{"title":"Vinos Españoles","description":"","products":[{"product_id":"bodega-delgado-zuleta-vermut-goyesco-0-75-l","title":"Bodega Delgado Zuleta Vermut Goyesco 0.75 L","description":"Vermut de España, elaborado por Delgado Zuleta, la bodega más antigua del Marco de Jerez, fundada en 1744. Botella de 0,75 l, 15 % de alcohol. Un vermut elaborado con uva manzanilla, con un distintivo y penetrante aroma a manzanilla, complementado con notas florales y cítricas con toques de almendra. Tiene un sabor seco, intenso y equilibrado, que conserva el amargor característico del vermut, pero sin resultar excesivo e invitando a repetir. Un aperitivo que narra la historia de una región y una tradición centenaria.","brand":"Delgado Zuleta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501506556075,"sku":"29298","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodega-delgado-zuleta-vermut-goyesco-0-75-l_29298_1_98b98116-b4a2-4c5c-83bf-cb49f73da0b3.webp?v=1773678098"},{"product_id":"priorat-humilitat-2019","title":"Priorat Humilitat 2019","description":"Vino tinto tranquilo de Cataluña, DOCa Priorat, 15% ABV, elaborado por Franck Massard. Ensamblaje: 60% Garnacha, 40% Carignano. Botella de 0,75 l, añada 2019. Un vino nacido de la pasión de Franck Massard, quien adquirió su primer viñedo en el Priorat en 2004. Vendimia manual con doble selección, primero en el viñedo y luego en la bodega. Fermentación a 24-26 °C y crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros. Aromas especiados a clavo y curry, hierbas aromáticas y frutos rojos. Tiene una excelente estructura y es aromáticamente complejo con una nota de eucalipto que le da al vino una intensa frescura. La acidez intensa y refrescante combinada con una estructura tánica firme pero refinada y madura le da a este vino un sabor muy satisfactorio.","brand":"Franck Massard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501569437867,"sku":"48826","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/priorat-humilitat-2019_48826_1_5ef502d8-6b7b-4545-813f-f47b22d07bc6.webp?v=1773724033"},{"product_id":"zarate-el-palomar-albarino-2022","title":"Zarate El Palomar Albarino 2022","description":"","brand":"Bodega Zarate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501974712491,"sku":"51863","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zarate-el-palomar-albarino-2022_51863_1_9faf3f77-c626-410c-a702-d984472342d4.webp?v=1773735189"},{"product_id":"silice-viticultores-silice-2020","title":"Silice Viticultores Silice 2020","description":"","brand":"Silice Viticultores","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501975171243,"sku":"51861","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/silice-viticultores-silice-2020_51861_1_2d3068a6-f9ec-4f17-86ad-2607885d1a99.webp?v=1773740051"},{"product_id":"rodrigo-mendez-o-raio-da-vella-tinto-2018","title":"Rodrigo Mendez O Raio da Vella Tinto 2018","description":"","brand":"Rodrigo Mendez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501975597227,"sku":"51860","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"palacios-remondo-placet-valtomelloso-2022","title":"Palacios Remondo Placet Valtomelloso 2022","description":"","brand":"Bodegas Palacios Remondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502007054507,"sku":"51848","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"alberto-nanclares-soverribas-de-nanclares-2022","title":"Alberto Nanclares Soverribas de Nanclares 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Soverribas de Nanclares, elaborado por Alberto Nanclares y Silvia Prieto, expresa la auténtica vocación del Albariño dentro de la región de las Rías Baixas. El bouquet se abre con aromas de piña, mango y papaya, entrelazados con vivaces matices cítricos. En boca resulta \u003cstrong\u003efresco y con buen cuerpo\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un trago salino y de notable persistencia. Su marcada \u003cstrong\u003ehuella calcárea\u003c\/strong\u003e lo hace ideal para acompañar platos a base de mariscos, pescados delicados y carnes blancas, creando en cada maridaje \u003cstrong\u003earmoniosos contrastes gustativos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino blanco nace en Galicia, en el territorio de Cambados situado en la zona de El Salnés. Las uvas proceden de \u003cstrong\u003eviñas de más de treinta años\u003c\/strong\u003e gestionadas con rendimientos contenidos, con el objetivo de mantener el equilibrio biológico natural de la planta. Las raíces se hunden en suelos ricos en \u003cstrong\u003egranito descompuesto y arcilla\u003c\/strong\u003e, beneficiándose de una óptima \u003cstrong\u003eexposición suroeste\u003c\/strong\u003e. Estas condiciones edafoclimáticas se reflejan claramente en la copa, realzando la componente cítrica y definiendo la marcada huella mineral típica de este territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación sigue prácticas orientadas al mínimo intervencionismo tanto en el viñedo como en la bodega. Los racimos enteros, recogidos exclusivamente a mano, se someten a un delicado \u003cstrong\u003eprensado neumático a baja presión\u003c\/strong\u003e sin despalillado previo. La fermentación se inicia de forma espontánea gracias a las levaduras autóctonas, seguida de once meses de crianza sobre lías finas en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e. La técnica del bâtonnage aporta cuerpo y densidad al vino, que finalmente se embotella sin clarificar y reposa en vidrio durante cinco meses, estabilizando su \u003cstrong\u003eintenso perfil aromático\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste refinado blanco gallego nace de la maestría de Alberto Nanclares y Silvia Prieto. Elaborado a partir de cepas de \u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e con más de treinta años de antigüedad, este vino sigue una rigurosa filosofía de \u003cstrong\u003emínima intervención\u003c\/strong\u003e. Las uvas, seleccionadas a mano, se prensan suavemente sin despalillar para iniciar una fermentación espontánea con levaduras autóctonas. La crianza de once meses sobre lías en grandes barricas de roble francés aporta un cuerpo estructurado y profundo. Embotellado sin clarificar, ofrece en la copa una auténtica y salina \u003cstrong\u003eexpresión del terruño\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Alberto Nanclares y Silvia Prieto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502013477035,"sku":"51828","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alberto-nanclares-soverribas-de-nanclares-2022_51828_1_7638bd23-4b24-4cbc-8e06-aa8eadf9257e.webp?v=1773735153"},{"product_id":"lopez-de-heredia-vina-gravonia-blanco-crianza-2016","title":"Lopez de Heredia Vina Gravonia Blanco Crianza 2016","description":"Viña Gravonia procede de nuestro viñedo Viña Zaconia, llamado así por un término local de la zona. Históricamente, estos vinos se han llamado Viña Zaconia, excepto cuando nuestro fundador los transformó en vinos blancos dulces con \"podredumbre noble\" (botrytis cinerea), a los que denominó Sauternia en honor al Sauternes francés.","brand":"Lopez de Heredia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503278682283,"sku":"52825","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"cava-palau-gazo-traditional-method-brut","title":"Cava Palau Gazo Traditional Method Brut","description":"El Cava Palau Gazo Brut es un vino espumoso de alta calidad, también conocido por su denominación de origen Cava. Es el vino insignia de la gama de vinos de la Bodega Palau, que está ganando cada vez más prestigio en el panorama vinícola internacional y español. Su carácter intenso y fragante, así como sus interesantes notas afrutadas, se deben principalmente al suelo arcilloso rico en minerales y al sol catalán, que contribuyen al crecimiento de uvas con cuerpo y rizadas. Es este sabor dulce y suave el que cautiva el paladar y lo convierte en el vino perfecto para acompañar cualquier evento, desde el más sofisticado hasta el más especial, sin descuidar la elegancia. El Cava Palau Gazo Brut se elabora en el suroeste de Barcelona, en el Penedés, por Manuel Sancio y sus hijas, quienes han logrado incrementar el valor del negocio familiar a lo largo del tiempo gracias a una constante mirada al futuro y a la creación de productos de calidad. El cava se crea mediante el cruce de un 10% de Chardonnay, un 30% de Macabeo, un 20% de Parellada y un 40% de Xarel·loðu. Para elaborar este vino, se presta especial atención al proceso agrícola, desde el crecimiento hasta la vendimia, donde la uva se recolecta mecánicamente. Tras el despalillado, la uva se prensa y se enfría. Tras la selección del mosto, se clarifica por gravedad y finalmente se fermenta en botella, como es tradición, en las bodegas adyacentes a la bodega que da nombre al