{"title":"Vinos Blancos","description":"","products":[{"product_id":"monsupello-i-germogli-2023","title":"Monsupello I Germogli 2023","description":"","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500837236907,"sku":"48182","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monsupello-i-germogli-2023_48182_1_6739e2f4-4828-4d6f-9d09-de6874c951df.webp?v=1773721822"},{"product_id":"domini-veneti-garganega-marco-polo-collection-2023","title":"Domini Veneti Garganega Marco Polo Collection 2023","description":"La Garganega es la reina de las uvas blancas veronesas, típica de Soave.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501486174379,"sku":"51042","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-garganega-marco-polo-collection-2023_51042_1_12e974ca-8300-43f7-943f-efd735448379.webp?v=1773739833"},{"product_id":"niedrist-ignaz-mitterberg-weiss-trias-2020","title":"Niedrist Ignaz Mitterberg Weiss Trias 2020","description":"Blanco tranquilo IGT Mitterberg Weiss Trias, 13,5 % ABV, elaborado por Niedrist Ignaz en Trentino-Alto Adigio. Un vino nacido de la pasión de una familia con casi 200 años de historia vitivinícola. Un ensamblaje de Chardonnay, Incrocio Manzoni 1.50, Petit Manseng y Pinot Grigio que se combinan en una armonía única. Crianza de 8 meses sobre lías. Un vino que narra la historia de una tierra y una familia.","brand":"Niedrist Ignaz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501500788907,"sku":"49501","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/niedrist-ignaz-mitterberg-weiss-trias-2020_49501_1_88c4cc89-ffcb-4eb1-8c9f-4f550e84f2a3.webp?v=1773724696"},{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-petrara-2023","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Petrara 2023","description":"La etimología de su nombre recuerda una indicación geográfica, designando una antigua zona de la ciudad de Matelica. Petrara es un vino evolucionado, con una madurez importante; el viñedo del que procede está orientado al sur y goza así de una mayor exposición a la luz solar.","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501512093867,"sku":"51749","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-petrara-2022_46729_1_4fe37b82-ef32-42a5-ad4f-4e144ac3142f.webp?v=1773740018"},{"product_id":"domaine-guy-bocard-meursault-les-narvaux-2020","title":"Domaine Guy Bocard Meursault Les Narvaux 2020","description":"","brand":"Bocard Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501520384171,"sku":"50208","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-guy-bocard-meursault-les-narvaux-2020_50208_1_13516bb7-54cf-461c-a0e6-1985cdc0eb2e.webp?v=1773727813"},{"product_id":"joseph-pascal-puligny-montrachet-2022","title":"Joseph Pascal Puligny Montrachet 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Puligny-Montrachet de Joseph Pascal es un vino blanco tranquilo de perfil aromático nítido. En la copa muestra un color amarillo dorado, que anticipa aromas de tilo y yuzu. Estos matices evolucionan hacia frescas notas cítricas y de manzana, enriquecidas con \u003cstrong\u003esutiles recuerdos de roble\u003c\/strong\u003e. En boca, \u003cstrong\u003ela Chardonnay\u003c\/strong\u003e ofrece un trago equilibrado y preciso, con una frescura perfectamente calibrada. El paso por boca termina con un \u003cstrong\u003efinal mineral y especiado persistente\u003c\/strong\u003e. Marida perfectamente con platos de pescado, mariscos y quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Francia, en la zona de \u003cstrong\u003ePuligny-Montrachet\u003c\/strong\u003e en Borgoña. Las viñas hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos de arcilla y caliza\u003c\/strong\u003e, una matriz esencial para aportar al trago su carácter salino. La clara influencia calcárea transmite a la copa una evidente \u003cstrong\u003esensación de tensión\u003c\/strong\u003e, capaz de sostener durante mucho tiempo la estructura del blanco. Gracias a este terruño, el vino revela un excelente potencial de envejecimiento, evolucionando magníficamente con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación de Joseph Pascal busca realzar la integridad de la fruta. Durante la crianza, el uso de \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e permite integrar \u003cstrong\u003ematices especiados\u003c\/strong\u003e sin nunca eclipsar las notas de cítricos y manzana. Las decisiones técnicas favorecen una gran limpieza expresiva y un equilibrio entre frescura y cuerpo. Este \u003cstrong\u003etrabajo de precisión\u003c\/strong\u003e ofrece un trago vibrante y un final agradablemente salino, típico de los grandes blancos de la región.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003ePuligny-Montrachet AOC\u003c\/strong\u003e de Joseph Pascal es un prestigioso vino blanco francés elaborado en el corazón de Borgoña a partir de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay en pureza\u003c\/strong\u003e. La añada 2022, expresión de un terruño rico en \u003cstrong\u003earcilla y caliza\u003c\/strong\u003e, destaca por su elegante color amarillo dorado y su complejo bouquet de flores de tilo, yuzu y manzana, realzado con delicadas notas de roble. En boca resulta equilibrado y preciso, ofreciendo un final envolvente, mineral y especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501550629035,"sku":"52359","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joseph-pascal-puligny-montrachet-2022_52359_1_76b00437-e6ec-40e7-840e-1ba83d399a79.webp?v=1773735845"},{"product_id":"henri-boillot-puligny-montrachet-1er-cru-les-folatieres-2020","title":"Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2020","description":"Vino blanco tranquilo de Borgoña, un prestigioso Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres, elaborado por Henri Boillot. Añada 2020, botella de 0,75 l, 14,5 % vol., 100 % Chardonnay. Un vino que encarna la excelencia de Borgoña, con una vinificación meticulosa que realza las características del terroir. Flores blancas, cítricos y especias se funden en un elegante bouquet. Amarillo dorado con reflejos verdes en la copa. Entrada audaz, fluida y potente, con un final muy enérgico caracterizado por una fina mineralidad y salinidad.","brand":"Henri Boillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501585690795,"sku":"52307","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-boillot-puligny-montrachet-1er-cru-les-folatieres-2020_52307_1_5ebe2f59-ffc1-484e-8171-d9205d49ee99.webp?v=1773735779"},{"product_id":"suavia-soave-classico-fitta-2020","title":"Suavia Soave Classico Fitta 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Soave Classico Fittà es un vino blanco tranquilo ecológico que realza la Garganega en la zona del Soave Classico. Mantiene un estilo seco y elegante, conservando una marcada frescura gracias a la decisión de no realizar la fermentación maloláctica. En nariz se muestra afilado, dominado por \u003cstrong\u003enotas ahumadas y sulfurosas\u003c\/strong\u003e con ligeros recuerdos cítricos. En boca resulta largo y expresivo, combinando \u003cstrong\u003esensaciones afrutadas y de almendra\u003c\/strong\u003e en un final salino y decidido. Su particular estructura mineral lo hace excelente para acompañar \u003cstrong\u003emariscos y carpaccios de pescado\u003c\/strong\u003e, quesos curados y aves, servido a una temperatura ideal entre 11 y 14 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en los viñedos de ladera de Suavia, situados a 255 metros de altitud en el cru de Fittà, con exposiciones sur y este. La peculiaridad de la zona reside en los \u003cstrong\u003esuelos de origen volcánico\u003c\/strong\u003e, compuestos por basaltos profundamente alterados que otorgan al perfil organoléptico una marcada impronta mineral. Las \u003cstrong\u003eviñas históricas\u003c\/strong\u003e, con una edad media de ochenta años, hunden sus raíces en esta compleja matriz geológica, asegurando una lenta maduración de los racimos y una elevada \u003cstrong\u003econcentración aromática natural\u003c\/strong\u003e, fiel reflejo de una esmerada viticultura ecológica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl trabajo en bodega comienza tras una cuidadosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e a mediados de octubre. El mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero durante catorce días, una elección destinada a preservar la fragancia de la fruta. La estructura en boca se consolida mediante una prolongada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e durante doce meses en acero, lo que aporta cuerpo y complejidad aromática. Le sigue una única filtración por membrana y un periodo adicional de reposo de dos años antes de su comercialización. Esta gestión minuciosa garantiza una notable \u003cstrong\u003ecapacidad de envejecimiento\u003c\/strong\u003e, permitiendo que el vino evolucione gradualmente durante un periodo de entre cinco y quince años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFruto del renombrado cru de Fittà, este elegante \u003cstrong\u003eSoave Clásico ecológico\u003c\/strong\u003e encierra el alma de la familia Tessari, dedicada al cuidado de estas tierras volcánicas desde el siglo XIX. La bodega Suavia, dirigida hoy por tres hermanas, realza la autenticidad del territorio gracias a antiguas \u003cstrong\u003ecepas de Garganega\u003c\/strong\u003e que datan de los años cuarenta. Las raíces profundas se hunden en ricos \u003cstrong\u003esuelos basálticos\u003c\/strong\u003e, otorgando una expresión pura y con carácter, producida en una tirada limitada de solo diez mil botellas. Un valioso homenaje a la vocación enológica veneciana.