{"title":"Williams \u0026 Humbert","description":null,"products":[{"product_id":"williams-humbert-cubical-london-dry-premium-gin-0-7l","title":"Williams \u0026 Humbert Cubical Premium Gin","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de destilado es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCubical London Dry Premium Gin de Williams \u0026amp; Humbert es una ginebra London Dry de Andalucía elaborada mediante triple destilación a partir de trigo inglés de alta calidad y agua de manantial. En boca se presenta seca, ligera y suave, ofreciendo un perfil aromático definido donde el enebro y la almendra se entrelazan con notas cítricas de bergamota, naranja dulce y la singular Mano de Buda. Su \u003cstrong\u003efinal limpio y equilibrado\u003c\/strong\u003e la hace ideal para disfrutarla sola con hielo, en \u003cstrong\u003ecócteles clásicos\u003c\/strong\u003e o para preparar un \u003cstrong\u003erefrescante Gin Tonic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste destilado nace en Andalucía, concretamente en Jerez de la Frontera, una región que goza de un \u003cstrong\u003emicroclima local singular\u003c\/strong\u003e. La influencia de los ríos Guadalquivir y Guadalete crea condiciones ambientales óptimas que favorecen un perfil fresco y nítido. Elaborada por Williams \u0026amp; Humbert, el proceso aprovecha las bondades de este entorno natural. Estas particularidades geográficas permiten que las notas cítricas y el enebro se perciban con nitidez, otorgando a esta \u003cstrong\u003eLondon Dry Gin\u003c\/strong\u003e una marcada \u003cstrong\u003edefinición aromática\u003c\/strong\u003e que refleja fielmente el carácter del sur de España.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con un alcohol de alta calidad que se somete a una \u003cstrong\u003etriple destilación artesanal\u003c\/strong\u003e, siguiendo escrupulosamente el método inglés. Este proceso se realiza en antiguos alambiques de cobre mediante la técnica de baño maría al vacío, lo que permite controlar el calentamiento y preservar la precisión de los aromas. Durante esta fase se integran diversos \u003cstrong\u003ebotánicos naturales\u003c\/strong\u003e, entre los que destacan las bayas de enebro, las semillas de cilantro, la raíz de regaliz y la casia. El toque distintivo lo aporta la Mano de Buda, un cítrico que confiere al destilado su carácter seco y un \u003cstrong\u003eequilibrio de sabores\u003c\/strong\u003e que perdura con suavidad en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborada en la histórica bodega Williams \u0026amp; Humbert, fundada en 1877 en Jerez de la Frontera, esta galardonada ginebra encarna una tradición excepcional. Su suavidad se logra mediante una \u003cstrong\u003etriple destilación artesanal\u003c\/strong\u003e en alambiques de cobre centenarios, capturando la esencia de un microclima andaluz único marcado por la influencia de los ríos Guadalquivir y Guadalete. Descubrid el frescor de la exótica \u003cstrong\u003eMano de Buda\u003c\/strong\u003e, protagonista de su icónica botella cuadrada.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503427186859,"sku":"11999","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/williams-humbert-cubical-london-dry-premium-gin_11999_1_f301f0ad-3008-4642-ad28-738223e48f75.webp?v=1773666449"},{"product_id":"williams-humbert-ron-dos-maderas-5-5-anos-0-7l","title":"Williams \u0026 Humbert Ron Dos Maderas 5+5 Anos","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de destilado es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDos Maderas PX de Williams \u0026amp; Humbert es un \u003cstrong\u003eron de melaza\u003c\/strong\u003e del Caribe afinado en España mediante un doble envejecimiento, que presenta un perfil cálido y estructurado con una graduación del 40 % vol. Visualmente, destaca por su color ámbar oscuro con elegantes reflejos caoba, que anticipan una \u003cstrong\u003etextura aterciopelada\u003c\/strong\u003e. En nariz, despliega notas nítidas de vainilla, fruta madura y caramelo, perfectamente integradas con sutiles matices de Jerez. En boca, ofrece sabores intensos a uvas pasas, higos secos y miel, culminando en un \u003cstrong\u003efinal persistente\u003c\/strong\u003e con evocadores toques tostados y de madera.