vino.","brand":"Palau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291920555,"sku":"2277","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cava-palau-gazo-brut_2277_1.jpg?v=1773667436"},{"product_id":"cava-palau-gazo-traditional-method-rosado-brut","title":"Cava Palau Gazo Traditional Method Rosado Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Cava Palau Gazo Método Tradicional Rosado Brut es un espumoso rosado ecológico elaborado a partir de uvas Trepat. Producido según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, envejece sobre lías desarrollando un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. El bouquet desprende aromas de cereza, mora y frambuesa, acompañados de notas de ciruela, higos y un delicado matiz evolutivo. En boca se muestra fresco y vivo, con un final largo y limpio. Ideal como aperitivo, realza mariscos, crustáceos y arroces ligeros, acompañando con armonía también quesos de cabra, carnes blancas y postres. Su estructura lo convierte en un excelente maridaje para una \u003cstrong\u003ealimentación vegana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en el Penedès, en Cataluña, tierra de referencia del Cava en España. El entorno está dominado por un \u003cstrong\u003eclima mediterráneo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esuelos calcáreos\u003c\/strong\u003e, factores determinantes para garantizar nitidez aromática y viveza gustativa. En este contexto vitivinícola particular, la variedad Trepat madura expresando un excelente \u003cstrong\u003eequilibrio entre fruta y acidez\u003c\/strong\u003e. La elección de vinificar esta variedad en rosado permite resaltar la frescura natural del territorio, ofreciendo un trago directo, fluido y con marcada impronta frutal.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia, las uvas despalilladas se enfrían y se someten a una \u003cstrong\u003emaceración de doce horas\u003c\/strong\u003e para extraer color y aromas de forma precisa. A continuación, se realiza un prensado suave, la selección del mosto y una primera fermentación a temperatura controlada. Una vez finalizadas las operaciones de clarificación y estabilización, el vino base está listo para la toma de espuma según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. La segunda fermentación tiene lugar en botella, seguida de una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de nueve a doce meses en bodega. Este delicado proceso enriquece la estructura y aporta al espumoso su característica y refrescante efervescencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eCava Palau Rosado\u003c\/strong\u003e encarna la excelencia del Penedès, en Cataluña, una región caracterizada por su clima mediterráneo y sus suelos calcáreos especialmente idóneos. La familia Sancho, de la bodega Mont Marcal, combina hábilmente tecnologías de vanguardia con el riguroso \u003cstrong\u003emétodo tradicional\u003c\/strong\u003e, afinando este exquisito espumoso ecológico en botella durante 9-12 meses. La cuidadosa maceración de doce horas y la lenta fermentación a temperatura controlada preservan la intensa \u003cstrong\u003efrescura afrutada\u003c\/strong\u003e de las uvas. El resultado es una copa armoniosa y vibrante.\u003c\/p\u003e","brand":"Palau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503292018859,"sku":"2278","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cava-palau-gazo-traditional-method-rosado-brut_2278_1_9a3ac934-6667-430a-9e68-2d28f4986458.webp?v=1773659267"},{"product_id":"fernando-de-castilla-sherry-px-pedro-ximenez","title":"Fernando de Castilla Sherry PX Pedro Ximenez","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Fernando de Castilla Sherry PX Pedro Ximénez es un \u003cstrong\u003evino dulce generoso\u003c\/strong\u003e andaluz, prestigioso representante de la denominación Jerez-Xérès-Sherry. Elaborado con uvas Pedro Ximénez, luce un color caoba oscuro y aromas nítidos de uva pasa, higos y café. En boca muestra una \u003cstrong\u003etextura aterciopelada\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un trago denso y envolvente. La elevada dulzura se equilibra con una frescura vibrante que asegura un final largo y nada empalagoso. Embotellado sin filtraciones, expresa el carácter auténtico de la variedad y marida perfectamente con quesos azules o chocolate negro.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Jerez de la Frontera, en pleno corazón de Andalucía. El clima cálido de la región está constantemente suavizado por el Océano Atlántico: los vientos húmedos refrescan los viñedos durante la noche, favoreciendo el desarrollo de la flor sobre las pieles. Los viñedos hunden sus raíces en la \u003cstrong\u003ealbariza\u003c\/strong\u003e, un suelo blanco y yesoso que absorbe el agua de lluvia para luego formar una costra en la superficie, fundamental para retener la humedad en el subsuelo. En este peculiar entorno, Fernando de Castilla cultiva sus uvas, trasladando el \u003cstrong\u003eclima andaluz\u003c\/strong\u003e a una extraordinaria \u003cstrong\u003ecomplejidad aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con el soleado de las uvas Pedro Ximénez para concentrar de forma natural los azúcares. Tras el prensado, se inicia una breve fermentación que se interrumpe mediante la fortificación con alcohol vínico, manteniendo así un elevado residuo de azúcar. La crianza continúa en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e siguiendo el histórico método de \u003cstrong\u003eSolera y Criaderas\u003c\/strong\u003e. Este sistema organiza un \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e continuo mediante trasiegos fraccionados, extrayendo de los recipientes más antiguos para conservar una identidad constante. Cada partida se evalúa cuidadosamente para garantizar una \u003cstrong\u003emaduración prolongada\u003c\/strong\u003e óptima.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado en Andalucía, en Jerez de la Frontera, este vino generoso representa la excelencia de Bodegas Rey Fernando de Castilla. Gracias a las brisas atlánticas, las uvas \u003cstrong\u003ePedro Ximénez\u003c\/strong\u003e se benefician de un microclima ideal para el desarrollo del preciado flor. La tradición centenaria se renueva en el \u003cstrong\u003esistema de Solera y Criaderas\u003c\/strong\u003e, donde los expertos trasiegos en botas antiguas garantizan una crianza media de ocho a diez años. De este esmero artesanal y meticuloso nace un \u003cstrong\u003eSherry dulce\u003c\/strong\u003e opulento, capaz de seducir el paladar con su textura aterciopelada.\u003c\/p\u003e","brand":"Fernando de Castilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503298506923,"sku":"3749","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fernando-de-castilla-sherry-px-pedro-ximenez_3749_1_62b4ff66-d688-4d61-84ac-96652ae69007.webp?v=1773659426"},{"product_id":"emilio-hidalgo-sherry-pedro-ximenez-cz","title":"Emilio Hidalgo Sherry Pedro Ximenez CZ","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Emilio Hidalgo Sherry Pedro Ximenez CZ es un vino generoso dulce español elaborado a partir de uvas Pedro Ximenez. En la copa se muestra con un color caoba oscuro y brillante, que anticipa aromas de \u003cstrong\u003efruta deshidratada y madera tostada\u003c\/strong\u003e, enriquecidos con matices de vainilla y anís estrellado. En boca revela una dulzura envolvente con notas de dátil y una marcada \u003cstrong\u003econcentración de uva pasa\u003c\/strong\u003e. La textura untuosa equilibra perfectamente el residuo azucarado, conduciendo hacia un final extremadamente persistente. Este Sherry es un excelente vino de postre, ideal para acompañar quesos o una \u003cstrong\u003etarta de chocolate y frutos secos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Andalucía, en Jerez de la Frontera, en el corazón de la región de producción Jerez-Xérès-Sherry. El \u003cstrong\u003eclima cálido y ventilado\u003c\/strong\u003e de la zona favorece el desarrollo de una abundante pruina protectora en la piel de las uvas, elemento esencial para la vida de las levaduras. Elaborado por la bodega Emilio Hidalgo, \u003cstrong\u003eel Sherry\u003c\/strong\u003e interpreta fielmente las características de este terroir único. El encuentro entre las soleadas tierras del sur de España y las meticulosas crianzas en barrica otorgan a la copa su inconfundible \u003cstrong\u003eestructura dulce y concentrada\u003c\/strong\u003e, manteniendo un profundo vínculo con el territorio de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una \u003cstrong\u003evendimia tardía\u003c\/strong\u003e, fundamental para concentrar los azúcares. Al prensado le sigue una breve fermentación alcohólica y la posterior fermentación maloláctica. La adición de destilado de vino detiene la actividad fermentativa, preservando el perfil dulce natural. La crianza se realiza mediante el tradicional \u003cstrong\u003esistema de soleras y criaderas\u003c\/strong\u003e, que prevé trasiegos periódicos desde botas jóvenes hacia las más antiguas. El reposo en barricas