\u003c\/p\u003e","brand":"Suavia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501588377771,"sku":"52315","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/suavia-soave-classico-fitta-2020_52315_1_857b5c3e-38be-4b74-9100-2e079caa311c.webp?v=1773735797"},{"product_id":"suavia-soave-classico-tremenalto-2020","title":"Suavia Soave Classico Tremenalto 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Tremenalto de Suavia es un blanco ecológico que expresa el alma auténtica de la \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e. Su color amarillo pajizo anticipa un perfil aromático cálido y calcáreo, enriquecido con envolventes notas de \u003cstrong\u003emermelada de membrillo\u003c\/strong\u003e, flores de azahar y fruta confitada. En boca se muestra amplio y redondo, sostenido por una marcada \u003cstrong\u003etensión salina y fresca\u003c\/strong\u003e que garantiza un trago dinámico y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl vino nace en los viñedos de Fittà, una aldea medieval situada en la reconocida zona del \u003cstrong\u003eSoave Clásico\u003c\/strong\u003e. Las vides crecen a ciento treinta metros de altitud, con orientación oeste sobre \u003cstrong\u003eempinadas laderas volcánicas\u003c\/strong\u003e. Los suelos profundos y evolucionados confieren al perfil gustativo una clara \u003cstrong\u003eimpronta mineral\u003c\/strong\u003e. Suavia cultiva estas tierras desde el siglo XIX, realzando la identidad de un ecosistema vitivinícola excepcional.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza a mediados de octubre con una cuidadosa \u003cstrong\u003erecolección de los racimos\u003c\/strong\u003e. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero durante catorce días; no se lleva a cabo la fermentación maloláctica para preservar la definición aromática. El vino envejece durante doce meses en acero en contacto con las \u003cstrong\u003elías finas\u003c\/strong\u003e, adquiriendo cuerpo y estructura. Tras una única filtración por membrana, el proceso concluye con una \u003cstrong\u003ecrianza final\u003c\/strong\u003e de veinticuatro meses.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en los empinados suelos volcánicos de Fittà, el Tremenalto narra la dedicación de la familia Suavia, guardiana de estas tierras desde el siglo XIX. Actualmente dirigida por las tres hijas de los fundadores, la bodega pone en valor sus \u003cstrong\u003eviñedos históricos\u003c\/strong\u003e mediante una estricta \u003cstrong\u003egestión ecológica y sostenible\u003c\/strong\u003e. Este prestigioso Soave Clásico, galardonado con \u003cstrong\u003e94 puntos por James Suckling\u003c\/strong\u003e, rinde homenaje al antiguo nombre medieval de la aldea. Bajo la experta dirección de la enóloga Valentina Tessari, las valiosas uvas Garganega dan lugar a una auténtica expresión de mineralidad y frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Suavia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501589065899,"sku":"52316","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/suavia-soave-classico-tremenalto-2020_52316_1_d0b3a50b-faa5-4673-867c-f6ee7cc33d98.webp?v=1773735802"},{"product_id":"palazzone-orvieto-classico-superiore-campo-guardiano-2021","title":"Palazzone Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2021","description":"Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2021, un vino blanco tranquilo elaborado por Palazzone en Umbría. Un vino nacido de la pasión de la familia Dubini, que elabora vinos de gran carácter desde 1969. Fermentación a temperatura controlada durante 20 días en acero inoxidable. Crianza de 18 meses en botella en una cava de toba. Su color es amarillo pajizo intenso con marcadas notas verdes. En nariz ofrece una profundidad y un refinamiento notables, refinado y persistente. En boca, es sedoso, con una textura persistente que se sustenta en una estructura plena, vibrante y persistente.","brand":"Palazzone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501608497323,"sku":"51965","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/palazzone-orvieto-classico-superiore-campo-del-guardiano-2020_46470_1_739de699-e289-4cd4-9812-add60a511038.webp?v=1773735325"},{"product_id":"jermann-vintage-tunina-magnum-2022","title":"Jermann Vintage Tunina Magnum 2022","description":"Vino blanco tranquilo elaborado por Jermann en Friuli-Venecia Julia. Magnum de 1,50 litros, cosecha 2022. Un vino icónico, un coupage de Chardonnay, Malvasia Bianca, Ribolla Gialla y Sauvignon Blanc, que ha marcado la historia de la viticultura italiana. Su aroma es intenso, amplio, muy elegante y persistente, con notas de miel y flores silvestres. Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. Su sabor es seco, suave y muy armonioso, con una persistencia excepcional gracias a su cuerpo particularmente amplio.","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501610528939,"sku":"51935","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jermann-vintage-tunina-2022_47435_1_35db2228-bbee-4660-b92f-495447f8124b.webp?v=1773735290"},{"product_id":"castello-della-sala-muffato-della-sala-0-5l-2022","title":"Castello della Sala Muffato della Sala 0.5L 2022","description":"","brand":"Castello della Sala (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501623308459,"sku":"51771","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-della-sala-muffato-della-sala-0-5l-2022_51771_1_583342b5-3cf6-4150-9c9b-47245cba52cf.webp?v=1773740038"},{"product_id":"j-hofstatter-vigna-kolbenhof-gewurztraminer-2022","title":"J. Hofstatter Vigna Kolbenhof Gewurztraminer 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eJ. Hofstatter Vigna Kolbenhof Gewurztraminer\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003evino blanco aromático\u003c\/strong\u003e del Alto Adige. En la copa muestra un color amarillo intenso con brillantes reflejos verdosos. En nariz, los aromas de melocotón y albaricoque se entrelazan con notas exóticas de lichi, mango y fruta de la pasión. En boca, la concentración de la fruta está perfectamente equilibrada por una \u003cstrong\u003efina acidez\u003c\/strong\u003e, que aporta equilibrio y agilidad al trago. Su persistencia lo hace ideal para maridar con platos especiados de la cocina asiática o con elaboraciones sofisticadas como el \u003cstrong\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Termeno, fruto de una selección dentro de la \u003cstrong\u003efinca Kolbenhof\u003c\/strong\u003e, una parcela de referencia para el Gewürztraminer en Alto Adige gracias a su microclima y a la exposición ideal. Las vides hunden sus raíces en suelos compuestos por \u003cstrong\u003earcilla y grava calcárea\u003c\/strong\u003e, elementos que confieren al vino una estructura precisa y una textura gustativa bien definida. La mención \u003cstrong\u003eVigna\u003c\/strong\u003e subraya el vínculo indisoluble con el viñedo de origen, un valor que J. Hofstatter cultiva con dedicación desde 1907.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con un delicado prensado de las uvas; el mosto permanece en contacto con los hollejos durante algunas horas para extraer plenamente las \u003cstrong\u003ecaracterísticas varietales\u003c\/strong\u003e. A continuación, se realiza un prensado suave, clarificación natural y fermentación a temperatura controlada. La maduración se lleva a cabo exclusivamente en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, donde el vino reposa sobre sus lías durante siete meses para mantener intacta su pureza expresiva. Una breve \u003cstrong\u003ecrianza en bodega\u003c\/strong\u003e precede finalmente la salida al mercado, completando un perfil de gran elegancia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 1907, en Termeno, J. Hofstätter transmite en el \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof Gewürztraminer\u003c\/strong\u003e el saber vitivinícola de cinco generaciones. La excelencia de este vino nace de un \u003cstrong\u003eúnico viñedo\u003c\/strong\u003e, reconocido como uno de los crus más prestigiosos de la DOC Alto Adige. Gracias a la visión del enólogo Martin Foradori Hofstätter, la mención Vigna garantiza la absoluta fidelidad al \u003cstrong\u003eterritorio de origen\u003c\/strong\u003e, poniendo en valor una identidad inconfundible y auténtica.