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl origen de este destilado une dos continentes, comenzando en el Caribe con rones seleccionados de \u003cstrong\u003eBarbados y Guyana\u003c\/strong\u003e. El clima cálido y húmedo de estas regiones favorece el cultivo de la caña de azúcar, desarrollando una base rica en melaza y matices frutales. Posteriormente, el ron viaja hasta Andalucía para completar su maduración en \u003cstrong\u003eJerez de la Frontera\u003c\/strong\u003e. Este cambio de entorno permite que el destilado absorba la influencia de una zona vinícola de gran prestigio, aportando una \u003cstrong\u003ecomplejidad aromática\u003c\/strong\u003e distintiva marcada por los frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSu elaboración se basa en un meticuloso proceso de \u003cstrong\u003edoble envejecimiento\u003c\/strong\u003e. La fase inicial de cinco años se lleva a cabo en el Caribe, donde los destilados maduran en barricas de roble americano que previamente contuvieron Bourbon. Tras este periodo, el ron se traslada a España para continuar su reposo durante otros cinco años en las bodegas de Williams \u0026amp; Humbert, utilizando \u003cstrong\u003ebotas de Jerez\u003c\/strong\u003e que han envejecido vinos generosos como Dos Cortados y Pedro Ximénez. Este refinamiento consolida un perfil dulce y equilibrado, ideal para disfrutar a una \u003cstrong\u003etemperatura de servicio\u003c\/strong\u003e de entre 18 y 20 °C, ya sea solo o con hielo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eDos Maderas PX 5+5\u003c\/strong\u003e de Williams \u0026amp; Humbert propone un viaje único entre el Caribe y Andalucía. Sus refinados destilados de Barbados y Guyana maduran durante cinco años en barricas de bourbon antes de cruzar el océano hasta Jerez de la Frontera. Allí completan su \u003cstrong\u003edoble envejecimiento\u003c\/strong\u003e reposando otros cinco años en botas de jerez Dos Cortados y Pedro Ximénez. Esta histórica crianza entrelaza ambas culturas, creando un destilado excepcionalmente aterciopelado que cautiva en cada sorbo, avalado por los \u003cstrong\u003e92 puntos\u003c\/strong\u003e del Beverage Testing Institute.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503439933611,"sku":"12326","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/williams-humbert-ron-dos-maderas-5-5-anos_12326_1_196703f7-ea4c-484a-ab89-5f207bda02d0.webp?v=1773666642"},{"product_id":"williams-humbert-dos-maderas-double-aged-rum-5-3-anos-0-7l","title":"Williams \u0026 Humbert Dos Maderas Double Aged Rum 5+3 Anos 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de destilado es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDos Maderas Double Aged Rum de Williams \u0026amp; Humbert destaca por su singular \u003cstrong\u003edoble envejecimiento\u003c\/strong\u003e. Con un \u003cstrong\u003e37,5 % vol\u003c\/strong\u003e, presenta nítidos aromas a nuez pacana tostada, vainilla, roble ahumado y fruta deshidratada. En boca es estructurado, fusionando con equilibrio miel, caramelo y \u003cstrong\u003eespecias tropicales\u003c\/strong\u003e. Su final es largo, fluido y sutilmente seco.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl origen de este ron vincula dos entornos geográficos. Comienza con rones de melaza seleccionados en Guyana y Barbados, donde la maduración en un \u003cstrong\u003eclima tropical\u003c\/strong\u003e moldea una base redonda e intensa. Posteriormente, el destilado viaja a Andalucía para seguir su crianza en Jerez de la Frontera. En Williams \u0026amp; Humbert, el ambiente local aporta matices vínicos y una \u003cstrong\u003esequedad final\u003c\/strong\u003e que equilibra con maestría las \u003cstrong\u003einfluencias caribeñas\u003c\/strong\u003e originales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSu elaboración se basa en una maduración en dos fases. Primero, el destilado reposa cinco años en el Caribe