Balbi Valier, Abele dio vida al \u003cstrong\u003eprimer Cru de Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e. El nombre rinde homenaje a un antiguo bosquecillo de Colbertaldo, guardián de recuerdos que se remontan a hace seis siglos. Hoy en día, este espumoso perpetúa una tradición ininterrumpida, ofreciendo al paladar una excelencia indiscutible, celebrada por los \u003cstrong\u003e91 puntos Robert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503297032363,"sku":"3613","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/adami-valdobbiadene-prosecco-bosco-di-gica-brut_3613_1.jpg?v=1773659396"},{"product_id":"adami-valdobbiadene-prosecco-superiore-dei-casel-extra-dry","title":"Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore dei Casel Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAdami\u003c\/strong\u003e Valdobbiadene Prosecco Superiore dei Casel Extra Dry es un espumoso que interpreta fielmente su territorio de origen. Elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e y trabajado con el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, destaca por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. El bouquet aromático ofrece notas de manzana amarilla, melocotón y fruta exótica, acompañadas de matices florales de glicinia y acacia. En boca resulta aterciopelado y vivaz, sostenido por una acidez equilibrada y una agradable salinidad, terminando con un \u003cstrong\u003efinal seco\u003c\/strong\u003e y limpio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNace en el Véneto, en las \u003cstrong\u003ecolinas de origen morrénico\u003c\/strong\u003e situadas entre los municipios de Valdobbiadene, Vidor y Farra di Soligo. Las vides, cultivadas a unos cuatrocientos metros de altitud en empinadas laderas, crecen sobre un \u003cstrong\u003esuelo arcilloso y calcáreo\u003c\/strong\u003e. Esta matriz pobre y bien drenada confiere a las uvas una identidad olfativa precisa. El clima templado, con inviernos fríos y veranos equilibrados, favorece el desarrollo de los racimos, realzando la \u003cstrong\u003efrescura afrutada\u003c\/strong\u003e que define el perfil gustativo del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza entre septiembre y octubre a partir de vides cultivadas en espaldera y doble guyot. El proceso comienza con un prensado suave y la decantación estática del mosto. Tras la fermentación primaria, sigue una \u003cstrong\u003ecrianza en acero\u003c\/strong\u003e de tres meses sobre lías finas. La toma de espuma se realiza en autoclave para desarrollar la elegante efervescencia típica de este espumoso. Una rigurosa \u003cstrong\u003eestabilización en frío\u003c\/strong\u003e y el uso de la \u003cstrong\u003emicrofiltración\u003c\/strong\u003e permiten separar las levaduras antes del embotellado, preservando la pureza y la finura del producto final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado por la histórica bodega Adami desde 1933, el \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e Dei Casel Extra Dry es un auténtico homenaje a la tradición. Su nombre hace referencia al apodo familiar y a los antiguos refugios campesinos repartidos por las colinas de Treviso. Multigalardonado por la crítica y con 90 puntos Robert Parker, este exquisito espumoso nace de la excelencia del \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, que realza los frescos aromas de la uva Glera. El meticuloso proceso de elaboración garantiza una \u003cstrong\u003etextura fresca y aterciopelada\u003c\/strong\u003e, ideal para aportar una elegancia vibrante a cada copa.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503297228971,"sku":"3614","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/adami-valdobbiadene-prosecco-superiore-dei-casel-extra-dry_3614_1_92a247e5-2f6b-4abc-a84f-b74d2aec437f.webp?v=1773659402"},{"product_id":"sanfeletto-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut","title":"Sanfeletto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut","description":"","brand":"Sanfeletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503305224363,"sku":"4136","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sanfeletto-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut_4136_1.jpg?v=1773667506"},{"product_id":"sanfeletto-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry","title":"Sanfeletto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry","description":"","brand":"Sanfeletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503305683115,"sku":"4137","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sanfeletto-conegliano-valdobbiadene-prosecco-extra-dry_4137_1.jpg?v=1738161334"},{"product_id":"sorelle-bronca-valdobbiadene-prosecco-superiore-lovest-extra-dry","title":"Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore L'Ovest Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eL’Ovest\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSorelle Bronca\u003c\/strong\u003e es un Valdobbiadene Prosecco Superiore que nace de un coupage de uvas Glera, Perera y Bianchetta. Se presenta en la copa con un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, realzado por un \u003cstrong\u003eperlaje muy fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz despliega aromas complejos de fruta blanca, enriquecidos con delicadas notas florales de acacia y glicinia. La dosificación Extra Dry aporta un \u003cstrong\u003etrago elegante y alegre\u003c\/strong\u003e, en el que la frescura viva se funde armoniosamente con el residuo azucarado, dotando al vino de una notable \u003cstrong\u003eprofundidad gustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso se elabora en el corazón del Véneto, dentro de la zona del Valdobbiadene Prosecco Superiore, entre las colinas de Col San Martino, Colbertaldo y Farrò. Los viñedos de la bodega se cuidan siguiendo un estricto \u003cstrong\u003eenfoque ecológico y biodinámico\u003c\/strong\u003e, que excluye el uso de fertilizantes químicos y el riego artificial. Entre las hileras, cultivadas con el tradicional \u003cstrong\u003esistema de poda a capovolto\u003c\/strong\u003e, la cubierta vegetal se deja crecer de forma espontánea para preservar la biodiversidad. La \u003cstrong\u003evendimia exclusivamente manual\u003c\/strong\u003e garantiza una selección meticulosa de los racimos, capaz de trasladar a la copa la auténtica expresión del terruño.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración en bodega comienza con un prensado suave de las uvas enteras. La primera fermentación en depósitos de acero se produce de forma espontánea gracias a la acción de \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e. Posteriormente, la toma de espuma sigue el \u003cstrong\u003emétodo Charmat-Martinotti\u003c\/strong\u003e, con una crianza sobre lías que se prolonga durante al menos cuatro meses. Esta técnica artesanal realza los aromas primarios de la fruta, garantizando una \u003cstrong\u003eburbuja viva y finísima\u003c\/strong\u003e y una estructura global de equilibrio impecable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido entre las colinas vénetas, el \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e L’Ovest de Sorelle Bronca expresa la autenticidad del territorio a través de prácticas ecológicas y biodinámicas. Las uvas, recogidas rigurosamente a mano en los viñedos propios, se trabajan según el \u003cstrong\u003emétodo Charmat-Martinotti\u003c\/strong\u003e utilizando exclusivamente levaduras autóctonas. Tras una crianza de cuatro meses en acero sobre lías, el vino ofrece un \u003cstrong\u003eperlage muy fino\u003c\/strong\u003e y persistente. Este espumoso combina notas de fruta blanca y flores de acacia en un sorbo armonioso y sumamente elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503324917931,"sku":"6653","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sorelle-bronca-valdobbiadene-prosecco-superiore-l-ovest-extra-dry_6653_1_4da5f2ab-f0eb-4956-8fdc-59c65df7b1e8.webp?v=1773662768"},{"product_id":"le-colture-valdobbiadene-prosecco-superiore-dry-cruner","title":"Le