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501653258411,"sku":"52347","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-hofstatter-kolbenhof-gewurztraminer-2022_52347_1_85a3043b-1a55-4e9e-a20e-8e07878d3681.webp?v=1773735832"},{"product_id":"sauvion-haut-poitou-sauvignon-blanc-2022","title":"Sauvion Haut Poitou Sauvignon Blanc 2022","description":"","brand":"Sauvion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501674524843,"sku":"51959","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sauvion-haut-poitou-sauvignon-blanc-2022_51959_1_5960c97e-92ca-48b2-91ff-ea29548f6e42.webp?v=1773740081"},{"product_id":"villa-cordevigo-bianco-2019","title":"Villa Cordevigo Bianco 2019","description":"","brand":"Villabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501697396907,"sku":"52355","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-cordevigo-bianco-2019_52355_1_1c52877d-fc9a-4aac-8a34-76c058b0e0f5.webp?v=1773740160"},{"product_id":"domaine-bouchie-chatellier-pouilly-fuma-argile-a-silex-2023","title":"Domaine Bouchie Chatellier Pouilly Fuma Argile a Silex 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Pouilly Fumé Argile à Silex firmado por Domaine Bouchie-Chatellier es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e que expresa con claridad el perfil del Sauvignon Blanc. En la copa se presenta con un color amarillo pajizo brillante, realzado por elegantes reflejos verdosos. El bouquet ofrece matices sutiles de flores blancas y \u003cstrong\u003ecítricos frescos\u003c\/strong\u003e, junto a agradables notas vegetales. En boca destaca por un dinamismo vibrante, donde los recuerdos afrutados se funden con una \u003cstrong\u003efrescura viva\u003c\/strong\u003e que hace que el trago sea vertical, mineral y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta interpretación de Pouilly Fumé nace en Pouilly-sur-Loire, en el corazón del Loira. La identidad de este vino está moldeada por los \u003cstrong\u003esuelos de arcilla y sílex\u003c\/strong\u003e, un terruño único que aporta estructura y una firma mineral inconfundible. La historia de la bodega está ligada a la finca La Renardière, fundada por el pionero Robert Poirier cerca de un bosque habitado por zorros, elemento que inspiró el nombre de la propiedad. La viticultura en esta célebre \u003cstrong\u003ezona del Loira\u003c\/strong\u003e busca la máxima precisión para devolver la auténtica \u003cstrong\u003eexpresión varietal\u003c\/strong\u003e ligada a la matriz del terreno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTodo el proceso de elaboración sigue los principios de la \u003cstrong\u003eproducción ecológica y sostenible\u003c\/strong\u003e, reflejando una sincera atención por el medio ambiente. La gestión agronómica pone en valor el lugar de origen, mientras que la vinificación busca mantener intacta la esencia del fruto y su \u003cstrong\u003etrama aromática\u003c\/strong\u003e. El trabajo meticuloso asegura un potencial de envejecimiento en botella que puede alcanzar los diez años. Servido fresco, este vino se revela como un \u003cstrong\u003eexcelente compañero de mesa\u003c\/strong\u003e, acompañando con armonía platos de pescado, mariscos y una amplia variedad de quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl viaje del \u003cstrong\u003eDomaine Bouchié-Chatellier\u003c\/strong\u003e comienza en Pouilly-sur-Loire, donde el pionero Robert Poirier fundó la finca La Renardière cerca de un pintoresco bosque habitado por zorros. Impulsada por un fuerte afán de innovación, la bodega pone en valor la tradición a través de una rigurosa \u003cstrong\u003eproducción ecológica y sostenible\u003c\/strong\u003e. La mención Argile à Silex celebra la singularidad del suelo compuesto por \u003cstrong\u003earcilla y sílex\u003c\/strong\u003e, un terruño extraordinario que otorga a este refinado Pouilly-Fumé una identidad inconfundible, manteniendo viva una herencia histórica de absoluta excelencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouchie-Chatellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501707489451,"sku":"52320","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bouchie-chatellier-pouilly-fume-argile-a-silex-2023_52320_1_d3386cd8-cd70-42b0-8821-1c089f103521.webp?v=1773735808"},{"product_id":"de-loach-winery-chardonnay-california-heritage-reserve-2022","title":"De Loach Winery Chardonnay California Heritage Reserve 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl DeLoach Heritage Reserve Chardonnay es un vino blanco de California elaborado por DeLoach. En nariz, el \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e revela notas de flor de azahar y madreselva, junto a delicados matices de melón. En boca muestra un cuerpo medio y una marcada frescura, sostenida por una agradable \u003cstrong\u003etextura cremosa\u003c\/strong\u003e. Los sabores oscilan entre recuerdos tropicales de piña, papaya y mango, enriquecidos con sutiles toques de vainilla y miel que conducen hacia un final persistente. La armonía entre acidez y redondez lo convierte en un vino ideal para acompañar pescado blanco, mariscos, aves y \u003cstrong\u003erecetas vegetarianas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción tiene lugar en California, en el prestigioso Russian River Valley, una zona célebre por sus favorables condiciones de suelo y clima. DeLoach destaca por su firme compromiso con la \u003cstrong\u003eviticultura sostenible\u003c\/strong\u003e, adoptando prácticas ecológicas para una gestión responsable del entorno. El enfoque agrícola, en transición hacia métodos ecológicos y biodinámicos, contempla el uso de cultivos de cobertura para preservar e incrementar la \u003cstrong\u003evitalidad del suelo\u003c\/strong\u003e. Este meticuloso trabajo en el viñedo da como resultado un vino de gran pureza expresiva y perfecto \u003cstrong\u003eequilibrio aromático\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación está diseñada para mantener intacta la frescura y viveza de la fruta. La fermentación se realiza en su mayor parte en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando la expresión de los aromas primarios. Una pequeña parte del mosto fermenta en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e de madera para desarrollar mayor estructura. Posteriormente, ambas fracciones se ensamblan en un \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e preciso, donde la sutil influencia de la madera enriquece la suavidad sin enmascarar los aromas naturales. Al finalizar el proceso, una \u003cstrong\u003eligera filtración\u003c\/strong\u003e garantiza la absoluta limpidez del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario del Russian River Valley, este excepcional \u003cstrong\u003eChardonnay californiano\u003c\/strong\u003e celebra el prestigioso legado de DeLoach Vineyards. La bodega, que se extiende sobre una superficie de diecisiete acres, es pionera en la \u003cstrong\u003eviticultura sostenible\u003c\/strong\u003e, adoptando rigurosas prácticas ecológicas y biodinámicas con pleno respeto al medio ambiente. Gracias al uso estratégico de cultivos de cobertura para regenerar el suelo y a una \u003cstrong\u003evinificación poco invasiva\u003c\/strong\u003e, cada copa encierra la perfecta armonía entre la vitalidad de la naturaleza y la más pura tradición enológica estadounidense.\u003c\/p\u003e","brand":"De Loach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501723513003,"sku":"52406","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/de-loach-winery-chardonnay-california-heritage-reserve-2022_52406_1_9bf98cd3-bb89-42c2-adf9-5a55b881d64a.webp?v=1773735906"},{"product_id":"domaine-guy-bocard-cote-dor-blanc-2022","title":"Domaine Guy Bocard Cote d'Or Blanc 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eCote d’Or Blanc\u003c\/strong\u003e firmado por Domaine Guy Bocard es un vino de perfil fresco y estructura plena, expresión auténtica del \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. En la copa muestra un color oro pálido con reflejos limón. En nariz expresa un bouquet en el que destacan \u003cstrong\u003eflores blancas y notas tostadas\u003c\/strong\u003e. En boca revela un ataque vivo que evoluciona hacia una agradable plenitud gustativa, con continuas referencias a la fruta blanca. Es un blanco preciso, ideal para acompañar \u003cstrong\u003epescado, aves y quesos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Francia, en la región de \u003cstrong\u003eBorgoña\u003c\/strong\u003e, concretamente en el pueblo de Meursault. La etiqueta representa la denominación \u003cstrong\u003eBourgogne Côte d’Or\u003c\/strong\u003e, garantía del profundo vínculo territorial con la zona de cultivo. Domaine Guy Bocard gestiona un viñedo de tamaño reducido, dedicándose exclusivamente a la creación de vinos blancos. Esta procedencia asegura un enfoque productivo riguroso, ofreciendo una interpretación fiel de un \u003cstrong\u003eterroir altamente apto\u003c\/strong\u003e para la viticultura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción prevé una \u003cstrong\u003ecrianza de dieciocho meses\u003c\/strong\u003e, pensada para equilibrar aromaticidad y estructura. El proceso comienza con un año de reposo en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e de Borgoña, un paso que enriquece el vino aportando volumen e integrando los matices tostados. Posteriormente, un reposo de seis meses en depósitos de acero preserva intactas su frescura y precisión. Este recorrido técnico asegura un equilibrio gustativo perfecto y garantiza un potencial de envejecimiento de \u003cstrong\u003ecinco a diez años\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en el corazón de Meursault, el \u003cstrong\u003eCôte d’Or Blanc 2022\u003c\/strong\u003e de Domaine Guy Bocard encarna la elegancia absoluta del \u003cstrong\u003eChardonnay en estado puro\u003c\/strong\u003e. La bodega cultiva únicamente 5,6 hectáreas, dedicándose exclusivamente a la producción de excelentes vinos blancos. La cuidada crianza de 18 meses, repartida entre prestigiosas \u003cstrong\u003ebarricas de Borgoña\u003c\/strong\u003e y depósitos de acero, aporta una estructura plena y un trago vibrante. La denominación AOC Bourgogne Côte d’Or subraya la excelencia de una etiqueta capaz de expresar encantadoras notas de flores blancas y pan tostado.