en barricas de roble americano ex-bourbon para ganar cuerpo y dulzor. Después, se traslada a España para afinarse tres años en \u003cstrong\u003ebotas de Palo Cortado\u003c\/strong\u003e. Este contacto con la madera aporta recuerdos de tabaco y notas de Jerez. Se recomienda servir entre 18 y 20 °C, solo o con hielo. Su estructura resalta con \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl ron \u003cstrong\u003eDos Maderas 5+3\u003c\/strong\u003e fusiona la esencia caribeña de Guyana y Barbados con la maestría de Williams \u0026amp; Humbert en España. Fundada en 1877, esta histórica bodega jerezana ensalza este destilado mediante un fascinante \u003cstrong\u003edoble envejecimiento\u003c\/strong\u003e. En primer lugar, reposa cinco años bajo el clima tropical en barricas de roble americano que contuvieron bourbon. Su proceso culmina en Andalucía, donde se afina tres años más en exclusivas \u003cstrong\u003ebotas de Palo Cortado\u003c\/strong\u003e \"Dos Cortados\", logrando así una elegante combinación de tradición, historia y una profunda suavidad al paladar.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503555965099,"sku":"19108","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/williams-humbert-dos-maderas-double-aged-rum-5-3-anos_19108_1_c19af14a-644f-4966-b8b8-4ee2a729b146.webp?v=1773670468"},{"product_id":"williams-humbert-zafiro-premium-classic-gin-0-7l","title":"Williams \u0026 Humbert Zafiro Premium Classic Gin 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de destilado es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZafiro Premium Classic Gin es un destilado elaborado por Williams \u0026amp; Humbert siguiendo el estilo \u003cstrong\u003eLondon Dry Gin\u003c\/strong\u003e. Destaca por su perfil olfativo intenso y definido, en el que predominan los inconfundibles aromas a bayas de enebro, acompañados por matices \u003cstrong\u003ecítricos y de flores blancas\u003c\/strong\u003e, con recuerdos a limón y lima. En boca resulta seco, \u003cstrong\u003efresco y equilibrado\u003c\/strong\u003e, confirmando las sensaciones percibidas en nariz con un final persistente y limpio. Con una graduación alcohólica del 37,5 % vol., constituye una base sólida y estructurada para la elaboración de combinados clásicos, a los que aporta una gran pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste destilado nace en el sur de España, en \u003cstrong\u003eAndalucía\u003c\/strong\u003e, una región histórica célebre por la elaboración de vinos de Jerez. Williams \u0026amp; Humbert aprovecha las excelentes condiciones de un entorno que goza de un \u003cstrong\u003emicroclima favorable\u003c\/strong\u003e y un terreno privilegiado. Estas características ambientales, junto con unos \u003cstrong\u003esuelos ricos en minerales\u003c\/strong\u003e, favorecen el desarrollo óptimo de los cereales empleados para crear la base alcohólica. Su identidad geográfica se manifiesta en un estilo nítido que integra el saber hacer local para ofrecer un destilado donde el carácter del enebro se expresa con total claridad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con un alcohol base de grano de alta calidad obtenido a partir de malta, cebada y centeno. El líquido se destila siguiendo el método tradicional en \u003cstrong\u003ealambiques de cobre\u003c\/strong\u003e, repitiendo el ciclo hasta completar \u003cstrong\u003ecinco destilaciones\u003c\/strong\u003e para extraer la máxima pureza de los botánicos seleccionados. Posteriormente, el destilado se somete a una prolongada \u003cstrong\u003emaduración en barricas de roble\u003c\/strong\u003e que enriquece su estructura manteniendo su apariencia cristalina. Para disfrutar de sus cualidades, se recomienda servirlo entre 6 y 10 °C en combinados, o degustarlo solo entre 8 y 12 °C, protegiéndolo siempre de la luz directa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborada en Jerez por la célebre bodega Williams \u0026amp; Humbert, la \u003cstrong\u003eZafiro Premium Classic Gin\u003c\/strong\u003e fusiona el legado andaluz con el arte de la destilación. Su excepcional pureza se logra mediante \u003cstrong\u003ecinco destilaciones\u003c\/strong\u003e en alambiques de cobre y una cuidada maduración en barricas de roble. Esta herencia le otorga una frescura inigualable, en la que destacan notas puras de enebro, lima y flores blancas. Disfrutad de un destilado cristalino que os ofrece una \u003cstrong\u003eexperiencia clásica y elegante\u003c\/strong\u003e, ideal para realzar vuestros mejores cócteles.