Colture Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Cruner","description":"Este espumoso se obtiene de una selección exclusiva de uvas Glera procedentes únicamente de los viñedos de Valdobbiadene que son sumamente prestigiosos dada su combinación de un microclima suave y de terrenos de arenarias y arcillas, lo que garantiza una mayor concentración de aromas y sabores. Es un espumoso más untuoso y a la vez fresco.","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503446749355,"sku":"12960","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-colture-valdobbiadene-prosecco-superiore-dry-cruner_12960_1.jpg?v=1773667912"},{"product_id":"le-colture-valdobbiadene-prosecco-mas-frizzante-spago","title":"Le Colture Valdobbiadene Prosecco MAS Frizzante Spago","description":"Este Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante Mas remite a las antiguas tradiciones familiares gracias a su tapón de hilo hecho a mano.","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503446847659,"sku":"12963","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-colture-valdobbiadene-prosecco-mas-frizzante-spago_12963_1.jpg?v=1773667919"},{"product_id":"marsuret-valdobbiadene-prosecco-superiore-il-soller-extra-dry","title":"Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Il Soller Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarsuret Il Soller es un espumoso elaborado a partir de uvas Glera que expresa la esencia del territorio de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore a través de un color pajizo brillante y un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz se muestra delicado, con notas de manzana, pera, cítricos y flores blancas. En boca presenta un carácter vivaz, donde la \u003cstrong\u003efrescura salina\u003c\/strong\u003e equilibra perfectamente la suavidad típica de la versión Extra Dry. Su estructura sólida conduce a un \u003cstrong\u003efinal limpio\u003c\/strong\u003e, ideal para acompañar platos de mar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos están situados en Guia di Valdobbiadene, en el corazón de la zona del Prosecco Superiore. Las vides crecen en \u003cstrong\u003eladeras soleadas\u003c\/strong\u003e, trabajadas íntegramente de forma manual. Los suelos poco profundos aseguran un drenaje óptimo, otorgando a los racimos de Glera una expresión gustativa definida y precisa. El clima templado, caracterizado por \u003cstrong\u003efuertes contrastes térmicos\u003c\/strong\u003e y lluvias bien distribuidas, preserva la acidez natural de las uvas y fija sus aromas. Este entorno colinar único permite obtener un espumoso de \u003cstrong\u003ecarácter fresco\u003c\/strong\u003e, capaz de realzar los aromas y ofrecer un trago satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e para seleccionar los mejores racimos. Tras el despalillado y un prensado suave, el mosto se separa para la vinificación en blanco. La fermentación primaria se realiza en depósitos de acero inoxidable para preservar la viveza aromática. La toma de espuma se lleva a cabo en autoclave siguiendo el \u003cstrong\u003emétodo Martinotti-Charmat\u003c\/strong\u003e, una técnica que genera una efervescencia elegante y constante. El calibrado residuo azucarado se funde de forma natural con la frescura del sorbo, perfilando el \u003cstrong\u003ecarácter armonioso\u003c\/strong\u003e típico de la tipología Extra Dry.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en las colinas de Guia, \u003cstrong\u003eIl Soller\u003c\/strong\u003e encarna la pasión de la bodega Marsuret, viticultores desde 1936. Este prestigioso \u003cstrong\u003eValdobbiadene DOCG\u003c\/strong\u003e combina una cuidadosa vendimia manual con las tecnologías de bodega más avanzadas. Bajo la experta dirección del enólogo Mariano Pancot, la segunda fermentación en autoclave mediante el \u003cstrong\u003emétodo Martinotti-Charmat\u003c\/strong\u003e realza unas uvas cultivadas con pleno respeto al medio ambiente. El compromiso constante de la familia Marsura garantiza una excelencia absoluta, capaz de capturar en una copa refinada toda la auténtica y vibrante frescura del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503481352363,"sku":"14940","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marsuret-valdobbiadene-prosecco-superiore-il-soller-extra-dry_14940_1_1884fb39-d1e8-47da-a79f-ebfabd51405f.webp?v=1773667144"},{"product_id":"marsuret-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-san-boldo","title":"Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Boldo","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Marsuret San Boldo Brut es un refinado espumoso veneciano elaborado a partir de uvas Glera, clara expresión del Valdobbiadene Prosecco Superiore. En la copa se muestra con un color amarillo pajizo brillante, animado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz revela un bouquet elegante con claras \u003cstrong\u003enotas de manzana golden\u003c\/strong\u003e, pera y flores silvestres. En boca resulta seco, intenso y vibrante, sostenido por una acidez viva que se prolonga en un \u003cstrong\u003efinal armonioso\u003c\/strong\u003e. Su marcada frescura lo hace ideal para acompañar el aperitivo y delicados crudos de pescado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos se encuentran en las colinas de Treviso, entre las zonas de Guia y Santo Stefano. El carácter del vino está forjado por el \u003cstrong\u003epaso San Boldo\u003c\/strong\u003e, de donde descienden corrientes de aire fresco que ralentizan la maduración de los racimos. Este microclima preserva una mayor acidez y aporta al trago un agradable \u003cstrong\u003etoque de verdor\u003c\/strong\u003e, fundamental para realzar el carácter seco del tipo Brut. La bodega Marsuret respeta las vocaciones de este \u003cstrong\u003eterroir de colina\u003c\/strong\u003e trabajando con profundo respeto por el ecosistema agrícola local.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza manualmente para seleccionar cuidadosamente los mejores racimos. El proceso continúa con una vinificación en blanco y un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e, destinado a extraer únicamente el mosto más noble. Tras una primera fermentación a temperatura controlada, la formación de burbujas se produce en autoclave mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e. Este procedimiento es óptimo para preservar intacta la \u003cstrong\u003efrescura aromática\u003c\/strong\u003e de la variedad Glera, garantizando la aparición de burbujas elegantes y un perfil gustativo dinámico.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1936 en Guia di Valdobbiadene, la bodega Marsuret combina sabiamente tradición y \u003cstrong\u003eviticultura sostenible\u003c\/strong\u003e. El nombre de este Prosecco Superiore rinde homenaje al homónimo paso alpino, cuya \u003cstrong\u003efresca brisa de montaña\u003c\/strong\u003e retrasa la maduración de las uvas Glera. Este microclima único aporta al vino una delicada nota ácida, ideal para realzar el elegante \u003cstrong\u003eestilo Brut\u003c\/strong\u003e. Muy valorado por las guías FIS y AIS, este espumoso refleja la dedicación de la familia Marsura a la hora de crear burbujas capaces de expresar una excelencia cualitativa absoluta.\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503481450667,"sku":"14941","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marsuret-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-san-boldo_14941_1_fa4c18c8-69d3-4d4d-94e3-b45226517c13.webp?v=1773667150"},{"product_id":"marsuret-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry","title":"Marsuret Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry de Marsuret es un \u003cstrong\u003eespumoso blanco\u003c\/strong\u003e veneciano que interpreta a la perfección las peculiaridades de la Glera. Se presenta con un color amarillo pajizo brillante, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage vivo y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz revela nítidos aromas de flores blancas, manzana Golden, pera y delicadas notas cítricas. En boca es amable y sedoso, con una frescura equilibrada y una agradable dulzura residual que culmina en un \u003cstrong\u003efinal armonioso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en las empinadas laderas de las \u003cstrong\u003ecolinas de Cartizze\u003c\/strong\u003e, en el corazón de la zona de Valdobbiadene Superiore. En este terroir único, las vides de Glera hunden sus raíces en un \u003cstrong\u003esuelo calcáreo-arcilloso\u003c\/strong\u003e, beneficiándose de las constantes brisas alpinas. Este microclima asegura una maduración óptima de las uvas, definiendo un \u003cstrong\u003eperfil aromático complejo\u003c\/strong\u003e y aportando intensidad a los aromas frutales característicos de la zona.