parcialmente descubiertas favorece la evolución de las \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, moldeando un registro aromático tostado y una textura untuosa de extraordinaria persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa prestigiosa bodega \u003cstrong\u003eEmilio Hidalgo\u003c\/strong\u003e lleva en la copa siglos de historia andaluza, encapsulada en la célebre DO Jerez-Xérès-Sherry. Este extraordinario \u003cstrong\u003evino generoso dulce\u003c\/strong\u003e hunde sus raíces en la antigua ciudad fenicia de Xerò y hoy en día es producido con orgullo por la quinta generación de la familia. La etiqueta rinde homenaje al pasado con la histórica inscripción CZ 1650, mientras que la meticulosa crianza mediante el \u003cstrong\u003esistema de soleras y criaderas\u003c\/strong\u003e y el uso de levaduras autóctonas transforman las uvas de vendimia tardía en una obra maestra de absoluta excelencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Emilio Hidalgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503328751787,"sku":"6962","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/emilio-hidalgo-sherry-pedro-ximenez-cz_6962_1.jpg?v=1773662803"},{"product_id":"williams-humbert-cubical-london-dry-premium-gin-0-7l","title":"Williams \u0026 Humbert Cubical Premium Gin","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de destilado es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCubical London Dry Premium Gin de Williams \u0026amp; Humbert es una ginebra London Dry de Andalucía elaborada mediante triple destilación a partir de trigo inglés de alta calidad y agua de manantial. En boca se presenta seca, ligera y suave, ofreciendo un perfil aromático definido donde el enebro y la almendra se entrelazan con notas cítricas de bergamota, naranja dulce y la singular Mano de Buda. Su \u003cstrong\u003efinal limpio y equilibrado\u003c\/strong\u003e la hace ideal para disfrutarla sola con hielo, en \u003cstrong\u003ecócteles clásicos\u003c\/strong\u003e o para preparar un \u003cstrong\u003erefrescante Gin Tonic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste destilado nace en Andalucía, concretamente en Jerez de la Frontera, una región que goza de un \u003cstrong\u003emicroclima local singular\u003c\/strong\u003e. La influencia de los ríos Guadalquivir y Guadalete crea condiciones ambientales óptimas que favorecen un perfil fresco y nítido. Elaborada por Williams \u0026amp; Humbert, el proceso aprovecha las bondades de este entorno natural. Estas particularidades geográficas permiten que las notas cítricas y el enebro se perciban con nitidez, otorgando a esta \u003cstrong\u003eLondon Dry Gin\u003c\/strong\u003e una marcada \u003cstrong\u003edefinición aromática\u003c\/strong\u003e que refleja fielmente el carácter del sur de España.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con un alcohol de alta calidad que se somete a una \u003cstrong\u003etriple destilación artesanal\u003c\/strong\u003e, siguiendo escrupulosamente el método inglés. Este proceso se realiza en antiguos alambiques de cobre mediante la técnica de baño maría al vacío, lo que permite controlar el calentamiento y preservar la precisión de los aromas. Durante esta fase se integran diversos \u003cstrong\u003ebotánicos naturales\u003c\/strong\u003e, entre los que destacan las bayas de enebro, las semillas de cilantro, la raíz de regaliz y la casia. El toque distintivo lo aporta la Mano de Buda, un cítrico que confiere al destilado su carácter seco y un \u003cstrong\u003eequilibrio de sabores\u003c\/strong\u003e que perdura con suavidad en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborada en la histórica bodega Williams \u0026amp; Humbert, fundada en 1877 en Jerez de la Frontera, esta galardonada ginebra encarna una tradición excepcional. Su suavidad se logra mediante una \u003cstrong\u003etriple destilación artesanal\u003c\/strong\u003e en alambiques de cobre centenarios, capturando la esencia de un microclima andaluz único marcado por la influencia de los ríos Guadalquivir y Guadalete. Descubrid el frescor de la exótica \u003cstrong\u003eMano de Buda\u003c\/strong\u003e, protagonista de su icónica botella cuadrada.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503427186859,"sku":"11999","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/williams-humbert-cubical-london-dry-premium-gin_11999_1_f301f0ad-3008-4642-ad28-738223e48f75.webp?v=1773666449"},{"product_id":"wine-side-story-cava-bebito-brut-nature","title":"Wine Side Story Cava Bebito Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Side Story Cava Bebito Brut Nature\u003c\/strong\u003e es un espumoso elaborado en régimen ecológico por \u003cstrong\u003eCastelo de Pedregosa\u003c\/strong\u003e. Este Cava nace de un coupage de uvas Macabeo, Parellada y Xarel·lo, siguiendo rigurosamente el \u003cstrong\u003eMétodo Tradicional\u003c\/strong\u003e. En la copa muestra un color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos y un perlaje denso e intenso. El perfil aromático es complejo, caracterizado por notas de melocotón amarillo, flores blancas, miel y una agradable especia. En boca resulta armonioso y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en Cataluña, más concretamente en \u003cstrong\u003eSant Sadurní d’Anoia\u003c\/strong\u003e, zona de referencia para la enología española. El vínculo con el territorio del \u003cstrong\u003eCava\u003c\/strong\u003e refleja una zona idónea para el cultivo de variedades de uva blanca perfectas para la segunda fermentación. Las condiciones geográficas aportan a la cuvée frescura y estructura, garantizando una evolución óptima en bodega, con un \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e que se extiende de cinco a diez años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración sigue fielmente el \u003cstrong\u003eMétodo Tradicional\u003c\/strong\u003e, con la fermentación en botella y una crianza de \u003cstrong\u003e18 meses sobre lías\u003c\/strong\u003e, paso fundamental para enriquecer la estructura y afinar la textura del perlaje. Presentado en estilo \u003cstrong\u003epas dosé\u003c\/strong\u003e, el vino no recibe ningún añadido de azúcar en el degüelle, manteniendo un perfil decididamente seco y vertical. Todo el ciclo productivo se realiza mediante prácticas de agricultura ecológica, garantizando una marcada pureza expresiva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Wine Side Story Cava Bebito Brut Nature es un refinado \u003cstrong\u003eespumoso ecológico\u003c\/strong\u003e elaborado en Sant Sadurní d’Anoia, en Cataluña. Producido por la bodega Castelo de Pedregosa a partir de una mezcla de uvas Macabeo, Parellada y Xarel·lo, este Método Tradicional envejece durante \u003cstrong\u003e18 meses sobre lías\u003c\/strong\u003e, desarrollando una burbuja fina y persistente. La ausencia de dosificación de azúcar realza los complejos aromas de melocotón amarillo, flores blancas, miel y especias dulces, ofreciendo un trago perfectamente equilibrado. Una auténtica excelencia sostenible que presume de un excelente \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e de hasta diez años.\u003c\/p\u003e","brand":"Castelo de Pedregosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503440818347,"sku":"12384","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/wine-side-story-cava-bebito-brut-nature_12384_1.jpg?v=1773666673"},{"product_id":"dominio-del-pidio-blanco-2017","title":"Dominio del Pidio Blanco 2017","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDominio del Pidio Blanco es un vino blanco tranquilo que expresa con precisión el carácter de la variedad \u003cstrong\u003eAlbillo Criollo\u003c\/strong\u003e. Esta expresión auténtica ofrece un perfil aromático tenso y elegante, caracterizado por notas afrutadas nítidas. En boca se muestra como un \u003cstrong\u003evino potente y vibrante\u003c\/strong\u003e, capaz de mantener un vivo empuje ácido que conduce hacia un final limpio y persistente. Su \u003cstrong\u003eestructura importante\u003c\/strong\u003e lo hace ideal para acompañar mariscos, pescados selectos, quesos aromáticos y carnes de ave, servido a una temperatura entre 12 y 14 grados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta etiqueta nace de los viñedos situados en Quintana del Pidio, en la provincia de Burgos, en el corazón de \u003cstrong\u003eCastilla y León\u003c\/strong\u003e. El territorio del noroeste de España ofrece condiciones climáticas y de suelo ideales para resaltar las cualidades de las \u003cstrong\u003evariedades autóctonas\u003c\/strong\u003e. El entorno pedoclimático otorga a los racimos una \u003cstrong\u003efrescura aromática\u003c\/strong\u003e distintiva, reflejando el profundo vínculo entre Dominio del Pidio y su zona de origen. La identidad de este blanco se construye sobre la influencia de estas tierras de gran tradición vitivinícola.