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506090766507,"sku":"35011","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/william-humbert-zafiro-premium-classic-gin_35011_1_4678666b-b925-4d13-9364-97d56835dac1.webp?v=1773685279"},{"product_id":"williams-humbert-don-zoilo-pedro-ximenez-15-years-old-sherry","title":"Williams \u0026 Humbert Don Zoilo Pedro Ximenez 15 Years Old Sherry","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Don Zoilo de Williams \u0026 Humbert es un \u003cstrong\u003evino generoso seco\u003c\/strong\u003e de carácter inconfundible, fruto de una sabia crianza oxidativa. Elaborado únicamente a partir de la variedad \u003cstrong\u003ePedro Ximénez\u003c\/strong\u003e, ofrece un bouquet intenso y punzante. En nariz se descubren notas envolventes de uvas pasas e higos, enriquecidas con matices de avellana que recuerdan al estilo del Sherry Fino. En boca presenta un \u003cstrong\u003ecuerpo pleno y elegante\u003c\/strong\u003e, sostenido por una excelente acidez que acompaña el trago hacia un final de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino hunde sus raíces en la reconocida denominación \u003cstrong\u003eJerez-Xérès-Sherry\u003c\/strong\u003e, un territorio andaluz de gran tradición vitivinícola. Las uvas proceden del prestigioso \u003cstrong\u003ePago Balbaína\u003c\/strong\u003e, un cru de la zona de Jerez Superior que aporta a los racimos una marcada impronta aromática. La elaboración corre a cargo de Williams \u0026 Humbert, bodega fundada en Jerez de la Frontera en 1877. La pertenencia a este terroir único se traduce en una expresión estructurada, estrechamente ligada a las \u003cstrong\u003eprácticas locales históricas\u003c\/strong\u003e y al inconfundible microclima de la provincia de Cádiz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso comienza con el soleado de los racimos en el almijar, permitiendo concentrar de forma natural los aromas. Tras un prensado suave y el desfangado en frío, el mosto realiza la fermentación y una fortificación precisa con destilados selectos. El vino reposa posteriormente en botas de roble americano mediante el célebre sistema dinámico de \u003cstrong\u003eCriaderas y Solera\u003c\/strong\u003e. El largo recorrido incluye una fase biológica bajo velo de flor, para después evolucionar en las criaderas con una lenta \u003cstrong\u003ecrianza oxidativa natural\u003c\/strong\u003e. Este reposo lleva el vino hasta la solera, desarrollando un \u003cstrong\u003eperfil sensorial complejo\u003c\/strong\u003e y fascinante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProcedente del prestigioso Pago Balbaína en \u003cstrong\u003eJerez de la Frontera\u003c\/strong\u003e, este emblemático vino sostenible encierra la herencia de Williams \u0026amp; Humbert, histórica bodega fundada en 1877. Las selectas uvas Pedro Ximénez, \u003cstrong\u003epasificadas al sol\u003c\/strong\u003e durante quince días, se fortifican cuidadosamente para preservar su intensa riqueza. El encanto de esta joya andaluza se manifiesta a través del antiguo método \u003cstrong\u003eCriaderas y Soleras\u003c\/strong\u003e: una lenta crianza oxidativa de quince años en botas de roble americano que aporta al paladar una estructura corpulenta y una elegancia inolvidable.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506464485547,"sku":"36783","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/williams-humbert-don-zoilo-pedro-ximenez-15-years-old-sherry_36783_1_83722b28-6272-42b5-9788-fa99ac2c40d9.webp?v=1773688637"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/collections\/williams-humbert.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}