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación sigue un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e de las uvas para extraer solo el mejor mosto. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La formación de burbujas se lleva a cabo mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e en autoclave, que aporta la típica burbuja fina y elegante. La crianza continúa en acero para preservar la frescura y el aroma de la fruta. Es ideal para acompañar aperitivos, pequeña repostería o \u003cstrong\u003eplatos de pescado\u003c\/strong\u003e de sabor delicado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1936, la bodega Marsuret representa la excelencia enológica veneciana, alcanzando su máxima expresión en el exclusivo \u003cstrong\u003eValdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG\u003c\/strong\u003e. Las uvas Glera, cultivadas en las empinadas laderas calcáreo-arcillosas y acariciadas por las brisas alpinas, dan lugar a un elegante espumoso elaborado mediante el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e. Bajo la experta dirección del enólogo Mariano Pancot, esta refinada edición limitada a 15.000 botellas encierra la auténtica vocación del territorio: una obra maestra galardonada con los \u003cstrong\u003e5 racimos Bibenda\u003c\/strong\u003e y valorada con 88\/100 por Robert Parker.\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503481483435,"sku":"14942","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marsuret-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry_14942_1.jpg?v=1773667156"},{"product_id":"astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry","title":"Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry se distingue como un espumoso de carácter fresco y elegante, auténtica expresión del territorio del Véneto. Elaborado exclusivamente a partir de uvas Glera, este \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e nace mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, que aporta un perlaje fino y una persistencia agradable en boca. El perfil aromático se abre con notas claras de flores blancas y fruta fresca, delineando un sorbo cremoso y armonioso. En el paladar emergen evidentes recuerdos de manzana verde y pera, sostenidos por una marcada y \u003cstrong\u003eagradable acidez\u003c\/strong\u003e que aporta gran equilibrio al trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso tiene su origen en las históricas \u003cstrong\u003ecolinas de Refrontolo\u003c\/strong\u003e, situadas dentro de la reconocida zona del Valdobbiadene Prosecco Superiore. Los viñedos crecen a una altitud entre 120 y 150 metros sobre el nivel del mar, cultivados según el tradicional \u003cstrong\u003esistema Sylvoz\u003c\/strong\u003e. La recogida de los racimos se realiza mediante \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e entre finales de septiembre y principios de octubre, respetando el momento óptimo de maduración para equilibrar frescura y componente azucarada. El terroir de elección confiere al vino una impronta frutal nítida y fragante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación cuidado por Astoria comienza con un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e de las uvas, técnica fundamental para preservar los aromas primarios del fruto. La primera fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, la toma de espuma se realiza en \u003cstrong\u003eautoclave\u003c\/strong\u003e durante un periodo que va de veinticinco a treinta y cinco días. El ciclo productivo concluye con una delicada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e, que asegura una estructura aterciopelada, seguida de un necesario periodo de reposo antes de su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1987, Astoria celebra la excelencia veneciana con el galardonado \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e. Las uvas Glera proceden de la Finca Val de Brun, situada entre las encantadoras colinas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y se trabajan cuidadosamente siguiendo el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e. El reposo sobre lías otorga al vino un perfil cremoso y armonioso, donde delicadas notas florales se encuentran con los frescos aromas de manzana y pera verde. Esta joya \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e, de burbuja fina y persistente, aúna la innovación enológica con la prestigiosa tradición del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503482466475,"sku":"15361","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry_15361_1_d23b333b-301b-43b8-a002-95a8d58d0ca3.webp?v=1773667180"},{"product_id":"astoria-valdobbiadene-cartizze-superiore-arzana-dry","title":"Astoria Valdobbiadene Cartizze Superiore Arzana Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria Arzanà Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry es un espumoso que resalta las peculiaridades de las uvas Glera. Esta expresión del Valdobbiadene Superiore di Cartizze se distingue por su color amarillo pajizo tenue y brillante, realzado por un \u003cstrong\u003eperlaje de burbuja finísima\u003c\/strong\u003e. En nariz revela un bouquet intenso y fragante, definido por notas de manzana verde, melocotón blanco, cítricos y flores blancas, enriquecidas con un ligero toque de almendra. En boca resulta afrutado y armonioso, con un trago pleno en el que la \u003cstrong\u003edulzura bien medida\u003c\/strong\u003e se equilibra con una \u003cstrong\u003eviva acidez\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNace en el Véneto, en la prestigiosa subzona de Cartizze, situada en las históricas \u003cstrong\u003ecolinas del Prosecco\u003c\/strong\u003e, en la provincia de Treviso. Las pendientes de los viñedos y la óptima exposición solar aseguran una maduración ideal de los racimos, garantizando una nítida expresión aromática. Las vides, cultivadas con el \u003cstrong\u003esistema de conducción Sylvoz\u003c\/strong\u003e, se benefician de las condiciones pedoclimáticas específicas, permitiendo que el fruto exprese con precisión la identidad de este \u003cstrong\u003eterroir de referencia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso comienza entre septiembre y octubre con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, realizada al alcanzar el equilibrio organoléptico ideal. Las uvas se someten a un prensado suave y el mosto se deja decantar de forma estática. La fermentación primaria tiene lugar en acero a temperatura controlada. La toma de espuma se realiza en autoclave según el \u003cstrong\u003emétodo Martinotti\u003c\/strong\u003e durante unos veinte o veinticinco días, seguida de un \u003cstrong\u003ereposo sobre lías\u003c\/strong\u003e de diez días. Al finalizar la elaboración, el vino reposa unas semanas antes de salir al mercado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria firma este prestigioso \u003cstrong\u003eValdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG\u003c\/strong\u003e, un espumoso de excelencia que nace entre las históricas colinas vénetas. Galardonado en múltiples ocasiones con los Cinco Racimos de Bibenda y las Cuatro Cepas de la AIS, este vino es fruto de una cuidadosa vendimia manual y de un esmerado trabajo en bodega, que combina un prensado suave con una fermentación a temperatura