\u003c\/p\u003e","brand":"Bocard Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501744484523,"sku":"51985","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bocard-cote-d-or-blanc-2021_43126_1_8b73eb50-27d7-4c0c-b262-aaea08693837.webp?v=1773735356"},{"product_id":"villa-matilde-avallone-vigna-caracci-2018","title":"Villa Matilde Avallone Vigna Caracci 2018","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Vigna Caracci de Villa Matilde Avallone es un vino blanco tranquilo que expresa la esencia de la \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e. Producido en la zona del Falerno del Massico, revela un bouquet complejo con notas de rosa mosqueta, pera Williams, plátano, manteca de cacao, avellana tostada y vainilla. En boca resulta \u003cstrong\u003elleno y aterciopelado\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un trago profundo y satisfactorio. La marcada \u003cstrong\u003emineralidad y salinidad\u003c\/strong\u003e equilibran la estructura, asegurando un notable potencial de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste blanco nace en el viñedo Vigna Caracci en San Castrese, en el corazón del Falerno del Massico. Las \u003cstrong\u003eviejas viñas\u003c\/strong\u003e, de más de cuarenta años, disfrutan de una exposición soleada y hunden sus raíces en un \u003cstrong\u003esuelo volcánico\u003c\/strong\u003e rico en fósforo y potasio. Los rendimientos contenidos y el cuidado sistema de cultivo permiten obtener racimos de gran intensidad, garantizando un perfecto \u003cstrong\u003eequilibrio aromático\u003c\/strong\u003e que une frescura, plenitud y la inconfundible huella del territorio campano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras una vendimia cuidadosa, el proceso de vinificación prevé una \u003cstrong\u003ecriomaceración de las uvas\u003c\/strong\u003e para maximizar la extracción de aromas. La fermentación es fraccionada y se realiza en acero, en barricas de roble de tostado medio y en ánforas de terracota. Una parte del vino reposa en ánfora para una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e mediante remontados, realzando su armonía global. Todo el proceso productivo sigue una \u003cstrong\u003efilosofía ecológica y sostenible\u003c\/strong\u003e, en pleno respeto al medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en los años sesenta, \u003cstrong\u003eVilla Matilde Avallone\u003c\/strong\u003e rescató el legendario vino Falernum. El prestigioso \u003cstrong\u003eVigna Caracci 2018\u003c\/strong\u003e, elaborado exclusivamente en las mejores añadas con las uvas del soleado viñedo de San Castrese de cepas de cuarenta y cinco años, encarna la identidad más pura del territorio. Este elegante \u003cstrong\u003eFalerno del Massico Bianco DOC\u003c\/strong\u003e, galardonado con 92 puntos por James Suckling y Robert Parker, encierra el alma volcánica campana en un sorbo refinado que sigue fascinando.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Matilde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501817032875,"sku":"52395","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-matilde-avallone-vigna-caracci-2018_52395_1_631f570d-3af1-4bf2-997a-0e2708d5a13a.webp?v=1773735892"},{"product_id":"colterenzio-sauvignon-prail-2023","title":"Colterenzio Sauvignon Prail 2023","description":"En las laderas de piedra caliza, el Sauvignon Prail desarrolla una elegancia inconfundible y una plenitud satisfactoria, desprendiendo aromas de flor de saúco, espino blanco y frutas blancas.","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501825585323,"sku":"51917","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/colterenzio-sauvignon-prail-2023_51917_1_acf495e4-db8a-4e36-91fb-0cdfd0898302.webp?v=1773740075"},{"product_id":"trimbach-alsace-riesling-vieilles-vignes-2021","title":"Trimbach Alsace Riesling Vieilles Vignes 2021","description":"","brand":"Trimbach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501833810091,"sku":"51896","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/trimbach-alsace-riesling-vieilles-vignes-2021_51896_1_b9d547a4-34b1-4aeb-bcda-4744d03d373f.webp?v=1773735220"},{"product_id":"barraco-zibibbo-2023","title":"Barraco Zibibbo 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Barraco Zibibbo es un \u003cstrong\u003eblanco ecológico aromático\u003c\/strong\u003e seco producido en las Tierras Sicilianas, caracterizado por un trago salino y refrescante. El bouquet combina jazmín, azahar y lichi con matices de albahaca y romero. En boca revela una larga persistencia con un refinado \u003cstrong\u003efinal a jengibre\u003c\/strong\u003e. Es ideal para acompañar la cocina siciliana, los tortelli de calabaza o realzar las especias de la \u003cstrong\u003ecocina oriental\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el territorio de \u003cstrong\u003eMarsala\u003c\/strong\u003e, en Sicilia, donde Barraco cultiva las uvas Zibibbo con sistema Guyot. Las vides prosperan sobre \u003cstrong\u003esuelos arcillo-calcáreos\u003c\/strong\u003e oscuros, cuya riqueza mineral aporta al trago un peculiar impulso salino. Para maximizar la frescura y preservar los delicados matices aromáticos del racimo, la \u003cstrong\u003evendimia\u003c\/strong\u003e se realiza en los primeros días de septiembre, asegurando un excelente equilibrio entre acidez y concentración aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración busca preservar rigurosamente la autenticidad varietal. Justo después de la cosecha, los racimos de Zibibbo se someten a una \u003cstrong\u003emaceración con las pieles\u003c\/strong\u003e durante veinticuatro horas. Este paso esencial permite extraer valiosos componentes olfativos, incrementando la tridimensionalidad del vino sin perder su carácter marcadamente seco. Posteriormente, el mosto realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero. Una vez finalizado el proceso, la crianza continúa en \u003cstrong\u003edepósitos de cemento\u003c\/strong\u003e, donde el vino reposa tranquilamente hasta la primavera. Esta técnica de producción aporta armonía y devuelve un \u003cstrong\u003eperfil aromático definido\u003c\/strong\u003e antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 2005 la bodega Barraco vinifica el Zibibbo en pureza, transformando la más célebre variedad aromática siciliana en un elegante \u003cstrong\u003eblanco seco ecológico\u003c\/strong\u003e. Esta interpretación Terre Siciliane IGT nace de una vendimia meticulosa realizada en los primeros días de septiembre. Su complejidad sensorial se realza gracias a una cuidadosa \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de 24 horas, seguida de la fermentación en acero. Una delicada \u003cstrong\u003ecrianza en depósitos de cemento\u003c\/strong\u003e hasta la primavera perfecciona su armonía global antes del embotellado.\u003c\/p\u003e","brand":"Barraco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501894267051,"sku":"51810","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/baccaro-zibibbo-2023_51810_1_45ec2936-6f9d-4475-b9c7-083ded0ebaa9.webp?v=1773735124"},{"product_id":"vumbaca-ciro-bianco-2023","title":"Vumbaca Ciro Bianco 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVumbaca Cirò Bianco es un vino blanco calabrés elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eGreco Bianco\u003c\/strong\u003e cultivadas bajo régimen ecológico. En la copa se presenta con un color amarillo brillante y vivos reflejos verdosos. En nariz ofrece un \u003cstrong\u003earoma delicado y elegante\u003c\/strong\u003e, que anticipa con coherencia el carácter del vino. En boca revela una estructura seca y bien definida, destacando por un \u003cstrong\u003etrago fresco y salino\u003c\/strong\u003e en perfecto equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta expresión enológica nace en el territorio de Cirò, de viñedos situados a unos setenta metros de altitud. La exposición sur y sureste garantiza una maduración perfecta de las uvas. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelo arcillo-arenoso\u003c\/strong\u003e y parcialmente calcáreo, elementos fundamentales para definir el perfil aromático. La bodega Vumbaca destaca por la \u003cstrong\u003erecuperación de viejos viñedos\u003c\/strong\u003e cultivados con el histórico \u003cstrong\u003esistema de vaso\u003c\/strong\u003e, una práctica agrícola que favorece la concentración de los racimos preservando la integridad del paisaje rural.