{"product_id":"aubry-champagne-1er-cru-brut","title":"Aubry Champagne 1er Cru Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Champagne 1er Cru Brut de Aubry es un elegante \u003cstrong\u003eespumoso de Método Clásico\u003c\/strong\u003e de tonalidad dorada. Su bouquet ofrece nítidas notas de melocotón blanco y frambuesa. En boca, la suavidad del \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e se fusiona con la elegancia del Chardonnay y la estructura del Pinot Noir. Este coupage de bajo dosaje brinda un sorbo vivo, sostenido por una trama sólida y una persistencia marcada. Su vibrante acidez lo hace ideal para acompañar quesos, mariscos y segundos platos de \u003cstrong\u003epescado blanco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Francia, en la región de Champagne. Las uvas proceden de los municipios de Pargny, Jouy-lès-Reims, Villedommage y Coulommes-La-Montagne, lo que garantiza la clasificación de \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e. La familia Aubry, viticultores desde 1790, gestiona los viñedos con rigor y un enfoque \u003cstrong\u003eecológico y sostenible\u003c\/strong\u003e. El respeto por el entorno se traduce en uvas excelentes, reflejo del terruño. El esmero agrícola asegura al vino un notable \u003cstrong\u003epotencial de evolución\u003c\/strong\u003e con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración sigue las estrictas fases del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, respetando las técnicas históricas de elaboración de espumosos. Aubry crea un equilibrado \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir, combinando redondez aromática y solidez estructural. La lenta refermentación enriquece el perfil gustativo, mientras que el bajo dosaje preserva la fragancia natural de la fruta. Así nace un espumoso de \u003cstrong\u003egran personalidad\u003c\/strong\u003e, persistente e ideal para catas selectas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste \u003cstrong\u003eChampagne Premier Cru\u003c\/strong\u003e firmado por Aubry encierra más de dos siglos de historia enológica, legado de una familia activa desde 1790. Elaborado de forma sostenible mediante un riguroso \u003cstrong\u003emétodo clásico ecológico\u003c\/strong\u003e, este vino aúna tradición y creatividad, poniendo en valor las uvas cultivadas en los renombrados municipios de Jouy-lès-Reims, Pargny, Villedommage y Coulommes-La-Montagne. Multipremiado por la crítica internacional y por expertos como James Suckling y Robert Parker, este elegante Champagne presume de un extraordinario \u003cstrong\u003epotencial de evolución\u003c\/strong\u003e estimado entre diez y quince años.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295066283,"sku":"3172","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aubry-champagne-1er-cru-brut_3172_1_1ce30a43-9d0e-4532-b688-8cd0fa5a8f7c.webp?v=1773659338","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/aubry-champagne-1er-cru-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}