controlada. La toma de espuma mediante el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e y la crianza sobre lías le otorgan una refinada elegancia, asegurando una \u003cstrong\u003elongevidad de 3-5 años\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503488921771,"sku":"16514","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-valdobbiadene-cartizze-superiore-arzana-dry_16514_1_190e9f6c-a6e9-4c7c-b72f-323dd6f2dc0f.webp?v=1773667358"},{"product_id":"v8-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry-sior-toni","title":"V8 + Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry Sior Toni","description":"Los vinos que llevan la denominación exclusiva Cartizze proceden de una sola colina del municipio de Valdobbiadene. Son vinos espumosos de suma clase, con aromas elegantes y definidos que sólo la colina de Cartizze puede transmitr a las uvas.","brand":"V8 Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503489544363,"sku":"16621","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/v8-valdobbiadene-di-cartizze-dry-sior-toni_16621_1_ebf81e10-b88a-487d-83f8-6c62484e99ad.webp?v=1773667388"},{"product_id":"masottina-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-costabella-brut","title":"Masottina Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Costabella Brut","description":"","brand":"Masottina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503501013163,"sku":"18210","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masottina-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-costabella-brut_18210_1_d5c30fc4-5ea8-48d8-bae5-5747726dd2b4.webp?v=1773671194"},{"product_id":"nino-franco-valdobbiadene-superiore-brut-rustico-magnum","title":"Nino Franco Valdobbiadene Superiore Brut Rustico Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Valdobbiadene Superiore Brut Rustico de Nino Franco expresa plenamente el carácter de la \u003cstrong\u003euva Glera\u003c\/strong\u003e. A la vista presenta un color amarillo pajizo brillante, enriquecido por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático es marcadamente afrutado y floral, con evidentes notas de pera Williams, flores blancas y toques cítricos. En boca revela una \u003cstrong\u003etextura suave y cremosa\u003c\/strong\u003e, equilibrada por un trago seco, fresco y crujiente. Su estructura armónica lo convierte en un excelente acompañante para entrantes ligeros, platos de pescado y los tradicionales cicchetti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en el corazón del Véneto, dentro de la zona de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Los viñedos se extienden por colinas empinadas, que favorecen el drenaje natural y mantienen los racimos en perfecto estado. La ubicación entre el mar y los Prealpes garantiza un \u003cstrong\u003eclima templado y constantemente ventilado\u003c\/strong\u003e. Las marcadas \u003cstrong\u003eoscilaciones térmicas\u003c\/strong\u003e entre el día y la noche crean el ambiente ideal para el desarrollo de aromas definidos. El cultivo se realiza en un territorio cuya \u003cstrong\u003ehistórica vocación vitivinícola\u003c\/strong\u003e está documentada desde hace siglos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza a finales de septiembre con la \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, esencial para preservar la integridad de las uvas. Tras el despalillado y un prensado suave, el mosto fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada. La formación de burbujas se realiza en tanques herméticos según el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, técnica que realza al máximo la frescura de los aromas. Después se embotella y reposa en bodega durante treinta días antes de su comercialización, lo que ayuda a definir mejor el equilibrio gustativo global.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado en Valdobbiadene por la reconocida bodega Nino Franco, este \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e celebra una tradición vitivinícola documentada desde 1772. Una curiosidad: las apreciadas uvas Glera, aquí vinificadas en pureza, se llamaban oficialmente \"Prosecco\" hasta 2009. Los racimos, recogidos a mano a finales de septiembre, se trabajan según el Método Charmat y se realzan gracias al exclusivo \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e, reposando treinta días en bodega antes de salir al mercado. El resultado es un trago fresco, galardonado con prestigiosos reconocimientos como la \u003cstrong\u003epuntuación 92 de James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503560061099,"sku":"19134","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nino-franco-prosecco-rustico-brut-magnum_19134_1_8b9b8652-3309-4c44-8c3b-cae5b0c160ca.webp?v=1773670474"},{"product_id":"tintoretto-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry","title":"Tintoretto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry","description":"Un vino espumoso extra seco del Véneto, elaborado por Tintoretto, elaborado con el método Charmat. Un Prosecco Superiore que se distingue por su elegancia y equilibrio, perfecto para celebrar cualquier ocasión. Expresa hermosos aromas florales y ligeras notas minerales. Perlaje fino. Color amarillo pajizo pálido. Seco, intenso, equilibrado y con un final largo y sabroso.","brand":"Tintoretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503646568619,"sku":"22710","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tintoretto-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry_22710_1_1d3a6ec4-d6f3-401a-b170-93ce8943fb59.webp?v=1773671656"},{"product_id":"santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry","title":"Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry es un vino espumoso firmado por Santa Margherita, auténtica expresión del territorio veneciano. Elaborado a partir de uvas Glera, este Valdobbiadene Prosecco Superiore destaca por su perfil fresco y vibrante. En la copa muestra un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. El bouquet aromático ofrece notas nítidas de manzana reineta, manzana verde, melocotón blanco y delicados recuerdos florales. En boca, la viva acidez y la sapidez se funden armoniosamente con la suavidad típica del \u003cstrong\u003edosaje Extra Dry\u003c\/strong\u003e, regalando un trago ágil y un final largo con agradables \u003cstrong\u003etoques cítricos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos hunden sus raíces en las empinadas \u003cstrong\u003ecolinas entre Valdobbiadene y Conegliano\u003c\/strong\u003e, en un territorio privilegiado situado a una altitud comprendida entre los 150 y los 400 metros sobre el nivel del mar. Las vides de Glera se benefician de un microclima ideal, caracterizado por excelentes exposiciones solares y una constante ventilación natural que acompaña la maduración de los racimos. Los \u003cstrong\u003esuelos de origen morrénico\u003c\/strong\u003e, poco profundos y ricos en areniscas y conglomerados, confieren al vino una peculiar tensión mineral y una \u003cstrong\u003emarcada sapidez gustativa\u003c\/strong\u003e. Este terruño permite preservar intacta la precisión aromática del fruto, devolviendo una expresión fiel del paisaje de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con la rigurosa vendimia manual de los racimos. La toma de espuma se realiza en autoclave según el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, empleando levaduras seleccionadas a temperatura controlada durante unas tres semanas. Alcanzada la presión deseada, el proceso fermentativo se detiene bajando la temperatura, favoreciendo así la estabilización natural. El vino se afina posteriormente durante \u003cstrong\u003eun mes sobre las lías\u003c\/strong\u003e, adquiriendo mayor cuerpo gustativo. Sigue la filtración y el embotellado isobárico, que captura la viva efervescencia y el \u003cstrong\u003ecarácter envolvente\u003c\/strong\u003e del trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 1952, Santa Margherita es pionera en la elaboración espumosa del \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e, dando lugar a etiquetas icónicas como este \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e. Producido en las prestigiosas colinas entre Valdobbiadene y Conegliano, este Extra Dry nace de un esmerado \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e y reposa al menos un mes sobre las lías antes de ser embotellado. Fruto de una rigurosa vendimia en septiembre, expresa una frescura vibrante y un perlage persistente, encarnando un estilo contemporáneo capaz de aportar una elegante y alegre placidez a cada brindis importante.