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa gestión de los viñedos sigue los principios de la \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, respetando los ritmos naturales de la planta. La \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, realizada a principios de septiembre, garantiza la máxima integridad de los racimos. En bodega, tras un prensado suave, se lleva a cabo una \u003cstrong\u003efermentación en frío\u003c\/strong\u003e, técnica destinada a preservar los aromas primarios de la variedad. La ausencia de fermentación maloláctica permite mantener el vivo empuje ácido del vino, cuya evolución es seguida con esmero por el enólogo Giuseppe Liotti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas raíces de la bodega Vumbaca se remontan a 1984, nacidas de un profundo amor por la tierra calabresa. El corazón del proyecto reside en la valiosa recuperación de las \u003cstrong\u003eantiguas viñas en vaso\u003c\/strong\u003e, emblema de la empresa que también se celebra en el logotipo. La finca pone en valor las \u003cstrong\u003evariedades autóctonas\u003c\/strong\u003e, como el Greco Bianco, cultivando las seis hectáreas de viñedo según los principios de una estricta \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e y sostenible. Desde la vendimia manual hasta la producción de 20.000 botellas cuidadas por el enólogo Giuseppe Liotti, cada paso resalta la autenticidad del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Vumbaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501922316459,"sku":"50764","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vigneti-vumbaca-ciro-bianco-2023_50764_1_8460e9ae-6535-4e7c-a90d-dcc5221b64e5.webp?v=1773731396"},{"product_id":"conte-brandolini-dadda-pinot-grigio-ramato-2022","title":"Conte Brandolini D'Adda Pinot Grigio Ramato 2022","description":"","brand":"Vistorta-Conte Brandolini D'Adda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501926740139,"sku":"45140","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/conte-brandolini-d-adda-pinot-grigio-ramato-2022_45140_1.jpg?v=1773711352"},{"product_id":"philippe-bouzereau-saint-aubin-blanc-1er-cru-2022","title":"Philippe Bouzereau Saint Aubin Blanc 1er Cru 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Philippe Bouzereau Saint-Aubin Blanc 1er Cru es un vino blanco de Borgoña elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Destaca por su color \u003cstrong\u003eamarillo pajizo dorado\u003c\/strong\u003e y por sus nítidos aromas florales. En boca, el Chardonnay se muestra largo, redondo y envolvente. Este Saint-Aubin presume de un potencial de envejecimiento que oscila entre cinco y diez años. Servido a una temperatura de entre 10 y 12 °C, realza platos de pescado, \u003cstrong\u003emariscos y carnes blancas\u003c\/strong\u003e, acompañando con elegancia también quesos suaves y recetas vegetarianas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa identidad de este Saint-Aubin Blanc cobra vida gracias a la marca \u003cstrong\u003ePhilippe Bouzereau\u003c\/strong\u003e. La finca se encuentra en un antiguo \u003cstrong\u003eviñedo cisterciense en Meursault\u003c\/strong\u003e, cuidado por la familia desde hace numerosas generaciones. Los hermanos Charles y Philippe siguen los rigurosos principios de la \u003cstrong\u003eviticultura responsable\u003c\/strong\u003e para reducir de forma tangible el impacto medioambiental. Su compromiso constante busca trasladar a la copa la expresión más auténtica de los terruños de Borgoña, garantizando que el vino refleje fielmente las características del lugar de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración se basa en una \u003cstrong\u003evinificación minuciosa\u003c\/strong\u003e, diseñada para realzar la singular tipicidad del terruño local. Esta filosofía de producción permite al vino desarrollar un perfil organoléptico coherente y bien estructurado. Sin necesidad de \u003cstrong\u003edecantación\u003c\/strong\u003e, este blanco expresa desde el primer sorbo su \u003cstrong\u003eclaridad aromática\u003c\/strong\u003e intrínseca. Los trabajos en bodega devuelven una expresión definida, ideal para apreciar la persistencia distintiva de esta reconocida zona de Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado en el corazón de Borgoña, entre los antiguos viñedos cistercienses de Meursault, este exquisito \u003cstrong\u003eSaint-Aubin AOC\u003c\/strong\u003e nace de la dedicación de la familia de Philippe Bouzereau. Actualmente dirigida por los hermanos Charles y Philippe, la finca mantiene una larga tradición basada en una \u003cstrong\u003eviticultura responsable\u003c\/strong\u003e y respetuosa con el medio ambiente. Las técnicas de vinificación, en constante evolución, permiten que este prestigioso \u003cstrong\u003e1er Cru\u003c\/strong\u003e exprese plenamente la autenticidad del terruño local y todas las inimitables matices de la añada 2022.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501932146859,"sku":"52447","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-bouzereau-saint-aubin-blanc-1er-cru-2022_52447_1_221afff5-4ec5-43ac-8d66-788ff35f03d1.webp?v=1773738455"},{"product_id":"alain-geoffroy-chablis-1er-cru-fourchaume-2023","title":"Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Fourchaume 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Chablis 1er Cru Fourchaume es un vino blanco elaborado por Alain Geoffroy, pura expresión de la Chardonnay en Borgoña. En copa se muestra de color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz se abre con aromas de flores blancas, \u003cstrong\u003edelicados matices vegetales\u003c\/strong\u003e y una sugerente nota de pan recién horneado. En boca resulta potente y rico, sostenido por una frescura vibrante que conduce hacia un \u003cstrong\u003efinal muy largo\u003c\/strong\u003e. Servido entre 10 y 12 °C, este Chablis Premier Cru realza magníficamente \u003cstrong\u003epescados y mariscos\u003c\/strong\u003e, quesos refinados y maridajes originales como una ensalada de melocotón con sabayón.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en la zona de Chablis, en Borgoña, donde las distintas parcelas reflejan las características peculiares del cru. Los viñedos gozan de una \u003cstrong\u003eexposición sur ideal\u003c\/strong\u003e y hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos calizo-margosos kimmeridgianos\u003c\/strong\u003e ricos en fósiles. Esta geología específica define la arquitectura gustativa, aportando una inconfundible tensión mineral. La matriz de marga y caliza garantiza el equilibrio estructural de la planta. La bodega Alain Geoffroy, fundada en 1850, trabaja sus propias parcelas resaltando las sutiles \u003cstrong\u003evariaciones territoriales\u003c\/strong\u003e capaces de conferir una identidad precisa a cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración contempla una vinificación en \u003cstrong\u003edepósitos de acero\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada, fase esencial para preservar la integridad aromática de la Chardonnay. También la crianza se realiza íntegramente en acero, excluyendo el uso de barricas para proteger el carácter primario de la fruta. Esta rigurosa \u003cstrong\u003egestión de las temperaturas\u003c\/strong\u003e acompaña al vino hacia una madurez armoniosa, garantizando una limpieza extrema y una frescura viva. El resultado es una copa luminosa de notable finura, capaz de destacar por su coherente \u003cstrong\u003eestructura y elegancia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado por la histórica bodega \u003cstrong\u003eAlain Geoffroy\u003c\/strong\u003e, fundada en 1850, este elegante vino blanco nace en la reconocida región de Chablis, en Borgoña. Expresión purísima de uvas Chardonnay, procede de los raros \u003cstrong\u003esuelo calizo-margosos kimmeridgianos\u003c\/strong\u003e ricos en fósiles, que le otorgan una inconfundible impronta territorial. La vinificación y la crianza se realizan en depósitos de acero a temperatura controlada para preservar su frescura innata. Un exquisito \u003cstrong\u003eChablis Premier Cru\u003c\/strong\u003e capaz de evolucionar magníficamente en botella durante un periodo de entre cinco y diez años.\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501933588651,"sku":"52441","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alain-geoffroy-chablis-1er-cru-fourchaume-2023_52441_1_9644db5c-aef2-45ac-8476-065bb7d97c55.webp?v=1773738443"},{"product_id":"villa-matilde-falerno-del-massico-bianco-2019","title":"Villa Matilde Falerno del Massico Bianco 2019","description":"","brand":"Villa Matilde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501941256363,"sku":"23247","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-matilde-falerno-del-massico-bianco-2019_23247_1.jpg?v=1773673557"},{"product_id":"sergio-marani-il-trebbiano-2018","title":"Sergio Marani Il Trebbiano 2018","description":"","brand":"Sergio Marani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501941452971,"sku":"36656","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sergio-marani-il-trebbiano-2018_36656_1.jpg?v=1773688587"},{"product_id":"crisera-duale-greco-bianco-2019","title":"Crisera Duale Greco Bianco 2019","description":"Obtenido a partir de uvas autóctonas de viñedos de ladera cultivados en la zona mediterránea. Un escrupuloso cuidado agronómico y una cuidadosa vinificación resaltan las notas aromáticas de la uva y realzan la estructura del vino, para una seductora melodía de aromas con excelente persistencia.","brand":"Crisera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501948465323,"sku":"23488","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/crisera-duale-greco-bianco-2019_23488_1.jpg?v=1773673664"},{"product_id":"zarate-el-palomar-albarino-2022","title":"Zarate El Palomar Albarino 2022","description":"","brand":"Bodega Zarate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501974712491,"sku":"51863","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zarate-el-palomar-albarino-2022_51863_1_9faf3f77-c626-410c-a702-d984472342d4.webp?v=1773735189"},{"product_id":"poggio-al-tesoro-vermentino-pagus-camilla-2018","title":"Poggio al Tesoro Vermentino Pagus Camilla 2018","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPoggio al Tesoro Vermentino Pagus Camilla es un