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación comienza con una meticulosa \u003cstrong\u003efermentación en depósitos de cemento\u003c\/strong\u003e, una elección técnica fundamental para preservar la pureza de la fruta y mantener el control térmico. Posteriormente, el vino pasa por un periodo de \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de seis a ocho meses. Esta fase se desarrolla en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, permitiendo enriquecer la textura gustativa y aportar mayor volumen al trago final. La evolución en madera consolida un perfil definido, asegurando al mismo tiempo una excelente longevidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa añada 2017 del Dominio del Pidio Blanco nace en Quintana del Pidio, en pleno corazón de Castilla y León. Esta rara etiqueta pone en valor la \u003cstrong\u003eAlbillo Criollo\u003c\/strong\u003e, una variedad autóctona fermentada en cemento para realzar sus aromas afrutados. La posterior crianza de 6-8 meses sobre lías en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e aporta una estructura potente y un carácter marcado. La \u003cstrong\u003eproducción limitada\u003c\/strong\u003e a tan solo 1.342 botellas, adornadas con un sello de lacre amarillo, es testimonio de la dedicación artesanal dedicada a un vino auténtico y de gran encanto.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio del Pidio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503581196459,"sku":"20217","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dominio-del-pidio-blanco-2017_20217_1.jpg?v=1773670608"},{"product_id":"lustau-sherry-solera-pedro-ximenez-san-emilio","title":"Lustau Sherry Solera Pedro Ximenez San Emilio","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLustau Sherry Solera Pedro Ximénez San Emilio es un vino generoso dulce de tonalidad ébano, enriquecido con profundos reflejos yodados. Elaborado a partir de uvas Pedro Ximénez, este néctar andaluz expresa un bouquet complejo donde se funden aromas de higos secos, pasas y dátiles, acompañados de elegantes notas de cacao y café tostado. En boca se muestra \u003cstrong\u003eextremadamente aterciopelado\u003c\/strong\u003e, con una textura cremosa que envuelve el trago. Su profunda dulzura está equilibrada por una \u003cstrong\u003eviva frescura\u003c\/strong\u003e que realza un \u003cstrong\u003efinal muy largo\u003c\/strong\u003e, dejando persistentes recuerdos especiados y acaramelados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino generoso nace en Jerez de la Frontera, en Andalucía, territorio de referencia para la célebre denominación Sherry. La bodega Lustau envejece sus productos en edificios históricos, donde las condiciones climáticas específicas favorecen el perfecto desarrollo del perfil oxidativo. El entorno aporta al vino una gran complejidad estructural y una identidad inconfundible, capaz de evolucionar con elegancia con el paso del tiempo. Servido fresco al final de la comida, es ideal para realzar \u003cstrong\u003equesos azules\u003c\/strong\u003e, o para acompañar armoniosamente un \u003cstrong\u003ehelado de vainilla\u003c\/strong\u003e y postres de \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza exponiendo los racimos de Pedro Ximénez al sol, favoreciendo un pasificado que concentra los azúcares naturales. La fermentación se inicia lentamente y se interrumpe para preservar la intensa dulzura del mosto. El vino madura después durante doce años en \u003cstrong\u003ebarricas de roble americano\u003c\/strong\u003e, siguiendo las normas del tradicional \u003cstrong\u003esistema de Solera\u003c\/strong\u003e. Esta lenta crianza en contacto con el oxígeno garantiza una profunda complejidad sensorial, dotando al vino de una \u003cstrong\u003eestructura densa\u003c\/strong\u003e, un excelente equilibrio y una notable persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1896 en Andalucía, la reconocida bodega Lustau celebra la centenaria tradición de Jerez con un vino generoso dulce de excepcional encanto. El Pedro Ximénez San Emilio nace de uvas cuidadosamente \u003cstrong\u003epasificadas al sol\u003c\/strong\u003e, para después envejecer durante 12 años en \u003cstrong\u003ebarricas de roble americano\u003c\/strong\u003e siguiendo el histórico \u003cstrong\u003emétodo de Solera\u003c\/strong\u003e. Esta paciente crianza oxidativa da lugar a un néctar prestigioso y galardonado, capaz de conservarse magníficamente en botella durante 10-15 años. Una auténtica joya enológica, perfecta para acompañar vuestros momentos de meditación.\u003c\/p\u003e","brand":"Lustau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504612143275,"sku":"22791","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lustau-sherry-solera-pedro-ximenez-san-emilio_22791_1.jpg?v=1773670973"},{"product_id":"xose-lois-sebio-salvaxe-blanco-2017","title":"Xose Lois Sebio Salvaxe Blanco 2017","description":"","brand":"Lois Sebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504755077291,"sku":"24209","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/xose-lois-sebio-salvaxe-blanco-2017_24209_1.jpg?v=1773673848"},{"product_id":"romate-sherry-pedro-ximenez","title":"Romate Sherry Pedro Ximenez","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Romate Sherry Pedro Ximénez es un \u003cstrong\u003eJerez licoroso dulce\u003c\/strong\u003e de color caoba intenso y brillantes reflejos oscuros. Elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003ePedro Ximénez\u003c\/strong\u003e, destaca por un marcado estilo oxidativo que aporta al paladar una textura densa, cremosa y aterciopelada. En nariz desarrolla un perfil aromático profundo, caracterizado por notas de \u003cstrong\u003euva pasa\u003c\/strong\u003e, ciruelas maduras, higos, dátiles y agradables matices de miel. En boca revela una dulzura pronunciada y una estructura suave, acompañada de elegantes matices de madera y una notable persistencia, cualidades que lo hacen ideal como \u003cstrong\u003evino de meditación\u003c\/strong\u003e o para maridar con quesos azules.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl origen de este vino se sitúa en \u003cstrong\u003eAndalucía\u003c\/strong\u003e, en el sur de España, una zona de referencia para la producción de vinos generosos. Este \u003cstrong\u003eJerez\u003c\/strong\u003e expresa todo el carácter de la denominación \u003cstrong\u003eJerez-Xérès-Sherry\u003c\/strong\u003e, un territorio que favorece la óptima concentración de azúcares en las uvas. Elaborado por la bodega \u003cstrong\u003eRomate\u003c\/strong\u003e, fundada en 1781, el vino refleja las peculiaridades climáticas de la zona a través de un perfil aromático denso y complejo. El vínculo con la región se traduce en una \u003cstrong\u003eestructura envolvente\u003c\/strong\u003e y un final largo, que realza el maridaje con chocolate, helados y postres al final de la comida.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación comienza con la maceración y la fermentación alcohólica de las uvas \u003cstrong\u003ePedro Ximénez\u003c\/strong\u003e, seguidas de la fermentación maloláctica. Para mantener la dulzura natural del mosto y definir el tipo, el proceso se interrumpe mediante la \u003cstrong\u003eadición de alcohol vínico\u003c\/strong\u003e. La posterior crianza se prolonga durante al menos cinco años en \u003cstrong\u003ebarricas de roble americano\u003c\/strong\u003e parcialmente llenas. Esta fase de envejecimiento utiliza el tradicional \u003cstrong\u003esistema de criaderas y solera\u003c\/strong\u003e, que favorece una lenta evolución en contacto con el oxígeno, enriqueciendo el bouquet y estabilizando su textura aterciopelada antes del reposo final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado por la histórica bodega Sánchez Romate Hnos., fundada en 1781, este vino generoso encierra la auténtica herencia de Andalucía. Su crianza de cinco años en botas de roble americano mediante el tradicional \u003cstrong\u003esistema de criaderas y solera\u003c\/strong\u003e sigue un estilo oxidativo que otorga al vino un carácter envolvente. Prestigioso representante de la \u003cstrong\u003eDO Jerez-Xérès-Sherry\u003c\/strong\u003e, el Romate Pedro Ximénez ha sabido conquistar la escena internacional al obtener la \u003cstrong\u003edoble medalla de oro\u003c\/strong\u003e en San Francisco, celebrando una tradición centenaria que fascina por su densa dulzura.