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Margherita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504635965611,"sku":"23309","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry_23309_1_4ef9a2da-ccf8-44c9-aba0-3a0ac65be768.webp?v=1777993739"},{"product_id":"astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry-magnum","title":"Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry es un elegante espumoso \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e elaborado a partir de uvas Glera. Este Valdobbiadene Prosecco Superiore se presenta con un color amarillo pajizo claro, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un bouquet limpio, caracterizado por notas de fruta amarilla y delicadas pinceladas florales. En boca resulta armonioso y cremoso, sostenido por una frescura vibrante que realza su agradableidad. Su perfil sensorial lo hace perfecto para el aperitivo, entrantes ligeros y platos de pescado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas maduran en las \u003cstrong\u003ecolinas de Refrontolo\u003c\/strong\u003e, en el corazón del territorio del Valdobbiadene Prosecco Superiore. Los viñedos, situados a unos ciento cincuenta metros de altitud, disfrutan de exposiciones ideales para una maduración equilibrada. Cultivadas con el sistema Sylvoz, las vides se benefician de una densidad estudiada para garantizar la máxima calidad. La \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, realizada entre finales de septiembre y principios de octubre, permite una rigurosa selección de los racimos, preservando la integridad aromática y el carácter frutal típico de la variedad Glera.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción prevé un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e para salvaguardar los aromas primarios de la uva. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras seleccionadas. El vino permanece después sobre sus lías finas durante un periodo de entre treinta y cuarenta y cinco días, adquiriendo mayor complejidad. La toma de espuma sigue el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e en autoclave y dura aproximadamente un mes, seguida de una última \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e que garantiza una perfecta armonía gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nInspirado en la antigua cofradía veneciana de los cordeleros, el \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e Corderie de Astoria nace entre las renombradas colinas de Refrontolo. Este prestigioso espumoso sin añada, galardonado con la \u003cstrong\u003eGran Medalla de Oro en Vinitaly\u003c\/strong\u003e, es testimonio del compromiso con la calidad certificada y la sostenibilidad medioambiental. Elaborado mediante un meticuloso Método Charmat, reposa en botella durante treinta días antes de revelar un perfil cremoso y armonioso. Su exclusivo \u003cstrong\u003eformato Magnum de 1,5 litros\u003c\/strong\u003e es el aliado perfecto para realzar cualquier ocasión especial.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504657592491,"sku":"23749","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry-magnum_23749_1_1d9adcd5-6c95-4592-81e3-4906359f4ccc.webp?v=1773673740"},{"product_id":"spagnol-valdobbiadene-prosecco-superiore-col-del-sas-brut","title":"Spagnol Valdobbiadene Prosecco Superiore Col del Sas Brut","description":"El nombre de este vino procede de la historia de nuestra familia, concretamente de la colina llamada \"Col del Sas\", en el municipio de Valdobbiadene, que siempre ha sido de nuestra propiedad. El vino espumoso Col del Sas se elabora potenciando las mejores cualidades de las uvas procedentes de los distintos viñedos de la empresa situados en la zona DOCG. Este Brut, elegante y de fuerte carácter, permite a la cepa Glera expresarse plenamente.","brand":"Spagnol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504746164395,"sku":"24034","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/spagnol-valdobbiadene-prosecco-superiore-col-del-sas-brut_24034_1_d7a459f5-679b-4ab6-a9db-c1c36d633338.webp?v=1773674805"},{"product_id":"villa-sandi-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry","title":"Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry","description":"Vino espumoso extra seco Charmat, elaborado por Villa Sandi en la región del Véneto. 11 % de alcohol por volumen. Un Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG que encarna la tradición y la excelencia de una familia que, durante cuatro generaciones, ha cultivado el futuro de una región para disfrutar. Intensamente afrutado, con notas distintivas de manzana Golden Delicious madura. Agradables y elegantes notas florales que recuerdan a la flor de acacia. De color amarillo pajizo cristalino. Fresco, ligeramente dulce, suave con un final sabroso y un final agradablemente afrutado y armonioso.","brand":"Villa Sandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505218252971,"sku":"25528","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-sandi-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry_25528_1_d3a67b61-89cd-4b33-b9f7-513c6fb809da.webp?v=1773675124"},{"product_id":"andreola-valdobbiadene-sesto-senso-dry","title":"Andreola Valdobbiadene Sesto Senso Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAndreola Valdobbiadene Sesto Senso Dry es un \u003cstrong\u003eespumoso veneciano\u003c\/strong\u003e que representa la esencia del \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco\u003c\/strong\u003e. Este armonioso \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e une las uvas \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBianchetta Trevigiana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePerera\u003c\/strong\u003e en un perfil fresco y refinado. En la copa ofrece un \u003cstrong\u003eperlage persistente\u003c\/strong\u003e y una espuma cremosa, desvelando claros aromas de rosa, acacia, cítricos, manzana y melocotón. Su sabor equilibrado enriquece cualquier \u003cstrong\u003emaridaje con entrantes\u003c\/strong\u003e, mariscos, platos de pescado y quesos, mostrando su mejor expresión cuando se sirve entre seis y ocho grados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en \u003cstrong\u003eValdobbiadene\u003c\/strong\u003e, recogiendo las cinco mejores \u003cstrong\u003eexpresiones territoriales\u003c\/strong\u003e de la bodega \u003cstrong\u003eAndreola\u003c\/strong\u003e. Las vides crecen desde las características Rive hasta las pendientes extremas del Dirupo, a trescientos metros de altitud. En este entorno se practica una auténtica \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e, necesaria para gestionar laderas especialmente empinadas. El suelo arcilloso, caracterizado por un subsuelo de arenisca, asegura al vino precisión aromática. La gestión agrícola sigue estrictos \u003cstrong\u003ecriterios ecológicos y sostenibles\u003c\/strong\u003e, protegiendo el paisaje y favoreciendo la adaptación de las vides al territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso comienza en otoño con una minuciosa \u003cstrong\u003evinificación en blanco\u003c\/strong\u003e y el prensado suave de los racimos. La fermentación primaria se realiza a temperatura controlada tras la decantación estática, para preservar la integridad del potencial aromático. La toma de espuma se lleva a cabo según el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, mediante una segunda fermentación en grandes depósitos durante unos cuarenta días. El ciclo de producción