vino blanco tranquilo elaborado en la Toscana por Poggio al Tesoro. Esta expresión de la variedad Vermentino, procedente de la zona de Bolgheri, refleja perfectamente la vocación costera de la región. Su \u003cstrong\u003eperfil fresco y elegante\u003c\/strong\u003e ofrece un bouquet nítido de hierbas aromáticas y vivas notas cítricas. En boca revela una \u003cstrong\u003eestructura plena y equilibrada\u003c\/strong\u003e, sostenida por una agradable salinidad. Su notable riqueza gustativa otorga a este blanco una marcada \u003cstrong\u003ecapacidad de evolución en botella\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en el viñedo Le Sondraie, situado en Castagneto Carducci junto a la Fossa Camilla. A veinticinco metros de altitud y con exposición oeste, las hileras se benefician plenamente del \u003cstrong\u003eclima mediterráneo costero\u003c\/strong\u003e. Los suelos profundos, compuestos por arenas, gravas y arcillas, permiten maduraciones completas y armónicas. La alta densidad de plantación con conducción en Guyot favorece una excelente \u003cstrong\u003econcentración aromática\u003c\/strong\u003e en los racimos. Esta combinación agronómica otorga al vino su \u003cstrong\u003emarcada impronta salina\u003c\/strong\u003e, expresión directa y fiel del terruño toscano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación comienza con el prensado suave de los racimos enteros enfriados, fundamental para preservar la integridad de los aromas originales. A continuación, se realiza una \u003cstrong\u003emaceración con las pieles\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada para extraer los componentes más nobles del Vermentino. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero durante veinticinco días, garantizando una rigurosa \u003cstrong\u003eprecisión varietal\u003c\/strong\u003e. La crianza continúa sobre lías finas con bâtonnage constante hasta la siguiente temporada estival. Un residuo de azúcar de 2,5 g\/L y una acidez total de 5,75 g\/L equilibran el trago, consolidando una \u003cstrong\u003etrama amplia y persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl nombre Pagus Camilla evoca los antiguos distritos rurales romanos, celebrando un \u003cstrong\u003eVermentino monovarietal\u003c\/strong\u003e capaz de capturar el alma vibrante del territorio toscano. Producido en el Podere Le Sondraie en Castagneto Carducci, este refinado vino blanco expresa la excelencia de la bodega Poggio al Tesoro. La cuidadosa crianza sobre lías finas libera intensos aromas de hierbas aromáticas y cítricos, aportando al paladar una espléndida salinidad. Una sublime \u003cstrong\u003eexpresión mediterránea\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e, cuya estructura equilibrada asegura una magnífica evolución con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio al Tesoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501988802731,"sku":"50648","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggio-al-tesoro-vermentino-solosole-pagus-camilla-2018_50648_1_d4328eac-7ea2-49e8-99d5-ec62116140c6.webp?v=1773731207"},{"product_id":"palacios-remondo-placet-valtomelloso-2022","title":"Palacios Remondo Placet Valtomelloso 2022","description":"","brand":"Bodegas Palacios Remondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502007054507,"sku":"51848","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"alberto-nanclares-soverribas-de-nanclares-2022","title":"Alberto Nanclares Soverribas de Nanclares 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Soverribas de Nanclares, elaborado por Alberto Nanclares y Silvia Prieto, expresa la auténtica vocación del Albariño dentro de la región de las Rías Baixas. El bouquet se abre con aromas de piña, mango y papaya, entrelazados con vivaces matices cítricos. En boca resulta \u003cstrong\u003efresco y con buen cuerpo\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un trago salino y de notable persistencia. Su marcada \u003cstrong\u003ehuella calcárea\u003c\/strong\u003e lo hace ideal para acompañar platos a base de mariscos, pescados delicados y carnes blancas, creando en cada maridaje \u003cstrong\u003earmoniosos contrastes gustativos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino blanco nace en Galicia, en el territorio de Cambados situado en la zona de El Salnés. Las uvas proceden de \u003cstrong\u003eviñas de más de treinta años\u003c\/strong\u003e gestionadas con rendimientos contenidos, con el objetivo de mantener el equilibrio biológico natural de la planta. Las raíces se hunden en suelos ricos en \u003cstrong\u003egranito descompuesto y arcilla\u003c\/strong\u003e, beneficiándose de una óptima \u003cstrong\u003eexposición suroeste\u003c\/strong\u003e. Estas condiciones edafoclimáticas se reflejan claramente en la copa, realzando la componente cítrica y definiendo la marcada huella mineral típica de este territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación sigue prácticas orientadas al mínimo intervencionismo tanto en el viñedo como en la bodega. Los racimos enteros, recogidos exclusivamente a mano, se someten a un delicado \u003cstrong\u003eprensado neumático a baja presión\u003c\/strong\u003e sin despalillado previo. La fermentación se inicia de forma espontánea gracias a las levaduras autóctonas, seguida de once meses de crianza sobre lías finas en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e. La técnica del bâtonnage aporta cuerpo y densidad al vino, que finalmente se embotella sin clarificar y reposa en vidrio durante cinco meses, estabilizando su \u003cstrong\u003eintenso perfil aromático\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste refinado blanco gallego nace de la maestría de Alberto Nanclares y Silvia Prieto. Elaborado a partir de cepas de \u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e con más de treinta años de antigüedad, este vino sigue una rigurosa filosofía de \u003cstrong\u003emínima intervención\u003c\/strong\u003e. Las uvas, seleccionadas a mano, se prensan suavemente sin despalillar para iniciar una fermentación espontánea con levaduras autóctonas. La crianza de once meses sobre lías en grandes barricas de roble francés aporta un cuerpo estructurado y profundo. Embotellado sin clarificar, ofrece en la copa una auténtica y salina \u003cstrong\u003eexpresión del terruño\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Alberto Nanclares y Silvia Prieto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502013477035,"sku":"51828","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alberto-nanclares-soverribas-de-nanclares-2022_51828_1_7638bd23-4b24-4cbc-8e06-aa8eadf9257e.webp?v=1773735153"},{"product_id":"poggio-dei-gorleri-pigato-arveglio-2021","title":"Poggio dei Gorleri Pigato Arveglio 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Pigato Arveglio de Poggio dei Gorleri es un blanco tranquilo elaborado a partir de uvas Pigato que refleja fielmente la esencia de su tierra. A la vista se muestra de un color amarillo pajizo, desvelando \u003cstrong\u003earomas afrutados y cítricos\u003c\/strong\u003e que evocan la brisa marina. En boca, el sorbo es \u003cstrong\u003eequilibrado, fresco y suave\u003c\/strong\u003e, sostenido por un ritmo dinámico que culmina en un \u003cstrong\u003efinal salino y atractivo\u003c\/strong\u003e, prometiendo una excelente evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado en Liguria, este vino nace en la zona de la Riviera Ligure di Ponente. La proximidad al mar otorga a los racimos una impronta territorial inconfundible. Desde 2003, la familia Merano cultiva sus propios viñedos apostando por la puesta en valor del entorno. En la mesa se expresa mejor si se sirve fresco acompañado de \u003cstrong\u003esabrosas frituras de pescado\u003c\/strong\u003e, platos refinados a base de \u003cstrong\u003esushi y mariscos\u003c\/strong\u003e, o para acompañar la cremosidad de los \u003cstrong\u003equesos de pasta blanda\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBajo la dirección del enólogo Giuseppe Caviola, la elaboración del Pigato sigue estrictas \u003cstrong\u003eprácticas agrícolas sostenibles\u003c\/strong\u003e. Poggio dei Gorleri minimiza el uso de productos químicos, tanto en las viñas como durante la vinificación. Las uvas se trabajan con sumo cuidado para preservar su autenticidad varietal. El resultado es un vino de gran precisión, fruto de una \u003cstrong\u003eviticultura respetuosa con el medio ambiente\u003c\/strong\u003e y de una \u003cstrong\u003egestión responsable en bodega\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 2003, la familia Merano elabora el \u003cstrong\u003ePigato Arveglio\u003c\/strong\u003e, auténtica expresión de la vocación vitivinícola ligur. La bodega Poggio dei Gorleri combina el respeto por la tradición con un enfoque moderno, adoptando \u003cstrong\u003eprácticas agrícolas sostenibles\u003c\/strong\u003e para poner en valor sus viñedos. Bajo la dirección del enólogo Giuseppe Caviola, la añada 2021 de uvas Pigato rinde homenaje a la DOC Riviera Ligure di Ponente. El vino garantiza una \u003cstrong\u003elongevidad de 5-10 años\u003c\/strong\u003e, prometiendo una evolución que enriquecerá cada sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio dei Gorleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502019309739,"sku":"47314","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggio-dei-gorleri-pigato-arveglio-2021_47314_1_a0291638-36a7-4cec-8b04-8f7aa819e824.webp?v=1773717465"},{"product_id":"gorgo-bianco-custoza-san-michelin-2023","title":"Gorgo