\u003c\/p\u003e","brand":"Romate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505336774827,"sku":"26625","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/romate-sherry-pedro-ximenez_26625_1.jpg?v=1773677231"},{"product_id":"remirez-de-ganuza-blanco-2018","title":"Remirez De Ganuza Blanco 2018","description":"","brand":"Remirez de Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505511493803,"sku":"29565","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/remirez-de-ganuza-blanco-2018_29565_1.jpg?v=1773680723"},{"product_id":"remirez-de-ganuza-blanco-rioja-reserva-2012","title":"Remirez De Ganuza Blanco Rioja Reserva 2012","description":"","brand":"Remirez de Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505516212395,"sku":"29566","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/remirez-de-ganuza-blanco-rioja-reserva-2012_29566_1.jpg?v=1773680729"},{"product_id":"casa-aurora-poula-2019","title":"Casa Aurora Poula 2019","description":"Un tinto tranquilo de Castilla y León, España, elaborado por Casa Aurora. Un coupage de Garnacha y Mencía, añada 2019. Un vino que rinde homenaje a la bisabuela Aurora García y a su tierra natal, Villa de Albares. Un vino de pueblo que narra la historia de una tierra y sus gentes. En nariz, los aromas a fruta blanca se complementan con toques de compota de frutos rojos, junto con notas especiadas y minerales. En boca, el vino es corpulento, elegante, persistente y refinado.","brand":"Casa Aurora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505612681387,"sku":"30727","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/casa-aurora-poula-2019_30727_1.jpg?v=1773681106"},{"product_id":"casa-aurora-valle-del-rio-2019","title":"Casa Aurora Valle del Rio 2019","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCasa Aurora Valle del Río es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e español procedente de la sugerente región de Castilla y León. Este vino nace de una armoniosa \u003cstrong\u003emezcla de Garnacha y Mencía\u003c\/strong\u003e, variedades que aportan al perfil final frescura y gran elegancia. En nariz ofrece un bouquet rico en frutos rojos, realzado con matices cítricos, delicados acentos florales y marcados \u003cstrong\u003etoques minerales\u003c\/strong\u003e. En boca resulta agradable y equilibrado, invitando constantemente a seguir bebiendo gracias a una nítida persistencia frutal.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl origen de esta etiqueta está profundamente ligado a la región noroeste de España, en concreto al expresivo territorio del Alto Bierzo. El proyecto nace de la dedicación de Casa Aurora y de la voluntad de Germán Blanco de crear un sincero \u003cstrong\u003ehomenaje a su bisabuela\u003c\/strong\u003e Aurora García. Las raíces familiares encuentran su máxima expresión en \u003cstrong\u003eVilla de Albares\u003c\/strong\u003e, lugar de origen que transmite al vino un carácter auténtico. Las uvas proceden íntegramente de una selección territorial específica conocida como \u003cstrong\u003eViña del Roso\u003c\/strong\u003e, un elemento que subraya el fuerte vínculo con las peculiaridades del paisaje.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl meticuloso trabajo en bodega realza las características primarias de las uvas, permitiendo que la estructura desarrolle un notable \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e que puede prolongarse durante más de una década. Para apreciar plenamente su complejidad aromática, se recomienda realizar una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e y servir el vino a una temperatura óptima de entre catorce y dieciséis grados. En la mesa, la marcada frescura de este tinto crea un maridaje ideal con tablas de \u003cstrong\u003equesos\u003c\/strong\u003e y platos a base de carne, realzando especialmente las sabrosas preparaciones de cerdo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCasa Aurora Valle del Río rinde homenaje a la bisabuela Aurora García y al territorio de Villa de Albares, en el Alto Bierzo. Esta exclusiva \u003cstrong\u003eedición limitada\u003c\/strong\u003e, producida en solo 650 botellas para la añada 2019, representa una buscada \u003cstrong\u003erareza enológica\u003c\/strong\u003e de Castilla y León. Este vino tinto español celebra con pasión las raíces familiares de Germán Blanco, ofreciendo un trago de \u003cstrong\u003efrescura elegante\u003c\/strong\u003e que refleja una herencia auténtica.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Aurora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505612976299,"sku":"30728","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/casa-aurora-valle-del-rio-2019_30728_1.jpg?v=1773681110"},{"product_id":"alberto-nanclares-poza-vella-2015","title":"Alberto Nanclares Poza Vella 2015","description":"Tinto tranquilo de Galicia, España, 13,3 % vol., elaborado por Alberto Nanclares y Silvia Prieto. Ensamblaje: Brancellao, Caino Longo, Souson. Botella de 0,75 l, añada 2015. Un vino nacido de la pasión por las variedades autóctonas y del deseo de expresar al máximo el terroir del Ribeiro. Los racimos se seleccionan a mano y se prensan con los pies, fermentando con los hollejos durante 15 días. Crianza en barricas de roble francés usadas durante 11 meses. Un tinto que narra la historia de una región y una familia que ha cultivado esta tierra con pasión durante años.","brand":"Alberto Nanclares y Silvia Prieto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505638535339,"sku":"31280","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alberto-nanclares-poza-vella-2015_31280_1.jpg?v=1773681265"},{"product_id":"palacios-remondo-propiedad-2019","title":"Palacios Remondo Propiedad 2019","description":"","brand":"Bodegas Palacios Remondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505684607147,"sku":"31667","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/palacios-remondo-propiedad-2019_31667_1.jpg?v=1773681435"},{"product_id":"xose-lois-sebio-hush-tinto-2017","title":"Xose Lois Sebio Hush Tinto 2017","description":"Silencio es el fruto de uvas de viñas muy viejas. Estas fincas difíciles de cultivar proporcionan uvas de increíble profundidad y elegancia. Elegancia, suavidad e intensidad de fruta. Su carnosidad y frutosidad lo diferencian de los vinos que se producen hoy en Galicia. Por la excepcionalidad de este vino. Desde 2009, sólo tres añadas han salido a la calle.  Los vinos de las añadas 2009, 2010 y 2015. Sólo saldrá en grandes añadas.","brand":"Lois Sebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505705119915,"sku":"32204","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/xose-lois-sebio-hush-tinto-2017_32204_1.jpg?v=1773682350"},{"product_id":"marques-de-murrieta-dalmau-rioja-2016","title":"Marques de Murrieta Dalmau Rioja 2016","description":"","brand":"Marques de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505718751403,"sku":"32245","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marques-de-murrieta-dalmau-rioja-2016_32245_1.jpg?v=1773681574"},{"product_id":"zarate-espadeiro-2020","title":"Zarate Espadeiro 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eZárate Espadeiro\u003c\/strong\u003e es un vino tinto tranquilo elaborado por Zárate, procedente de la región de Rías Baixas. Obtenido a partir de uvas Espadeiro, representa una auténtica \u003cstrong\u003erareza enológica\u003c\/strong\u003e en un territorio célebre por sus grandes blancos. En nariz expresa nítidos aromas de fruta confitada junto a notas de posos de café. En boca revela un cuerpo estructurado, con taninos jóvenes que conducen hacia un \u003cstrong\u003efinal seco\u003c\/strong\u003e, acompañado de una delicada sensación de dulzor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto nace en el \u003cstrong\u003eValle del Salnés\u003c\/strong\u003e, en Galicia, de viñedos situados a cincuenta metros de altitud. Las uvas proceden de \u003cstrong\u003eviñas centenarias\u003c\/strong\u003e cultivadas a pie franco, con una densidad de plantación estudiada para favorecer la mejor expresión de la planta. Estas condiciones naturales realzan las peculiaridades del territorio, otorgando al vino una elevada concentración aromática y una marcada \u003cstrong\u003eimpronta varietal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia manual precede al despalillado y la posterior fermentación en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, una elección técnica destinada a preservar la nitidez de la fruta. La crianza se realiza en dos fases: doce meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e francés para adquirir la estructura adecuada, seguidos de un reposo en vidrio que completa una maduración total de veinticuatro meses. Embotellado sin filtraciones, este vino marida perfectamente con guisos de pescado y platos de la \u003cstrong\u003ecocina oriental\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1707, Bodegas Zárate encarna la esencia más auténtica de Galicia, combinando una rigurosa sostenibilidad con una sólida \u003cstrong\u003etradición familiar\u003c\/strong\u003e. Desde el año 2000, Eulogio Pomares cultiva con dedicación una verdadera \u003cstrong\u003erareza local\u003c\/strong\u003e de la D.O. Rías Baixas: la variedad Espadeiro. Este singular tinto nace de \u003cstrong\u003eviñas centenarias en pie franco\u003c\/strong\u003e, cuidadas según los principios de la viticultura natural. La meticulosa selección manual de las