{"product_id":"andre-delorme-cremant-de-bourgogne-blanc-de-blancs-brut","title":"Andre Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eAndre Delorme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e es un refinado vino espumoso, elaborado a partir de una equilibrada mezcla de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eAligoté\u003c\/strong\u003e. Producido siguiendo los rigurosos principios del Método Clásico, destaca por su estilo seco y vibrante. En nariz ofrece un bouquet fresco con notas de flores blancas, cítricos, melocotón y pera. En boca revela un perlaje fino y una textura cremosa, enriquecida con matices de vainilla, almendra fresca y levadura. Este \u003cstrong\u003eespumoso Brut\u003c\/strong\u003e es ideal para el aperitivo y acompaña a la perfección platos a base de pescado blanco.\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino expresa el auténtico carácter de la \u003cstrong\u003eBorgoña\u003c\/strong\u003e, con especial atención al territorio de la Côte Chalonnaise. Andre Delorme selecciona las uvas procedentes de zonas de excelencia como Rully, Givry, Mercurey, Bouzeron y Montagny, poniendo en valor las peculiaridades de cada suelo. Las delicadas fases de vinificación tienen lugar en las históricas bodegas de Rully, donde la bodega está activa desde 1942. El \u003cstrong\u003eCrémant de Bourgogne\u003c\/strong\u003e representa una expresión enológica de gran precisión, en la que la rigurosa selección de los viñedos aporta un perfil aromático definido y un armonioso equilibrio gustativo.\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción sigue fielmente el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, que prevé la segunda fermentación en botella para la formación de la espuma. El vino realiza una cuidadosa \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e durante dieciocho meses, un paso fundamental que enriquece su estructura y aporta un perlaje extremadamente fino. El contenido de azúcar define un perfil seco, sostenido por una viva acidez que realza su frescura. Para disfrutar al máximo de este \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo entre seis y diez grados, favoreciendo un trago dinámico y muy agradable.\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1942, la Maison André Delorme encarna el alma artesanal de Borgoña seleccionando uvas de calidad de la Côte Chalonnaise. Afinado cuidadosamente en las bodegas de Rully, este extraordinario \u003cstrong\u003eCrémant de Bourgogne\u003c\/strong\u003e cobra vida gracias a un meticuloso \u003cstrong\u003emétodo clásico\u003c\/strong\u003e y a un reposo de dieciocho meses sobre lías, que le otorgan un perlaje fino y una magnífica textura cremosa. Reseñado por la Guía Hachette, el elegante \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e realza el prestigio del territorio francés, ofreciendo una experiencia de cata memorable para cualquier ocasión en compañía.\u003c\/p\u003e","brand":"Andre Delorme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507745058987,"sku":"43527","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-delorme-cremant-de-bourgogne-blanc-de-blancs-brut_43527_1.jpg?v=1773699522","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/andre-delorme-cremant-de-bourgogne-blanc-de-blancs-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}