Bianco Custoza San Michelin 2023","description":"El antiguo viñedo de San Michelín interpreta y representa con gran elegancia el carácter y las cualidades del vino de Custoza: fresco, afrutado, sabroso y ligeramente aromático. El tiempo le permite evolucionar, expresando con determinación toda su estructura y sus notas minerales.","brand":"Gorgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502056796331,"sku":"51471","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gorgo-bianco-custoza-san-michelin-bio-2023_51471_1_c65402cf-ef0b-4146-86ab-87c84aa3ca6f.webp?v=1773739986"},{"product_id":"masciarelli-castello-di-semivicoli-trebbiano-dabruzzo-superiore-2022","title":"Masciarelli Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo Superiore 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Castello di Semivicoli Trebbiano d’Abruzzo Superiore es un vino blanco tranquilo firmado por Masciarelli que destaca por una profunda \u003cstrong\u003eimpronta mineral\u003c\/strong\u003e. Elaborado a partir de uvas Bombino Bianco, variedad históricamente ligada a la familia del Trebbiano, se presenta a la vista con un color amarillo pajizo enriquecido con reflejos verdosos. El bouquet olfativo revela \u003cstrong\u003enotas yodadas\u003c\/strong\u003e que se entrelazan con nítidos aromas de manzana y albaricoque. Su estructura elegante asegura un trago vivo, envolvente y de \u003cstrong\u003elarga persistencia\u003c\/strong\u003e, lo que lo hace perfecto para acompañar platos elaborados y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en las colinas abrucesas de Casacanditella, en el corazón del territorio del Trebbiano d’Abruzzo Superiore. Las hileras hunden sus raíces en un \u003cstrong\u003esuelo de textura media\u003c\/strong\u003e suelto, situado a una altitud de unos cuatrocientos metros sobre el nivel del mar. La exposición hacia el norte y noreste, unida al uso de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e cultivadas en Guyot, favorece la producción de racimos de notable complejidad. La gestión agronómica sigue principios de sostenibilidad, realzando de forma auténtica la identidad del \u003cstrong\u003eterroir abruzzese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia manual se realiza en la primera mitad de octubre, con una cuidadosa selección de los racimos. En bodega, una delicada \u003cstrong\u003ecriomaceración\u003c\/strong\u003e precede a la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, un proceso fundamental para preservar la pureza del perfil aromático. El vino afronta posteriormente una larga \u003cstrong\u003ecrianza de veinticuatro meses\u003c\/strong\u003e, que enriquece su estructura y complejidad. El resultado final expresa un aroma intenso, caracterizado por matices de lima y cera de abeja, ofreciendo una \u003cstrong\u003etrama gustativa\u003c\/strong\u003e envolvente y vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de la experiencia de la bodega Masciarelli, fundada en 1981, este Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore cobra vida en el sugerente entorno del Castillo de Semivicoli. Las uvas proceden de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e situadas en Casacanditella, donde la altitud favorece una extraordinaria riqueza aromática. Tras una cuidadosa vendimia manual, la \u003cstrong\u003ecriomaceración\u003c\/strong\u003e en acero preserva su vibrante pureza. Firmado por el enólogo Attilio Alfino, el vino ha conquistado los prestigiosos \u003cstrong\u003eTre Bicchieri\u003c\/strong\u003e del Gambero Rosso, encarnando la excelencia de la tradición enológica de los Abruzos.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502058303659,"sku":"51458","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masciarelli-castello-di-semivicoli-trebbiano-d-abruzzo-superiore-2022_51458_1_da8b3ce4-e928-4f51-9a0f-fe84c3fc9e35.webp?v=1773732330"},{"product_id":"colterenzio-pinot-bianco-berg-riserva-2022","title":"Colterenzio Pinot Bianco Berg Riserva 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003ePinot Bianco Berg Riserva\u003c\/strong\u003e de Colterenzio es un refinado vino blanco tranquilo elaborado a partir de uvas Pinot Bianco. La copa muestra un tono amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, anticipando un bouquet complejo y fragante donde destacan notas de manzana, pera, matices florales y toques cítricos. En boca expresa una \u003cstrong\u003eacidez marcada\u003c\/strong\u003e y un claro \u003cstrong\u003ecarácter salino y mineral\u003c\/strong\u003e, que se prolonga en un final de gran persistencia. Una prestigiosa expresión del Alto Adige Riserva, perfecta para acompañar mariscos crudos, sushi y delicadas carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de la histórica microzona de \u003cstrong\u003eEppan Berg\u003c\/strong\u003e, situada a los pies de la Mendola. Los viñedos se encuentran a una \u003cstrong\u003ealtitud comprendida entre los 450 y los 500 metros\u003c\/strong\u003e, en un terruño privilegiado para esta variedad. Los suelos se caracterizan por una \u003cstrong\u003eformación morrénica\u003c\/strong\u003e rica en depósitos calcáreos, limo y arcilla, una composición pedológica que otorga al vino una distintiva impronta salina. Colterenzio trabaja estas tierras con el objetivo de realzar sus peculiaridades territoriales con extrema coherencia y precisión.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003efermentación\u003c\/strong\u003e se realiza a temperatura controlada en barricas de madera. El vino pasa después por una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e durante diez meses, llevada a cabo parcialmente en madera para enriquecer la estructura sin sobrepasar la fragancia de la fruta. Posteriormente se crea el coupage, que reposa durante algunos meses antes de su comercialización. Este meticuloso proceso de elaboración otorga al vino una estructura equilibrada, capaz de conjugar frescura y un delicado aporte de la madera en un \u003cstrong\u003efinal armónico y persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Pinot Bianco Berg Riserva de Colterenzio celebra la herencia de 26 viticultores unidos desde 1960. Las uvas proceden de \u003cstrong\u003eEppan Berg\u003c\/strong\u003e, un terruño situado a 500 metros de altitud con suelos morrénicos. Gracias a la experta fermentación en madera y a una crianza de diez meses sobre lías finas, este \u003cstrong\u003ePinot Bianco Riserva\u003c\/strong\u003e expresa un bouquet complejo, con notas de manzana fresca y delicados matices florales. En boca revela un equilibrio perfecto entre una estructura elegante y una marcada acidez, finalizando con un \u003cstrong\u003efinal mineral\u003c\/strong\u003e persistente que enriquece cada sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502068887723,"sku":"52469","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/colterenzio-pinot-bianco-berg-riserva-2022_52469_1_8367e0f2-155a-45ea-abbe-a846f3e1371a.webp?v=1773738478"},{"product_id":"pojer-e-sandri-palai-muller-thurgau-2023","title":"Pojer e Sandri Palai Muller Thurgau 2023","description":"","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502080651435,"sku":"50421","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pojer-e-sandri-palai-muller-thurgau-2023_50421_1_d13a6c16-784a-41cd-b5d2-d6e6e3de16d2.webp?v=1773732716"},{"product_id":"prunotto-langhe-bianco-arveja-2020","title":"Prunotto Langhe Bianco Arveja 2020","description":"","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502082551979,"sku":"40933","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-langhe-bianco-arveja-2020_40933_1.jpg?v=1773695356"},{"product_id":"prunotto-langhe-bianco-arveja-2022","title":"Prunotto Langhe Bianco Arveja 2022","description":"Vino blanco tranquilo del Piamonte, 13,5 % vol. Un Langhe Bianco Arveja elaborado por Prunotto, una histórica bodega de Alba fundada en 1904. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un coupage de Erbaluce y Sauvignon Blanc, para un vino que expresa a la perfección el terroir de Langhe. Intensos aromas frutales (mango y maracuyá) con notas cítricas que tienden al pomelo rosado. De color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdes. En boca, es rico, con cuerpo y una acidez perfecta, con un final mineral.","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502085042347,"sku":"45946","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-langhe-bianco-arveja-2022_45946_1_b1633b39-63ad-438d-991f-39f24a320acd.webp?v=1773713538"},{"product_id":"masi-masianco-pinot-grigio-delle-venezie-2023","title":"Masi Masianco Pinot Grigio Delle Venezie 2023","description":"Un vino blanco tranquilo del Véneto, elaborado por Masi Agricola. Un Pinot Grigio delle Venezie, 13 % ABV, cosecha 2023. Un vino que encarna la frescura y vivacidad de la uva, perfecto para quienes buscan un blanco agradable y versátil. Masi Agricola, fundada en 1772, es un productor líder de Amarone y siempre ha interpretado con pasión los valores de las regiones venecianas. El vino está compuesto por un 75 % de Pinot Grigio y un 25 % de Verduzzo Friulano. De color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz, ofrece aromas a cítricos, flores blancas y miel. En boca, ofrece notas frescas de limón y notas afrutadas de melocotón y albaricoque, con agradables notas de miel.","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502091727019,"sku":"50204","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-masianco-pinot-grigio-delle-venezie-2023_50204_1_4272d7cf-961d-4778-b906-248b1455734a.webp?v=1773732572"},{"product_id":"masi-masianco-pinot-grigio-delle-venezie-2021","title":"Masi Masianco Pinot Grigio delle Venezie 2021","description":"Vino blanco tranquilo del Véneto, elaborado por Masi Agricola. Ensamblaje: 75 % Pinot Grigio, 25 % Verduzzo Friulano. Botella de 0,75 l, cosecha 2021. Un Pinot Grigio que combina la frescura de la uva con la experiencia de Masi, una histórica bodega del Véneto. Masi es un productor líder de Amarone y siempre ha interpretado con pasión los valores de las regiones venecianas. Su historia comienza en 1772, fecha de la primera cosecha de la familia Boscaini en los preciados viñedos del \"Vaio dei Masi\", un valle en el corazón de la Valpolicella Classica. Amarillo dorado con reflejos verdosos. Cítricos, flores blancas y miel. Limón fresco y notas afrutadas de melocotón y albaricoque, con agradables notas de miel.","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502092054699,"sku":"36102","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-masianco-2021_36102_1.jpg?v=1773688425"},{"product_id":"portinari-soave-classico-superiore-ronchetto-2020","title":"Portinari Soave Classico Superiore Ronchetto 2020","description":"Soave Classico Superiore DOCG, blanco tranquilo orgánico, 12,5 % vol., elaborado por Portinari. 100 % Garganega. Botella de 0,75 l, cosecha 2020. Un Soave Classico Superiore elaborado en un viñedo de origen volcánico en ladera, con exposición sur. En nariz es fino e intenso, amplio, con notas afrutadas y matices florales. En boca, es sabroso, fresco y suave, un vino que expresa la elegancia y complejidad del terroir. La bodega, caracterizada por su pequeño tamaño de tan solo 4 hectáreas, se divide en dos parcelas: Ronchetto y Albare. Vinificación: sin hollejos a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.","brand":"Portinari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502093922475,"sku":"48109","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/portinari-soave-classico-superiore-ronchetto-2020_48109_1_46fb2439-8a97-496f-bc66-393624ef2770.webp?v=1773720770"},{"product_id":"quintodecimo-irpinia-falanghina-via-del-campo-magnum-2023","title":"Quintodecimo Irpinia Falanghina Via del Campo Magnum 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eVia del Campo\u003c\/strong\u003e es un vino blanco tranquilo de \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, expresión pura de la variedad \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e dentro del territorio de la \u003cstrong\u003eIrpinia\u003c\/strong\u003e. Caracterizado por un brillante color amarillo dorado, este vino destaca por un perfil aromático en el que aromas afrutados de manzana, plátano y piña se entrelazan con marcadas notas salinas. En boca revela una \u003cstrong\u003eestructura envolvente\u003c\/strong\u003e, capaz de desplegar delicadas sensaciones mentoladas y tostadas que enriquecen la experiencia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas vides crecen en el corazón de Campania, en Mirabella Eclano, a una altitud de 150 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos, cultivados en espaldera Guyot con una óptima orientación hacia el oeste, se asientan sobre \u003cstrong\u003esuelo arcilloso y calcáreo\u003c\/strong\u003e, ideal para conferir al vino su marcada impronta mineral. La densidad de plantación es de 4000 cepas por hectárea, con un rendimiento contenido por planta. Las uvas se recogen durante la \u003cstrong\u003eprimera decena de octubre\u003c\/strong\u003e, alcanzando la maduración ideal para expresar la auténtica identidad del \u003cstrong\u003eterritorio irpino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración incluye una rigurosa \u003cstrong\u003eselección manual de las uvas\u003c\/strong\u003e en mesas de selección, seguida de un prensado suave y la decantación estática del mosto. La fermentación se realiza a temperaturas controladas y tiene lugar en parte en depósitos de acero y en parte en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, garantizando precisión y profundidad. Un reposo de ocho meses durante la delicada fase de \u003cstrong\u003ecrianza\u003c\/strong\u003e permite finalmente que el vino alcance su plena estabilidad y equilibrio expresivo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de la intuición del enólogo Luigi Moio, el \u003cstrong\u003eQuintodecimo Via del Campo\u003c\/strong\u003e es una expresión pura y prestigiosa de la Falanghina. Esta luminosa añada 2023, presentada en el generoso \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e, ofrece en nariz intensos aromas de piña y manzana, entrelazados con refinados matices minerales. Gracias a unos rendimientos bajísimos y a una cuidada fermentación parcial en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, el vino desarrolla una estructura envolvente y sedosa, donde delicadas notas tostadas y mentoladas enriquecen el trago, brindando una experiencia gustativa inolvidable.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502114369707,"sku":"50141","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintodecimo-irpinia-falanghina-via-del-campo-2023_47664_1_2d889dd4-a5db-459e-acb5-173e7462da12.webp?v=1773727734"},{"product_id":"villa-sparina-montej-bianco-2023","title":"Villa Sparina Montej Bianco 2023","description":"Vino blanco tranquilo del Piamonte, 13,5 % vol., elaborado por Villa Sparina en Gavi. Botella de 0,75 l, cosecha 2023. Un vino nacido de la pasión de la familia Moccagatta, que ha sabido combinar tradición e innovación. 50 % Chardonnay y 50 % Sauvignon, un ensamblaje que ofrece una experiencia sensorial única. Abre con notas florales y ligeramente aromáticas, seguidas de notas afrutadas. De color amarillo pajizo, transparente y muy brillante. En boca, el vino es delicado, envolvente, fresco y de persistencia media.","brand":"Villa Sparina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502140715179,"sku":"49194","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-sparina-montej-bianco-2023_49194_1_1fe9587c-de85-460e-b104-bebe7eb6f4d8.webp?v=1773724412"},{"product_id":"villa-russiz-sauvignon-2022","title":"Villa Russiz Sauvignon 2022","description":"","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502159229099,"sku":"45899","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-russiz-sauvignon-2022_45899_1.jpg?v=1773714549"},{"product_id":"villa-poggio-salvi-vermentino-2022","title":"Villa Poggio Salvi Vermentino 2022","description":"Típico ejemplo de cepa autóctona de la Toscana, muy extendida por toda la costa tirrena, así como en las grandes islas. Es una vid de la que se obtiene un vino rico en aromas que suele dar lo mejor de sí cuando se cultiva cerca del mar y con una vinificación pura de las uvas para potenciar su frutosidad y agradabilidad. La vendimia a primera hora de la mañana acentúa aún más estas características.","brand":"Villa Poggio Salvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502162505899,"sku":"44322","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-poggio-salvi-vermentino-2022_44322_1.jpg?v=1773709892"},{"product_id":"vie-di-romans-friuli-isonzo-cuvee-flors-di-uis-2008","title":"Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2008","description":"Los viñedos, a pocos kilómetros del golfo de Trieste, gozan de un clima que confiere a los vinos un carácter mediterráneo, con aromas envolventes y sabores suaves. Como esta flor de uva, un vino suave, casi untuoso, que proporciona sensaciones muy agradables en boca. Un vino que, gracias a su estructura, también combina bien con la cocina asiática, densa en sabores y especias.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502172598443,"sku":"37936","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vie-di-romans-friuli-isonzo-flors-di-uis-2008_37936_1.jpg?v=1773692837"},{"product_id":"vie-di-romans-friuli-isonzo-cuvee-flors-di-uis-2007","title":"Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2007","description":"Los viñedos, a pocos kilómetros del golfo de Trieste, gozan de un clima que confiere a los vinos un carácter mediterráneo, con aromas envolventes y sabores suaves. Como esta flor de uva, un vino suave, casi untuoso, que proporciona sensaciones muy agradables en boca. Un vino que, gracias a su estructura, marida bien con la cocina asiática, densa en sabores y especias.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502173155499,"sku":"42333","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vie-di-romans-friuli-isonzo-flors-di-uis-2007_42333_1.jpg?v=1773699759"},{"product_id":"russiz-superiore-sauvignon-riserva-2018","title":"Russiz Superiore Sauvignon Riserva 2018","description":"","brand":"Russiz Superiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502238986411,"sku":"39328","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/russiz-superiore-sauvignon-riserva-2018_39328_1.jpg?v=1773693119"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/collections\/SMALL_banner-vini-bianchi.jpg?v=1762524283","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/vinos-blancos.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}