uvas garantiza un vino profundamente ligado al territorio del Valle del Salnés, capaz de emocionar en cada sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Zarate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505806831787,"sku":"33311","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zarate-espadeiro-2020_33311_1.jpg?v=1773681779"},{"product_id":"williams-humbert-zafiro-premium-classic-gin-0-7l","title":"Williams \u0026 Humbert Zafiro Premium Classic Gin 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de destilado es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZafiro Premium Classic Gin es un destilado elaborado por Williams \u0026amp; Humbert siguiendo el estilo \u003cstrong\u003eLondon Dry Gin\u003c\/strong\u003e. Destaca por su perfil olfativo intenso y definido, en el que predominan los inconfundibles aromas a bayas de enebro, acompañados por matices \u003cstrong\u003ecítricos y de flores blancas\u003c\/strong\u003e, con recuerdos a limón y lima. En boca resulta seco, \u003cstrong\u003efresco y equilibrado\u003c\/strong\u003e, confirmando las sensaciones percibidas en nariz con un final persistente y limpio. Con una graduación alcohólica del 37,5 % vol., constituye una base sólida y estructurada para la elaboración de combinados clásicos, a los que aporta una gran pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste destilado nace en el sur de España, en \u003cstrong\u003eAndalucía\u003c\/strong\u003e, una región histórica célebre por la elaboración de vinos de Jerez. Williams \u0026amp; Humbert aprovecha las excelentes condiciones de un entorno que goza de un \u003cstrong\u003emicroclima favorable\u003c\/strong\u003e y un terreno privilegiado. Estas características ambientales, junto con unos \u003cstrong\u003esuelos ricos en minerales\u003c\/strong\u003e, favorecen el desarrollo óptimo de los cereales empleados para crear la base alcohólica. Su identidad geográfica se manifiesta en un estilo nítido que integra el saber hacer local para ofrecer un destilado donde el carácter del enebro se expresa con total claridad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con un alcohol base de grano de alta calidad obtenido a partir de malta, cebada y centeno. El líquido se destila siguiendo el método tradicional en \u003cstrong\u003ealambiques de cobre\u003c\/strong\u003e, repitiendo el ciclo hasta completar \u003cstrong\u003ecinco destilaciones\u003c\/strong\u003e para extraer la máxima pureza de los botánicos seleccionados. Posteriormente, el destilado se somete a una prolongada \u003cstrong\u003emaduración en barricas de roble\u003c\/strong\u003e que enriquece su estructura manteniendo su apariencia cristalina. Para disfrutar de sus cualidades, se recomienda servirlo entre 6 y 10 °C en combinados, o degustarlo solo entre 8 y 12 °C, protegiéndolo siempre de la luz directa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborada en Jerez por la célebre bodega Williams \u0026amp; Humbert, la \u003cstrong\u003eZafiro Premium Classic Gin\u003c\/strong\u003e fusiona el legado andaluz con el arte de la destilación. Su excepcional pureza se logra mediante \u003cstrong\u003ecinco destilaciones\u003c\/strong\u003e en alambiques de cobre y una cuidada maduración en barricas de roble. Esta herencia le otorga una frescura inigualable, en la que destacan notas puras de enebro, lima y flores blancas. Disfrutad de un destilado cristalino que os ofrece una \u003cstrong\u003eexperiencia clásica y elegante\u003c\/strong\u003e, ideal para realzar vuestros mejores cócteles.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506090766507,"sku":"35011","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/william-humbert-zafiro-premium-classic-gin_35011_1_4678666b-b925-4d13-9364-97d56835dac1.webp?v=1773685279"},{"product_id":"williams-humbert-don-zoilo-pedro-ximenez-15-years-old-sherry","title":"Williams \u0026 Humbert Don Zoilo Pedro Ximenez 15 Years Old Sherry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Don Zoilo de Williams \u0026 Humbert es un \u003cstrong\u003evino generoso seco\u003c\/strong\u003e de carácter inconfundible, fruto de una sabia crianza oxidativa. Elaborado únicamente a partir de la variedad \u003cstrong\u003ePedro Ximénez\u003c\/strong\u003e, ofrece un bouquet intenso y punzante. En nariz se descubren notas envolventes de uvas pasas e higos, enriquecidas con matices de avellana que recuerdan al estilo del Sherry Fino. En boca presenta un \u003cstrong\u003ecuerpo pleno y elegante\u003c\/strong\u003e, sostenido por una excelente acidez que acompaña el trago hacia un final de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino hunde sus raíces en la reconocida denominación \u003cstrong\u003eJerez-Xérès-Sherry\u003c\/strong\u003e, un territorio andaluz de gran tradición vitivinícola. Las uvas proceden del prestigioso \u003cstrong\u003ePago Balbaína\u003c\/strong\u003e, un cru de la zona de Jerez Superior que aporta a los racimos una marcada impronta aromática. La elaboración corre a cargo de Williams \u0026 Humbert, bodega fundada en Jerez de la Frontera en 1877. La pertenencia a este terroir único se traduce en una expresión estructurada, estrechamente ligada a las \u003cstrong\u003eprácticas locales históricas\u003c\/strong\u003e y al inconfundible microclima de la provincia de Cádiz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso comienza con el soleado de los racimos en el almijar, permitiendo concentrar de forma natural los aromas. Tras un prensado suave y el desfangado en frío, el mosto realiza la fermentación y una fortificación precisa con destilados selectos. El vino reposa posteriormente en botas de roble americano mediante el célebre sistema dinámico de \u003cstrong\u003eCriaderas y Solera\u003c\/strong\u003e. El largo recorrido incluye una fase biológica bajo velo de flor, para después evolucionar en las criaderas con una lenta \u003cstrong\u003ecrianza oxidativa natural\u003c\/strong\u003e. Este reposo lleva el vino hasta la solera, desarrollando un \u003cstrong\u003eperfil sensorial complejo\u003c\/strong\u003e y fascinante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProcedente del prestigioso Pago Balbaína en \u003cstrong\u003eJerez de la Frontera\u003c\/strong\u003e, este emblemático vino sostenible encierra la herencia de Williams \u0026amp; Humbert, histórica bodega fundada en 1877. Las selectas uvas Pedro Ximénez, \u003cstrong\u003epasificadas al sol\u003c\/strong\u003e durante quince días, se fortifican cuidadosamente para preservar su intensa riqueza. El encanto de esta joya andaluza se manifiesta a través del antiguo método \u003cstrong\u003eCriaderas y Soleras\u003c\/strong\u003e: una lenta crianza oxidativa de quince años en botas de roble americano que aporta al paladar una estructura corpulenta y una elegancia inolvidable.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506464485547,"sku":"36783","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/williams-humbert-don-zoilo-pedro-ximenez-15-years-old-sherry_36783_1_83722b28-6272-42b5-9788-fa99ac2c40d9.webp?v=1773688637"},{"product_id":"spectacle-wines-espectacle-del-montsant-2017","title":"Spectacle Wines Espectacle del Montsant 2017","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eSpectacle Wines Espectacle del Montsant\u003c\/strong\u003e es un vino tinto tranquilo que encarna con intensidad el carácter del territorio de Montsant. Producido por Clos Mogador exclusivamente con uvas de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, ofrece un perfil aromático complejo y profundo. En boca se muestra estructurado y elegante, con una trama sólida y una persistencia notable. La sabia crianza en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e realza su bebibilidad, aportando complejidad y garantizando una extraordinaria longevidad con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el corazón de Cataluña, en Gratallops, España. Los viñedos se extienden sobre suelos ricos en \u003cstrong\u003eesquisto\u003c\/strong\u003e, conocidos localmente como Licorella, que limitan de forma natural el vigor de las plantas en favor de una gran concentración expresiva en los racimos. El terruño de Montsant moldea el carácter del vino, dotándolo de una estructura rigurosa y una identidad auténtica. La bodega, fundada en 1982, cuenta con la visión técnica de \u003cstrong\u003eRoger Guinau Selles\u003c\/strong\u003e para potenciar al máximo las posibilidades de estas tierras.