{"product_id":"alain-voge-saint-peray-fleur-de-crussol-2023","title":"Alain Voge Saint Peray Fleur de Crussol 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSaint Peray Fleur de Crussol de Alain Voge es un \u003cstrong\u003evino blanco ecológico\u003c\/strong\u003e tranquilo que destaca por un perfil aromático intenso y variado. En nariz aparecen claras notas de \u003cstrong\u003efruta de hueso\u003c\/strong\u003e, enriquecidas con matices de confitura y delicadas pinceladas de especias. En boca se muestra profundo y complejo, ofreciendo un equilibrio marcado que se percibe desde el primer sorbo. Su \u003cstrong\u003etextura plena\u003c\/strong\u003e proporciona una degustación envolvente, caracterizada por una sólida persistencia que prolonga agradablemente el recuerdo en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el corazón del Valle del Ródano, en Francia. Procede concretamente de la zona de Saint-Péray.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación emplea exclusivamente levaduras autóctonas, seguida de una fermentación realizada íntegramente en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, en parte nuevas. El proceso continúa con una cuidada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de diecisiete meses, práctica esencial para consolidar la estructura y enriquecer la materia del vino. Este esmero otorga al trago una notable versatilidad gastronómica. En la mesa resulta ideal para realzar \u003cstrong\u003epescados y mariscos\u003c\/strong\u003e, acompañando con elegancia también aves, quesos y entrantes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eSaint-Péray AOC Fleur de Crussol\u003c\/strong\u003e 2023 de Alain Voge es un excelente \u003cstrong\u003evino blanco ecológico\u003c\/strong\u003e que encarna la esencia del Valle del Ródano. Fermentado en barricas de roble con levaduras autóctonas, adquiere complejidad gracias a una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías de 17 meses\u003c\/strong\u003e. Desprende intensos aromas a fruta de hueso, mermelada y especias, envolviendo el paladar con un equilibrio exquisito. Elogiado por la crítica internacional, es el acompañante ideal para realzar platos a base de mariscos, pescado, aves y quesos.\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Voge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460754985131,"sku":"61255","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alain-voge-saint-peray-fleur-de-crussol-2023_61255_1_18999114-83ad-4f5e-abb3-e6e4f3a8c491.webp?v=1779978131","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/alain-voge-saint-peray-fleur-de-crussol-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}