finaliza con un breve \u003cstrong\u003eperiodo de maduración\u003c\/strong\u003e de algunos meses, útil para estabilizar la suavidad cremosa de la espuma y la elegancia global del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \"Sesto Senso\" nace de la perfecta unión de cinco expresiones territoriales del \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene DOCG\u003c\/strong\u003e, cultivadas mediante una rigurosa \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e en empinadas laderas. Fundada en 1984, la bodega familiar Andreola realza en este espumoso las uvas de sus viñedos más emblemáticos. Galardonado con 96 puntos por Luca Maroni, el vino ofrece un \u003cstrong\u003eperlage elegante y persistente\u003c\/strong\u003e, envolviendo los sentidos con una espuma suave y cremosa y con intensas notas florales y afrutadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505269469355,"sku":"26056","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andreola-valdobbiadene-sesto-senso-dry_26056_1.jpg?v=1773674413"},{"product_id":"andreola-valdobbiadene-vigneto-dirupo-extra-dry","title":"Andreola Valdobbiadene Vigneto Dirupo Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDirupo Extra Dry es un espumoso firmado por Andreola, auténtica expresión del territorio de Valdobbiadene. Fruto de un coupage de Glera, Bianchetta y Perera, ofrece un perfil sensorial refinado. En la copa revela una \u003cstrong\u003eespuma cremosa\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz despliega matices de glicinia, manzana y melocotón blanco, junto a delicados aromas de pastelería. En boca resulta armonioso, caracterizado por un trago \u003cstrong\u003elleno y persistente\u003c\/strong\u003e, ideal para acompañar aperitivos o postres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en las colinas de Valdobbiadene, un territorio de pronunciadas pendientes declarado \u003cstrong\u003ePatrimonio de la Humanidad por la UNESCO\u003c\/strong\u003e. Andreola practica aquí una rigurosa \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e, cuidando a mano viñas situadas entre los doscientos y los quinientos metros de altitud. Los suelos arcillosos, caracterizados por un profundo \u003cstrong\u003esubsuelo de arenisca\u003c\/strong\u003e, otorgan a la uva una estructura aromática precisa. La interacción entre el microclima y la tierra se traduce en una textura gustativa nítida y definida.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras una cuidadosa vendimia otoñal, la bodega realiza una vinificación en blanco con \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e. El mosto fermenta a temperatura controlada y la base reposa en depósitos de acero durante al menos seis meses. La toma de espuma sigue el \u003cstrong\u003emétodo Martinotti\u003c\/strong\u003e, con una segunda fermentación en autoclave de unos cuarenta días que desarrolla cuidadosamente la elegancia del perlage. El dosaje \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e y el breve afinamiento final realzan el equilibrio global del espumoso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eDirupo Extra Dry\u003c\/strong\u003e representa el emblema de la viticultura heroica de Andreola en las colinas de Valdobbiadene, patrimonio de la UNESCO. Este vino, fruto de un trabajo manual en pendientes extremas, realza la tradición local a través de un meticuloso \u003cstrong\u003eMétodo Martinotti\u003c\/strong\u003e. Tras una lenta toma de espuma y una cuidadosa crianza entre acero y botella, expresa una elegancia que le ha valido el oro en el Mondial des Vins Extrêmes y el reconocimiento de prestigiosos críticos. Ofrecido también en el atractivo formato Magnum, este \u003cstrong\u003eValdobbiadene DOCG\u003c\/strong\u003e enriquece cada brindis con su prestigio.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505301942443,"sku":"26275","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andreola-valdobbiadene-vigneto-dirupo-extra-dry_26275_1_0d78c5e7-2b21-4fdc-87fe-ffe5189da5be.webp?v=1773674602"},{"product_id":"duca-di-dolle-valdobbiadene-prosecco-superiore-100-exd-extra-dry","title":"Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% EXD Extra Dry","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMedalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos y Licores - IWSC\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn ejemplo clásico. Aromas maravillosamente puros y complejos de manzana Golden Delicious, pera y melocotón con un sutil toque floral. Su textura cremosa y equilibrada, junto con su viva acidez, crean un final increíblemente largo y refinado.\u003c\/p\u003e\u003cbr \/\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505383403691,"sku":"27228","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/duca-di-dolle-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-exd_27228_1.jpg?v=1773678432"},{"product_id":"duca-di-dolle-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-100-zero-extra-brut","title":"Duca di Dolle Valdobbiadene Superiore di Cartizze 100% ZERO Extra Brut","description":"El vino Prosecco Superiore di Cartizze se produce en una superficie limitada de 106 hectáreas. En particular, este vino se obtiene únicamente de una hectárea de uvas Glera ubicada en la provincia de Treviso. Con un porcentaje muy bajo de azúcar residual, se preserva la pureza de esta variedad brindando un toque inconfundible.","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505383534763,"sku":"27236","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/duca-di-dolle-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-100-zero-extra-brut_27236_1_c3d50541-eaaa-4770-8b63-cee092b825e8.webp?v=1773678439"},{"product_id":"duca-di-dolle-valdobbiadene-prosecco-100-nino","title":"Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco 100% Nino","description":"Este espumoso se obtiene sin añadido de azúcar ni anhidrido carbónico, se somete a fermentación en botella en contacto con sus levaduras durante algunos meses hasta la vendimia siguiente.","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505384386731,"sku":"27238","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/duca-di-dolle-valdobbiadene-prosecco-nino_27238_1.jpg?v=1773678445"},{"product_id":"ca-di-rajo-valdobbiadene-prosecco-superiore-millesimato-cuvee-del-fondatore-brut-2020","title":"Ca' di Rajo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Cuvée del Fondatore Brut 2020","description":"","brand":"Ca di Rajo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505428820139,"sku":"27724","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-di-rajo-valdobbiadene-prosecco-superiore-millesimato-cuvee-del-fondatore-brut-2020_27724_1.jpg?v=1773678580"},{"product_id":"santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut","title":"Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Santa Margherita es un espumoso veneciano elaborado a partir de uvas Glera. A la vista presenta un color amarillo pajizo claro, animado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. Su perfil aromático expresa aromas nítidos de manzana reineta y flores de melocotonero. En boca revela una \u003cstrong\u003efrescura salina\u003c\/strong\u003e equilibrada por una textura redonda, garantizando un trago armonioso. Su estructura lo convierte en un \u003cstrong\u003eaperitivo refinado\u003c\/strong\u003e, perfecto para realzar pescados crudos, sushi y quesos de pasta blanda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en el corazón del Véneto, en las colinas de Valdobbiadene. Los viñedos se sitúan entre los trescientos y los quinientos metros de altitud y se cultivan con los \u003cstrong\u003esistemas Sylvoz y Cappuccina\u003c\/strong\u003e. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos de origen morrénico\u003c\/strong\u003e, poco profundos y ricos en arenisca y conglomerados. Esta composición geológica confiere a las uvas una identidad precisa, que se traduce en una \u003cstrong\u003eexpresión tensa y limpia\u003c\/strong\u003e, sostenida por una burbuja viva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza en la segunda mitad de septiembre. La toma de espuma del vino base tiene lugar en depósitos de acero según el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, con fermentación a temperatura controlada. Una vez alcanzada la presión deseada, la masa se enfría por debajo de cero para su estabilización. Sigue un periodo de \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de al menos un mes, que precede al riguroso \u003cstrong\u003eembotellado isobárico\u003c\/strong\u003e, necesario para preservar intacta toda la efervescencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de la visión del Conde Gaetano Marzotto, pionero de la viticultura moderna, este \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG\u003c\/strong\u003e encarna la excelencia de la bodega Santa Margherita. Desde 1935, la empresa combina un profundo respeto por la sostenibilidad en el viñedo con un impulso constante hacia la innovación. El meticuloso trabajo con el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e y la valiosa crianza natural sobre lías otorgan a estas burbujas una elegancia extraordinaria. Una auténtica obra maestra enológica veneciana, galardonada con \u003cstrong\u003e91 puntos en el Falstaff Trophy Prosecco 2025\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Margherita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505450152107,"sku":"28232","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut_28232_1_061deadc-a1f5-40c7-8a22-0bb3e08aa9ec.webp?v=1777993745"},{"product_id":"collalbrigo-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut","title":"Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut","description":"Un vino espumoso Brut Método Charmat del Véneto, elaborado por Tenuta di Collalbrigo. 11 % de alcohol por volumen, 100 % Glera. Botella de 0,75 l. Un Prosecco Superiore elaborado en las colinas de Conegliano Valdobbiadene, donde la familia Consulich cultiva viñas desde 1938. La primera fermentación es espontánea con levaduras autóctonas, luego se filtra y la segunda fermentación se realiza con levaduras seleccionadas. El perlaje es fino y persistente. Este vino ganó una medalla de bronce en el IWSC.","brand":"Tenuta di Collalbrigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505452445867,"sku":"28337","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/collalbrigo-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut_28337_1_7f1afe33-b1c4-4b49-ab29-c890a8ef4d4a.webp?v=1773677757"},{"product_id":"collalbrigo-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry","title":"Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry","description":"Vino espumoso extra seco del Véneto, elaborado con el método Charmat, con 11 % de alcohol por volumen, elaborado por Tenuta di Collalbrigo. 100 % Glera. Botella de 0,75 l. Un Prosecco Superiore procedente de las colinas de Conegliano Valdobbiadene, donde la Glera alcanza su máximo potencial. Tenuta di Collalbrigo, gestionada por la familia Consulich desde 1938, produce vinos de alta calidad, reconocidos internacionalmente. Tras la vendimia, que tiene lugar a mediados de septiembre, la primera fermentación es espontánea con levaduras autóctonas. A continuación, el vino se filtra mediante centrifugación. La segunda fermentación se inicia con la adición de levaduras seleccionadas. En nariz, es fresco y delicado, con notas de fruta blanca y flores.","brand":"Tenuta di Collalbrigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505453035691,"sku":"28338","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/collalbrigo-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry_28338_1.jpg?v=1773677763"},{"product_id":"spagnol-valdobbiadene-prosecco-superiore-col-del-sas-extra-dry","title":"Spagnol Valdobbiadene Prosecco Superiore Col del Sas Extra Dry","description":"El nombre de este vino proviene de la historia familiar de Spagnol, concretamente de la colina llamada \"Col del Sas\", en el municipio de Valdobbiadene, que siempre ha sido de propiedad de la finca. El vino espumoso Col del Sas se elabora potenciando las mejores cualidades de las uvas de los distintos viñedos de la empresa situados en la zona DOCG. Este Extra Dry, tan fino y armonioso, resalta el carácter de la variedad de uva.","brand":"Spagnol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505493799083,"sku":"29231","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/spagnol-valdobbiadene-prosecco-col-del-sas-extra-dry_29231_1.jpg?v=1773678885"},{"product_id":"zucchetto-paolo-valdobbiadene-prosecco-frizzante-livei-2020","title":"Zucchetto Paolo Valdobbiadene Prosecco Frizzante Livei 2020","description":"Vino blanco espumoso del Véneto, elaborado por Zucchetto Paolo Azienda Agricola, 11 % ABV, 100 % Glera, cosecha 2020. Un Prosecco espumoso que encarna la frescura y vivacidad de la región de Valdobbiadene. Matices de manzana verde y flores de acacia marchitas. Perlaje fino y persistente. De color amarillo pajizo pálido brillante. Seco con un ligero amargor. Un vino ideal para diversas ocasiones, desde un aperitivo hasta una comida ligera, ideal para celebrar momentos especiales.","brand":"Zucchetto Paolo Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505542328491,"sku":"29779","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zucchetto-paolo-valdobbiadene-prosecco-frizzante-livei-2020_29779_1.jpg?v=1773680771"},{"product_id":"santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-magnum","title":"Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut es un vino blanco espumoso, fiel reflejo de las uvas Glera. A la vista muestra un color amarillo pajizo brillante, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y vivo\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático, de buena intensidad, combina fragantes aromas de manzana reineta y cítricos con delicadas flores blancas. En boca resulta envolvente y seco, equilibrado por una \u003cstrong\u003evibrante acidez\u003c\/strong\u003e y una marcada salinidad mineral. El final fresco y crujiente resalta su vocación gastronómica, haciéndolo ideal para acompañar exquisitos \u003cstrong\u003eplatos de mar\u003c\/strong\u003e y mariscos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en las \u003cstrong\u003ecolinas entre Valdobbiadene y Conegliano\u003c\/strong\u003e, en un entorno vitivinícola caracterizado por empinadas laderas que aseguran un excelente drenaje natural y una exposición solar óptima. Situados a media altitud, los viñedos disfrutan de valiosas \u003cstrong\u003eoscilaciones térmicas\u003c\/strong\u003e entre el día y la noche, un factor fundamental para preservar la frescura y la definición aromática de los racimos. La marcada impronta mineral en boca proviene de los \u003cstrong\u003esuelos de origen morrénico\u003c\/strong\u003e, poco profundos y ricos en areniscas y conglomerados. En este territorio, Santa Margherita es un referente histórico, ya que fue pionera en la elaboración de espumosos de Glera desde 1952.