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl reposo de quince meses en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e de roble francés otorga al vino un color \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e brillante con reflejos violáceos. En nariz se abre con aromas de frutos rojos y piel de naranja, enriquecidos con notas especiadas y un toque de trufa. En boca la pureza de la fruta es evidente, sostenida por una estructura potente y envolvente. Para apreciar al máximo sus cualidades, se recomienda decantar el vino durante una hora y servirlo a una temperatura de 16-18°C, acompañándolo de \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eplatos de carne\u003c\/strong\u003e a base de cerdo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eEspectacle del Montsant\u003c\/strong\u003e encarna la excelencia de la bodega Clos Mogador, fundada en Cataluña en 1982. Este majestuoso Garnacha cobra vida en Gratallops, donde las viñas desafían los \u003cstrong\u003esuelos de pizarra Llicorella\u003c\/strong\u003e para ofrecer un carácter puro e inconfundible. Bajo la dirección del enólogo Roger Guinau Selles, la añada 2017 envejece durante \u003cstrong\u003e15 meses en roble francés\u003c\/strong\u003e, transformándose en un tinto potente y estructurado, capaz de evolucionar magníficamente durante los próximos 10-15 años.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Mogador","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506616725675,"sku":"37486","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/spectacle-wines-espectacle-del-montsant-2017_37486_1.jpg?v=1773688817"},{"product_id":"la-locomotora-rioja-tempranillo-2020","title":"La Locomotora Rioja Tempranillo 2020","description":"","brand":"La Locomotora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506623017131,"sku":"37537","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-locomotora-rioja-tempranillo-2020_37537_1.jpg?v=1773689866"},{"product_id":"la-locomotora-rioja-reserva-2014","title":"La Locomotora Rioja Reserva 2014","description":"","brand":"La Locomotora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506623475883,"sku":"37538","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-locomotora-rioja-reserva-2014_37538_1.jpg?v=1773688830"},{"product_id":"can-grau-vell-catalunya-quike-rosado-2018","title":"Can Grau Vell Catalunya Quike Rosado 2018","description":"Rosado tranquilo de Cataluña, España, 13 % vol., elaborado por Can Grau Vell. 100 % Garnacha. Botella de 0,75 l, añada 2018. Un rosado nacido de la pasión por la Garnacha Negra, con una vinificación que realza su frescura y elegancia. Fermentación: El mosto libre de nuestra Garnacha Tinta se fermenta y se cría brevemente en barricas de roble francés durante 4-5 meses. Crianza en barricas de roble francés durante 4-5 meses.","brand":"Can Grau Vell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506624164011,"sku":"37542","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/can-grau-vell-catalunya-quike-rosado-2018_37542_1.jpg?v=1773688836"},{"product_id":"vilano-think-pink-espumoso-dolce","title":"Vilano Think Pink Espumoso Dolce","description":"Un rosado espumoso clásico de España, 7 % vol., elaborado por Bodegas Vilano. 100 % Tempranillo. Botella de 0,75 l. Un vino nacido de la pasión por la región de Pedrosa de Duero en Castilla y León, donde Bodegas Vilano cultiva más de 300 hectáreas de viñedos. Su perfil aromático se integra a la perfección con notas de frutos rojos y florales (cereza, fresa y violeta). De color rosa pálido brillante, en boca despliega una serie de finas burbujas que se desarrollan con el tiempo, aportando frescura. Es armonioso y muy equilibrado, con un retrogusto agradable, largo y persistente.","brand":"Bodegas Vilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506648674475,"sku":"37745","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vilano-think-pink-espumoso-dolce_37745_1.jpg?v=1773691618"},{"product_id":"rafael-palacios-louro-do-bolo-valdeorras-godello-2021","title":"Rafael Palacios Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021","description":"","brand":"Rafael Palacios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506883031211,"sku":"39101","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rafael-palacios-louro-do-bolo-valdeorras-godello-2021_39101_1.jpg?v=1773692208"},{"product_id":"vina-mein-o-pequeno-mein-val-do-avia-ribeiro-2020","title":"Vina Mein O Pequeno Mein Val do Avia Ribeiro 2020","description":"Vino blanco tranquilo de Galicia, España, elaborado por Vina Mein - Emilio Rojo. Coupage de Albariño, Godello y Treixadura. Añada 2020, botella de 0,75 l. Un vino nacido de la pasión por el terroir del Ribeiro, con una historia que se remonta a la Edad Media. O Pequeno es un coupage de uvas de diferentes terrazas y variedades que mantienen el mismo carácter expresivo. La precisión con la que se lleva a cabo cada proceso se refleja en la identidad de este vino. Tras una crianza de aproximadamente siete meses en el mismo recipiente donde fermentó, el vino se embotella. Un vino fresco y mineral, perfecto para maridar con pescados y mariscos.","brand":"Vina Mein - Emilio Rojo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506898071723,"sku":"39218","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vina-mein-o-pequeno-mein-val-do-avia-ribeiro-2020_39218_1.jpg?v=1773692226"},{"product_id":"la-calandria-navarra-volandera-garnacha-2021","title":"La Calandria Navarra Volandera Garnacha 2021","description":"","brand":"La Calandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506921402539,"sku":"39319","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-calandria-navarra-volandera-garnacha-2021_39319_1.jpg?v=1773693113"},{"product_id":"dominio-del-aguila-picaro-del-aguila-tinto-2020","title":"Dominio del Aguila Picaro del Aguila Tinto 2020","description":"","brand":"Dominio del Aguila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507503165611,"sku":"42702","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dominio-del-aguila-picaro-del-aguila-tinto-2020_42702_1.jpg?v=1773699011"},{"product_id":"petalos-de-aresan-tempranillo-cabernet-sauvignon-merlot-tierra-de-castilla-vegan-2021","title":"Petalos De Aresan Tempranillo Cabernet Sauvignon Merlot Tierra de Castilla Vegan 2021","description":"","brand":"Castillo de Aresan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511751209131,"sku":"47252","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petalos-de-aresan-tempranillo-cabernet-sauvignon-merlot-tierra-de-castilla-vegan-2021_47252_1_557e7719-557c-449b-86b3-3f6abf2a17f8.webp?v=1773717406"},{"product_id":"grapus-cava-brut-nature","title":"Grapus Cava Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Grapus Cava Brut Nature de Covides es un espumoso ecológico y vegano elaborado a partir de un \u003cstrong\u003ecoupage de uvas autóctonas\u003c\/strong\u003e Macabeo, Parellada y Xarel-lo. Producido mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Tradicional\u003c\/strong\u003e, destaca por su color pajizo dorado y un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz entrelaza aromas florales y notas de miel, que anticipan un paladar seco, mineral y redondo, de notable persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en Cataluña, en el corazón de la región del \u003cstrong\u003eCava\u003c\/strong\u003e. Su producción está arraigada en Sant Sadurní d’Anoia, un terruño que aporta a las uvas un marcado \u003cstrong\u003eperfil mineral\u003c\/strong\u003e y una frescura ágil. La puesta en valor de las variedades locales ofrece una \u003cstrong\u003eefervescencia regular\u003c\/strong\u003e y equilibrada, capaz de reflejar la identidad del paisaje ibérico.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración sigue el \u003cstrong\u003eMétodo Tradicional\u003c\/strong\u003e, con una lenta crianza para lograr una perfecta formación de burbujas. La ausencia de dosificación de azúcar realza la absoluta pureza del vino y su marcada sequedad. Este trago preciso representa un aperitivo ideal y acompaña magníficamente a \u003cstrong\u003emariscos y arroces\u003c\/strong\u003e, pescados blancos, alimentos ahumados y quesos de pasta blanda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en Cataluña gracias a la maestría de Covides Vineyards, el \u003cstrong\u003eGrapus Cava Brut Nature\u003c\/strong\u003e es un espumoso ecológico y sostenible que encarna la esencia de su tierra. Elaborado a partir de las variedades tradicionales Macabeo, Parellada y Xarel-lo, se produce siguiendo el estricto \u003cstrong\u003emétodo tradicional\u003c\/strong\u003e, madurando en las históricas bodegas de Sant Sadurní d’Anoia. Esta cuidada versión sin dosificación resalta una extraordinaria \u003cstrong\u003epureza mineral\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un trago fresco y redondo: una experiencia auténtica, elegante y con certificación vegana.