{"product_id":"banfi-rosa-regale-spumante-asti","title":"Banfi Rosa Regale Spumante Asti","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl espumoso Asti firmado por Banfi es un \u003cstrong\u003evino blanco dulce\u003c\/strong\u003e que realza las cualidades del Moscato Bianco. En copa se presenta con un luminoso color amarillo pajizo, animado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz destacan intensos aromas de melocotón y cítricos, enriquecidos con delicadas notas de flores de acacia y salvia. En boca revela una estructura armoniosa y elegante, capaz de equilibrar la natural dulzura afrutada con una efervescencia viva y una \u003cstrong\u003efresca acidez\u003c\/strong\u003e con gran equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta etiqueta nace en Piamonte, en el corazón de la zona de producción del Asti, un territorio con gran vocación vitivinícola. Las raíces de las vides se hunden en \u003cstrong\u003esuelo calcáreo-arcilloso\u003c\/strong\u003e, una composición geológica que aporta al vino un perfil limpio y sostiene su carácter fragante. El particular terruño permite desarrollar plenamente los rasgos aromáticos distintivos del Moscato Bianco, ofreciendo una \u003cstrong\u003efácil degustación\u003c\/strong\u003e ideal para realzar los momentos de convivencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa espumantización cuidada por Banfi prevé la adopción del \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e, con una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero. El proceso se interrumpe mediante enfriamiento para preservar el \u003cstrong\u003eazúcar residual natural\u003c\/strong\u003e y mantener intacta la vivacidad de la espuma. Para servir frío, cierra de forma armoniosa la comida acompañando la pequeña repostería, las fresas y la tarta de avellanas, resultando interesante también en combinación con \u003cstrong\u003equesos semicurados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado por la bodega Banfi, fundada en 1978 aunando pasión vitivinícola e innovación, este elegante \u003cstrong\u003eAsti DOCG\u003c\/strong\u003e expresa la auténtica vocación del Piamonte. Reconocido por la Asociación Italiana de Sumilleres y supervisado por el enólogo Matteo Bagnoli, nace de uvas \u003cstrong\u003e100% Moscato Bianco\u003c\/strong\u003e cuidadosamente trabajadas mediante el \u003cstrong\u003emétodo Charmat\u003c\/strong\u003e. Un espumoso dulce que captura la esencia del territorio, celebrando la tradición a través de una frescura vibrante y burbujas de absoluta sofisticación.\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44610740846763,"sku":"53492","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/banfi-rosa-regale-spumante-asti_53492_1_748df249-a367-4c83-8dcc-91b9075212bf.webp?v=1773742520","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/banfi-rosa-regale-spumante-asti","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}