{"product_id":"andre-clouet-champagne-grande-reserve-magnum","title":"Andre Clouet Champagne Grande Reserve Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Champagne Grande Reserve de Andre Clouet es un \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs Brut\u003c\/strong\u003e de excelencia, elaborado a partir de uvas Pinot Noir cultivadas en prestigiosas parcelas Grand Cru. En copa muestra un tono amarillo dorado claro y un bouquet que desprende \u003cstrong\u003enotas afrutadas y cítricas\u003c\/strong\u003e realzadas por matices florales. El trago resulta generoso y aterciopelado, sostenido por un armonioso equilibrio entre frescura, mineralidad y dosificación. Producido mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, expresa una larga persistencia aromática, confirmada por las prestigiosas puntuaciones obtenidas en los principales medios especializados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Champagne tiene su origen en Bouzy, en la parte meridional de la Montagne de Reims. Las vides hunden sus raíces en suelos compuestos por \u003cstrong\u003earcilla calcárea\u003c\/strong\u003e, una matriz edáfica que aporta al trago una marcada tensión mineral y una agradable salinidad. El clima fresco de la zona garantiza la \u003cstrong\u003eprecisión aromática\u003c\/strong\u003e y la viva frescura características del perfil Brut. Las parcelas, todas clasificadas como \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e, se extienden a lo largo de nueve hectáreas y forman parte del patrimonio de la maison Andre Clouet, histórica bodega fundada en 1741.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción contempla la \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e de las uvas Pinot Noir y sigue rigurosamente las fases del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. Tras la toma de espuma, una larga \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de unos cuarenta y ocho meses otorga al vino una elegante estructura y una profundidad persistente. La dosificación Brut está calibrada para realzar el encuentro entre vivacidad y suavidad, asegurando una evolución armoniosa con el tiempo. Para resaltar su intensidad aromática, la temperatura de servicio ideal está entre los 6 y los 8 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1741, la maison André Clouet elabora vinos de excelencia absoluta en el corazón del \u003cstrong\u003eGrand Cru de Bouzy\u003c\/strong\u003e. Creado bajo la dirección del enólogo Jean-François Sainz-Clouet, este Blanc de Noirs nace de nueve hectáreas de viñedos propios. La meticulosa vendimia manual y el riguroso \u003cstrong\u003emétodo clásico\u003c\/strong\u003e, junto con cuarenta y ocho meses de crianza sobre lías, dan forma a un sorbo aterciopelado y armonioso. Elogiado por expertos de la talla de Robert Parker, este icónico \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e promete hasta quince años de extraordinaria evolución en bodega, celebrando una profunda herencia familiar.\u003c\/p\u003e","brand":"Clouet Andre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505683722411,"sku":"31642","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-clouet-champagne-grande-reserve-magnum_31642_1.jpg?v=1773681405","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/andre-clouet-champagne-grande-reserve-magnum","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}