\u003c\/p\u003e","brand":"Covides Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512330940587,"sku":"47995","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/grapus-cava-brut-nature_47995_1_3b25d714-abca-49a9-9afe-85d29b2470d9.webp?v=1773720628"},{"product_id":"petalos-de-aresan-verdejo-sauvignon-blanc-vegan-2022","title":"Petalos De Aresan Verdejo Sauvignon Blanc Vegan 2022","description":"","brand":"Castillo de Aresan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513009991851,"sku":"48387","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/petalos-de-aresan-verdejo-sauvignon-blanc-vegan-2022_48387_1_7330ce46-7eb8-4cfb-8fc1-9f9906ed5561.webp?v=1773721106"},{"product_id":"grapus-cava-brut","title":"Grapus Cava Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Grapus Cava Brut es un espumoso español que nace de un cuidado \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de uvas Macabeo, Parellada y Xarel·lo. En la copa muestra un luminoso color amarillo pajizo con reflejos dorados, que anticipa un perfil aromático armonioso. En nariz emergen agradables notas afrutadas, entrelazadas con matices más complejos. En boca se revela fresco y equilibrado, sostenido por una \u003cstrong\u003eacidez vibrante\u003c\/strong\u003e y una notable persistencia. Un perlaje fino y persistente anima el estilo \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e de este vino, caracterizado por su impronta ecológica, vegana y sostenible.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso cobra vida en Cataluña, en el corazón de la reconocida región del Cava. La identidad del territorio se expresa fielmente a través de las variedades autóctonas, históricamente cultivadas para la elaboración de espumosos en esta zona de España. El origen catalán garantiza un vino centrado en la frescura, la elegancia y una gran precisión gustativa. La producción está a cargo de \u003cstrong\u003eCovides\u003c\/strong\u003e, una bodega que pone en valor el trabajo agrícola mediante un riguroso \u003cstrong\u003eenfoque sostenible\u003c\/strong\u003e. Cada fase de la producción busca preservar la vitalidad natural de los frutos, devolviendo una expresión pura de sus raíces.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración del Grapus Cava Brut sigue los principios del \u003cstrong\u003eMétodo Tradicional\u003c\/strong\u003e. La toma de espuma se realiza mediante una segunda fermentación en botella, seguida de una cuidadosa crianza en contacto con las lías. Esta elección técnica favorece un perlaje fino y el desarrollo de los aromas evolutivos típicos del reposo en bodega. El equilibrio entre la parte afrutada y la estructura compleja lo hace perfecto para acompañar \u003cstrong\u003eaperitivos delicados\u003c\/strong\u003e o tablas de quesos. La frescura en boca realza platos de arroz, mariscos y \u003cstrong\u003epescado blanco\u003c\/strong\u003e, demostrando una notable versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eGrapus Cava Brut\u003c\/strong\u003e de Covides Vineyards encierra el alma auténtica de Cataluña. Elaborado según el estricto \u003cstrong\u003emétodo tradicional\u003c\/strong\u003e, nace de la armoniosa unión de las uvas Macabeo, Parellada y Xarel·lo. La cuidada crianza en botella le aporta un burbujeo vivo y un perfil afrutado sumamente agradable al paladar. Galardonado en el Concurso Mundial de Bruselas, este espumoso \u003cstrong\u003eecológico y vegano\u003c\/strong\u003e refleja un profundo respeto por la naturaleza y la sostenibilidad, convirtiéndose en la copa ideal para acompañar elegantes aperitivos y refinados platos de mar.\u003c\/p\u003e","brand":"Covides Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513146765483,"sku":"48719","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/grapus-cava-brut_48719_1_0fa36fba-65bf-4efa-9d90-fdd50051c604.webp?v=1773721449"},{"product_id":"bodegas-el-paraguas-la-sombrilla-2022","title":"Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Sombrilla de Bodegas El Paraguas es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e que expresa la esencia de la región del Ribeiro, en Galicia. Este coupage une las variedades Treixadura y Albariño, presentándose en la copa con un color amarillo pajizo claro con reflejos verdosos. El bouquet ofrece fragantes notas de \u003cstrong\u003efruta blanca como la pera\u003c\/strong\u003e, aromas florales de mimosa y ligeros matices de madera. En boca se muestra estructurado, con un \u003cstrong\u003eestilo fresco y afrutado\u003c\/strong\u003e que evoluciona hacia un final largo y persistente. Es ideal para acompañar platos de mar, mariscos, sushi y quesos de pasta blanda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en Ribadavia, dentro del territorio del Ribeiro. El viñedo La Viña de Eladio forma un anfiteatro natural en la confluencia de los ríos Avia y Miño, donde las vides prosperan sobre \u003cstrong\u003esuelo arenoso de base granítica\u003c\/strong\u003e, una característica fundamental para garantizar una marcada nitidez gustativa. El territorio se beneficia de un \u003cstrong\u003eclima atlántico suave\u003c\/strong\u003e con ligeras influencias continentales, favorable para un desarrollo armónico de los racimos. Estos elementos geológicos y climáticos definen un \u003cstrong\u003ecarácter atlántico distintivo\u003c\/strong\u003e, reflejando fielmente el auténtico espíritu vitivinícola gallego.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración prevé una \u003cstrong\u003evinificación por separado\u003c\/strong\u003e antes del ensamblaje definitivo. Una parte del mosto fermenta y reposa en depósitos de acero inoxidable en contacto con las lías finas, manteniendo elevada la tensión y la limpieza varietal. La otra parte realiza una cuidada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e en barricas de roble francés, desarrollando mayor estructura y una calibrada modulación aromática. Al unir estos dos procesos se obtiene un \u003cstrong\u003ecoupage equilibrado\u003c\/strong\u003e y armonioso, apreciado por su capacidad de ofrecer un trago estructurado, completo y de excelente persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino de la \u003cstrong\u003eDO Ribeiro\u003c\/strong\u003e nace de la pasión de Marcial Pita y Felicísimo Pereira. Las uvas maduran en La Viña de Eladio, un anfiteatro natural enclavado entre los ríos Avia y Miño. Las vides, arraigadas en \u003cstrong\u003esuelo granítico\u003c\/strong\u003e y arenoso, otorgan a la copa un auténtico carácter atlántico. La añada ha sido galardonada con \u003cstrong\u003e93 puntos Robert Parker\u003c\/strong\u003e, un prestigioso reconocimiento que certifica su encanto y su alto valor para coleccionistas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Paraguas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515734552747,"sku":"51852","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodegas-el-paraguas-la-sombrilla-2022_51852_1_1ce0d37e-cfa5-48c2-ab98-24ad4e2a9ecc.webp?v=1773735182"},{"product_id":"imanol-garay-clandestinus-2018","title":"Imanol Garay Clandestinus 2018","description":"","brand":"Imanol Garay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44535094050987,"sku":"21684","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/imanol-garay-clandestinus-2018_21684_1.jpg?v=1773671513"},{"product_id":"oxer-bastegieta-kalamity-2017","title":"Oxer Bastegieta Kalamity 2017","description":"","brand":"Oxer Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539390329003,"sku":"29631","price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/oxer-bastegieta-kalamity-2017_29631_1.jpg?v=1773681810"},{"product_id":"oxer-bastegieta-kalamity-2018","title":"Oxer Bastegieta Kalamity 2018","description":"","brand":"Oxer Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539390361771,"sku":"29632","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/oxer-bastegieta-kalamity-2018_29632_1.jpg?v=1773681816"},{"product_id":"casa-aurora-clos-pepin-2019","title":"Casa Aurora Clos Pepin 2019","description":"Vino tinto tranquilo de Castilla y León, España, elaborado por Casa Aurora, añada 2019. Coupage: Garnacha, Mencía, Trosseau. Botella de 0,75 l. Un vino nacido en el corazón del Bierzo, un homenaje a la bisabuela Aurora García y su tierra. 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Un viejo mundo adonde Oxer adora huir y que quiere expresar en sus vinos y en sus imágenes. Tartalo es el nombre de un gigante vasco sumamente fuerte con un solo ojo. En la parte trasera de la etiqueta se leen las palabras de Edvard Munch: 'From my rotting body, flowers shall grow and I am in them and that is eternity.\"","brand":"Oxer Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539586707627,"sku":"32004","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/oxer-bastegieta-tartalo-2019_32004_1.jpg?v=1773682305"},{"product_id":"alba-de-luces-tempranillo-rioja-crianza-2020","title":"Alba de Luces Tempranillo Rioja Crianza 2020","description":"","brand":"Castillo de Aresan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44682048340139,"sku":"53934","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alba-de-luces-tempranillo-rioja-crianza-2020_53934_1_fbf15a82-0217-49ad-b63b-5f0da15ff739.webp?v=1773743485"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/vinos-espanoles.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}