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e realizada en la segunda mitad de septiembre. La toma de espuma se lleva a cabo en autoclave siguiendo los principios del \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, en el que el vino base fermenta a temperatura controlada durante unos veinte días. Una vez alcanzada la presión óptima, la fermentación se detiene térmicamente para preservar los aromas primarios de la variedad. El vino permanece posteriormente al menos un mes en \u003cstrong\u003econtacto directo con las lías\u003c\/strong\u003e, un paso clave que enriquece el volumen y la estructura. Una última fase de crianza de tres meses completa su perfil, dando como resultado un espumoso nítido y de gran elegancia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1935 por el Conde Gaetano Marzotto, \u003cstrong\u003eSanta Margherita\u003c\/strong\u003e representa una excelencia del territorio véneto, pionera desde 1952 en la elaboración de espumosos a partir de uvas \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e entre Valdobbiadene y Conegliano. Este Prosecco Superiore DOCG, galardonado con 92 puntos por Decanter, combina sabiamente tradición e innovación. El elegante \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e preserva durante más tiempo la frescura y la vivacidad del perlage, haciendo que cada brindis o celebración exclusiva sea memorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Margherita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505665994923,"sku":"31488","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-magnum_31488_1_fdc6dc6e-4897-40b7-9f25-a1fe83fb9515.webp?v=1777993757"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-salter-extra-brut","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut es un espumoso que realza las cualidades de la \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e en pureza. En la copa se muestra con un color amarillo pajizo pálido, atravesado por brillantes reflejos verdosos y un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático se abre con delicadas notas florales, seguidas de matices de manzana verde crujiente y pera Williams, enriquecidos con un ligero recuerdo a corteza de pan. En boca resulta seco, fresco y ágil, ofreciendo un trago equilibrado que desemboca en un final largo y agradablemente seco. Es una opción ideal también para quienes siguen una \u003cstrong\u003ealimentación vegana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en las privilegiadas \u003cstrong\u003ecolinas de Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, en el corazón del territorio véneto. La marca Ruggeri interpreta con precisión las características de estos relieves, que siempre han sido un referente para la viticultura de excelencia. Los viñedos se benefician de un microclima ideal que aporta tensión y elegancia a los racimos. El profundo cuidado por este \u003cstrong\u003epaisaje de colinas\u003c\/strong\u003e permite obtener un \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore\u003c\/strong\u003e de carácter auténtico y vibrante, fiel reflejo de su lugar de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia de septiembre, las uvas se prensan para una vinificación en blanco a temperatura controlada. La formación de burbujas se realiza mediante el método \u003cstrong\u003eCharmat\u003c\/strong\u003e, a través de una \u003cstrong\u003elenta refermentación\u003c\/strong\u003e en grandes depósitos cerrados. Este meticuloso proceso preserva la viveza aromática y aporta al vino una espuma suave y compacta. Caracterizado por un bajo contenido de azúcar residual, este trago acompaña magistralmente el aperitivo, las frituras de mar, los mariscos y el sushi. Su frescura crea además una armonía perfecta con verduras delicadas, carnes blancas y \u003cstrong\u003eplatos especiados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCon raíces que se remontan al siglo XIX, la bodega elabora el \u003cstrong\u003eRuggeri Salter Extra Brut\u003c\/strong\u003e entre las colinas más prestigiosas de la zona \u003cstrong\u003eDOCG Conegliano-Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e. Este elegante espumoso vegano nace de una cuidadosa vendimia en septiembre, realizado bajo la experta dirección del enólogo Fabio Roversi. La toma de espuma sigue el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, con una lenta refermentación en autoclave a 14-15 °C para preservar intacta su frescura. Galardonado por reconocidas entidades como Falstaff y Decanter, este vino representa la esencia de la auténtica tradición veneciana.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505901990059,"sku":"34178","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-salter-extra-brut_34178_1_97bf1877-72b7-4591-b90d-97c3da6e8b6b.webp?v=1773684812"},{"product_id":"prapian-valdobbiadene-prosecco-superiore-col-de-lutia-brut","title":"Prapian Valdobbiadene Prosecco Superiore Col de L'Utia Brut","description":"","brand":"Prapian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506241171627,"sku":"35765","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prapian-valdobbiadene-prosecco-superiore-col-de-l-utia-brut_35765_1_1f1ceeaa-c9d0-4057-9648-7068000bd4f5.webp?v=1773689483"},{"product_id":"sorelle-bronca-valdobbiadene-prosecco-superiore-particella-68-rive-di-colbertaldo-brut","title":"Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 68 Rive Di Colbertaldo Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 68 Rive Di Colbertaldo Brut firmado por Sorelle Bronca expresa la autenticidad del Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Nacido de una armoniosa mezcla de Glera, Bianchetta Trevigiana y Perera y elaborado mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, ofrece una copa de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. El aroma nítido de \u003cstrong\u003efrutas amarillas\u003c\/strong\u003e y flores de acacia anticipa un paladar seco y equilibrado, envuelto y dinámico gracias a un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas maduran exclusivamente en el viñedo Particella 68 en Colbertaldo di Vidor. Las hileras cultivadas en Guyot se encuentran entre los 250 y los 320 metros de altitud, acariciadas por un \u003cstrong\u003emicroclima de colina\u003c\/strong\u003e que define la elegancia estructural del vino. La gestión cuidadosa de uvas completamente propias favorece una \u003cstrong\u003etrama aromática\u003c\/strong\u003e floral intensamente definida. Este feliz encuentro entre suelo y clima otorga al espumoso una \u003cstrong\u003ecarbonatación integrada\u003c\/strong\u003e que refleja plenamente la identidad del territorio de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa creación de este espumoso comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e. La posterior vinificación en depósitos de acero a temperatura controlada preserva intacta la impronta aromática y afrutada de las uvas. Su perfil exquisitamente seco lo convierte en un \u003cstrong\u003eelegante aperitivo\u003c\/strong\u003e, capaz de realzar con armonía platos a base de mariscos, pescado y tartas saladas. La delicada dinámica del sorbo lo transforma en un excelente compañero también para los sabores suaves de la \u003cstrong\u003epastelería seca\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003eParticella 68\u003c\/strong\u003e debe su nombre a la referencia catastral de un exuberante viñedo en ladera situado en Colbertaldo di Vidor. Desde 1959, la finca \u003cstrong\u003eSorelle Bronca\u003c\/strong\u003e pone en valor este territorio gracias a la pasión artesanal que Antonella y Ersiliana dedican a la viña. De las vendimias, realizadas exclusivamente a mano en el mes de septiembre, nacen uvas selectas que dan lugar a un Prosecco Superiore DOCG de marcada elegancia y refinada cremosidad. Esta incansable dedicación a la excelencia queda confirmada por la prestigiosa \u003cstrong\u003epuntuación de 96\/100 de Decanter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506611515563,"sku":"37420","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sorelle-bronca-valdobbiadene-prosecco-superiore-particella-68-rive-di-colbertaldo-brut-2021_37420_1_b957e344-5666-4461-a170-bd691766fe50.webp?v=1773688811"},{"product_id":"spagnol-col-del-sas-valdobbiadene-rive-di-solighetto-brut","title":"Spagnol Col Del Sas Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut","description":"Rive di Solighetto es el \"cru\" de la empresa, es decir, el vino que se obtiene de las uvas de algunos viñedos situados en las posiciones más vocacionales de la colina de Cisa, en Solighetto. Son las uvas que mejor expresan el alma del territorio. Es un vino muy elegante con un equilibrio perfecto entre aromas y sabor.","brand":"Spagnol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507024785579,"sku":"40224","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/spagnol-col-del-sas-valdobbiadene-rive-di-solighetto-brut_40224_1.jpg?v=1773693341"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/valdobbiadene-prosecco-superiore.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}